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# SDGs Action vol.5

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フードビジネスにおけるSDGsの未来を一緒に創造しましょう！5私たちは持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています

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環境にやさしい商品の企画・開発・販売営業活動を通じていただくお客様の声をもとに、日本市場に合わせた商品開発を重ね、環境にやさしい資材の普及に努めています。バガスファルカタBagasse砂糖の生産過程で出るさとうきびの搾りかす。全世界では年間1億トン以上が排出されており、多くがそのまま処分されてます。そのバガスに本来廃棄されている竹や麦わらを混合して容器を製造しています。Falcata東南アジアに多く生息するマメ科の植物。木材の中でも成長が早いため、CO2削減効果が期待できます。食品容器に活用すると高級感・上質感を演出できます。ORIKANEGroupSDGsACTIONvol.5Paper紙（クラフト）「未晒」とも言われる漂白工程を省いた紙。漂白された紙より強度も高くプラスチック使用量削減のための代替素材として需要が高まっています。EcoPlasticエコプラスチック環境配慮と利便性を兼ね備えた素材で、「バイオマスプラスチック」「生分解性プラスチック」「リサイクルプラスチック」などがあります。CATALOGweecoエコ資材だけをまとめたエコ資材総合カタログ「weeco」を2020年より定期発刊しています。地球に生きるみんなのために、食品パッケージでできること。自然にやさしい、エコロジカル、という言葉はよく聞くけれど、ほんとうのエコは、ひとりじゃできない。私たち、みんなで力を合わせなければ。だから、we+ecoで、weeco（ウィーコ）と名付けました。いっしょに知恵を出し合えば、きっと楽しくつづけられる。つづけられるエコが、ほんとうにいいエコだと思う。みんなが生きやすい地球を、命を育む環境を次の世代にきちんと受け渡していくためにweecoで、いっしょにいいエコ、はじめませんか。01

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環境にやさしい素材でできた商品の普及活動ただ環境にやさしい商品を販売するだけではなく、エコ資材の機能や使用事例をわかりやすくお伝えし、一般消費者に対する環境問題への意識向上につながる啓発活動に力を入れています。折兼、恵那市・ジバスクラム恵那と三者連携協定を締結しました。アサヒ飲料株式会社が主催の「SDGs将来世代創造フォーラム2024」に出展しました。折兼ホームページ内にSDGsページを開設しました。SMTSFABEX釣り関連展示会スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に情報発信する展示会「スーパーマーケット・トレードショー(SMTS)」に出展し、エコ資材の提案を行いました。中食、外食などの業界に向けた展示会「ファベックス(FABEX)」に出展し、エコ資材の提案を行いました。バガスでできた釣りエサ容器をより多くの方に知ってもらうため、釣り関連の展示会に出展しました。ORIKANEGroupSDGsACTIONvol.5エコプロバガス素材のアイデアコンテスト講演しげんさいせいネット学生を中心に一般消費者から多くの企業の方が集まる環境に関する展示会に出展しました。高校生起業家と連携して、高校生・大学生を対象としたバガス素材のアイデアコンテストを実施しました。生活協同組合コープあいちとしげんさいせいネットが主催となって開催されたSDGs夏季セミナーにて講演をさせていただきました。※民間団体等が主催する環境関連の講演において、講話の依頼を受けて対応を行っております。お客様に訪問し、SDGs勉強会の実施※敬称略02

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バガスフードサイクリングバガスの土壌における生分解性を農業分野で活用いただいています。BagasseFoodCyclingパソナグループORIKANEGroupSDGsACTIONvol.5イベントでバガス容器を使用いただいたのち、分別回収を行い、食品残渣とともに堆肥化させて野菜を育てました。堆肥と収穫した野菜それぞれの安全性に関するエビデンスを取得し、現在は社員食堂においてバガスフードサイクリングを実施いただいています。BagasseFoodCycling清水エスパルス小学生以下の親子が対象のイベントにおいて、バガスについて学んでいただいたのち、バガス容器で食事をして堆肥化実験を行いました。実際にバガス堆肥を用いて野菜栽培、収穫を体験いただくことで食育や地産地消について学んでいただきました。03※敬称略

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恵那山荘宿泊に来た小学生にSDGsの授業を実施。カレーを作り、食べ終わったバガス容器は、コンポストに回収し、堆肥化します。できた肥料を使用して、来年ツツジを育てます。名古屋ダイヤモンドドルフィンズ「バガス容器循環実験イベント」選手とともに食事をし、使用後のバガス容器を回収。選手が隣の畑に穴を掘り、バガス容器を埋めました。畑のオーナーさんからは、「土壌改良にも繋がるので、とても助かる。」というお声もいただきました。清水エスパルスエシカル消費実証実験＆お仕事体験企画写真提供：名古屋ダイヤモンドドルフィンズORIKANEGroupSDGsACTIONvol.5子どもたちには、集客から販売、分別ごみ回収などお仕事体験をしてもらいながら、エシカル消費実証実験も実施。プラスチック容器とバガス容器では50円～100円の価格差をつけて販売。結果、75％の方がバガス容器を選ばれました。プラスチック容器で販売した時と比べ、6,350円多く収益を上げられました。この金額を静岡市子ども食堂ネットワークに寄付させていただきました。04

