https://my.ebook5.net/hakoshin/2026_2/

# ハコラク 2026年2月号

## Page 01
![Page 01の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000001.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

TAKEFREE函館新聞・函館新聞デジタル購読者には戸別配布（一部除く）2２０２６No.２０２［特集］本格的な味を心ゆくまで絶品中華ランチ

## Page 02
![Page 02の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000002.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

自宅で送るペットちゃんのお葬式自宅で送るペットちゃんのお葬式お引取プラン（ご返骨なし）個別火葬プラン（ご返骨あり）料金12,000円～料金20,000円～http://pet-tabi.jp２４時間ネット予約はこちらペットの旅立ち検索QRコードはこちら動物葬祭ディレクターが対応致します。動物葬祭ディレクターが対応致します。０１２０－３９－２０１３ご相談・ご予約はこちら２４時間受付中RフリーダイヤルＷＥＢカード決済できます。ご返骨なしの火葬からセレモニーを執り行うメニューまで、感謝の気持ちを込めて最後の旅立ちをお見送り致します。「ありがとう」の気持ちを込めてペットの旅立ちをお手伝いします。「ありがとう」の気持ちを込めてペットの旅立ちをお手伝いします。北海道北斗市七重浜8-12-10〒049-0111函館店2つのプラン※税込み料金移動火葬車でご訪問詳しくはお問い合わせくださいサトウ自動車函館は《新車カーリース専門店》車検メンテナンス自動車税納車月車検月5月…購入…カーリース支払い金額7年間!!ずーっと定額！全てコミコミ！契約満了後は自由な選択肢ってなに？リース車検代メンテナンス車税ってなに？コミコミ■営業時間■平日９：３０～１９：００土曜９：３０～１８：００（定休日日曜・祝日）新函館北斗店スズキ副代理店ダイハツグランドピット店ダイハツの看板が目印です函館店〒049-0111北海道北斗市七重浜8-12-10MAPスタッフ募集ブランクのある方でもOK！自動車整備の知識・経験・技術を活かしませんか？資格保有者のほか、車の納車、車検対象車の回送など軽作業スタッフも募集中。詳しくはお問合せ下さい。日曜・祝日月～金曜日／９：３０～１９：００（休憩２時間／実働7.5時間）土曜日／９：３０～１８：００（休憩２時間／実働6.5時間）自動車整備士、整備工場アシスタントスタッフ募集時間休日GW・お盆・年末年始休暇給与整備士：月給３００，０００円～整備工場アシスタント：月給２８０，０００円～※一律各種手当含む（経験・年齢・能力などを考慮の上、決定致します）福利厚生、作業服貸与、昇給有り

## Page 03
![Page 03の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000003.jpg)

【ページ内のテキスト情報】



## Page 04
![Page 04の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000004.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

今年こそは！痩せて理想のカラダに！ダイエットならお任せください！パーソナルトレーニングキャンペーン締め切り令和８年２月１６日まで！初心者こそパーソナルトレーニング！初心者スタート／シンプルコース●健康的な身体作り・運動に苦手意識がある月4回27,280円先着５名様限定！集中ダイエットコース通常2カ月16回176,000円宮内整骨院併設のトレーニングジム、パーソナルジムリープラス。運動をすることで、長期的に健康的な状態を維持することを目的としたトレーニング施設を目指しています。函館市や市内近郊で「ダイエットをしたい」「パーソナルジムを探している」「スポーツパフォーマンスを向上させたい」「トレーニング初心者だけど、どこに行けばいいか迷っている」などお困りごとがあれば、当ジムに相談を。未来の自分をつくり、自信がつく身体づくりを応援します。「初心者スタート／シンプルコース」と、先着５人限定でお得な「集中ダイエットコース」を用意しています。●しっかり体重を減らしたい・理想の身体になりたい１0％OFF食べてOKの栄養指導あり158,400円WEBLINETEL0138-41-0731平日・土曜日・祝日日曜日

## Page 05
![Page 05の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000005.jpg)

【ページ内のテキスト情報】



## Page 06
![Page 06の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000006.jpg)

【ページ内のテキスト情報】



## Page 07
![Page 07の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000007.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

創業５０年を超える「中国料理香港柏木店」の小上がりには、中央にターンテーブルの付いた大きな円卓が並び、カジュアルな雰囲気ながら、手頃なランチも普段とはひと味違う気分で楽しめる。17■株式会社ＺＥＲＯコーポレーション■補聴器のすすめ■ＮＩＣＵ・ＧＣＵにおける作業療法士のリハビリテーションについて■髪育美容所ｒａＴａ/たにぐちななはさん6465666768757778■株式会社絹焼包み松原祐太さん/ＫｉｔｃｈｅｎＭüｋüの「酵素玄米プレート」■有限会社ヒエヌキサンメイト/きこないコロッケシリーズはこだて和牛コロッケPRODUCTHISTORYPRESENT九星気学占いNEXTISSUE企業探訪HEALTHTOPICSDoctorColumn医療の現場から介護コラムBeautyFileMEDICALCONTENTS20262No.２０２59■現在の医薬品の供給問題を考える■老衰と延命について～老衰の自然経過を知ることの重要性～■制御性Ｔリンパ球（Ｔｒｅｇ）について69特集今月の表紙［PR］111326292733343937414245NEWOPENLunchGuide社長の昼ごはん美食倶楽部5648■プレミアホテル－ＣＡＢＩＮＰＲＥＳＩＤＥＮＴ－函館夜景バーエステラード/シーズンカクテルとデザートプレート■小向ホルモン［PR］今食べたい推しの蕎麦［PR］冬に旨い旬の魚介料理を堪能「ハコラク」限定お得な特典付き！新春クーポンＳｐｅｃｉａｌ［PR］春の門出、ハレの日の記念に…人気のフォトスタジオで思い出を残そう［PR］TOPICSちょっとひと息ティータイム老舗味めぐり9今月のひと■チェジュ航空/鄭旻惠さん■合同会社ブルス天然温泉七重浜の湯/五十嵐智美さん7絶品中華ランチ本格的な味を心ゆくまで

## Page 08
![Page 08の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000008.jpg)

【ページ内のテキスト情報】



## Page 09
![Page 09の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000009.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

今月の天然温泉合同会社ブルスマネージャー五十嵐七重浜の湯智美さんオーシャンビューの温泉施設の歩みを支え源泉かけ流しの内湯や函館山と港のクルーズ船を一望できる絶景露天風呂…。北斗市で最も古い温泉施設とされる「天然温泉七重浜の湯」は、設備の老朽化などから２０２１年に一時閉館したが、道南で温浴施設を運営する「ブルス」が経営に名乗りを上げ、施設を一部改修。２２年に浴場のある１階と地下スポーツクラブの営業を再開した。現場の管理全般を任されている五十嵐智美さんは、この施設で１４年からパート勤務していた経験を買われ社員として復職し、営業再開に尽力。「地域の人に長く愛され支えられてきた場所なので、常連客の方に“またここで働いているのね、あなたがいると安心する”と言ってもらえた時はうれしかった」と振り返る。自慢の温泉は熱過ぎずゆっくり浸かれるナトリウム‐塩化物泉で、体の芯から温まり湯冷めしにくいのが特徴という。「肌がツルツルになる美肌の湯とも言われているので女性にもおすすめ」と、自身も仕事終わりに温泉に入り来館者とコミュニケーションを楽しみながら要望に耳を傾け、より満足してもらうには何が必要か考えている。「休みをちょっと楽しく過ごせる、そんな良い時間を提供するのが私たちの仕事」と、日頃から目配り、気配りを心掛け、館内でマルシェや音楽ライブといった地域密着イベントも企画。「挑戦を後押ししてくれる上司や協力的なスタッフに恵まれ、一人じゃないので頑張れる。みんなが働きやすい環境を整え、何度も来たくなる場所にしたい」と笑顔で語った。北斗市七重浜８‐４‐１０１３８‐４９‐４４１１５：００～２２：００（スポーツジムは２１：００まで）不定休Ｐ有り入館料／大人８８０円（会員・朝風呂は５３０円）、高校生４４０円、小・中学生３９０円、未就学児無料☎楽しいひとときを届ける9Instagram

## Page 10
![Page 10の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000010.jpg)

【ページ内のテキスト情報】



## Page 11
![Page 11の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000011.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

今月のチェジュ航空函館支店空港所長ジョンミンヘ鄭旻惠さん韓国がグッと近くにＬＣＣ航空で気軽な海外旅行を函館から約３時間のフライトで韓国へ―。２０２５年６月、韓国の格安航空会社チェジュ航空が函館―仁川国際空港線を就航した。函館・韓国間の定期便は１３年ぶりの復活。座席数１８９席の機体で、現在は火、木、土、日曜の週４回運航し、利用率を堅調に伸ばしている。「韓国を訪れたらグルメ、コスメ、映画やドラマの舞台になった街並みを心行くまで楽しんで」と話すのは、チェジュ航空の函館支店空港所長、ジョン・ミンヘさん。テグインチョン韓国の大邱出身で航空専門学校を卒業後、日中英を含む４カ国語を操る語学力を買われ、２０１６年から大手航空会社のグランドスタッフとして関西国際空港などで勤務。２３年にチェジュ航空に転職し、愛媛の松山空港ではマネージャーを務め、函館線就航にあたり、昨年初めて北海道の地を踏んだ。デスクワークやスタッフへの指導のほか、チェックイン時に空港カウンターに責任者として立つこともあり、今までの経験を生かし利用客がスムーズに出発できるよう気を配る。到着地の分ほど。ソウルからは高速鉄道を利用し、韓国Ｂ級グルメ発祥プサンの地・大邱、韓国有数のビーチリゾート地・釜山など各主要都市へも足を延ばせる。「国内旅行感覚で海外に行けるように格安チケットのキャンペーンやイベントを展開しＳＮＳで発信中です。韓国旅行の際にはチェジュ航空を１番に選択してもらえるよう、早く函館になじみ、安全運航にも力を尽くしたい」と目を輝かせる。函館市高松町５１１０５７０‐００１１３２（カスタマーセンター）☎HP11

## Page 12
![Page 12の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000012.jpg)

【ページ内のテキスト情報】



## Page 13
![Page 13の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000013.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

NEWOPEN病気で食事制限がある人も気軽に外食を楽しんで202511.8OPEN日吉町から花園商店街に移転辛さを抑えた韓国料理を提供202511.14OPENドラセナウェルネスカフェｄｒａｃａｅｎａＷＥＬＬＮＥＳＳＣＡＦＥ韓国料理とらじ栄養士とフードスペシャリストの資格を持つ店主が営むカフェ。子供の頃から食事制限が必要な持病と向き合ってきた経験を生かし、栄養バランスを計算した糖質と塩分控えめの料理を「ワンプレートランチ」（スープ付き１，４００円）で提供する。メインはスパイスや香味野菜で味付けし、素材の旨みを引き出したタンドリーチキンやハンバーグなどその時々で内容を替え、副菜は自家製ピクルスなど野菜たっぷり。韓国で福が集まると言われる壁飾り・ノリゲが飾られた店内は、ライトグレーを基調とした落ち着いた雰囲気。一押し人でシェアするのもおすすめだというボリューム満点の「石焼ビビンバ」（１,４００円）。ご飯と上に乗った自家製キムチや甘めのひき肉などを全て混ぜ合わせれば、さまざまな食感と味が楽しめる。「テーブル席のほか、お一人様でも利用しやすいカウンター席もあります。気軽に食べに来て」と同店。函館市五稜郭町１８‐７０９０‐１１４６‐９５９２１１：３０～１６：００（１５：３０Ｌ．Ｏ）不定休（休業日はインスタグラムで告知）禁煙Ｐ有り☎Instagram函館市花園町２８‐２５ガーデンヒルズ１Ｆ（花園商店街）０１３８‐８３‐８８５９１７：３０～２２：００（２１：００Ｌ．Ｏ）不定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎MAPかわいらしい手作りスイーツを庭を眺めながらのんびりと…202510.19OPEN自家焙煎コーヒーと焼き菓子を和洋織り成す心地いい空間で202511.1OPENカフェミーＣａｆｅｍｉｅラタンコーヒーｒａｔａｎｃｏｆｅｅアイシングクッキーが彩る「水玉ねこのフルーツカップシフォン」（９００円）は、２種類のしっとりもちもちシフォンケーキや果物をパフェスタイルで提供。フレンチプレスでカップ約２杯分楽しめるブレンドコーヒーは、中煎りと深煎り（各５００円）から選べ、スイーツとセットで１００円引きする。クッキーの販売やオーダーも受け付け中。「お待たせすることもありますが、時間にゆとりを持ってゆっくり過ごして」と一戸まき店主。スペシャルティ豆を少量ずつ焙煎するコーヒーは、浅煎りから深煎りまで４種類から選べる「ドリップコーヒー」（５５０円～）をはじめ「カフェラテ」、（５８０円）や「エスプレッソ」（５００円）も提供。コーヒーに合わせて焼くパウンドケーキ（３８０円～）は「レモン×ジャスミン」など時期により５種類の味が登場し、ドリンクとセットで５０円引きする。しっくい壁の店内には、畳の座敷やコンセント付きのカウンター席も完備する。函館市大縄町１５‐１８なしInstagram問い合わせはインスタグラムのＤＭまで１１：００～１７：００（１６：３０Ｌ.Ｏ）日・月曜定休（ほか不定休あり）※休みなどはインスタグラムで告知禁煙Ｐ有り☎函館市本町２‐１６０７０‐４７４８‐３１１２７：３０～１８：００※土・日曜、祝日は９：００～１９：００火曜定休禁煙Ｐ有り（１台）キャッシュレス決済利用可☎Instagram13

