みつせ鶏のヨコオ

みつせ鶏のヨコオ

みつせ鶏
豊かな風味
程よい歯ごたえ
素材
みつせ鶏ももコクのある風味と旨み。味付けは塩だけで充分おいしくジューシーです。
26210 28036 55816 26943
1kg×10P 2kg×6P 700g (3 枚 ) ×10P 2kg×6P
JAN
みつせ鶏むねあっさりした部位だからこそ分かる、みつせ鶏の旨み。歯切れがよく、余韻のある⾵味です。
26264 28038 57091
1kg×10P 2kg×6P 2kg×6P ※熟成むね ( 冷凍 )
みつせ鶏ささみむね肉の内側にある部位。しっとりとした食感と厚みのある肉質が特徴です。
26262 54529
1kg×10P 2kg×6P
みつせ鶏手⽻元やわらかい肉質と⾻から出る旨みが特徴。煮込み料理や揚げ物におすすめです。
26624 1kg
26625
56081 420g×20P 開き JAN
26940
バラ凍結
みつせ鶏手⽻先肉厚で、ふくよかな旨みが特徴。皮をパリッと焼くとよりおいしくお召しあがりいただけます。
55822
1kg 2kg×6P 400g×20P バラ凍結
JAN
みつせ鶏骨付きもも骨付きならではの濃い旨みとジューシーな⾁質。ローストやグリルにおすすめです。
56551
55067
840g (3 本 ) ×5P ※280～300g/ 本
5 本×5P ※290～300g/ 本
チルド冷凍
※ JAN は、 JANコード対応商品です。※写真は盛付例または、調理例です。※商品 CD 、包材デザイン、包材形態などは変更の可能性があります。

素材みつせ鶏肝張りがあり色みが濃く、臭みやクセが少ないのが特徴です。焼き物や煮物などに。272331kg(500gもございます)27243240742kg×6Pみつせ鶏砂肝コリコリとした食感が特徴で、焼き鳥でも人気の部位。おつまみにも最適です。256551kg(500gもございます)2kg×6Pみつせ鶏丸鶏1⽻丸ごとお届け。部位ごとの味わいや食感はもちろん、スープとして⾻の旨みまでお楽しみいただけます。52308561091羽×4P(2.1〜2.4kg)※⾸なし1羽×4P(2.0〜2.3kg)※⾸なし切身・スライスみつせ鶏丸ぶつ切り⼿⽻から胴、ももまで1⽻丸ごとぶつ切りに。水炊きなどの鍋料理におすすめです。2810129810553351kg1kg×10P400g×20Pバラ凍結※部位のバラつきがございます。ご了承ください。JANみつせ鶏とりトロ(むね肉)むね⾁と⼿⽻の間にある、1⽻から2つしか取れない希少部位。ほどよい脂とやわらかな食感が特徴です。295161kg×10Pみつせ鶏ももむね切身チキンライスや炒め物など、様々な料理に使いやすいサイズの切身です。226691kg×10P※部位のバラつきがございます。ご了承ください。みつせ鶏もも切身・⼩間切れもも⾁を料理に使いやすく、食べやすいサイズにカットしました。296231kg×10P(小間切れ)542571kg×10P(切身)(20〜30g）※写真はもも切身みつせ鶏モモしゃぶしゃぶ用スライス薄くスライスしているため、鶏しゃぶやすき焼き、煮物などにおすすめです。51749150g×20P(厚さ約3mm、幅約100mm)※結着⾁みつせ鶏むね肉スライス料理の幅が広がる素材。さっぱりしているので、ヘルシーメニューにもおすすめです。545241kg×5P(約5mm幅)570851kg×5P(約10mm幅)※写真は5mm幅チルド冷凍※JANは、JANコード対応商品です。※写真は盛付例または、調理例です。※商品CD、包材デザイン、包材形態などは変更の可能性があります。

