HOTEL THE MITSUI KYOTO

The beautiful garden at HOTEL THE MITSUI KYOTO transforms with the seasons, inspired by the 24 solar terms—spring cherry blossoms, lush summer greenery, striking autumn colours, and serene winter snowscapes.
We portray “The traditional Japanese colours”—inspired by the seasons, nature and culture—and the aesthetic sensibility of “Japanese Gardens”, which cherish tranquillity, harmony and space, as a single scene (cocktail) through colour, aroma, flavour and aftertaste.
Through our cocktails and mocktails, we invite you to experience the Japan’s Beauty and offer you a special experience that will remain a cherished memory of your journey.
Unwind and enjoy a relaxing bar time while taking in the enchanting scenery, gently illuminated at dusk.
春は桜、夏は⻘葉、秋は紅葉、冬は雪景⾊と、季節の移ろいとともに変化する二十四節気をコンセプトに造られた庭園
季節や自然、文化から生まれた「日本の伝統⾊」と、静けさや調和、余白を大切にする「日本庭園」の美意識を、⾊彩・香り・味わい・余韻を通して一つの景⾊ ( カクテル ) として描きます
カクテルやモクテルを通じて、日本の美しさを感じていただき、旅の記憶に残る特別な体験をご提供いたします
⻩昏時にライトアップされる情景を眺めながら、心ゆくまで寛ぎのバータイムをお過ごしください

Food Menu / フードメニュー
If you have any food allergies, please be sure to inform us prior to placing your order. The prices listed above are indicated in Japanese Yen, inclusive of a 15% service charge and consumption tax.
食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料 15％が含まれております。

Appetizers / 前菜
Prosciutto with Fresh Fruits 7,800 生ハムと季節のフルーツ
Beef Carpaccio with Parmigiano Reggiano and Aurora Sauce 7,500 低温調理した牛フィレ肉のカルパッチョパルミジャーノ･レッジャーノオーロラソース
Burrata Cheese and Tomato Salad with Genovese Sauce 4,500 イタリア産ブッラータチーズとトマトのサラダジェノベーゼソース
Mixed Leaf Salad with Balsamic Dressing 3,800 彩りミックスリーフサラダバルサミコドレッシング
Caesar Salad with Bacon 4,600 Choice of Grilled Chicken or Shrimp
シーザーサラダクリスピーベーコンを添えて鶏胸肉又は小海老をお選びください
Smoked Salmon with Caper, Lemon and Onion Salad 4,200 スモークサーモンケッパーとレモン玉葱のサラダ
Crab Cake with Tomato Salsa and Saffron Flavoured Aioli Sauce 5,800 クラブケーキトマトサルサとサフラン香るアイヨリソース
''Falafel'' 5,200 Chickpeas and Fave Beans Croquette with Roasted Onion Sauce
‘‘ファラフェル’’ひよこ豆とそら豆のクロケットローストオニオンソース
Eggplant Parmigiana 4,500 茄子のパルミジャーナ
Vegetable Cream Soup of the Day 3,200 本日の野菜クリームポタージュ
: Signature/ おすすめ : Vegetarian / ベジタリアン : Vegan/ ヴィーガン : Gluten Free/ グルテンフリー
If you have any food allergies, please be sure to inform us prior to placing your order. The prices listed above are indicated in Japanese Yen, inclusive of a 15% service charge and consumption tax.
食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料 15％が含まれております。