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大阪・関西万博に参画Co-DesignChallenge2024未利用木竹材を活用した森林・地域を元気にするごみ箱を博覧会協会のアドバイザーとともに作り上げてまいります。大阪・関西万博の共創チャレンジに登録することで、万博でのイベントに積極的に参加しています。TEAMEXPO2025パビリオンに出展予定。ORIKANEGroupSDGsACTIONvol.5PLATFORMSDGsプラットフォーム各地域のSDGsプラットフォームに登録し、交流会の参加や交流会における講演などに取り組んでいます。※五十音順参画団体PlasticsSmart環境省が推進するプラスチックスマートキャンペーンに弊社のバガスシリーズが参画。一般社団法人アップサイクル循環型社会づくりのハブとなり、参画企業・団体それぞれのもつ資源や優れた技術やものづくりの力、サービスなどを結集し、新たな価値を生み出すことを目指しています。海と日本PROJECT日本財団、総合海洋政策本部、国土交通省の旗振りのもと、オールジャパンで海と人と人とをつなぐプロジェクトに参加中。一般社団法人循環資源再利用ネットワーク「STOPTHE地球温暖化」をテーマに、有機性循環資源の再生利用の継続発展と、「もったいない」の気持ちを大切に活動と事業の幅をひろげています。クリーン・オーシャン・マテリアル・アライアンス（CLOMA）プラスチック製品の３Ｒの取組の強化や、生分解性に優れたプラスチック、紙等の代替素材の開発と普及の促進など、業種を超えた幅広い連携を強めるためのプラットフォーム。グリーン購入ネットワークグリーン購入に取り組むことを支援し、製品提供者に環境配慮型製品の開発・供給のインセンティブを与え、環境配慮型製品の市場創出、持続可能な社会経済づくりに寄与することを目的としています。05※敬称略

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その他の取組民間団体や自治体などが主催するアワード受賞や環境関連の取組に参画するなど、積極的にインタビュー、出演対応しています。06ORIKANEGroupSDGsACTIONvol.5グリーン購入大賞第24回グリーン購入大賞「優秀賞」を受賞海ごみゼロアワード海ごみゼロアワード2021「環境大臣賞」受賞愛知環境賞2021愛知環境賞「優秀賞」を受賞ワンウェイプラスチックごみ削減取組静岡県SDGsビジネスアワード静岡県SDGsビジネスアワード2023「優秀賞」を受賞エコプロアワード2024サステナビリティトランスフォーメーション（SX）の実現に寄与することを目的とした表彰制度。「奨励賞」を受賞予定。経済界経営者エグゼクティブに愛読される「経済界」に弊社社長のインタビュー記事が掲載されました。学生が選ぶ就活で出会ってよかった企業百名社「ONECAREER」に寄せられた6万件の口コミより就活で出会ってよかった企業100社に選出されました。輝く！東海の企業たちメーテレにて放送された「輝く！東海の企業たち」に出演しました。愛知を代表する企業100選ワンウェイプラスチックごみ削減取組「優秀賞」を受賞株式会社IOBIが選ぶ「愛知を代表する企業100選」に選出されました。愛知県SDGs動画出演「あいちSDGsAction」にてVtuberのきらめきひいろのSDGsに取り組む企業動画に出演しました。あいち食品ロス削減パートナーあいち食品ロス削減パートナーに卸売業として初めて登録していただきました。愛知県SDGs登録制度あいちSDGsパートナーズあいちSDGsパートナーズとして、登録していただきました。なごやSDGsグリーンパートナーズ名古屋市に拠点を置く7事業所が、「認定エコ事業」に登録していただきました。みえスマートアクション令和4年度のみえスマートアクション優良取組に選出いただきました。※敬称略折兼・パックスタイルはグリーン購入ネットワークの会員です。©経済界2023年11月号中部特集4

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プラスチック使用量削減の取組使い捨てプラスチックの使用量削減に向けた取り組みを飲食店やテレビ局、スポーツチームなどと共同で行っています。名古屋ラーメンまつり浜名湖花博BBどんぶりD-322万枚を採用していただきました。紙ごみとして簡単に処分できたので、スタッフ皆さまからも好評いただきました。期間中に「バガス容器デー」を実施。使用後のバガス容器の一部を回収し、本当に分解するかどうかを、来場者の皆さまに実際に見ていただきました。ORIKANEGroupSDGsACTIONvol.5エー・ピーホールディングステイクアウトで使用する資材をエコ資材に全面切り替えいただくことでプラスチック使%以上削減いただきました。名古屋ダイヤモンドドルフィンズドルフィンズスマイルの活動を応援しています弁当容器に弊社のバガス容器をご使用いただき、パネル等による啓発や分別回収を行っています。海洋プラスチック問題への取組近年世界中で深刻視されている海洋プラスチックごみの削減に向けた取組も積極的に行っています。ベイトバガステレビ高知CFBWAKUWAKUパスポートプロギング海で分解する釣りエサ容器をフィッシングマックスと共同開発。一年間でプラスチックの使用量を3.5t削減できました。バガス紙で作られたオリジナルのCFBWAKUWAKUパスポートを作成いたしました。地域の環境活動に参加するとスタンプを集めることができます。テレビ愛知のイベントに賛同して、街中のプラスチックを削減するプロギングに参加しました。07※敬称略

