https://my.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/forni_lunch/ # Lunch Menu May, 2026｜FORNI ## Page 1 ![Page 1の画像](https://img01.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/forni_lunch/contents/image/book/medium/image-000001.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 Moderare5,900モデラーレShortcoursestofeelItalyasexpressedbyFORNI.Chef'srecommendationforpasta:‘BologneseBianco’.FORNIの表現するイタリアを感じられるショートコースシェフのおすすめのパスタ「塩ボロネーゼ」をお楽しみいただけますOnionPotage玉葱のポタージュBurrataCheeseandTomatoSaladwithBasilSauceイタリア産ブッラータチーズとトマトのサラダジェノベーゼソースFreshCasarecceJapaneseBeefBologneseBiancowithMixedSpice淡路麺業のカサレッチェ国産牛塩ボロネーゼミックススパイスGrilledChickenBreastandAsparagus,BambooShootswithMisoandHerbsGribiche鶏胸肉のグリル白味噌とハーブのグリビッシュソースアスパラガス筍Tiramisuティラミス▪▪▪▪ChangetoGrilledJapaneseBeefFilet+3,000国産牛フィレ肉に変更いただけますWinePairingCourse-4Glass-4,000ワインペアリングコース-４杯-Pizzacanalsobeaddedtothecourse.Roman-stylepizzawithultra-thindoughbakedtoacrispylighttexturethatdoesn'tfillyouuptoomuch.コースにご追加でピッツァをお楽しみいただく事も出来ます極薄生地をクリスピーに焼き上げるあまりお腹に溜まらない軽さが特徴のローマ風ピッツアIfyouhaveanyfoodallergies,pleasebesuretoinformuspriortoplacingyourorder.ThepriceslistedaboveareindicatedinJapaneseYen,inclusiveofa15%servicechargeandconsumptiontax.Weusericethathasbeengrown,harvestedandstoredinJapan.Tapwaterfordrinkingisavailable.食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。当店は国産米を使用しております。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料15％が含まれております。飲用のタップウォーターを提供しております。 ## Page 2 ![Page 2の画像](https://img01.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/forni_lunch/contents/image/book/medium/image-000002.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 Divertito12,900ディベルティートChef'srecommendedcoursesusingseasonalingredients.<おまかせ>季節の食材を使ったシェフのおすすめコースAmuse-bouche食前のお楽しみSnowCrabandLeekTartletずわい蟹とポロ葱のタルト仕立てFettuccinewithBraisedBeefCheekandCauliflowerGenoveseNapoletanaSauceフェットチーネ牛頬肉とカリフラワーのジェノベーゼナポレターナSaffronRisottowithItalianBurrataChesseサフランリゾットイタリア産ブッラータチーズRoastFishofthedayAccompaniedbyZuppadiPesce本日のお魚のロースト魚介のスープ仕立てCharcoal-grilledJapaneseBeefFilet国産牛フィレ肉の炭火焼MatchaGinBaba抹茶のババ▪▪▪▪WinePairingCourse-6Glass-7,000ワインペアリングコース-６杯-Ifyouhaveanyfoodallergies,pleasebesuretoinformuspriortoplacingyourorder.ThepriceslistedaboveareindicatedinJapaneseYen,inclusiveofa15%servicechargeandconsumptiontax.Weusericethathasbeengrown,harvestedandstoredinJapan.Tapwaterfordrinkingisavailable.食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。当店は国産米を使用しております。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料15％が含まれております。飲用のタップウォーターを提供しております。 ## Page 3 ![Page 3の画像](https://img01.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/forni_lunch/contents/image/book/medium/image-000003.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 Pizzaiola8,900ピッツァイオーラRoman-stylepizzawithathin,crispycrust.Enjoytheattentionofourpizzachefs.