## Page 14
![Page 14の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000014.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

金1g1gあたりの相場相場23,0622025.10.17時点円高く売るなら、大吉。高価買取ご期待ください！P駐車場有北海道公安委員会第112010001825号函館山の手店TEL090-3687-7828函館市山の手2丁目9-18店舗前に無料駐車場有LINEhttps://kaitori-daikichi.jp古物営業法に基づき、ご来店の際は身分証明書（運転免許証・マイナンバーカード）をご持参下さい函館桔梗店TEL070-4576-5777函館市桔梗4丁目15-3ナラヤマビル左営業時間/10：00～18：00定休日/木曜日最新情報はこちらケータイからCHECK!LINE買取大吉函館山の手店［限定クーポン］買取金額最大50％ＵＰ※対象外の商品もございます※他券との併用不可※有効期限/2026年２月1６日まで買取大吉函館山の手店［限定クーポン］ブランド品10点以上査定額30,000円ＵＰ※対象外の商品もございます※他券との併用不可※有効期限/2026年２月1６日まで買取大吉函館山の手店［限定クーポン］貴金属10点以上査定額30,000円ＵＰ※対象外の商品もございます※他券との併用不可※有効期限/2026年２月1６日まで買取大吉函館山の手店［限定クーポン］貴金属5点以上査定額10,000円ＵＰ※対象外の商品もございます※他券との併用不可※有効期限/2026年２月1６日まで

## Page 15
![Page 15の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000015.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

季節労働者の皆さんの通年雇用を応援します！厚生労働省北海道労働局委託事業通年雇用促進支援事業市町村や経済団体等が組織する協議会において、季節労働者の方々の通年雇用を支援する事業を実施し、地域に於ける季節労働者の通年雇用化を促進することを目的としています。◆函館市在住の季節労働者の皆様が対象です。◆開催日程／１月～３月先着順に受付致します。◆各講習の詳細、お申し込み方法については、事務局までお問い合わせ下さい。施予定講●ガス溶接技能講習他実●パソコン研修●玉掛け技能講習●小型移動式クレーン運転技能講習●車両系建設機械（整地等）運転技能講習●フォークリフト運転技能講習●ショベルローダー等運転技能講習●2級小型船舶操縦士講習参加費無料なお、受講料は無料ですが、自己都合等により講習を修了出来なかった場合、講習料を負担していただく場合があります。また、諸事情により、講習を中止させていただく場合がございます。習詳細はホームページをご覧下さい。募集中お早めにお申し込み下さい。函館季節労働者通年雇用促進支援協議会北海道函館市東雲町４番１３号函館市役所３Ｆ経済部雇用労政課内TEL･FAX0138-22-5400【構成団体】函館市、北海道渡島総合振興局、函館商工会議所、連合北海道函館地区連合会https://www.hakodate-kisetsu.com函館通年雇用検索

## Page 16
![Page 16の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000016.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

「ハコラク見たよ」で入会手続き時にさらに素敵な特典がございます※後日の申請は無効となります水素水3ヵ月無料ゴールドジム函館北海道店館内全て及びおんじき函館駅前店でご利用できる※ご紹介特典の商品券の有効期限は入会月の翌月末までとなります。商品券５,000円分※キャンペーンの適用には6ヵ月間の在籍が必要となります。※再入会の方はご相談ください。オプションプログラム体験チケットプレゼント全3種類（女性は2種類）約3,000円相当2WEEKパス3枚プレゼントご家族・ご友人が無料で体験できます。奇跡の歯ブラシ（ゴールドジムコラボ）プレゼント！５大特典プラス付き！１本プレゼント9,100円9,700円11,900円18,700円16,500円※写真は女性用ゴールドジム函館北海道店は、特許取得のウルトラファインバブル発生装置を取り付けています。使用すると髪の潤いが違うと大好評です！ゴールドジム函館北海道店は、特許取得のウルトラファインバブル発生装置を取り付けています。使用すると髪の潤いが違うと大好評です！天然温泉トレーニングをしない日でも利用可能！清掃の行き届いた充実の館内設備で気持ち良くトレーニング！レズミルズシェイプスレズミルズシェイプスボディパンプボディパンプレズミルズピラティスレズミルズピラティスボディバランスボディバランススタジオプログラム女性に大人気！女性専用エリア身体を引き締めるレッスン多数！ダンベルは最大63.5kgまでキャンペーンキャンペーンニューイヤーニューイヤー202611625～11625～21：00まで入会登録料通常5,500円が100OFF％RPMRPMサイクルプログラム10,000円月会費月会費月会費カ月で2あなたの理想の身体はここで作れます！

## Page 17
![Page 17の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000017.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

［特集］本格的な味を心ゆくまで絶品中華ランチ職人が腕を振るう中華料理店ならではの一品を主役に副菜やスープ、デザートも味わえるランチセット王道、新作、冬限定メニュー…店お薦めの味を堪能した17

## Page 18
![Page 18の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000018.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

「タラとエビのチリソース」（麻婆豆腐、ライス、サラダ、デザート付き１，４００円）は、２月までの提供予定。この日のデザートは香り華やかなジャスミンゼリー。ランチタイムはコーヒーや紅茶などセルフサービスのドリンクとスープも用意する。６種類あるランチセットの定番「油淋鶏」（１,４００円）は、自家製ネギ油とレモン果汁を使うタレで大きな鶏肉もさっぱり味わえる。香蘭のメンバーズカード会員になると会計から１０％引きに。大皿のエビチリはこの日の宴会コース（４人～、１人４，０００円～）の一品。「昔から通ってくださるお客様も多いので、これまでの味を大事にしっかりとした料理を届けたい」と田近料理長。昼時は仕事中に訪れる人も多いため、スピーディーな提供を心掛けている。店内は９卓のテーブルと４つのソファ席のほか、個室も完備する。函館市大森町１６‐９☎０１３８‐２６‐８１８３１１：２０～１４：３０、１７：００～２０：３０（各３０分前Ｌ．Ｏ）月・火曜定休禁煙Ｐ有りクレジットカード利用可HP２０２１年に老舗ホテルがリブランドオープンした「ホテル函館ロイヤルシーサイド」。館内のレストラン「中国料理香蘭」は、前身である「ぎょくらん」から長年親しまれてきたメニューを引き継ぎ改称。ぎょくらん時代から腕を振るう田近愛料理長を中心に、アラカルトから宴会コースまで、伝統の味を揃えている。広東、四川、北京、上海など中国料理のジャンルにこだわらず、それぞれの良い所を集めたメニューには、ディナーはフカヒレや北京ダックといった高級食材も並び、敷居が高いイメージを持たれがちだが、ランチはボリュームある月替わりのセットを目当てに、店先に列ができることもしばしば。今月のおすすめ「タラとエビのチリソース」は、トマトペーストから作るエビチリに旬のタラを合わせた一皿で、ネギがたっぷり入るソースの甘みとピリッとした辛さのバランスが絶妙。セットの麻婆豆腐は辛味を抑え、ピーシェン豆板醤や花椒を利かせた独特の旨みを楽しめる。付け合わせやデザートに至るまで、中華の技が光っている。ホテルレストランの味を肩肘張らずゆっくりとホテル函館ロイヤルシーサイド中国料理香蘭函館市大森町こうらんめぐむトウバンジャンホアジャオ18

## Page 19
![Page 19の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000019.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

ショウロンポウ朱色を基調にした中華風の店内。掘りごたつの個室やテーブル席も用意し、最大４０人まで利用できる広間もある。「李太白セット」（１，９８０円）はサラダ、日替わりスープ、ドリンク１杯付き。デザートの杏仁プリンは、ゴム風船に充填しており、ピックで刺してツルンとむけるのもユニーク。一品料理では細切りピーマンがシャキシャキとした食感の「チンジャオロース（豚肉）」（１，６６０円）が好評。軽く油通ししたピーマンは１皿あたり８～１０個分を使用する。せいろでふっくらと蒸し上げられる点心。「セットメニューで店の味を知り、お気に入りを見つけてもらえれば」と佐々木料理長。函館市宮前町３０-２セイコービル1F☎０１３８-４２-７７７８11:30～15:0017:00～２１:00（各３０分前L.O）水曜定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可２００３年にオープンした「李太白」は、佐々木祥太料理長を中心にしたスタッフが腕を振るい、本格的な中華を気軽に食べられる人気店。毎日来ても飽きがこないようにと８品の中からメインを１品選べる「チョイスランチ」や、麻婆豆腐などの定番品、麺類、ご飯ものを提供。また、北京ダック、ふかひれ姿煮といった高級料理も予約不要の一品メニューとして注文できる。店厳選のさまざまな料理を少しずつ取り揃えた「李太白セット」は、ランチタイム限定メニュー。せいろの中には、ゴロゴロとした鶏肉やシイタケ、ニンジンが入ったちまきのほか、かむと薄皮からジワリと肉汁が染み出す小籠包、もっちりとしたシューマイなどが並ぶ。ほか、カラッと揚げた春巻き、豚ヒレ肉の唐揚げと野菜を合わせ、黒酢で仕上げた口当たりさっぱりの酢豚、ほんのりとレモンの酸味が利いたエビマヨ、滑らかな舌触りとミルキーな味わいの杏仁プリンなどどれも魅力満載。豊富な種類に、次は何を食べるか迷うのも楽しい。店自慢の味をちょっとずつ楽しむ幸せ中華料理李太白ＲＩ-ＨＡＫＵ函館市宮前町りはくMAP19

## Page 20
![Page 20の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000020.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

来店客を待たせず熱々を提供するため、仕込みを万全に整え段取り良く調理する佐々木良太代表。修業時代に培った経験や学んだ本場の味を、基本は変えずに研究を続け自分流にアレンジ。「お店の味を自宅で楽しめる冷凍中華総菜もどうぞ」と話す。エビやイカ、うずら、豚肉、タケノコ、ニンジンと具だくさんの「五目あんかけ焼きそば」は１，２８０円。麺は強い火力で炒めて香ばしさを引き出し、具材と一緒にオイスターソースとしょう油で味付けする。ロールスクリーンで仕切れるカウンター１２席、小上がりとテーブル席を各２卓備える。「杏梨セット」（各１，７５０円）は、エビマヨ、小皿のほかザーサイ、サラダ、ライス、スープ、デザートがセット。ランチタイムにはドリンクが１杯付く。麻婆豆腐の炸醤はひき肉に甜麺醤（テンメンジャン）などで下味を付けて余分な水分を飛ばし、豆腐との一体感を作る。函館市湯川町２-７‐２☎０１３８-７６-３２３３１１：３０～１５：００１７：００～２１：００（各３０分前Ｌ．Ｏ）水曜定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可２種類の豆板醤で味に深みしびれる辛さの麻婆豆腐今年創業10周年を迎える中華料理店「函館中華レストラン杏梨」。さまざまな中華料理店で修業し、中国料理専門調理師の資格も持つ佐々木良太代表が腕を振るっている。地元食材と本場中国の香辛料を用いた本格的な味が好評で、昼夜問わず客足が絶えない。「杏梨セット」は、エビマヨ、小皿のタラの特製ソースからデザートまでが付くメニュー。メインを７種類から１品チョイスでき、花椒のキリリとしたしびれがクセになる「四川激辛麻婆豆腐」は、通常の豆板醤と長期熟成したピーシェン豆板醤を合わせることで、深いコクを生み出した自慢の一品。前日から仕込む麻婆豆腐専用の肉味噌・炸醤は、ひき肉が口の中で溶けるような軽やかな舌触りで、サッと湯通しして甘みと食感を際立たせた絹豆腐と絶妙に絡み合う。食べてすぐに体がポカポカと温まり、力強い味わいにご飯も進む。また、具材たっぷりの「五目あんかけ焼きそば」は単品メニューの中でも不動の人気。自家製スープに具の旨みが溶け込んだあんと、道産小麦粉を使ったモチモチの太麺が好相性。函館中華レストラン杏梨函館市湯川町あんりんホアジャオトウバンジャンザージャンX20

## Page 21
![Page 21の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000021.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