Burger & Sandwiches / バーガー & サンドウィッチ
Wagyu Cheeseburger served with French Fries 6,800 和牛チーズバーガーフライドポテト添え
Japanese Wagyu Beef Hamburg Patty, Bacon, Onion, Tomato, Lettuce Cheddar Cheese, House-made Brioche Bun
和牛パティ / ベーコン / オニオン / トマト / レタスチェダーチーズ / 自家製ブリオッシュバンズ※The beef patty will be cooked to well-done. / 焼き加減はウェルダンにてご提供いたします
Fried Chicken Burger served with French Fries 4,900 フライドチキンバーガーフライドポテト添え
Chicken Breast, Lettuce, Tomato, Sour Cream, House-made Brioche Bun 鶏胸肉 / レタス / トマト / サワークリーム / 自家製ブリオッシュバンズ※Your Choice of Flavour. (Plain / Spicy Salsa ( プレーン / スパイシーサルサ / 照り焼き )
/ Teriyaki)
Clubhouse Sandwiches served with French Fries 4,500 クラブハウスサンドウィッチフライドポテト添え
Bacon, Grilled Chicken, Tomato, Lettuce, Fried Egg, Mustard Butter ベーコン / グリルチキン / トマト / レタス / フライドエッグ / マスタードバター
Dashi-maki Tamago, Japanese Omelet Sandwiches 4,200 served with Vegetable Chips
京風だし巻き卵のサンドウィッチ野菜チップス添え
Shibazuke – Japanese Pickled Vegetables / Red Cabbage 柴漬け / 赤キャベツ
Risotto / リゾット
Parmigiano Reggiano Risotto 3,800 リゾットパルミジャーノ･レッジャーノ
: Signature/ おすすめ : Vegetarian / ベジタリアン : Vegan/ ヴィーガン : Gluten Free/ グルテンフリー
If you have any food allergies, please be sure to inform us prior to placing your order. The prices listed above are indicated in Japanese Yen, inclusive of a 15% service charge and consumption tax.
食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料 15％が含まれております。

Snacks / スナック
Truffled French Fries 2,400 トリュフ風味フライドポテト
Fried Chicken and French Fries 4,600 フライドチキンフライドポテト
Fish and Chips served with Tartare Sauce and Malt Vinegar 4,200 フィッシュアンドチップスタルタルソースとモルトビネガー
5 kinds of Assorted Cheese Platter with a Garnish of Dried Fruits 6,000 ５種のチーズ盛り合わせドライフルーツ添え
＊A half-sized portion is also available for 4,200 Yen. ＊4,200 円にてハーフサイズのご用意もございます。
Pasta / パスタ
Chitarra Pasta Carbonara, Parmigiano Reggiano, Pancetta 5,000 冨士麺ず工房のキタッラカルボナーラパルミジャーノ・レッジャーノパンチェッタ
Chitarra Pasta Japanese Wagyu Bolognese Sauce 6,800 冨士麺ず工房のキタッラ和牛のボロネーゼソース
Penne Arrabbiata with Sweet Tomato 4,500 ペンネアラビアータフルーツトマト
Chitarra Pasta Tomato Cream Sauce with Lobster 8,700 冨士麺ず工房のキタッラオマール海老のトマトクリームソース
Chitarra Pasta with Squid and Salsiccia, Peperoncino 5,000 冨士麺ず工房のキタッラ烏賊のサルシッチャのペペロンチーノ
: Signature/ おすすめ : Vegetarian / ベジタリアン : Vegan/ ヴィーガン : Gluten Free/ グルテンフリー
If you have any food allergies, please be sure to inform us prior to placing your order. The prices listed above are indicated in Japanese Yen, inclusive of a 15% service charge and consumption tax.
食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料 15％が含まれております。

Pizza – Roman style pizza with a thin, crispy crust / ローマ風のピッツァ
Margherita / マルゲリータ 4,000 Tomato, Basil, Mozzarella Cheese and Parmigiano Reggiano トマトバジルモッツァレラチーズパルミジャーノ・レッジャーノ
Romano / ロマーノ 3,600 Tomato, Anchovy, Caper, Oregano and Mozzarella Cheese トマトアンチョビケッパーオレガノモッツァレラチーズ
Prosciutto / プロシュット 4,900 Tomato, Prosciutto, Arugula, Mozzarella Cheese and Parmigiano Reggiano トマト生ハムルッコラモッツァレラチーズパルミジャーノ・レッジャーノ
Kujo Leek / 九条葱 4,900
Kujo Leek, Miso, Américaine Sauce Black Shichimi Pepper and Mozzarella Cheese 九条葱味噌アメリケーヌ黒七味モッツァレラチーズ
: Signature/ おすすめ : Vegetarian / ベジタリアン : Vegan/ ヴィーガン : Gluten Free/ グルテンフリー
If you have any food allergies, please be sure to inform us prior to placing your order. The prices listed above are indicated in Japanese Yen, inclusive of a 15% service charge and consumption tax.
食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料 15％が含まれております。