味付け未加熱品
とり天用味付け原料⾁みつせ鶏皮なしむね⾁を縦長にカットし、シンプルに味付けしました。 54836 1kg×4P 57722 750g×6P JAN 28624
【調理方法】解凍後、衣を付けてフライ、他
みつせ鶏とり天用切身原料皮なしむね肉を一口大の切身にし、シンプルに味付けしました。
【調理方法】解凍後、衣を付けてフライ、他
みつせ鶏チキンカツ用皮なしむね肉を約 100gにカットし、下味を付けました。
1kg (10 枚入 ) ×10P
【調理方法】解凍後、衣を付けてフライ
みつせ鶏黒胡椒焼き黒胡椒をきかせたたれに漬け込みました。ピリッとした辛さに香ばしい⾵味が特徴です。
59280 180g×30P
JAN
【調理方法】解凍後、フライパンで加熱
みつせ鶏塩焼オリジナル塩だれに漬け込みました。シンプルな味わいでみつせ鶏の旨みが引き立ちます。
59498 200g×30P
JAN
【調理方法】解凍後、フライパンで加熱
みつせ鶏柚子胡椒焼きオリジナルの柚子胡椒だれに漬け込みました。柚子皮を加えて⾹り豊かに仕上げています。
59284 180g×30P
JAN
【調理方法】解凍後、フライパンで加熱
みつせ鶏大人の彩り七味焼き黒ごま、あおさを加え、彩りと風味豊かに仕上げました。七味の辛さがあと引くおいしさです。
59286 180g×30P JAN 58118 180g×30P JAN
【調理方法】解凍後、フライパンで加熱
みつせ鶏塩こうじ漬け一⼝⼤の切身を液体塩こうじに漬込み、しっとりやわらかな食感に仕上げました。
【調理方法】解凍後、フライパンで加熱
追いだれで仕上げるみつせ鶏のじゅうじゅう焼き ( 甘辛味噌 ) 下味を付けたむね肉のスライスと甘辛みそだれのセットです。
59288
170g ( 肉 140g＋たれ 30g) ×30P
【調理方法】解凍後、フライパンで加熱
JAN
チルド冷凍
※ JAN は、 JANコード対応商品です。※写真は盛付例または、調理例です。※商品 CD 、包材デザイン、包材形態などは変更の可能性があります。

味付け未加熱品
みつせ鶏つくねベースベーシックな和風味を付けた、ふっくらと仕上がるつくね生地です。
29490 500g×10P×2 合【調理方法】解凍後加熱
JAN
みつせ鶏つくねミンチ ( 軟骨入 ) コクと旨みで味わい深く、軟骨のコリコリとした食感が特徴です。
51840 500g×10P×2 合【調理方法】解凍後加熱
JAN
冷凍食品
みつせ鶏甘だれ焼きつくねふっくら食感のつくねに甘めのたれを絡めました。 56517 216g (8 個入 ) ×30P JAN
【調理方法】電子レンジ
みつせ鶏梅じそ焼きつくね
( レンコン入り ) 蓮根のシャキシャキとした食感がアクセントの、ふんわり梅の香りが広がるつくねです。
57143 57145
210g×30P 500g×10P×2 合【調理方法】電子レンジ
JAN JAN
みつせ鶏焼きつくね串みつせ鶏ならではの程よい食感を残した粗挽きのつくねを直火であぶりました。 21583 360g (8 本入 ) ×8P×3 合 JAN
【調理方法】電子レンジ※約 45g/ 本
みつせ鶏ふっくらタレ焼きつくね串ふんわりと口ほどけの良いつくねに、コリコリとした食感の砂肝をアクセントに加えました。
58456
189g (7 本入 ) ×40P
【調理方法】電子レンジ
JAN ※約 27g/ 本
みつせ鶏つくね丸型みつせ鶏のむね肉や砂肝、軟⾻を使⽤した、
1 個約 20gの加熱済み丸型つくねです。 58373 1kg (50 個入 ) ×6P×2 合 JAN
【調理方法】電子レンジ、スチームコンベクションオーブン
※約 20g/ 個
みつせ鶏手ごね⾵つくねふっくらとした食感。軟骨をアクセントに加えた、こだわりの手ごね⾵仕立てのつくねです。 59432 500g (10 個入 ) ×5P×2 合 JAN
【調理方法】電子レンジ約 50g/ 個
チルド冷凍
※ JAN は、 JANコード対応商品です。※写真は盛付例または、調理例です。※商品 CD 、包材デザイン、包材形態などは変更の可能性があります。