日替わりの小鉢とスープ、ご飯、漬物、サラダ、杏仁豆腐が付く「油淋鶏ランチ」は１，２００円。サラダに代わり揚げ物とシューマイがセットになった「日替わりランチ」「日替わり麺ランチ」（各１，１００円）もおすすめ。「手作り豚まん」（１個３５０円）は、昨春立ち上げた同店のイベント出店部門「手作り点心のお店百華楼」の看板商品として開発。店内で蒸したてを味わえるほか、テイクアウトもできる。店内はケヤキのオブジェを中央に据えたカウンター１５席と、小上がりに赤い円卓が４つ並ぶ。久保社長は先代と変わらない味を提供できるよう、経験と感覚を頼りに丁寧に味を見ながら厨房で豪快に中華鍋を振るう。油淋鶏は仕上げにネギ油入りのしょう油ダレをたっぷりと掛ける。函館市柏木町７-2☎０１３８-５２-６４７８１１：３０～１５：００１７：００～２１：００（各３０分前Ｌ.Ｏ）水曜定休禁煙Ｐ有り１９７４年創業の「中国料理香港柏木店」は、手頃な麺類からワンランク上のコース料理まで、本格中華を身近に届ける老舗。大阪で修業し、２代目としてメニューのブラッシュアップも続ける久保宏寿社長は「誰もが楽しみやすいように」と、終日提供する多彩な定番メニューに加え、ランチは９種類から選べるお得なセットとオムライスなどのプレートランチを用意し人気を集めている。酢豚、エビチリ、あんかけ焼きそば…。数あるランチメニューの中で１番人気の麻婆豆腐に迫る勢いでファンを増やしている「油淋鶏ランチ」は、鶏モモ肉を高温のラードでカラッと揚げ、タレが絡みやすいよう斜め切りにして提供。熱々の衣から食欲そそる香りが立ち上り、白髪ネギと一緒に頬張れば甘酸っぱいタレとジューシーな肉の旨みにご飯がモリモリ進む。道産小麦粉「ゆきんこ」で仕込むふわふわ生地が絶品の「手作り豚まん」は、しょう油ベースのタレで濃厚に味付けた肉々しい豚挽肉と角煮がゴロッと入るビールに合わせたくなる味で、土産にもぴったりだ。伝統のセットと手作り点心老舗の味をもっと気軽に中国料理香港柏木店函館市柏木町ユーリンチーInstagram21

## Page 22
![Page 22の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000022.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

カウンター３席のほか、テーブル９卓、小上がり２卓を備え、最大４８人まで収容可能。２０人以上で貸し切りにできる。「週替りランチ」は本日の一品、サラダ、ライス、スープ、漬物、ドリンク１杯または杏仁豆腐付きで１，３００円。内容は金～翌水曜のサイクルで入れ替わる。「交通量の多い産業道路に近い店ですが、中は静かで落ち着いて食べられると１人で来られる方も多いです。ぜひゆっくりと食事を楽しんで」と気さくに話すスタッフの福島美緒さんと若山絵美さん。酢豚の甘酸っぱい香りに食欲が刺激される「黒酢の酢豚＆エビチリセット」(２，２００円)はサクサクの網目春巻き、ライス、サラダ、漬物、スープ、ソフトドリンク、杏仁豆腐が付く。函館市石川町３１４‐４☎０１３８‐４７‐７５７０１１：００～１５：００、１７：００～２１：００（各３０分前Ｌ．Ｏ）木曜定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可HP２００１年にオープンした「張家口」。いつでも安定した味を提供できるように、分量や調理手順をきっちりと整えたレシピに忠実な調理を徹底し、麺・飯類から点心、コース料理まで日本人好みの多彩なメニューを揃える。「黒酢の酢豚＆エビチリセット」は、中華の２大人気メニューが一度に楽しめるランチ限定品。フルーティーな黒酢と風味豊かな香酢に、中国醤油を隠し味に加えた酢豚は、上品でコク深い味わい。豆板醤を利かせた小エビチリは、ピリッとした辛さが後を引き、どちらも箸が止まらなくなること請け合い。「週替りランチ」も好評で、１月16〜21日のメイン料理には新メニュー「魯肉飯」が登場する。店を取り仕切る鈴木正治代表が友人のリクエストを受けて完成させた一品で、揚げ、蒸しの工程を経てサイコロ状にカットし、甘辛く味付けしたトロトロの豚バラ肉が、ご飯の上にたっぷり。余分な脂をひと手間かけて落としているため、最後の一口まで重さを感じず堪能できる。酢豚とエビチリ中華の王道に舌鼓中国料理張家口函館市石川町ちょうかこうこうずしょうトウバンジャンルーローハン22

## Page 23
![Page 23の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000023.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

優しい色合いを基調とする店内は品のある雰囲気で、白いクロスが敷かれたテーブル席４つのほか、目の前に茶器が並ぶカウンター１０席があり、１人でも過ごしやすい。イカ、豚肉、クワイなど１２種類もの具材が味わえる「あんかけ焼きそば」（ピンチョス３点盛り、スープ、デザート、ドリンク付１，８５０円）は、ディナーコース（４，５００円、６，５００円）の一品としても提供する看板メニュー。「中華粥」セットは、ピンチョス３点盛り、肉シューマイとエビ入り蒸しギョーザ、デザート、ドリンク付きで１，８５０円。ほか「肉絲飯（ロースーハン）」「チャーハン」を定番に、「上海炒麺」など日替わりセット（各１，８５０円）も。函館市亀田本町３‐２０☎０９０‐３７７０‐１６５９１１：３０～１３：３０Ｌ．Ｏ１７：３０～１９：００Ｌ．Ｏ※ディナーは前日までの完全予約制月曜定休禁煙Ｐ有りInstagram中華レストラン八花倶楽部函館市亀田本町はっかくらぶ２０２４年３月、西部地区から移転した「中華レストラン八花倶楽部」。かつて創業者が棒二森屋で中華総菜店を営んでいた頃から料理人として働き、共にメニューを築いた店主が、独立を機に看板を譲り受け、４種類のランチセットと予約制のディナーコースで変わらぬ味を届けている。提供するのはあっさりとした味付けで食材の風味を生かす広東料理。ザーサイなどの定番から中国の香辛料・五香粉を利かせたキッシュまで、ピンチョス３品が日替わりで付くランチセットは、じっくり焼き目を付けた香ばしい麺に、具だくさんで濃厚な塩あんがたっぷりの「あんかけ焼きそば」が１番人気。移転以来注目されている「中華粥」は、エビ、カニ、蒸し鶏をあしらった見た目にも美しい一品で、ふんだんに野菜を加えた鶏ガラベースの清湯スープが味の決め手。一さじごとに米の甘みとスープの優しい旨みが口の中に広がり、パリパリの揚げワンタンを浸しながら味わえば体の奥から温まり、至福の満足感に包まれる。優しい味付けの広東料理に心までホッと安らぐがゆチンタンウーシャンフェン23

## Page 24
![Page 24の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000024.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

白を基調とした明るい店内には、カウンター4席とテーブル5卓を用意。常に情報収集と研究を欠かさない西田店主。異業種交流で人の輪を広げ、そこから新しい食材と出合うことも多いという。「木須肉定食」（１，３００円）の生キクラゲは「セブンズファーム」が栽培・販売している無農薬キノコを使用。定食は一品料理をメインにし、小皿、ライス、サラダ、漬物、ミニデザートをセット。全メニュー、玉子スープを飲み放題でサービス。試行錯誤を繰り返した「大人の塩辛みそ辛ラー油チャーハン」は１，１００円。豆板醤とニンニクで味付け。炒めて味を凝縮させたトッピングの塩辛がアクセントに。函館市石川町５２‐１９６☎０１３８‐７６‐７９６２１１：３０～１５：００、１７：００～２０：００（各３０分前Ｌ.Ｏ）水曜と第３木曜定休禁煙Ｐ有りクレジットカード利用可Instagram大衆食堂的な中華料理店をテーマに掲げる「壹龍火」は、学生時代にしていた親戚が営む中華料理店でのアルバイトを起点に、ホテルレストランなどで30年以上腕を磨いた西田功一店主が切り盛り。ボリューム満点の料理をバラエティー豊かに揃え、食欲旺盛な来店客の胃袋をがっちりと掴んでいる。メニューには道南食材を積極的に取り入れており、１月からは七飯産生キクラゲを用いた「木須肉」が加わった。キクラゲと素揚げした豚肉、ふんわりとした炒り玉子を合わせる料理で、鶏ガラスープで割ったしょう油ダレで炒め、豆板醤でピリ辛に仕上げる自信作。とろみのついたあんから広がる風味と、肉厚な生キクラゲの弾力ある歯触りに夢中になる。また、同町の土産品企画販売会社「たかせ」の塩辛と知内産ニラをふんだんに使った「大人の塩辛みそ辛ラー油チャーハン」も新たにラインアップ。具材の塩辛が調味料としての役割も担うことで、旨みがグッと増した一品。豪快に頬張ればお腹も心も満たされる。中華料理壹龍火函館市石川町いちりゅうか七飯の生キクラゲが主役弾ける食感も楽しい木須肉ムースーロートウバンジャン24

## Page 25
![Page 25の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000025.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

店内にはゆったり座れるソファ席やテーブル席のほか、カウンター席もあり、１人でもグループでも利用しやすい。当初は洋食のみの提供を予定していたが、客からの要望を受け昼限定で中華メニューを残した金子代表。「モバイルオーダーを導入していますが、口頭でも気軽にご注文ください」と話す。子供から大人まで食べやすい味を心掛けるしょう油あんからゴマ油が香る「五目あんかけ焼きそば」（スープ付き１，２００円）は、鉄板で焼ける麺のおこげも香ばしい。「せいろ蒸し野菜とちまきのセット」（スープ、デザート、ドリンク付き１，６００円）は、みそ入りのゴマダレとニンニク香るポン酢ベースの薬味ダレを添えて。セットドリンクのほか、平日のランチタイムは食後のホットコーヒーを１杯無料サービスする。函館市美原３‐３８‐３☎０１３８‐８４‐６５３３１１：００～１５：００、１７：００～２１：００（各１時間前Ｌ．Ｏ）木曜定休（２月から月曜定休）禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可Instagram「キッチンジャンジャン」は、昨年４月、イオン上磯店内で閉店したファミリーレストラン「中華ジャンジャン」で、立ち上げから約30年勤めた料理長の金子哲生代表が独立開業。ジャンジャンの人気メニューから、昼は中華、夜は洋食と、料理を切り替えて提供し、長年親しまれた味を一つでも多く残そうと腕を振るう。前日からじっくり煮込む鶏ガラスープで懐かしの味に仕上げる「五目あんかけ焼きそば」は、従来の大皿から熱々の鉄皿に変更。また、甘めのデミグラスソースが特徴の「ハンバーグ」を数量限定で昼も用意するなど、来店客の声に応えてブラッシュアップを続けるランチメニュー。平日限定の「せいろ蒸し野菜とちまきのセット」は、キャベツやブロッコリー、ホクホクのサツマイモなど、素材の甘みが引き立つ７種類もの温野菜や肉巻きが登場し、白ダシ入りの温泉卵と絡めたり、２種類の自家製ダレに付けたり、たっぷり食べても飽きがこない。黒コショウが効いた肉シューマイと角煮入りのちまきまで完食すれば満腹になること請け合いだ。お腹いっぱい野菜を楽しむヘルシーセットキッチンジャンジャン函館市美原25

## Page 26
![Page 26の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000026.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

LunchGuide移転前から人気のメニューが復活。ご飯の上を彩るのは希少部位の三角バラで、きめ細かな霜降りも美しく、脂の甘みととろけるような口当たりが楽しめる。トッピングはさっぱりとした白髪ネギか、より濃厚な味わいの卵黄から選べ、薬味の山ワサビとの相性も抜群。ランチのみサラダ、味噌汁付き。大とろステーキ重２，４００円ひげステーキ＆ハンバーグＨＩＧＥ函館駅前店函館市若松町１８‐２０１３８‐８６‐５２１１Instagram１１：００～１５：００、１６：３０～２３：００（各１時間前Ｌ.Ｏ）不定休禁煙提携Ｐ１時間無料キャッシュレス決済利用可☎スープカリー喰堂吉田商店毎年好評を得ている冬期限定のカキのスープカレー。ジューシーで大きなプリップリのカキの旨味とスパイシーで濃厚なスープが絶妙に調和したクセになる味。「焼きチーズ」（＋１４０円）をトッピングすると、さらに深みとコクが増す。数量限定のため売り切れになる時間帯もあるので早めの来店がおすすめ。プリッとした牡蠣カレー１,３００円※３月末まで提供函館市新川町２４-１０１３８-２７-１２７０１１：３０～１４：３０Ｌ.Ｏ、１７：３０～２０：３０Ｌ.Ｏ不定休禁煙Ｐ有り☎HP３種盛セット（ライス、スープ付き）１,６００円ｇｏｅｎのワンプレートランチ（パンまたはライス、スープ、デザート、ドリンク付き）１,９５０円王道のエビフライ、紅ズワイガニの身がたっぷりのカニクリームコロッケ、ハンバーグとナポリタンと、人気メニューを一度に味わえる欲張りメニュー。生クリームを使用したやさしい風味のホワイトソース、味わい深いデミグラスソース…老舗洋食店で腕を磨いたシェフが手間暇かけた手作りの味をじっくり堪能して。キッチン神山函館市神山３-２８-１８０１３８-５１-１３１１月・水曜１１：３０～１４：３０（１３：４０L.O）木～日曜１１：３０～１４：３０、１８：００～２１：００火曜定休禁煙Ｐ有り☎MAP無国籍創作料理店のおまかせデリカ約１０種類がワンプレートで登場する数量限定ランチ。手ごねハンバーグや季節のキッシュなど、手間暇詰まった味を日替わりで楽しめる。セットのドリンクは６０分間おかわり自由。トマトや和風など４種類からソースを選べる「パスタランチ」（１，３００円～）もおすすめ。クリエイティブディッシュゴエンｃｒｅａｔｉｖｅｄｉｓｈ“ｇｏｅｎ”函館市本町２２‐１１グリーンエステート１ＦHP０１３８‐８４‐１５３５１１：４５～１４：３０（１３：４５Ｌ．Ｏ）※月～金曜１８：００～２２：００（２１：００Ｌ．Ｏ）※金、土曜・祝前日は２３：００（２２：００Ｌ．Ｏ）まで日曜定休（月１回月曜不定休）ランチ禁煙Ｐ有り（４台）キャッシュレス決済利用可☎26