Pizza – Roman style pizza with a thin, crispy crust / ローマ風のピッツァ
Diablo / ディアボロ 4,600 Diablo Sauce, Chorizo, Parmigiano Reggiano ディアボロソースチョリソーパルミジャーノ・レッジャーノ
Quattro Formaggi / クアトロフォルマッジ 4,800
Gorgonzola Cheese, Gruyere Cheese Mozzarella Cheese and Parmigiano Reggiano
ゴルゴンゾーラチーズグリュイエールチーズモッツァレラチーズパルミジャーノチーズ
Tartufata / タルトゥファータ 4,900 Truffle, Ricotta Cheese, Mozzarella Cheese and Parmigiano Reggiano トリュフリコッタチーズモッツァレラチーズパルミジャーノ・レッジャーノ
: Signature/ おすすめ : Vegetarian / ベジタリアン : Vegan/ ヴィーガン : Gluten Free/ グルテンフリー
If you have any food allergies, please be sure to inform us prior to placing your order. The prices listed above are indicated in Japanese Yen, inclusive of a 15% service charge and consumption tax.
食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料 15％が含まれております。

Grill / グリル
Grilled Japanese Dried Aged T-Bone Steak 400g 34,000 (Portions suitable for two.)
国産牛のドライエイジング T ボーンのグリル（お二人で召し上がりいただける大きさです）
Grilled Bone-in Mangen Premium Pork Loin 400g 12,000 (Portions suitable for two)
萬幻豚骨付きロースのグリル（お二人で召し上がりいただける大きさです）
※It takes about 30-45 minutes to prepare Mangen Premium Pork Loin and Dried Aged T-Bone Steak. ※萬幻豚ならびに T ボーンのグリルの調理には 30~45 分程お時間を頂戴しております
Grilled Filet of Japanese Beef 12,000 with Red Wine Soy Koji Sauce and Horseradish Cream
国産牛フィレ肉のグリル醤油麹の赤ワインソースと西洋わさびのクリーム
Grilled Chicken Breast with Mushroom Cream Sauce 4,500 鶏胸肉のグリルきのこのクリームソース
Grilled Lobster with Herbs Lemon Sauce 8,800 オマール海老のグリルハーブレモンソース
Spiced Grilled Akashi Octopus with Tomato and Celery Relish 7,400 スパイスを纏った明石たこのグリルトマトとセロリのレリッシュ
Grilled Salmon with Herb Sour Cream Sauce 6,700 サーモンのグリルサワークリームのハーブソース
Grilled Sea Bream and Vegetables with Genovese Sauce 5,800 真鯛と野菜のグリルジェノベーゼソース
: Signature/ おすすめ : Vegetarian / ベジタリアン : Vegan/ ヴィーガン : Gluten Free/ グルテンフリー
If you have any food allergies, please be sure to inform us prior to placing your order. The prices listed above are indicated in Japanese Yen, inclusive of a 15% service charge and consumption tax.
食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料 15％が含まれております。

Desserts / デザート
Assorted Chocolate HIBIKI Flavour Chocolate Terrine, Orangette 5,800 チョコレート盛り合わせ響の香りテリーヌショコラオランジェット
Shine Muscat Short Cake 2,500 シャインマスカットショートケーキ
Chestnut Mont-Blanc 2,500 モンブラン
Chocolate Mousse 2,500 チョコレートムース
Oven-Baked Cheese Cake 2,500 窯焼きチーズケーキ
Vanilla Cheese Cake 2,500 バニラチーズケーキ
Matcha Semifreddo 2,500 抹茶のセミフレッド
Tiramisu 2,500 ティラミス
Lemon Cream, Shine Muscat, Osmanthus Jelly 2,500 レモンのクリームシャインマスカット金木製ジュレ
Ice Cream and Sherbet (Two Scoop) 2,200
アイスクリーム / シャーベット各種下記よりお選びください
Vanilla / Pistachio / Chocolate / Matcha / Yuzu / Raspberry バニラ / ピスタチオ / チョコレート / 抹茶 / 柚子 / ラズベリー
Vegan Ice Cream (Two Scoop) 2,500 Rice Milk Ice Cream: Kyotango Strawberry / Kyotango Salted Caramel
ヴィーガンアイスクリームライスミルクアイス京丹後ストロベリー / 京丹後塩キャラメル
: Signature/ おすすめ : Vegetarian / ベジタリアン : Vegan/ ヴィーガン : Gluten Free/ グルテンフリー
If you have any food allergies, please be sure to inform us prior to placing your order. The prices listed above are indicated in Japanese Yen, inclusive of a 15% service charge and consumption tax.
食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料 15％が含まれております。