ローマ風のピッツァは薄く焼き上げるクリスピーな生地が特徴ですピッツァ職人の拘りをお楽しみくださいOnionPotage玉葱のポタージュBurrataCheeseandTomatoSaladwithBasilSauceイタリア産ブッラータチーズとトマトのサラダジェノベーゼソースSchiacciataandProsciuttoスキアッチャータ（焼きピザ生地）とプロシュットYourChoiceofPizzaピッツァをお選びくださいGrilledPorkShoulderLoinwithNewPotatoesRedCabbageColeslawandSugukiPickleSauce豚肩ロースのグリル紫キャベツのコールスロー新じゃがいもすぐきのソースMelonandShisoPannaCottaメロンと大葉のパンナコッタ▪▪▪▪ChangetoGrilledJapaneseBeefFilet国産牛フィレ肉に変更いただけますWinePairingCourse-5Glass-ワインペアリングコース-5杯-+2,5005,000Pizza/ピッツァ(V)MargheritaTomato,Basil,MozzarellaCheese(V)QuattroFormaggi4kindscheeseswithhoneyマルゲリータトマトバジルモッツァレラチーズクアトロフォルマッジ４種のチーズ蜂蜜添えRomanoTomato,Anchovy,Caper,OreganoKujoLeekKujoLeek,Miso,AméricaineSauceロマーノトマトアンチョビケッパーオレガノ九条葱九条葱味噌アメリケーヌProsciuttoTomato,Prosciutto,ArugulaTartufataTruffle,RicottaCheeseプロシュットトマト生ハムルッコラタルトゥファータトリュフリコッタチーズDiabloDiabloSauce,Chorizo※(S):Signature/おすすめ(VG):Vegan/ヴィーガンディアボロディアボロソースチョリソー(V):Vegetarian/ベジタリアンIfyouhaveanyfoodallergies,pleasebesuretoinformuspriortoplacingyourorder.ThepriceslistedaboveareindicatedinJapaneseYen,inclusiveofa15%servicechargeandconsumptiontax.Weusericethathasbeengrown,harvestedandstoredinJapan.Tapwaterfordrinkingisavailable.食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。当店は国産米を使用しております。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料15％が含まれております。飲用のタップウォーターを提供しております。 ## Page 4 ![Page 4の画像](https://img01.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/forni_lunch/contents/image/book/medium/image-000004.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 Content8,900コンテントPrimopiattoisaprixfixesix-coursemealwithachoiceofpastaorrisotto.AcoursethatallowsyoutoenjoythebestofFORNItoyourContent!プリモ・ピアットはパスタかリゾットを選べるプリフィックス６皿のコースFORNIの醍醐味をContent（満足）にお楽しみいただけますOnionPotage玉葱のポタージュOctopusCarpacciowithKiwiGazpacho水だこのカルパッチョキウイのガスパチョSavorySteamedEggCustardwithDryTomatoandCaperドライトマトとケッパーのロワイヤルYourChoiceofPastaorRisottoパスタ、リゾットからお選びくださいGrilledPorkShoulderLoinwithNewPotatoesRedCabbageColeslawandSugukiPickleSauce豚肩ロースのグリル紫キャベツのコールスロー新じゃがいもすぐきのソースMelonandShisoPannaCottaメロンと大葉のパンナコッタ▪▪▪▪ChangetoGrilledJapaneseBeefFilet+2,500国産牛フィレ肉に変更いただけますWinePairingCourse-5Glass-5,000ワインペアリングコース-5杯-Pasta/パスタRisotto/リゾット(S)FreshCasarecceBologneseBiancowithMixedSpiceTomatoConsomméRisottowithWhiteAsparagus淡路麺業のカサレッチェ塩ボロネーゼミックススパイスFreshChitarrawithBambooShootsandSakuraShrimpinAglio,OlioePeperoncinoキタッラ筍と桜海老のアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノリゾットトマトコンソメとホワイトアスパラガス(VG)PenneArrabbiatawithSweetTomato※(S):Signature/おすすめ(VG):Vegan/ヴィーガンペンネアラビアータフルーツトマト(V):Vegetarian/ベジタリアンIfyouhaveanyfoodallergies,pleasebesuretoinformuspriortoplacingyourorder.ThepriceslistedaboveareindicatedinJapaneseYen,inclusiveofa15%servicechargeandconsumptiontax.Weusericethathasbeengrown,harvestedandstoredinJapan.Tapwaterfordrinkingisavailable.食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。当店は国産米を使用しております。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料15％が含まれております。飲用のタップウォーターを提供しております。 ## Page 5 ![Page 5の画像](https://img01.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/forni_lunch/contents/image/book/medium/image-000005.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ※(S):Signature/おすすめ(VG):Vegan/ヴィーガン(V):Vegetarian/ベジタリアンColdAppetizers冷前菜ProsciuttowithFreshFruits7,800生ハムと季節のフルーツBeefCarpacciowithParmigianoReggianoandAuroraSauce4,800低温調理した牛フィレ肉のカルパッチョパルミジャーノレッジャーノオーロラソースBurrataCheeseandTomatoSaladwithBasilSauce4,500イタリア産ブッラータチーズとトマトのサラダジェノベーゼソースSmokedSalmonwithCaper,LemonandOnionSalad4,200スモークサーモンケッパーとレモン玉葱のサラダCaesarSaladwithSoftBoiledEggandBaconChoiceofGrilledChickenorShrimp4,600シーザーサラダ温度卵とベーコン添え鶏胸肉又は小海老をお選びください。