冷凍食品
みつせ鶏のふわふわだんごふわふわとした食感で甘みのある⾁だんご。鍋や中華メニューにおすすめです。
59294 59296 59302
210g×30P
570g×15P 1kg×6P×2 合
JAN JAN
JAN
【調理方法】凍ったまま煮込み、フライ、他
※約 13g/ 個
みつせ鶏肉だんご粗挽きタイプで肉感のある肉だんご。揚げ、煮込みの他、いろんな料理の素材にどうぞ。
58814 58816 58818
240g×30P 450g×20P 750g×10P
JAN JAN JAN 58810 1kg×6P JAN ※約 15g/ 個【調理方法】凍ったまま煮込み、フライ、他
みつせ鶏旨搾りだんご ( 角切り⽣姜）
※約 12g/ 個口どけよくふんわりとした生地に、ピリっとキレのある生姜の辛味がクセになるだんごです。
59306 59308
200g×30P 1kg×6P×2 合
JAN
JAN
【調理方法】凍ったまま煮込み、フライ、他
みつせ鶏十六穀⽶⾁だんご骨まわりの旨みの強い部位と雑穀米を使用した、もちもち・ふわふわの肉だんごです。
59108
450g×20P
【調理方法】煮込み、フライ
JAN
みつせ鶏のふわふわだんごと白湯スープふわふわ食感の肉だんごと、中華風味の白濁スープのセットです。 59180 206g ( 肉だんご140g＋スープ 33g×2) ×30P 【調理方法】凍ったままスープ料理に
JAN
みつせ鶏のふわふわだんごと清湯スープふわふわ食感の肉だんごと、澄んだ鶏塩スープのセットです。
59182
200g ( 肉だんご 140g＋スープ 30g×2) ×30P 【調理方法】凍ったままスープ料理に
JAN
みつせ鶏だんごと和風鶏だしスープ肉の風味を生かした粗挽きタイプの肉だんごと、やさしい味わいのスープのセットです。 59170 180g ( 肉だんご150g＋スープ 30g) ×30P JAN
【調理方法】凍ったままスープ料理に
みつせ鶏のふわふわだんごと鶏旨醤油スープ肉びしおを使⽤したオリジナル醤油スープとふわふわ食感の肉だんごのセットです。 59442 206g ( 肉だんご140g＋スープ 33g×2) ×30P 【調理方法】凍ったままスープ料理に
JAN
みつせ鶏肉だんご生姜スープ付き旨みが詰まった肉だんごと、キリッと⽣姜がきいたスープのセットです。 58820 220g ( 肉だんご120g＋スープ 50g×2) ×20P
【調理方法】凍ったままスープ料理に
JAN
チルド冷凍
※ JAN は、 JANコード対応商品です。※写真は盛付例または、調理例です。※商品 CD 、包材デザイン、包材形態などは変更の可能性があります。