## Page 27
![Page 27の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000027.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

東京都出身。都内町田市の有名クレープ店の味を、父と妻の故郷である函館に広めるため、２０１５年に美原で「絹焼包み月の雨」を開業。２５年に法人化し、今年、クレープを自分で焼く体験型ショップ「サク男ともち子」を五稜郭に開業予定。地場食材で作る“北海道クレープ”のブランド化を目指す。［Ｐｒｏｆｉｌｅ］ＭＡＴＳＵＢＡＲＡＹＵＴＡ松原祐太社長のごはん株式会社絹焼包み代表取締役松原祐太さんおすすめＫｉｔｃｈｅｎＭüｋüのキッチンムク「酵素玄米プレート」27「キッチンムク」は、無農薬無化学肥料の玄米を小豆と炊いて熟成させた発芽酵素玄米を主食に、自家製麹調味料で味付けた野菜中心のプレートランチを月替わりで用意。松原社長は妻の友人の紹介で初来店し「健康食だと何か物足りないことがありますが、ここは全てがおいしく満足感がすごい」と当時の感動を振り返る。この日の「酵素玄米プレート」（２，８００円、＋２００円で野菜スープ付き）は、刻み野菜とレモンソースたっぷりの塩麹チキンソテー、手作りソーセージ、ニンニク麹が香る豆のトマト煮などがずらり。温野菜に添えた豆乳マヨネーズは、メレンゲのような食感とクリームチーズのような濃厚さが絶品で「新しい味に刺激をもらえる」と仕事の糧になっている。函館市田家町２０‐１５☎０９０‐４９６２‐６６０１１１：００～１５：００（１４：３０Ｌ．Ｏ）※２日前までの完全予約制不定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可ＫｉｔｃｈｅｎＭüｋüHP好奇心をくすぐる大満足のヘルシー料理昼

## Page 28
![Page 28の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000028.jpg)

【ページ内のテキスト情報】



## Page 29
![Page 29の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000029.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

美食倶楽部PR居酒屋活魚料理いか清大門臨場感あふれ活気に満ちた１階フロアのほか、木目を基調とした柔らかな色使いが特徴の２階には、個室や大人数も収容できる大部屋も完備。２階のみ貸し切りにも対応。新鮮な海鮮料理が彩る宴を落ち着いた空間で楽しむ同僚や友人などと楽しいひとときを演出する宴会コースには、旬の素材を用いた料理をはじめ新鮮な魚を使った刺身盛りや握り、ひと手間加えたイカ料理などが提供される。さらにカニ料理などを盛り込んだコースも用意。２時間飲み放題付きで６,０００円から（２人～・前日までの要予約）。宴会料理のみも４，０００円から対応。また、予算や料理内容なども相談可能。「週末を中心に席が混み合っておりますのでご予約はお早目に」と同店。函館市若松町６-１０☎０１３８-２７-１５０６１７：００～２３：３０（２３：００L.O）※日曜は１６：００～２２：３０（２２：００L.O）無休禁煙キャッシュレス決済利用可MAPびび居酒屋美々二号店居酒屋カウンター席は設けず椅子席と掘りごたつ席のみ。店内のいけすから、エビ・イカ・カニを始めとする近海産の新鮮魚介を提供する。新鮮魚介と希少な日本酒を極める大人のぜいたくで心満たされる夜人気の日本酒「十四代」のプレミアライン全種を取り揃える同店のおすすめ「十四代万虹」は、季節限定で特に手に入りにくいため、日本酒好きには必飲の一本。「季節の日本酒３種飲み比べ」（１,０７８円）は銘柄が随時入れ替わり、何度訪れても楽しめる。ほか季節の新鮮魚介の「刺し盛り」（２人前～・２,１７８円～）も大好評！また、３月上旬に３店舗目「居酒屋美々すすきの本店」を札幌にオープンする。函館市本町１７-１３第１ＬＣ館１Ｆ０１３８-７６-１８２９１７：００～無休喫煙可クレジットカード利用可☎HP29

## Page 30
![Page 30の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000030.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

【美食倶楽部】ようじん鮨の要心寿司「巻心コース」の巻物は締めの出汁で茶漬けとしても楽しめる。握りは１０貫３,５００～５,５００円の3段階のメニューのほか、好みの寿司にも対応。テイクアウトも可能。旬の魚介をぜいたくに味わえる格安のコース料理を提供確かな技と旬の味を提供する、職人歴４２年の大将が手掛ける「巻心コース」（５,０００円）。小鉢、季節野菜の茶碗蒸し、刺身盛り合わせ、海鮮をたっぷり盛り込んだ寄せ鍋に、本マグロと自家製アナゴ巻き各１本、デザートまで揃う充実の内容。コースは前日までの要予約。＋２,０００円で飲み放題も可能。旬の食材と匠の技が織りなす、至福のひとときを堪能してみては。函館市日吉町３-４４-１３（花園商店街）０９０-５６４８-２３１２☎１８：００～２２：００（２１：００L.O）日・月曜定休（ほか不定休あり）禁煙P有り（４台）Instagram北斗家食堂ご飯がすすむ味付けでロース肉が５枚ついた「豚の生姜焼き」（１,１００円）もおすすめ。弁当のテイクアウトや配達も可能。「予算や内容もご相談ください」と同店。今年も“豚から”でスタミナチャージボリューム満点な定食を味わおう単品からデカ盛りのセットまでメニューが豊富な同店。おすすめは「豚の唐揚げ」（１,１５０円※写真はご飯大盛り＋２００円）。しょう油ベースの下味がついた豚肉をカラッと揚げた不動の人気ナンバーワンメニュー。特円、デカ盛り＋３００円でグレードアップできる。ほか、人気のおかずを盛り付けた週替わりの「満足セット」も人気。北斗市東浜２-５-１８☎０１３８-７３-１１００Instagram１１：００～１５：００※弁当受付９：３０～１8：0０（17：３０Ｌ.Ｏ）日曜・祝日定休（弁当の予約注文は対応）禁煙Ｐ有り30

## Page 31
![Page 31の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000031.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

ホテルプレミアホテル-CABINPRESIDENT-函館和洋中の多彩なメニューが満載日曜だけのランチブッフェが再開ゆったりとしたくつろぎの空間とワンランク上の上質な料理が評判の同ホテルで、大人気の日曜日限定「サンデー月１８日から再開。和・洋・中のバラエティー豊かな５０種類以上の料理を堪能できる。パスタやピザなどの定番メニューはもちろん、「ひこま豚のオープンバーガー」など、思わず写真を撮りたくなるような目でも楽しめるメニューが満載。ライブキッチンでは週替わりのメニューも提供し、何度でも足を運びたくなるブッフェとなっている。料金は大人２,８００円、小学生１,４００円、未就学児無料。ソフトドリンクバーも付いて大満足の内容。シェフの技が織り成すおいしい料理を味わいながら、ぜいたくな日曜日を満喫してみては？函館市若松町１４-１０２Fハーバーダイニング０１３８-２７-８２２０HP営業時間/１１：３０～１４：３０（１４：００L.O）月～土休業禁煙P有り（地下駐車場・函館市若松町駐車場２時間無料）キャッシュレス決済利用可☎各種用意しているデザートメニューにも定評がある同ホテル。家族とのお祝いや自分へのご褒美、女子会にもピッタリ。駐車場も完備しているので遠方からも安心して足を運べるのが嬉しい。31

## Page 32
![Page 32の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000032.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

32オススメ●北陸銀行★●北洋銀行五稜郭公園前電停↑宮前町丸井今井行啓通●三井リパーク↓湯川町●ミスタードーナツ２時間飲み放題コース（予約変更は２日前まで）（４名様から承ります）お１人様５，０００円メイン料理は「ちりとり鍋」か「刺身盛り合わせ」からチョイス前菜や焼き鳥など７品と内容充実宴会コース当店は個室やカウンター席、店内すべて喫煙可能です※２０歳未満のお客様はご入店できません函館市本町２２-１１☎０１３８-３１-２３４６完全個室の掘りごたつ席完備！１８：００～２４：００（２３：３０Ｌ.Ｏ）日曜定休喫煙可クレジットカード利用可函館市若松町9番19号えきに市場いか釣り堀！いか釣り堀！いか釣り堀！イカの水しぶきを独り占め毎日７時～１４時いか釣り（調理込）￥600～元祖※その日のイカの相場により料金の変動あり。詳しくはお問い合わせ下さい。ごゆっくりお買い物、お食事を楽しんで頂けますよう駐車スペースをご用意！えきに市場でのお食事、お買い物は無料駐車場をご利用下さい（ホテルニューオーテ専用駐車場）60分無料駐車場えきに市場向かい※各店舗で無料駐車券を発行いたします。函館朝市５5０円丼！５5０円丼！５5０円丼！♪その他、多数丼ぶりあります♪えきに市場内で購入された商品は２階で調理OK！☎0138-22-5330目玉商品！目玉商品！目玉商品！目玉商品！大門エリアの中心街に店を構えるしゃぶしゃぶ・火鍋の専門店。だしスープはあっさり昆布やコクうま醤油など６種類から２種類を選び、１・２・３ｍｍの３種類から厚さを選べるラムロールをはじめ、和牛肩ロース、豚ロース、豚バラなど好きな肉、具材を選べるスタイル。まず好みのスープで肉や野菜を楽しんだ後は、特注ぽん酢やカレー粉など多彩なタレ・調味料で味変を。ぜひ締めの雑炊やラーメンも堪能して。ジンギスカン専門の姉妹店もあり。函館市松風町８-２１F☎０１３８-７６-８６１３１８：００～２３：００（２２：００L.O）不定休喫煙専用室有りクレジットカード利用可「さっぱりと味わえてヘルシーなラムしゃぶをスープと調味料で自分流にアレンジして楽しんでほしい。道産豚や和牛、本ズワイガニもございます」と中澤徳郎社長。ラムしゃぶ・火鍋函館吉田ラムロールスライス１人前９８０円と野菜セット１皿６８０円※鍋代１人３８０円写真のだしスープは人気の「しび辛麻辣」とまろやかな「ゴマ豆乳」。スープがより本格的な味になる「薬膳スパイスセット」（３８０円）も。認定店でのみ味わえる樽生ビール「パーフェクトクラシック」（５８０円）は専用の薄張りグラスで提供。お店からひとことPR鶏白湯、ゆず塩…スープで味わうしゃぶしゃぶ美食と美酒おすすめの逸品★Instagramマーラー

## Page 33
![Page 33の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000033.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

今食べたい推しの蕎麦PRやさしい味わいのダシが魅力大満足のセットメニューも充実にしんそば（温・冷）１,３００円甘辛い身欠きニシンの甘露煮が乗った江差町の郷土料理「にしんそば」は、塩分濃度計を使いヘルシーに仕上げるダシとニシンの味わいが相性抜群で、細め・短めの更科そばは、女性や子供にも食べやすいと人気。肉厚で人気の「かつ丼」と一緒に味わえボリュームのある「ミニかつ丼セット」（１,５００円）や一品料理も豊富に取り揃える。広い小上がり席を備え、ファミリーにもオススメの同店は、リーズナブルな甘味メニューも豊富で、気軽なカフェとしても利用できる。函館そば処西陣本店函館市陣川町１０３-１７７０１３８-８５-８５９１１１：００～１４：００Ｌ.Ｏ１７：００～２１：００（２０：３０Ｌ.Ｏ）火・水・木曜定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎MAPこれぞ老舗蕎麦店の真骨頂まぼろしの納豆を堪能あれ納豆そば（冷）１,３８０円上磯峠下線沿いの人気老舗本格手打ち蕎麦店である同店。おすすめは北海道江別市にある納豆製造会社「豆蔵」の“まぼろしの納豆”を使用した「納豆そば（冷）」。青と黒のブチ色の大豆を独自のセイロでじっくりと時間をかけて蒸し上げた、粘り気が少なく深い味わいが特長で、コシがあり喉越しが良い手打ちそばとの相性が抜群。温かい納豆そばは１,３７０円。静岡から直送の本ワサビが１本付いた「本わさびそば」（１,８５０円）は、爽やかな辛味と香り、ほんのりとした甘みを感じる逸品。本格手打そば工房蕎麦小屋七飯町仁山４３３-４０１３８-６５-２５０５☎１１：００～１５：００Ｌ.Ｏ木・第２水曜定休禁煙Ｐ有りMAP33

## Page 34
![Page 34の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000034.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