(VG)MixedLeafSaladwithBalsamicDressing3,800彩りミックスリーフサラダバルサミコドレッシングHotAppetizers温前菜CrabCakewithTomatoSalsaandSaffronFlavoredAioliSauce5,800クラブケーキトマトサルサとサフラン香るアイヨリソース(VG)''Falafel''ChikpeasandFaveBeansCroquettewithRoastedOnionSauce5,200‘‘ファラフェル’’ひよこ豆とそら豆のクロケットローストオニオンソース(V)EggplantParmigiana4,500茄子のパルミジャーナ(V)VegetableCreamSoupoftheDay3,200本日の野菜クリームポタージュIfyouhaveanyfoodallergies,pleasebesuretoinformuspriortoplacingyourorder.ThepriceslistedaboveareindicatedinJapaneseYen,inclusiveofa15%servicechargeandconsumptiontax.Weusericethathasbeengrown,harvestedandstoredinJapan.Tapwaterfordrinkingisavailable.食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。当店は国産米を使用しております。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料15％が含まれております。飲用のタップウォーターを提供しております。 ## Page 6 ![Page 6の画像](https://img01.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/forni_lunch/contents/image/book/medium/image-000006.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 Pastaパスタ※(S):Signature/おすすめ(VG):Vegan/ヴィーガン(V):Vegetarian/ベジタリアンFreshChitarraPastaTomatoCreamSaucewithLobster8,700冨士麺ず工房のキタッラオマール海老のトマトクリームソースFreshChitarraPastaCarbonara,ParmigianoReggiano,Pancetta5,000冨士麺ず工房のキタッラカルボナーラパルミジャーノ・レッジャーノパンチェッタFreshChitarraPastawithBambooShootsandSakuraShrimpinAglio,OlioePeperoncino5,000冨士麺ず工房のキタッラ筍と桜海老のアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ(S)FreshCasarecceJapaneseBeefBologneseBiancowithMixedSpice4,500淡路麺業のカサレッチェ国産牛塩ボロネーゼミックススパイス(VG)PenneArrabbiatawithSweetTomato4,500ペンネアラビアータフルーツトマトRisottoリゾットParmigianoReggianoRisotto3,800リゾットパルミジャーノ・レッジャーノSandwichesサンドウィッチWagyuBeefBurgerwithRedWineSauceservedwithFrenchFries6,800和牛バーガー赤ワインソースフライドポテト添えJapaneseWagyuBeefHamburgPatty,Bacon,Onion,Tomato,Lettuce,CheddarCheese,HomemadeBriocheBun和牛パティ/ベーコン/オニオン/トマト/レタス/チェダーチーズ/自家製ブリオッシュバンズ※Thebeefpattywillbecookedtowell-done./焼き加減はウェルダンにてご提供いたします。FriedChickenBurgerservedwithFrenchFries4,900フライドチキンバーガーフライドポテト添えChickenBreast,Lettuce,Tomato,SourCream,HomemadeBriocheBun鶏胸肉/レタス/トマト/サワークリーム/自家製ブリオッシュバンズ※YourChoiceofFlavor.(Plain/SpicySalsa/Teriyaki)/(プレーン/スパイシーサルサ/照り焼き)ClubhouseSandwichesservedwithFrenchFries4,500クラブハウスサンドウィッチフライドポテト添えBacon,GrilledChicken,Tomato,Lettuce,FriedEgg,MustardButterベーコン/グリルチキン/トマト/レタス/フライドエッグ/マスタードバター(V)"Dashi-makiTamago"JapaneseOmeletSandwichesservedwithVegetableChips4,200京風だし巻き卵のサンドウィッチ野菜チップス添えShibazuke–JapanesePickledVegetables/RedCabbage柴漬け/赤キャベツIfyouhaveanyfoodallergies,pleasebesuretoinformuspriortoplacingyourorder.ThepriceslistedaboveareindicatedinJapaneseYen,inclusiveofa15%servicechargeandconsumptiontax.Weusericethathasbeengrown,harvestedandstoredinJapan.Tapwaterfordrinkingisavailable.食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。当店は国産米を使用しております。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料15％が含まれております。飲用のタップウォーターを提供しております。 ## Page 7 ![Page 7の画像](https://img01.