JAN※は、JANコード対応商品です。※写真は盛付例または、調理例です。※商品CD、包材デザイン、包材形態などは変更の可能性があります。170g×30P588145881658818JANみつせ鶏塩こうじ唐揚げ⽪なしむね⾁をハナマルキの液体塩こうじなどの調味液に漬込み、ふっくらやわらかに仕上げました。200g×30P5828057680JAN冷凍食品170g×30PJANみつせ鶏ささみのやみつき旨辛唐揚げ黒胡椒をきかせた唐揚げを⽢めのたれにくぐらせました。【調理方法】電子レンジ5858358583JANJAN5779957801170g×30PJAN58476サクッとした衣に、しっとりやわらかな⾁質。食べやすい⼩ぶりサイズです。レンジでサクサクみつせ鶏ささみカツ【調理方法】電子レンジ5861658618JANJANみつせ鶏ささみ南蛮⽢めのたれが絡んだ、⼀⼝サイズのチキン南蛮。衣にごまを付けて揚げています。500g×20P170g×30P【調理方法】電子レンジ210g(チキン南蛮190g＋ソース20g)×20PJAN58575ごま衣を付けた⼀⼝⼤のささみ南蛮と、タルタルソースのセットです。みつせ鶏ごま南蛮(タルタルソース付き)【調理方法】電子レンジ200g×30PJANJAN⼿⽻中にピリッと辛めのたれが絡んだやみつきになる味わい。おつまみにぴったりです。みつせ鶏山賊焼き【調理方法】電子レンジ400g×20P5727158149180g(2本入)×30PJAN270g(3本入)×30PJAN360g(4本入)×20PJANドラムを使⽤。⾁質がふんわりジューシーになるようにオーブンで焼き上げました。みつせ鶏⾻付きモモロースト572445724657248【調理方法】電子レンジ58810みつせ鶏やみつきヤンニョムチキンささみの唐揚げを⽢めのピリ辛だれにくぐらせました。チルド冷凍【調理方法】電子レンジ【調理方法】電子レンジ200g(3本入)×30P270g(4本入)×30Pささみを丸ごと1本使⽤した、⼤きなチキンカツ。様々なソースと合うシンプルな味付けです。みつせ鶏ささみの丸ごとカツ【調理方法】電子レンジ※約95g/本

冷凍食品
みつせ鶏骨付きフライドチキンカブトぶつ切りを使⽤したフライドチキン。香り豊かなオリジナルスパイスが味の決め⼿。
みつせ鶏ウイングパンチ手羽元を使用した、スパイシーで食べ応え抜群のフライドチキンです。
みつせ鶏ロティチキンレッグを使用。オリジナルスパイスで仕上げた、華やかで贅沢なローストチキンです。 58842 1kg×10P JAN 58491 1kg×10P JAN 59031 440g (2 本入 ) ×10P
【調理方法】レンジ解凍後、フライ【調理方法】フライ 59033 1.1kg (5 本入 ) ×6P
【調理方法】電子レンジ
JAN JAN
※約 220g/ 本
みつせ鶏うまとろ手⽻煮中までしっかり染みたコク深い味わい。箸だけでほろっとほぐせるほどやわらかい肉質です。
55653 57244 57246
210g (4 本入 ) ×20P
【調理方法】ボイル、電子レンジ
57248
JAN
みつせ鶏レンコンはさみ焼き
みつせ鶏のつくねと蓮根の食感が美味しく調和した、照焼きのはさみ焼きです。
59254 57271 59260 58149
162g (6 個入 ) ×30P 500g×20P
JAN
JAN
【調理方法】電子レンジ、オーブントースター
※約 27g/ 個
みつせ鶏蓮根かさね揚げ ( あおさ入り）
みつせ鶏のつくねを蓮根で挟み、香り豊かなあおさ入りの衣を付けて揚げました。
59270 59268 59272
162g (6 個入 ) ×30P 189g (7 個入 ) ×30P
500g×20P
【調理方法】電子レンジ、フライ
JAN JAN JAN ※約 27g/ 個
みつせ鶏ローフソーセージプリッとはじける食感の、ジャンボサイズのソーセージです。 57730 180g (3 本入 ) ×30P JAN
【調理方法】ボイル
※約 60g/ 本
野菜を加えるみつせ鶏揚げだんごの黒酢炒め
旨みの強い骨まわりの⾁を使⽤しただんごと、 4 種の醸造酢を使用した黒酢ソースのセットです。 58648 240g ( 肉だんご180g＋ソース 60g) ×30P JAN
【調理方法】凍ったままフライパン
みつせ鶏レバニラ炒め用みつせ鶏レバーの竜田揚げと、コクのあるオイスターソース、ごま油のセットです。 58738 181.5g ( 竜田揚げ140g＋ソース 40g＋ごま油 1.5g) ×30P
【調理方法】凍ったままフライパン
JAN
チルド冷凍
※ JAN は、 JANコード対応商品です。※写真は盛付例または、調理例です。※商品 CD 、包材デザイン、包材形態などは変更の可能性があります。