34PR旬の魚介料理を堪能脂の乗った魚や旨みを蓄えた貝類料理人の技とアイデアが光るこの季節ならではの美味を味わいたい冬に旨い旬の青ツブを丸ごと用い、特製の出汁で軽く煮た後、鉄板で歯応えを残す絶妙な焼き加減に仕上げ、やわらかく甘みの増した軟白ネギも鉄板で丁寧に焼き上げ添えた逸品。揚げた春菊やパリパリのカダイフを華やかにあしらい、ニンニクと春菊の焦がしバターソースに絡めていただく素材の風味と食感の妙が存分に楽しめる一皿。和食鉄板かん山一皿ごとに丁寧な仕込みが施された人気の「創作おでん」。牛タンや牛スジのほか自家製がんもどきや湯葉など趣向を凝らした一品が揃う。素材の旨味と食感を楽しむ技が奏でる創作和食を堪能青ツブと軟白ネギの鉄板焼き１，１００円こちらもおすすめ！１７：００～２３：００（２２：００Ｌ.Ｏ）日曜定休加熱式たばこ専用喫煙室ありキャッシュレス決済利用可函館市本町３-７かでる３７ビル１Ｆ☎０１３８-３８-９００３Instagram

## Page 35
![Page 35の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000035.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

各地から直送している新鮮な生ガキをサクサクの衣で包み、カラッと揚げた逸品！かんだ瞬間からクリーミーで濃厚な味わいが口いっぱいに広がる。大きさによりカキフライは４〜５個の盛り合わせ。組み合わせも豊富に用意し、エビフライ、ヒレカツ、ロースカツ付きは各２３００円で楽しめる。テイクアウトも可能。函館とんき甘めのソースとサクサクのカツの相性が抜群の「ヒレかつサンド」はテイクアウト可能。ほか、「ロースかつサンド」や「チキンかつサンド」も用意。１１：００～２０：３０（２０：００Ｌ.Ｏ）無休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可１１：００～２０：３０（２０：００Ｌ.Ｏ）無休禁煙P有りキャッシュレス決済利用可函館市松風町５-１３☎０１３８-２２-３９９８〈大門店〉〈五稜郭店〉函館市五稜郭町４２-１２☎０１３８-３２-３３７８この季節にしか食べられない至高の〝牡蠣フライ〞を堪能牡蠣フライ定食※毎日無くなり次第終了2,6００円こちらもおすすめ！※写真はイメージです35新鮮な海の幸や旬の食材を下準備から丁寧に仕上げる料理が地元客を中心に好評の、本町と大門に店を構える「いか清」の姉妹店。この時期おすすめは、冬場にしか地元で水揚げされない「ゴッコ」の卵や身、根菜類をふんだんに入れた一品。１人前用の小鍋で提供するのでシェアして味わえる。また大量に仕込むので長期間楽しめる。ほかにも体が温まるメニューを用意。海鮮処凾館山この時期、味が濃くなる北海道産真ダラの「タチ」を、とろける食感の生ポン酢やフワフワ食感になる天ぷらで提供する「真たち」（各８８０円）も人気。心も体も温まる冬期限定の郷土料理が今年も登場ゴッコ汁１人前/５８０円こちらもおすすめ！１７：００～２３：３０（２３：００L.O）※日曜は１６：００～２２：３０（２２：００L.O）月曜定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可函館市松風町１０-１５☎０１３８-２２-７７４７MAP

## Page 36
![Page 36の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000036.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

36函館市五稜郭町３６-１☎0138-32-5014営業時間／１１：００～２２：００不定休Ｐ有り個室有り酒・そば処五稜郭ふでむら浜焼きコース食べ放題コース3,500円3,500円高級食材付き5,500円5,500円120分90分しゃぶしゃぶコース2,800円2,800円90分１,９８０円のところ寿司・ウニ・蟹・鮑etc…◆カニ&牡蠣食べ放題は6,000円飲み放題付飲み放題付宴会コースは4,000円～全6060品食べ放題食べ放題付き！新年会プラン！◆電話予約で飲み放題延長◆４,５００円以上のコースに限りカニ牡蠣4,500円120分又は食べ放題コースカニ又は食べ放題コースカニ又は全コース２名～パーフェクトコースパーフェクトコース営業再開のお知らせ承り中！ご予約宴会２時間飲み放題付お一人様5,500円～コース内容は３種類宴会コース２日前までの要予約料理７品１～５０名様までInstagram■和食コース■洋食コース■和・洋ＭＩＸコース石窯ピッツァと和食と酒喫煙可キャッシュレス決済利用可（各30分前Ｌ．Ｏ）※金・土・祝前日は２3：３０まで函館市本町６-１４日曜定休営業時間１７：００～２３：００tel.0138-32-5044このたび近隣で発生した火災により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。当店も火災の影響により、設備点検のため休業しておりましたが、お客様をお迎えする体制が整いましたので、１月１２日より営業を再開しております。営業休止中には皆様から多くのお見舞いのお言葉をいただきまして誠にありがとうございました。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。（税込）１７:００～２３：３０（３０分前L.O）定休日/日曜日１本429円伝説の豚ヤロー串普通サイズ（300㎖・グラス）普通盛りバカ盛りヤロー盛り伝説サイズ（2000㎖・大グラス）ヤローサイズ（1000㎖・ジョッキ）ドリンクサイズ串カツも伝説の豚ヤロー串もやきとりバカ盛り入っている3,949円20本多数用意大盛メニューイベント開催中！３分以内に完食できれば米1.5kgと卵10個青森県の十六代真っ赤卵使用参加費2,178円2,178円でっかい豚バラ串オススメでかい！うまい！やすい！当店自慢HP未成年者入店不可（店内喫煙可）五稜郭に現れた！焼鳥界のヤンチャ坊主店内ご飲食された方「ハコラク見たよ」で1本サービス！１人１回利用可・他サービス併用不可・令和8年2月16日まで「伝説の豚ヤロー串」5,000円5,000円現金現金プレゼント！プレゼント！

## Page 37
![Page 37の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000037.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

住宅街の一角に佇む「小向ホルモン」は、味付きホルモン専門の精肉店。出発点は大門地区にあったホルモン鍋専門店「明月」で、60年ほど前に店主の親戚に当たる小向勝弘さんが店を受け継ぎ、46年前に自宅の一角を店舗兼食肉加工スペースに改装しホルモンの計り売りを開始した。現在、２代目として店を守るのは孫の誠広さん。28年前から一緒に働きながらノウハウを学び、その５年後に勝弘さんが第一線から退き、独り立ち。２０１６年には本町で「明月」を復活させた。食肉加工は母の博子さんや妹と家族で作業。その日の朝に食肉処理された道産豚10〜20頭分を仕入れ、旨みとなるクセは残して各部位ごとに冷水で洗い、汚れや余分な脂を落とし、吊るして水を切った後、一口大に包丁でカット。さまざまな食感が楽しめるよう小腸をメインに、大腸、直腸、子袋を混ぜてタレと合わせる。タレは創業以来の味を守るニンニクを利かせたピリ辛の味噌と、16年前に登場したあっさりとした塩の２種類。誠広さんは「祖父の代からの常連客も多く、叱咤激励を受け頑張ってきた。できるだけ長く続けていきたい」と日々の仕事を積み重ねている。函館市昭和３‐２‐７☎０１３８‐４２‐５８０６１１：００～１６：３０※１６時までの電話予約で１８時以降に「明月」（函館市本町１‐38）で引き渡し可能不定休キャッシュレス決済利用可小向ホルモン函館市昭和コク深く濃厚な旨みが魅力祖父から受け継いだ秘伝の味付きホルモン1980since老舗めぐり味37MAPめいげつしった

## Page 38
![Page 38の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000038.jpg)

【ページ内のテキスト情報】



## Page 39
![Page 39の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000039.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

ホテル最上階から望む函館の夜景とともに、カクテルやワイン、季節替わりのパフェなどが楽しめる「夜景バーエステラード」。バーテンダーの佐藤昌史マネージャーが、穏やかな接客で大人な時間を演出してくれる。旬の果実などを使った「シーズンカクテルとデザートプレート」（３５００円）は、３カ月ごとに内容が替わり、２月28日まではイチゴが主役。カクテルは甘酸っぱい余韻が後を引くフレッシュイチゴのソースを使い、スパークリングワインベースの華やかな「ロッシーニ」か、紅茶ベースの「ソワレ」かを選べ、スイーツはザクッとした食感のワッフルコーンクランチ、爽やかな酸味のフランボワーズケーキなどを盛り合わせる。ノーチャージ制。シーズンカクテルとデザートプレートプレミアホテル－ＣＡＢＩＮＰＲＥＳＩＤＥＮＴ－函館夜景バーエステラードティータイムフレッシュイチゴのカクテルとスイーツの盛り合わせを美しい夜景と楽しむちょっとひと息１７：３０～２３：００（２２：３０L.O）無休禁煙ホテル地下P・函館市若松町Ｐ２時間無料キャッシュレス決済利用可函館市若松町１４-１０プレミアホテルCABINPRESIDENT-函館１３F☎０１３８-２２-０１１１（代）39HP

## Page 40
![Page 40の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000040.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

お楽しみ満載心躍る冬のホテルステイPRこの冬は“街ナカ”ホテルで函館を再発見してみよう♪おもＯＭＯ５函館ｂｙ星野リゾート“テンションあがる『街ナカ』ホテル”として評判の同ホテルでは、パブリックスペース「OMOベース」にて函館の夜景をイメージしたステンドグラスの光を空間にライトアップしたローカルリズムナイト「夜の輝きハコダテアワー」を午後７時から開催。期間中「手回しオルガン」も毎日２回、優しい音色を奏でている。また３月１８日まで函館のソウルフード「いかめし」を楽しめるイベント「冬のイカまつり」も人気。朝食ビュッフェでは熱々の秘伝のタレをかけて提供する阿部商店の元祖森名物「いかめし」や洋風にアレンジした「ボンゴレいかめし」、ＯＭＯカフェ＆バルでは冨士冷菓と協同開発した新感覚スイーツ「いかめしアイス」を提供。またショップでは阿部商店オリジナルグッズも販売。ほかにもご近所ガイド「ＯＭＯレンジャー」が案内するツアーや無料周遊バス「函館ぐるぐるフリーバス」も好評。４月１７日まで、道南エリア在住者限定でリーズナブルに宿泊できるプランも用意。テンションあがる「街ナカ」ホテルOMO5函館のコンセプトは「百二十％ハコダテ」。夜はステンドグラスの優しい灯りに包まれて手回しオルガンの音色に癒やされるひとときを。冬は熱々の「いかめし」、春は生産量日本一の昆布に注目した「こんぶッフェ」と、新感覚の朝食も楽しみのひとつ。源泉かけ流しの湯で芯から温まったら、OMOレンジャーの案内で朝の自由市場ツアーや「函館ぐるぐるフリーバス」で市内観光へ。新しい函館の魅力に出会い、街を再発見してみませんか？おもＯＭＯ５函館ｂｙ星野リゾート函館市若松町２４-１ＴＥＬ０５０-３１３４-８０９５（ＯＭＯ予約センター）HPP有り（２８台・予約不可・先着順・有料）全館禁煙（喫煙所あり）期間限定でお得に泊まれる、道南エリア在住の方限定プラン道南エリア在住限定プラン■客室スーペリアツインルーム利用【１泊朝食付】２名１室利用時１名あたりＷＥＢ限定事前クレジットカード決済■チェックイン/１５：００■チェックアウト/１１：００※料金にはサービス料・入湯税は含まれておりません。※チェックイン時に道南エリアに在住していることを証明できる書類（運転免許証、マイナンバーカードなど）をご提示ください。※道南エリアに在住していることを証明できる書類がない場合、割引対象外となります。※証明できる書類は人数分必要。対象の道南エリア6,410円～朝食ビュッフェ付函館市、北斗市、松前町、福島町、知内町、木古内町、七飯町、鹿部町、森町、八雲町長万部町、江差町、上ノ国町、厚沢部町、乙部町、奥尻町、今金町、せたな町２０２６年４月１７日（金）までご予40

## Page 41
![Page 41の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000041.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