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/forni_lunch/contents/image/book/medium/image-000007.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 FromtheGrill-Seafood-窯のお料理-魚介類-※(S):Signature/おすすめ(VG):Vegan/ヴィーガン(V):Vegetarian/ベジタリアンGrilledLobsterwithHerbsLemonSauce8,800オマール海老のグリルハーブレモンソースSpicedGrilledAkashiOctopuswithTomatoandCeleryRelish7,400スパイスを纏った明石たこのグリルトマトとセロリのレリッシュGrilledSalmonwithHerbSourCreamSauce6,700サーモンのグリルサワークリームのハーブソースGrilledSeaBreamwithSpeltWheatandGreenSauce5,800真鯛のグリルスペルト小麦グリーンソースFromtheGrill-Meat-窯のお料理-肉類-(S)GrilledJapaneseDriedAgedT-BoneSteak400g(Portionssuitablefortwo)34,000国産牛のドライエイジングTボーンのグリル（お二人で召し上がりいただける大きさです）(S)GrilledBone-inMangenPremiumPorkLoin400g(Portionssuitablefortwo)12,000萬幻豚骨付きロースのグリル（お二人で召し上がりいただける大きさです）GrilledFiletofJapaneseBeefwithRedWineSoyKojiSauceandHorseradishCream12,000国産牛フィレ肉のグリル醤油麹の赤ワインソースと西洋わさびのクリームGrilledChickenBreastwithMushroomCreamSauce4,500鶏胸肉のグリルきのこのクリームソースSideDishesサイドディッシュ(VG)FrenchFries(V)MashedPotatoesALL1,800フライドポテトマッシュポテト(V)SauteedMushrooms(V)SauteedSpinachきのこソテーほうれん草ソテーThepriceslistedaboveareindicatedinJapaneseYen,inclusiveofa15%servicechargeandconsumptiontax.Weusericethathasbeengrown,harvestedandstoredinJapan.Tapwaterfordrinkingisavailable.食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。当店は国産米を使用しております。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料15％が含まれております。飲用のタップウォーターを提供しております。 ## Page 8 ![Page 8の画像](https://img01.ebook5.net/hotelthemitsui_kyoto/forni_lunch/contents/image/book/medium/image-000008.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ※(S):Signature/おすすめ(VG):Vegan/ヴィーガンPizzaFromtheOven窯焼きピッツァ(V):Vegetarian/ベジタリアンSpeckChrysanthemumGreens,SpeckSmokedCuredHam,MozzarellaCheese4,900スペックGruyereCheeseandParmigianoReggiano春菊スペックモッツァレラチーズグリュイエールチーズパルミジャーノ・レッジャーノProsciuttoTomato,Prosciutto,Arugula,MozzarellaCheeseandParmigianoReggiano4,900プロシュットトマト生ハムルッコラモッツァレラチーズパルミジャーノ・レッジャーノTartufataTruffle,RicottaCheese,MozzarellaCheeseandParmigianoReggiano4,900タルトゥファータトリュフリコッタチーズモッツァレラチーズパルミジャーノ・レッジャーノKujoLeekKujoLeek,Miso,AméricaineSauce,BlackShichimiPepperandMozzarellaCheese4,900九条葱九条葱味噌アメリケーヌ黒七味モッツァレラチーズ(V)QuattroFormaggiGorgonzolaCheese,GruyereCheese,MozzarellaCheese4,800ParmigianoReggianoクアトロフォルマッジゴルゴンゾーラチーズグリュイエールチーズモッツァレラチーズパルミジャーノ・レッジャーノDiabloDiabloSauce,ChorizoandParmigianoReggiano4,600ディアボロディアボロソースチョリソーパルミジャーノ・レッジャーノ(V)MargheritaTomato,Basil,MozzarellaCheeseandParmigianoReggiano4,000マルゲリータトマトバジルモッツァレラチーズパルミジャーノ・レッジャーノRomanoTomato,Anchovy,Caper,OreganoandMozzarellaCheese3,600ロマーノトマトアンチョビケッパーオレガノモッツァレラチーズDessertsデザートTiramisu1,800ティラミスMelonandShisoPannaCotta1,800メロンと大葉のパンナコッタ(V)MatchaGinBaba2,300抹茶のババ(VG)VeganIceCreamRiceMilkIceCream:KyotangoStrawberry/KyotangoSaltedCaramel2,300ヴィーガン(2Scoop)アイスクリーム（お好みの2種類をお選びください）ライスミルクアイス京丹後ストロベリー/京丹後塩キャラメルIfyouhaveanyfoodallergies,pleasebesuretoinformuspriortoplacingyourorder.ThepriceslistedaboveareindicatedinJapaneseYen,inclusiveofa15%servicechargeandconsumptiontax.Weusericethathasbeengrown,harvestedandstoredinJapan.Tapwaterfordrinkingisavailable.食物アレルギーをお持ちのお客様はご注文の前にスタッフに必ずお伝えください。当店は国産米を使用しております。上記の料金は、日本円表記にて消費税・サービス料15％が含まれております。飲用のタップウォーターを提供しております。