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バガスシリーズのエビデンス折兼グループのバガスシリーズは、業界で初めて環境負荷低減効果や安全性に関するエビデンスを取得しています。EVIDENCE土の中で約70日で分解！海の中で約150日で分解！コンポスト約1日で分解！kg-CO2eq/kg(単位)9.085.79プラスチックバイオプラスチック4.78再生プラスチック3.60紙81%削減！1.74バガス生分解性土中で76日、海中で156日、コンポストで1日で分解される生分解性のエビデンスを取得しました。(北九州市立大学調べ)プラスチックを基準とした二酸化炭素の排出量※自社調べプラスチックと比較すると、バガスシリーズはLCAの観点で80%以上二酸化炭素排出量を削減できるというエビデンスを取得しました。HACCP認証世界基準での安全性を証明するHACCP認証を使い捨て容器では世界初（2023年3月時点）の事例として取得しました。商標「ECOBAGASSE」を登録ORIKANEGroupSDGsACTIONvol.5エコ商品ねっとグリーン購入ネットワークが運営する環境配慮製品データベース「エコ商品ねっと」にバガスシリーズが、使い捨て容器として初めて掲載されました。折兼・パックスタイルは、グリーン購入ネットワークの会員です。※敬称略08

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SDGsバガスコンテスト全国の学生を対象に、バガスについて学びを深められるバガスコンテストを開催しました。グランプリ作品ORIKANEGroupSDGsACTIONvol.5グランプリ作品は、LINEスタンプに※現在作成中です。内容は変更になる可能性もあります。自由研究EXPO2024に出展バガスシリーズの教材化の可能性も検討しながら、子どもたちに「バガス＝エコ＝折兼グループ」をPR。09※敬称略

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質の高い教育をみんなに環境問題やSDGsについてより学びを深めていただくために社内教育を充実させるとともに、社外に対しても地域の学校やスポーツチーム、民間団体を中心に一般消費者向けの啓発活動を行っています。SDGsキッズスタートアップアドベンチャー国際連合地域開発センターが特別パートナーのイベントに3年連続で協力しています。折兼バガスチャレンジ！バガスの土壌における生分解性を生かして、子供たちと分解過程を観察実験する「折兼バガスチャレンジ！」を実施しています。関西大学2023年11月に関西大学SDGsパートナー制度にて、パートナーに登録しました。近畿大学2023年8月、おおさかATCグリーンエコプラザにて開催されたエコワールドフェスで近畿大学と共同で子供向けワークショップを実施しました。愛知淑徳大学ぴよどらcafeぴよどらcafeを通してプラスチック使用量削減、マイクロプラスチック問題をオープンキャンパスの参加者にプレゼンしていただきました。名古屋グランパスU-18の選手が対象の地産地消を学ぶプロジェクトにバガス容器を提供させていただきました。ORIKANEGroupSDGsACTIONvol.5課外授業愛知県内を中心に全国の小学校、中学校、高校で食品業界における環境問題について学ぶ課外授業を実施しています。自由研究中学生が行ったバガスに関する自由研究の制作に協力しました。弊社の取組やバガスについてのインタビューに回答しています。環境社会検定試験(ｅｃｏ検定)®環境社会検定試験（ｅｃｏ検定）®の取得を推進しています。支援の一環として、教材費や受験料は会社が全額負担しています。※環境社会検定試験（ｅｃｏ検定）®は東京商工会議所の登録商標です。※敬称略10

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食品包装資材専門商社の折兼グループは、全国100拠点以上から地域密着の細やかなサービスをお届けします。〒451-0044愛知県名古屋市西区菊井二丁目6番16号TEL：052-581-2501FAX：052-562-0593〒451-0044愛知県名古屋市西区菊井二丁目6番16号TEL：052-856-2505FAX：052-562-0593〒451-0044愛知県名古屋市西区菊井二丁目6番16号〒451-0045愛知県西区名駅2-27-8名古屋プライムセントラルタワー20階TEL：052-533-9171FAX：052-533-9172〒769-0104香川県高松市国分寺町新名72-3TEL：087-874-5757FAX：087-874-5564〒781-0088高知県高知市北久保2-35TEL：088-855-5581FAX：088-880-1441〒800-0255福岡県北九州市小倉南区上葛原2丁目18-37TEL：093-923-8900FAX：093-923-8881〒263-0004千葉県千葉市稲毛区六方町210-27プロロジスパーク千葉14階TEL：043-423-0453FAX：043-422-2029〒690-0038島根県松江市平成町182-31TEL：0852-26-1616FAX：0852-26-1619〒781-0087高知県高知市南久保4番地21号TEL：088-821-6270FAX：088-821-6271関連会社バガスはサトウキビのしぼりかすで土にかえります。この用紙にはバガスがふくまれています。2024年10月発刊