昨年からスタートしたテイクアウトの「ｃａｆｅ８８オードブル」が好評。ローストビーフや骨付きウインナー、ガーリックシュリンプ、バーニャカウダ、もちこチキン、ポテトサラダ生ハム巻き、皮付きポテト、トマトペンネと食卓を華やかに彩る８品入り。価格は２人前３,２００円、３人前４,８００円、４人前６,４００円。予約は２日前まで。誕生会や家族の集まりなど気軽に利用したい。ｃａｆｅ８８カフェヤヤ記念日やお祝い…自宅での会食に特製オードブル随時予約受け付けGOURMET41TOPICS函館市花園町４０-３４☎０１３８-５５-８６０７１５：００～２０：００（１９：３０L.O）※日曜・祝日は１２：００～１７：００最終入店月・火曜定休禁煙Ｐ有り豊富なスイーツメニューが評判の同店にイチゴを使ったパフェが勢揃い。一番人気はイチゴを１パック以上使用した「イチゴデラックス」（１,６００円）で、山川牛乳ソフトとイチゴアイスとの相性も抜群。木イチゴのジェラートに抹茶とバニラのミックスソフト、色鮮やかな果物をトッピングした「小春」（１,２００円）も。ほか、たっぷりの小倉あんにさっぱりとしたほうじ茶アイスを使った和風の「里山」（１,２００円）もこの季節おすすめ。平日全日と日曜・祝日の１２～１４時の間に１,０００円以上のパフェ注文でコーヒーをサービス中。パフェとお食事の店パーラー花車（花園温泉内）たっぷりのイチゴに心躍る幸せ気分を届けるぜいたくパフェGOURMETMAPInstagram函館市本町７‐８☎０１３８‐７６‐９８８９１１：００～１６：００、１７：００～２１：００（各３０分前L.O）日曜定休禁煙１，５００円以上の利用で｢本町パーキング｣１時間無料キャッシュレス決済利用可南国ムードが漂う店内で味わえるタイ料理が評判の同店に冬期限定鍋が登場。「チムチュム鍋」（１人前１，３００円・注文は２人前から）は、出汁のスープに卵を絡めた豚肉やニラなどの野菜を入れ、特製つけダレをつけて食べる鍋で、締めにぴったりの米粉麺クィッティオ付き。豚肉と野菜をせいろで蒸し上げ、ライムを利かせた特製ダレで食べる「豚肉と野菜のせいろ蒸しムーマナオ風」（８８０円）も。カイダーオ寒い日に食べて温まって本場タイの鍋料理を冬限定提供GOURMETInstagram函館市本町３４‐１ホボ本町ビルヂング１F☎０１３８‐６８‐１５３５１７：３０～２３：００（２２：３０Ｌ．Ｏ）火、第２・３月曜定休禁煙キャッシュレス決済利用可

## Page 42
![Page 42の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000042.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

PRODUCTHISTORY有限会社ヒエヌキサンメイトきこないコロッケシリーズはこだて和牛コロッケ木古内町本町２２８‐１０１３９２‐２‐４０５４９：００～1８：００月曜定休Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎HPMOVIE42

## Page 43
![Page 43の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000043.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

地元にこだわる冷凍食品で木古内に人を呼び込む有限会社ヒエヌキ代表取締役稗貫達郎さん木古内駅前商店街にある「サンメイト」は、冷凍食品の製造業を主軸に、作りたてのコロッケやおにぎり、弁当を販売する小売店。始まりは創業70年以上とされる精肉店で、後に事業を拡大し、チェーン店「スーパーサンメイト」の木古内支店を経営。１９９７年、店名はそのままに独立し「有限会社ヒエヌキ」として法人化。生鮮食品や総菜を扱うスーパーマーケットとして親しまれてきた。転機となったのは、北海道新幹線開業に合わせ町から打診された土産品の開発。３代目の稗貫達郎社長は、繁殖から出荷まで一貫して町内で担い、年間生産数２２０頭ほどの希少な「はこだて和牛」に着目。スーパーの経営で築いた市場とのつながりや弁当・総菜部門の製造技術を生かし、新幹線の車内でも食べやすい和牛総菜を模索し、２０１５年に下味付きでソースいらずの「はこだて和牛コロッケ」を発売した。16年から道の駅「みそぎの郷きこない」でも販売すると、道の駅の人気や全国のあか毛牛品評会で「はこだて和牛」が最高賞を獲得したことが追い風となり、商品の知名度も向上。〝きこないコロッケ〞として町内産のジャガイモ「きたあかり」や「雪化粧かぼちゃ」を使ってラインアップを増やすと、全国の物産展から出店オファーが舞い込み、名実共に町を代表する商品に。通信販売で自慢のコロッケを全国に届けるため22年に工場併設の店舗を新築し、冷凍コロッケの製造業に事業転換した。「はこだて和牛コロッケ」は、半頭買いする牛肉の全部位を粗切りにし、タマネギと４時間煮詰めて旨みと甘みを凝縮、蒸かしたメークインと混ぜ合わせ、手作業で特注の生パン粉をまぶし、手間暇かけてサクサクのコロッケに仕上げている。揚げたてにかぶりつくと、衣の中からしっとり滑らかなジャガイモと和牛の存在感ある風味が口いっぱいに広がる。２０２０年、コロナ禍の影響を受け通信販売に活路を見出した稗貫社長は、従来の自宅で揚げるタイプの冷凍コロッケに加え、道立工業技術センターの協力を得て、揚げたてを急速冷凍する調理済み冷凍コロッケを開発。電子レンジで加熱するだけで簡単に食べられるほか、仕上げにトースターで焼くと、揚げたてに引けを取らない味と食感を再現でき、発売から圧倒的な人気を集め、現在製造するコロッケの内、８割を占める看板商品となった。ホタテを丸ごと入れる定番から根室産タラバガニや十勝チーズをぜいたくに使う一品まで、期間限定含め７種類以上を用意するコロッケは、昨年７月、３個入りだったパッケージを１個ずつの個包装にリニューアル。好きな種類を組み合わせできるギフトボックスも発売し、贈答用やふるさと納税返礼品でも注目される。３月の北海道新幹線開業10周年に向け、新商品の準備を進め、町をＰＲするため道内外各地の物産展に自ら赴く稗貫社長。「地元の食材に特化した商品を作り続け、木古内に足を運んでもらいたい」と、町の魅力を広める店づくりに努めている。老舗スーパーの歩みを礎に特産土産品を独自製造木古内生まれのコロッケを家でも電子レンジで簡単に43

## Page 44
![Page 44の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000044.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

44国道５号線行啓通北ガス●●トヨタカローラ●丸井教育大通旧テーオー●テ●キサス４階スポーツデポ月～土日曜・祝日10:00～23:0010:00～22:00営業時間・・・・・【詳しい内容は、WEBサイト！その他、お得な情報盛りだくさん！】ボウリング2ゲーム貸し靴込み参加賞付きドリンク付きLet’s※6名様からご利用可能。前日までお申し込み下さい。※6名様からご利用可能。前日までお申し込み下さい。などに最適！などに最適！ボウリング！！お得な！団体予約プランボウルサンシャイン函館検索サンシャインでサンシャインで1,500円大人通常１，９５０円▼1,400円大学・専門学生通常１，８５０円▼1,300円中・高校生通常１，７５０円▼1,200円小学生以下通常１，６５０円▼地域最安値に挑戦！地域最安値に挑戦！新年会・親睦会・学年行事全室ダブルベッド完備、シングル利用でも広々利用可能！6,800円8,100円「ハコラク見たよ！」で特別料金函館ホテル駅前函館市若松町21-8TEL0138-23-3589【素泊り】【朝食付】子電話予約限定

## Page 45
![Page 45の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000045.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

「ハコラク」限定お得な特典付き！新春クーポンＳｐｅｃｉａｌPR頭皮ケアで10年後、20年後も美しくいつでも豊富なメニューが楽しめるヘアーサロンイソヤhairsalonIsoyaジョリージェリーフィッシュＪｏｌｙＪｅｌｙｆｉｓｈ抜け毛が増えてきた、髪のボリュームやフェイスラインのたるみが気になる・・・そんな悩みはありませんか？男性も女性も頭皮が硬くなると血行が悪くなり、抜け毛や白髪の原因に。頭皮ケアに徹底した「創髪プログラム」がおすすめ。EMSで頭皮を内側からもみほぐし、ポレーションで育毛成分の浸透を促進。さらに毛穴クレンジングで血行を促進し、店頭でも販売中のリフトアップが期待できるスカルプブラシでお手入れ。今こそ本格的な頭皮ケアで、若々しい印象へ。函館市五稜郭町１２-２０１３８‐５２‐８４３２９：００～１８：００※予約優先火・第2、3月曜定休Ｐ有り（店前５台）キャッシュレス決済利用可☎HP昨年から通し営業になり遅めのランチ、カフェタイム、早めのディナーにと足を運べる同店。人気の「ビーフステーキピラフ」（１，９８０円）は独自のスパイスを使って炊き上げたピラフの上に、ボリューム満点なレアカットステーキが乗った看板メニュー。ほかにもやわらかくジューシーと評判の「柔らかハンバーグ」（１５０ｇ・８５５円・ライス別）や「黒酢あん炒め定食」（１，０５５円）などの定食類も豊富。さらに好きなメニューにプラス３００円でドリンクバーもセット可能。函館市東山２‐６‐１ＳｏｕｔｈＣｅｄａｒＤＲＩＶＥＩＮＮ内１Ｆ０１３８‐８６‐９９０８Instagram１１：００～１８：００（１７：３０Ｌ．Ｏ）水曜定休（祝日の場合は営業し、前日か翌日休み）禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎45ハコラク限定！新春クーポンhairsalonIsoya「創髪プログラム」初回お試し特別価格通常１回料金３，３００円を２，７５０円で提供◆お１人様１回限り◆他券との併用不可◆有効期限：２０２６年２月末日までハコラク限定！新春クーポンＪｏｌｙＪｅｌｙｆｉｓｈ店内飲食された方会計時１００円引き◆お１人様１回限り◆他券との併用不可◆有効期限：２０２６年２月末日まで

## Page 46
![Page 46の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000046.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

【「ハコラク」限定お得な特典付き！新春クーポンＳｐｅｃｉａｌ】短時間で白い歯に導く体の不調、もう諦めない！ソエルセルフホワイトニング専門店ＳｏｅｒｕスタジオケープレイスピラティススタジオStudioK.PLACE完全予約制の隠れ家サロン「セルフホワイトニング専門店ソエル」では痛みがほぼなく、削らず優しく着色汚れを除去し、歯の色味や悩みに合わせて選べるメニューが充実。飲食・喫煙の制限もなく気軽に通えるのも魅力。１回の施分程度なので忙しい人にもオススメ。初回はカウンセリング込みで約１時間程度が必要。子連れでも安心のキッズスペースも完備。「セルフホワイトニングが初めての方もお気軽にご相談ください！」と同店。「姿勢の悩み」「慢性的な肩こり・腰痛」があるあなたへ。同スタジオではピラティスをベースにパーソナル指導を提供。経験豊富なトレーナーが手技と呼吸で体をリラックスさせ、３種類のマシンを使い効果的に鍛える指導法。「１回のレッスンでも体が軽くなった」「猫背が改善された」と喜びの声も多数！「体の知識も学び、自身と向き合える丁寧なサポートで痛みや不調の緩和、美しい姿勢へと導きます！」と同店。現在、体の内側からのケアも取り入れる「栄養講座モニター」を限定募集中。函館市大縄町１５‐１５１１：００～１８：００（１７：３０最終受付）※完全予約制不定休Ｐ有り☎０７０‐２４０７‐７６４９Instagram函館市石川町５１６-２☎０７０-４４９６-２７７６水～金１３：００～２０：００、土１０：００～２０：００、日１０：００～１６：００完全予約制月・火曜定休Ｐ有りLINEハコラク限定！新春クーポンセルフホワイトニング専門店Ｓｏｅｒｕ初回限定セルフホワイトニング通常８,８００円を３,５００円◆お１人様１回限り◆他券との併用不可◆有効期限：２０２６年２月末日までハコラク限定！新春クーポンピラティススタジオStudioK.PLACE初回お試し60分コース通常1回￥8,000を￥4,000でご提供◆お１人様1回限り◆他券との併用不可◆有効期限：２０２６年２月末日まで46

## Page 47
![Page 47の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000047.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

初心者専門パーソナルジム内側と外側から美と健康をサポートアーチジムarchgymプライベートサロンミルココンPrivatesalonMilcoconarchgymは、国家資格（理学療法士）所有のスタッフがサポートする初心者専門パーソナルジム。運動に自信がない人、痛みや不調がある人でも、体の状態に合わせて無理なく運動をスタートできる。姿勢の乱れは、健康・美容面に悪影響を与えるため、筋力トレーニングで強く美しい姿勢を目指す。続けやすさにも自信があり90％以上が半年以上継続しているという。まずは体験からお試しを。予約はLINEの公式アカウントからもできる。インナーケアからパーソナルエステ、フェムケアまでをトータルで手掛ける、影浦一美オーナーが営むプライベートサロン。美容業界歴２０年以上の知見を生かし、一人ひとりの体と心に丁寧に寄り添う施術が魅力。新春クーポン限定で、フェイスラインのたるみや二重あごにアプローチする「脂肪溶解」（１４，３００円）、お腹を中心に太ももから肋骨まで整える「インナーリヴァイブforWoman」（１２，１００円）が５０％OFFに。便秘やむくみ、冷え、ストレスなどの不調を内側から整え、温熱ケアと筋肉トリートメントで“本来の健康美”へ導いてくれる。函館市北美原１-１１-１９０５０-３１８８-８８１８11：00～20：00水曜定休P有りキャッシュレス決済利用可☎HP函館市山の手３-４-１-４０１３８-５１-１４０１９：00～１７：00日曜・祝日定休P有りキャッシュレス決済利用可能☎HP47ハコラク限定！新春クーポンarchgym入会費無料＆初回月会費半額◆お１人様１回限り◆他券との併用不可◆有効期限：２０２６年２月８日までハコラク限定！新春クーポンPrivatesalonMilcocon脂肪溶解すっきりフェイシャル（１４，３００円→7，15０円）インナーリヴァイブforWoman（１２，１００円→6，05０円）◆お１人様１回限り◆他券との併用不可◆有効期限：２０２６年２月末日まで

## Page 48
![Page 48の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000048.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