冷凍食品
みつせ鶏炭火焼もも肉を丁寧に炭火で焼き上げました。塩のみの味付けで、絶妙に旨みを引き立てます。
59523 100g×50P
JAN
【調理方法】ボイル、電子レンジ
みつせ鶏炭火焼鶏ごぼうめしの素
甘⼝醤油と味噌の⾵味が広がる、九州らしい味わい。炭火の香りが食欲をそそります。
58711
【調理方法】混ぜ込み
200g (2 合用 ) ×50P
JAN
みつせ鶏とり飯の素炊いたご飯に混ぜ込むだけで完成するとり飯の素。国産ごぼう、人参入り。
58686 22784
180g (2 合用 ) ×50P
500g (5 合用 ) ×20P
【調理方法】炊込み、混ぜ込み
JAN
みつせ鶏鶏生ハムみつせ鶏の旨みを引き立てるあっさり味。使いやすい切り落としタイプです。
58704 100g×50P×2 合【調理方法】自然解凍
JAN
みつせ鶏味付きそぼろ旨みが強い骨まわりのお肉を使用し、甘めの味わいでしっとりと仕上げたそぼろです。
57688
【調理方法】自然解凍 300g×10P×2 合
JAN
みつせ鶏蒸し鶏 ( 皮なしむね⾁ ) しっとりやわらかく、シンプルに仕上げた蒸し鶏。お好みサイズにカットして、サラダなどにどうぞ。
57550
【調理方法】自然解凍
(170g×5P) ×10P
JAN ※約 170g/ 枚
みつせ鶏むね低温調理味付けは塩、胡椒のみでシンプルに、低温調理でしっとりやわらかく仕上げました。 58731 (190g×5P) ×10P JAN
【調理方法】自然解凍
みつせ鶏スモークブレストむね肉をさくらのチップでじっくり燻製し、香り高くしっとりと仕上げました。
みつせ鶏むねフレークみつせ鶏の旨みを生かしたシンプルな味わいの加熱済みフレークです。 57744 150g×30P JAN 57122 500g×10P JAN
【調理方法】自然解凍
【調理方法】自然解凍
チルド冷凍
※ JAN は、 JANコード対応商品です。※写真は盛付例または、調理例です。※商品 CD 、包材デザイン、包材形態などは変更の可能性があります。

冷凍食品 ( 若どり )
チキンナゲットベーシックな味付けで、食べやすいサイズです。
恐竜チキンナゲット特にお子様に大人気の、⾒た⽬にも楽しい恐竜型のナゲットです。
国産鶏のミニ恐竜ナゲットほんのり甘めの味わいでサクッとした衣がおいしい恐竜型ナゲットです。特定原材料 9 品目不使⽤。
58539 1kg (50 個入 ) ×6P×2 合 JAN 57489 500g×20P JAN 59376 200g×30P JAN
【調理方法】フライ、電子レンジ 57491 1kg×6P×2 合 JAN
22784 59482 500g×20P JAN
【調理方法】フライ、電子レンジ※約 27g/ 個【調理方法】電子レンジ、フライ、フライパン ( 揚げ焼き )
約 22g/ 個
コロコロチキンチーズ味国産鶏を使用した、チーズ入り一口スナックチキン。 1 個約 8～9g と、コロッと⼩さめサイズ。
59336
170g×30P 59338 500g×20P
JAN
JAN
【調理方法】電子レンジ、フライ
国産鶏の甘だれスティック甘めのたれがやみつきになる、スティック状のたれ付けフライです。
58567 58569 210g×30P JAN 58571
160g×30P
500g×20P
【調理方法】電子レンジ
JAN
JAN
天玉スティックチキン天玉をたっぷりまとわせた、ザクザク食感が楽しいスナックチキンです。あおさ入り。 59370 1kg×10P
【調理方法】フライ
国産鶏たけのこ入りつくねたけのこに加え、生姜、黒ごま、たまねぎ、ごぼうなども入った、風味豊かな和⾵つくねです。
59410
200g×30P
【調理方法】電子レンジ
JAN
国産鶏の蓮根はさみ天
( 角切り⽣姜入 ) 蓮根のシャキシャキとした食感と、つくねに練り込んだ角切り⽣姜の⾹りが特徴です。 59266 162g (6 個入 ) ×30P
【調理方法】電子レンジ
JAN ※約 27g/ 個
チキンバーハーフカットした手羽中を、スパイシーに味付け。ロングセラー商品です。
59152 1kg×6P×2 合【調理方法】フライ
JAN
チルド冷凍
※ JAN は、 JANコード対応商品です。※写真は盛付例または、調理例です。※商品 CD 、包材デザイン、包材形態などは変更の可能性があります。

冷凍食品 ( 若どり )
チキンバー ( バックリブ )
背中側の骨付き⾁を使⽤したチキンバー。スパイシーでクセになる味わいです。 59201 500g×20P
【調理方法】フライ
JAN
鶏もも肉のたれ焼き醤油ベースのたれに漬け込み、中がふっくらとなるようにオーブンで焼き上げました。
58282 55443
200g×40P 500g×10P×2 合【調理方法】電子レンジ
JAN JAN
鶏もも肉の山賊焼きオイスターソースを使用したコクのあるたれに漬け込み、オーブンで香ばしく焼き上げました。 58287 180g×30P
【調理方法】電子レンジ
JAN
鶏ハツの直火焼きプリッとした食感の鶏ハツを、塩をベースに風味よく仕上げました。
59362 130g×40P
JAN
22784 59364 500g×20P JAN
【調理方法】電子レンジ、フライ、オーブントースター
その他
砂肝の唐揚げにんにくの香りと醤油の旨みをきかせ香ばしく仕上げた、コリコリ食感の唐揚げです。
59164 59166
140g×40P 500g×10P×2 合【調理方法】電子レンジ、フライ
JAN JAN
砂肝の直火焼コリコリ食感で、おつまみにぴったりなピリ辛味です。
58784 140g×40P
58796 500g×10P×2 合
58798 1kg×6P×2 合
JAN JAN
JAN
【調理方法】電子レンジ、オーブントースター※500g の商品名「秘伝たれ焼き砂ずり」
みつせ鶏ガラスープみつせ鶏の旨みに昆布と鰹の風味をきかせたスープです。 57787 500g×20P 【調理方法】解凍 3～5 倍希釈
JAN
みつせ鶏白湯 ( パイタン ) みつせ鶏のガラのみを使って炊き出した白濁スープ。料理のベースなどにも。
53591 1kg×10P
JAN
【調理方法】解凍ストレート
鶏肉を麹で醸した⾁びしおみつせ鶏を醤油麹、米麹で発酵させ、深いコクと旨み、芳醇な香りを引き出しました。
59053 150ml×20 本
59366 500ml×6 本
59059 1L×6 本
JAN JAN JAN
※500ml 、 1L の商品名「みつせ鶏鶏醤 ( とりびしお ) 」
冷凍常温 JAN ※は、 JAN コード対応商品です。※写真は盛付例または、調理例です。※商品 CD 、包材デザイン、包材形態などは変更の可能性があります。

〒841-0014
佐賀県鳥栖市山浦 1239 番地 TEL 0942-83-5151( 代 ) https://www.yokoo.co.jp/