株式会社ＺＥＲＯコーポレーション■事業内容／自動車修理、板金塗装、新車・中古車の販売、リース■設立／２００７年■資本金／３００万円“企業探訪”は函館新聞デジタルにて毎週月曜日連載中代表からひとこと辻原昌樹さん地域密着型企業として、地元や個人のお客さまを大切にし、末永くお付き合いができればと思っています。２０２４年にはレーザー照射でさびを落とす「レーザークリーナー」を導入しました。車はもちろん橋桁やガードレールのさび、コンクリートブロックの落書き消去や墓石の掃除などにも使えるので、積極的に活用していきたいと考えています。七飯で自動車の修理、板金塗装業や販売・リースを行っている。辻原代表が２０００年、七飯町仁山に個人で創業し、07年４月に法人化。「ゼロからのスタートを一生忘れないように」との思いを込め、当初は「ゼロコーポレーション」で登記。後にアルファベット表記に商号変更している。自動車特定整備事業認証工場を取得しており、修理や板金塗装を主業務に据えるとともに、新車販売ではスズキ・ダイハツと代理店契約を結んでいる。17年には顧客確保策の一環としてカーリースを手掛けるジョイカルジャパン（東京）とフランチャイズ契約を結び「ジョイカル七飯店」を営業。軽乗用車を主体に利用を伸ばしている。13年にはユーチューブチャンネルを開設し、作業の様子を動画で紹介。辻原代表は「これからも動画をアップし、技術力や他にない設備をアピールしたい」と意欲をにじませる。地域に密着した自動車修理店軽自動車主体にカーリースも七飯町鳴川５-２-１６☎０１３８-６５-９００６HP企業探訪48MAP

## Page 49
![Page 49の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000049.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

●速報ニュース、おくやみなど記事を随時更新。●新聞記事とデジタル版オリジナルコンテンツが両方楽しめる。●ニュースや新規オープンなどの動画が見られる。函館新聞デジタルは２０１６年５月１５日の創刊以来、函館新聞掲載記事だけでなく、オリジナルコンテンツや事件・事故の速報なども合わせて約１３万件の記事をアップしてきました。キーワード検索や掲載日で記事検索も可能で、ニュース動画も見られます。月額１，９８０円（税込）＋ハコラクを毎月ご自宅へお届けします。まずは「函館新聞デジタル」にアクセス！https://digital.hakoshin.jp/オリジナルコンテンツも充実公式YouTubeチャンネルデジタル版オリジナルコンテンツ企業探訪会社の理念や情熱を伝えるＤＯＮＡＮＲＥＳＥＡＲＣＨ気になる「なぜ？！」を掘り下げるバトンタッチ事業承継を考えるレッツ！就労支援誰もが暮らしやすい生きやすい社会株式会社函館新聞社〒041-8540北海道函館市港町1丁目17番8号電話：0138-40-7733（情報システム室）メール：digital＠hakoshin.jp

## Page 50
![Page 50の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000050.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

格安航空券販売格安航空券サイトで購入する前に、弊社あてにお問い合わせいただき代金を比較してください。本来必要のない発券手数料分、片道1名様1,000～2,000円以上お安くなります。また、ご搭乗日によっては格安サイトより片道10,000円以上お安くなることもございます。航空券代金は0138-52-1700へお問い合わせ下さい。当店、スカイチケット（有限会社スカイコーポレーション）と東京都の旅行代理店、skyticket.jp(株式会社アドベンチャー)とは一切無関係です。お問い合わせの際はお間違えのないようにお願いします。また、弊社は航空券販売にあたり、航空券代金の他にお客様より手数料等はいただいておりません。高価買取商品●ＡＮＡ（全日空）、ＪＡＬ（日本航空）その他各種株主優待券●ギフト券・商品券額面の～95％●ビール券860円⇔808円～・ビール券500円⇔465円～●旅行券ＪＴＢ８０％～その他７５％～●テレカ50度数250円・105度数550円●普通切手（シート）５００円・１１０円・８５円７５％～●普通切手（シート）３００円・２７０円・１８０円７０％～●普通切手（シート）上記以外７０％～●普通切手（バラ）50円以上６０％～●記念切手額面50円以上（シート６０％～・バラ５０％～）0138-52-1700函館スカイチケット検索info@sky-ticket.com←本町平日９：３０～１８：００函館市駒場町7-5深堀町土曜・祝日９：３０～１５：３０定休日／日曜日電停※販売・買取価格は在庫状況及び相場変動により予告なく変更することがございます。↑本通↓競輪場湯川町→50

## Page 51
![Page 51の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000051.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

新築、住み替え、リフォーム…PRマイホーム情報ウレタン断熱パネルの先駆者であるFPの家株式会社東商建設地震・火災などの災害にも強く、全国トップクラスの高性能住宅を実現する「ＦＰウレタン断熱パネル」を躯体に組み込み、１９７４年の設立以来、工務店ならではの確かなものづくりの技術や施主の希望に寄り添う丁寧で細やかな対応力で建物を作り続けている東商建設は、多くの注文住宅を手掛けてきた経験と技術力で、住宅や店舗のリノベーションにも積極的に取り組んでいる。また、かねてより北海道木材産業協同組合連合会（道木連）が認定した、品質の優れた北海道産木材「HOKKAIDOWOOD」を使って建てられた住宅「北の木の家」建築推進業者の認証を取得しており、建築物の木造化、木質化を推進・道産木材製品の利用拡大に資することを目的とする「HOKKAIDOWOODBUILDING」に登録された建築物を手掛け、地域に根差した工務店として地材地消への取り組みに積極的に参加している。売土地大中山小グラウンドすぐそば438万円七飯町大中山２丁目学校区大中山小徒歩4分大中山中徒歩7分約13.9m約12m■所在地：七飯町大中山2丁目37南向き■交通：JR大中山駅徒歩8分■設備:上下水道・北海道電力■用途地域:1種中高層,建ﾍﾟｲ率60%容積200%■接道:北側幅員6ｍ公道12ｍ・南側幅員4,0m公道12m接道■権利:所有権MAP■引渡:相談■現況：更地■仲介手数料無料･建築条件付き■取引態様：代理東商建設での建築工事を条件といたします。約13.7m166.56m2（50.38坪）約12m売土地美原学園通まで約７０m980函館市美原２丁目学校区約17.5m中央小徒歩6分万円亀田中徒歩16分南向き■所在地：函館市美原2丁目20-14■交通：函館バス函館地方気象台前停徒歩４分■設備：私設水道・北海道電力■用途地域：2種住居専用・建ﾍﾟｲ率60％容積率200％■接道：南側幅員6m公道約17.5ｍ接道■権利：所有権MAP■引渡：相談■現況：古家有（解体更地渡）■仲介手数料：無料※建築条件付き■取引態様：代理東商建設での建築工事を条件といたします。約14m246.37m2（74.53坪）日常も、もしもの時も、家族を守り続ける家へ暮らしにかかわる、気候変動や自然災害。家族が長く過ごす住まいは安全で安心な場所となっているだろうか。「FPの家」でいのちを守る家づくりを。不動産情報中古住宅2世帯・築34年FPの家敷地ひろびろでゆとりの二世帯住宅1,780万円建物149.87㎡（45.33坪）学校区大中山小徒歩22分土地413.23㎡（125.00坪）大中山中徒歩22分■所在地：七飯町大川8丁目13-9■交通：函館バス南大川停徒歩4分■設備：上下水道・北海道電力・灯油ﾀﾝｸ■用途地域：1種低層/建ぺい率50％/容積率80％■接道：南側6mの位置指定道路にMAP16ｍ・西側8ｍ公道に20ｍ接道（角地）■権利：所有権■引渡：相談■現況：空き■仲介手数料：65.34万円(概算）■取引態様：専属選任媒介中古住宅2LDK・築54年平屋建て便利な美原エリア亀田支所まで徒歩３分1,091万円建物82.81㎡（25.05坪）学校区中央小徒歩15分土地201.33㎡（60.90坪）亀田中徒歩9分■所在地：函館市美原1丁目33-13■交通：函館バス亀田支所停徒歩3分■設備：上下水道・北海道電力・灯油ﾀﾝｸ■用途地域：2種住居/建ぺい率60％/容積率200％■接道：東側6ｍ公道(未舗装)にMAP16ｍ・西側3.8ｍ公道に16ｍ（両面道路）■権利：所有権■引渡：相談■現況：空き■仲介手数料：42.6万円(概算)■取引態様：専属選任媒介北海道の木材で作る株式会社東商建設住宅事業部/函館市桔梗4丁目35番8号本社/七飯町字上藤城40番地の3０１２０-４６-６３３２建設業許可／北海道知事許可（特-４）渡第０４３７２号一級建築士事務所登録（渡）第３６０号宅地建物取引業／北海道知事渡島（１２）第４２８号［広告有効期限］202６年２月２８日51

## Page 52
![Page 52の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000052.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

やりました！仕事が決まりました！障害のある方々の就労を叶えます。お気軽にご相談を！信頼と実績の障害者就労移行支援事業所です。ご本人、ご家族のご相談を随時受け付けておりますので、ぜひご連絡いただいた上、お気軽にご来所ください。障害者手帳や障害基礎年金の証明書、自立支援医療受給者証をお持ちでない方もお気軽にお問い合わせください。障害者就労移行支援事業所函館市深堀町1-7jobsp.hirano@gmail.com☎0138-83-8018問い合わせ担当電話☎080-1896-1077感動ストーリー「漫画・ジョブシード就労物語」をこちらのQRコードからご覧いただけます▶▶▶実績多し！ジョブシード北海道MONOテク函館令和8年度機械系エンジニア機械技術科ITエンジニアシステム制御技術科自動車整備士自動車整備科建築大工建築技術科一般選考自己推薦選考技術で拓け、夢・未来訓練生募集募集・選考日程■出願期間/令和７年１２月１７日（水）～令和８年４月７日（火）■選考日/出願状況により決定します■選考方法/学力試験（国語・数学）及び面接試験■出願期間/令和７年１２月１７日（水）～令和８年４月７日（火）■選考日/出願状況により決定します■選考方法/面接試験北海道立函館高等技術専門学院﹇サ〒041-0801函館市桔梗町435番地イお問いト合わせTEL.0138-47-1121（平日8：45～17：30）FAX.０１３８-４７-２０１３ＭＯＮＯテク函館QR﹈52

## Page 53
![Page 53の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000053.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

53

## Page 54
![Page 54の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000054.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

54遺品・生前買取もお任せ下さい！アセストプロ営ＡＭ9:30～ＰＭ6:30函館市亀田町16-29（5号線沿い）↓ガス会社●コジマ×ビックカメラ大野新道ホンダ●カーズ国道５号線国道227号線すき家向かい●亀田郵便局●すき家●アサヒ商会ときわ通り●JR五稜郭駅～アセストプロ昭和↑※相場・在庫状況により価格は変動します。（工具は完全新品未使用品）高く売るなら当店へ！高価買取安心の実績誠実対応手数料０円TEL0138-45-1178マキタインパクトTD173DRGX¥36,500マキタレンチTW300DRGX¥37,200イオン商品券・全国百貨店共通95.8％新ビール券大瓶（¥860券）¥810大切な品々買わせて頂きます高価買取中!!強化買取中!!買取価格金・プラチナ身分証明書ご持参下さい定休日/毎週水曜日最新情報はXロレックス・ルイヴィトンデジカメ・電動工具ロレックス・ルイヴィトンデジカメ・電動工具謹賀新年・ウッドデッキ材料販売・国産枕木・新品枕木製造・販売・公共工事（木柵、木橋、看板、ベンチ）等の製造・販売※青森ヒバ、国産杉材・桧材、高耐久性防腐処理営業品目材料のみの販売となります。施工については別途ご相談下さい。青森産ヒバ材を使用「みどり」からはじまるうるおいのある生活。●大切なペットへの負担を大幅に軽減大型固定火葬炉採用〔人間と同様の火葬システムで安心・安全です〕●敷地内に合同墓地・室内納骨堂完備〔火葬後の供養も心配ありません〕●函館新道経由でアクセスも便利！〔函館・北斗市内の方にもご利用いただいております〕最愛なるペットのご葬儀は全て私たちにおまかせください道南ペット霊園北海道認可霊園24時間電話受付／完全予約制TEL0138-65-9494葬儀・費用・事前相談などお気軽にご相談ください亀田郡七飯町峠下675-1各種クレジットカード対応送迎・お迎えも対応創業20年以上の実績と自信と信頼お問合せ受付【毎月慰霊祭実施】［道南ペットセレモニー（有）グループ］HP

## Page 55
![Page 55の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000055.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

函館新聞社■中途採用（正社員）編集局記者■スタッフ記者（兼業可）募集業務内容函館新聞記者・ライターとして取材および撮影を行っていただきます。※業務範囲は函館市内及び道南一円となります。※業務詳細については面接時に説明致します。編集局記者【資格】大卒以上/４０歳未満（未経験OK）普通自動車免許業務にマイカーを使用していただきます（ガソリン代は別途支給）【勤務地】北海道函館市港町1丁目17-8【勤務時間】10:00～18:30※就業時間は取材等により変動する場合があります【休日】週休２日制【給与】220,000円～250,000円上記額にはみなし残業代22～24時間分、34,000～41,000円を含みます。※超過分は別途支給します。【福利厚生】雇用保険・労災保険・厚生年金健康保険・企業年金・交通費支給ありスタッフ記者空いた時間を活かして取材・執筆を行っていただけるスタッフ記者を募集しています。地域の出来事、人の想い、街の動きを――あなたの視点で「ニュース」にしてみませんか。地域に寄り添う報道に、あなたの力をお貸しください。【募集内容】地域ニュース、イベント、人物などの取材・執筆取材日時はご自身のスケジュールに合わせて調整可能【応募条件】年齢・経験不問・兼業可取材や文章を書くことに興味のある方※出社の必要はありません。記者経験のある方は歓迎【報酬】報酬は面接時にご相談のうえ決定いたします応募方法まずはお気軽にお問い合わせください。面接にて詳細をご説明いたします。函館新聞社総務局TEL0138-40-7171ハコラクバックナンバーのご案内BackNumber手に入らなかった過去のハコラク、気になる号をネットで購入できますご購入はYAHOO！ショッピング（1冊/手数料込）350円https://store.shopping.yahoo.co.jp/hakoraku/55

## Page 56
![Page 56の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000056.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

関東や道内でブライダル、人物撮影を中心にフォトグラファーとして活躍してきた加藤隼人代表が、出身地の函館で24年２月に開業したフォトスタジオ。白い漆喰壁の明るいスタジオで、記念写真からペット写真まで幅広く請け負い、自然光を使ったナチュラルな雰囲気を大切に撮影する。また同スタジオでの撮影をギフトとして贈ることができる「フォトギフト」は、卒業や入学祝いにおすすめで、カット数に応じて３種類を用意。ほか、加藤代表の妻で刺繍装身具作家・麻衣さんのブランド「ｈａｒｉｓｈｉｇｏｔｏ」の作品展示会も不定期で開催している。加藤写真室photoworks1日2組までの完全予約制▶Plan30￥22,000-（撮影＋データお渡し）（マタニティ/プロフィール写真/宣材写真/遺影写真）データ30カット前後お渡し/撮影時間30分程度【スタジオ撮影】▶Plan50￥27,500-（撮影＋データお渡し）（ニューボーン/バースデー/ファミリー・ペット）データ50カット前後お渡し/撮影時間30分程度▶Plan100￥33,000-（撮影＋データお渡し）（入学・卒業・七五三・成人式）データ100カット前後お渡し/撮影時間1時間程度▶七五三プラン￥６６,０００-(衣装/着付け/ヘアメイク)データ100カット前後お渡し/撮影時間2時間程度※価格は全て税込です※データは、撮影後45日間程度でメールにてお届けになります。※お衣装のご用意は七五三のみになります※Plan30・50・100各種フォトギフト券のご用意ございます。函館市入舟町1-18TEL090-5953-4328AM10:00-PM６:00定休日/水曜日LINEInstagram【スタジオ七五三プラン】ご出産やご入学などのお祝いに当スタジオの撮影をお祝いのギフトとしてお贈りできます。【フォトギフト】しっくいししゅう56人気のフォトスタジオで思い出を残そう春の門出、ハレの日の記念に…PR

## Page 57
![Page 57の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000057.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

57きものレンタルRekoハタチの記念日一番似合う振袖選びハタチという大切な節目を、もっと自分らしく美しく残したい。同店が大切にしているのは、その人らしさを引き出す振袖選び。前撮りや記念写真、成人式当日の支度までを振袖コンシェルジュが一貫して寄り添い丁寧にサポート。レンタル成約で着付け・ヘアセット無料、小物アップグレード約３万円分のほか、約１年間振袖が着放題と特典も充実。レトロなハウススタジオや西部地区でのロケーション撮影は、光と表情を知り尽くしたプロカメラマンが、今しかない美しさを丁寧に写し、一生色あせない特別な瞬間にしてくれる。FURISODE&HAKAMARENTALTel.0138-76-0605DECORTEルースパウダー約3万円分のアップグレード小物Dior/バックステージグロウマキシマイザーをプレゼントオンラインから来店予約をしてご成約された方→親子来場でもらえる成約で割引きオンライン予約＆成約でもらえる限定30名様予約はこちら１０：００～１９：００/不定休〒０４１-０８１１函館市富岡町３丁目２８-１２※プレゼントはなくなり次第、商品が変更となる場合がございます。お早めにどうぞ。また、プレゼントはご試着・ご説明後にお渡しいたします。ご成約でもらえる特典！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・Lowerthepricecampaignやっぱりうれしい現金値引き一部除外品もございます。予めご了承願います振袖レンタル・衣装代より２０，０００円OFF新春振袖フェア開催�月��日（金）～��日（土）予約制

## Page 58
![Page 58の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000058.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

502025年秋・冬物全品％ＯＦＦSALE１/17（土）～限定セール開催中！１１，０００円～２２，０００円函館市港町１-２-１ポールスターＢ棟１ＦTEL０１３８-４２-５５３０営業時間１０：００～１９：００不定休Ｐ有りキャッシュレス決済利用可2026年春物新作続々入荷中♪新春企画～春に向かって～健康寿命「健寿」を目指そう！きつけ（火・木・金曜日）和裁（土・日曜日）組紐（水曜日）今日、用事がある事。行く所がある事。歩く事。人に会い、おしゃべりをし、体や脳を使い刺激を与える“日本のお稽古事”。楽しみながら、健康増進に役立てましょう。６５歳以上の方は、年齢の分かるものをチャンス!!３月末ご提示で授業料を半額に致します。（受付で※64歳以下の方もお得なサービスあり。詳しくはHPをご覧下さい。開講日月3回×２時間毎月/6,600円開講日月2回×3時間毎月/5,500円開講日月2回×3時間毎月/5,500円2/4（水）・2/18（水）3/11（水）・3/25（水）※各教室途中休憩有り前日申込み可能まずはお電話をＴＥＬ０１３８-５１‐１０４５2/3（火）・2/5（木）・2/6（金）3/3（火）・3/5（木）・3/6（金）※他、授業日程はお尋ねください←2/7（土）・2/21（土）・2/22（日）3/7（土）・3/28（土）・3/29（日）※内２日ずつをお選び下さい←←半額で3,300円半額で2,750円半額で2,750円入学案内をお送りしますHP〒040-0011函館市本町26-15（ライオンズMS五稜郭2階）（函館事務局58

## Page 59
![Page 59の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000059.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

どんな髪の悩みも解決できる美容師に広く知識と技術を身に付けスタイリストさん幅BeautyFile髪育美容所ｒａＴａラタたにぐちななは函館市美原１‐４６‐８タヒラレジデンス１Ｆ０１３８‐６８‐１８２１１０：００～１８：００Instagram※日曜・祝日は９：００～１７：００不定休Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎「髪育美容所ラタ」は、函館で一番髪をきれいにする美容室を目指し、２０２３年に天野工太代表が立ち上げたサロン。特殊なクシを使い髪のクセを薬剤無しで整える生え癖矯正カットを基本メニューに、髪や頭皮に優しい縮毛矯正やオーダーメイドの髪質改善トリートメントで、悩みの根本ケアに努めている。子供の頃から美容師になるのが夢だったたにぐちさんは、学生時代に通っていた美容室で天野代表に出会い、その技術と人柄に引かれて「一緒に働きたい」と同じ店に就職。天野代表が独立すると、ラタをオープニングスタッフとして支えながら、施術やカウンセリングはもちろん、美容についてジャンルを問わず学んできた。特に得意なのは髪の状態に合わせてアイテムをカスタマイズする「美髪矯正」や、ブリーチなしで透明感ある髪色に仕上げるダブルカラーなど、学んだ知識を生かしたメニュー。昨年スタイリストデビューを果たすと仕事のやりがいも増したという。「施術も薬剤もこだわっているので、これまで何をしても解決できなかった髪の悩みも相談してほしい」。“この人に任せれば大丈夫”とよりどころにされる美容師になれるよう腕を磨いている。59

## Page 60
![Page 60の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000060.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

お見積無料こちらから取りに伺います！！全国150店舗許可・認可を受け、車のリサイクルを知り尽くした専門店要らなくなったお車、安心買取りします。高価買取中！●解体車●廃車●トラック・バス・バン●旅先での故障・事故車●車検切れ車●事故車無料で廃車手続き致します面倒な車税の手続き、還付手続きも対応致しますインターネットでもお見積りできます！函館店いいねくるまLINEで無料査定0120-112-960R函館市西桔梗町818-17https://www.haishaou.comリサイクル券取扱店※お客様の個人情報等を厳密に管理しています。オートボーイはこれからのカーライフをご提案します!オートボーイの定額リースフラット５００（税別）1日あたり500円～(550円·税込)1ヵ月で15,000円（税別）程度の格安リースです（16,500円・税込）このような方に使ってもらいたい仕事で数ヵ月だけ車が必要だとにかく安い中古車に乗りたい車検費用・税金などの出費を抑えたいオートボーイだから出来るポイント安心のサポート＆メリット！3ヵ月～２年間の短期リース！※ご利用には納車、登録などの初期費用が別途必要安い中古車を買って壊れるのが心配だリース代金の中には任意保険以外の自動車税・重量税・自賠責保険・車検費用・リサイクル券など、一切の費用が含まれています。リース期間中に車が故障して修理費用が多額となった場合には、お車は返却となり、多額の修理代金は掛かりません。一般にカーリース契約期間は4～5年ですが、フラット500は3ヵ月～２年（車検期間）の短期での設定が可能なので通勤、通学、お仕事などにお気軽にご利用いただけます。今月のおすすめリース車両平成27年式スズキアルトラパンピンク・AT・４人乗り純正ナビ・バックカメラ・ドラレコ前後（税別）800円/1日（880円・税込/1日）今月のおすすめリース車両（スズキ・アルトラパン）ハコラク見たで通常リース2026年1月末まで1日880円（税込）→770円（税込）で提供車買取・販売・カーリースオートボーイ函館店在庫車輛は下記二次元コードもしくはhttps://autoboy-cars.comTEL0138-42-7333営業時間函館市昭和２丁目13番６号月～土10：00～19：00日・祝日10：00～18：00JRヤマダ電機五稜郭駅・・パチンコひまわり国道5号線函館新道60

## Page 61
![Page 61の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000061.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

HPイーグルベイプラス函館店●消防署●ENEOS●恵山→←函館山函館空港当店函館中央店／函館市石川町15-1☎（０１３８）４６-3111営業時間／AM10：00～PM6：00定休日／火曜日、第1・3水曜日、祝日ENEOSスタンドマックスバリュ八雲店二海郡八雲町東雲町106-1（0137）62-3111（代）至札幌→バイパス5号線八雲総合病院八雲駅函館中央店函館市石川町１５-１（0138）46-3111（代）産業道路函館新道至湯川→←至北斗市●セブンイレブン●●クリーンカー石川トイザらスケーズデンキ試乗キャンペーンデリカミニ超新型フルモデルチェンジ！フルモデルチェンジ！HPHP2026登場！PHOTO：TPremiumDELIMARUPackage４ＷＤサンドベージュパール（有料色）●ルーフレールはメーカーオプションより力強いスタイリングと走破性を実現操る楽しさを高める８インチカラー液晶メーターPHOTO：Ｐ８人乗りムーンストーングレーメタリック／ブラックマイカ（有料色）四輪を自在に制御する「Ｓ－ＡＷＣ」搭載で悪路走破性・直進安定性向上。４つのドライブモードで路面状況に応じた最適な走りを可能にしました。１月１９日（月）まで函館中央店にて新型デリカＤ：５先行展示会開催中！

## Page 62
![Page 62の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000062.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

※2025年9月時点の情報です。62

## Page 63
![Page 63の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000063.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

2026より上質に生まれ変わったインテリア▼詳しくはコチラビターラ▼詳しくはコチラ感性を刺激する先進的な機能。洗練された上質感の中にSUVとしてのタフな印象を宿す。新デザイン！充実の安全装備▼詳しくはコチラソリオラパンソリオバンディット

## Page 64
![Page 64の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000064.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

MEDICALメディカル病医院・歯科医院情報から病気やケガについての知識、介護など豊かで健やかな暮らしのための医療・健康情報をお伝えします。HEALTHTOPICS広々とした事業所に移転作品展示や菓子製造も開始痛みの根本にアプローチ全身から調子を整えるミニ勉強会とおしゃべり会で乳がんの不安を軽くして就労継続支援Ｂ型グロリアスピン整骨院函館五稜郭病院広い駐車場を備えた新事業所への移転を機に、２０１８年の開業時から利用者の作業の一環で販売するハーブ茶を使ったシフォンケーキの製造をスタート。アクセサリーや雑貨など制作作品が並ぶ展示コーナーも新設し、地域の人や家族が気軽に立ち寄れる事業所を目指す。「利用者さんがうまく言葉にできない思いにも耳を傾け、一人ひとりの得意を伸ばして働きたい気持ちを応援したい」と管理者の前田優子さん。道南出身の的場拓也院長が、札幌の整骨院勤務を経て独立開業した。柔道整復師として１５年以上患者と向き合ってきた経験と技術を生かし、手技をメインとした施術で、体の不調を改善に導く。病院で治療後のけがのリハビリにも対応。自律神経の働きに着目した施術も取り入れ、自然治癒力を高めてケガの予防にも努める。「患者さんにとって“ピン”とくる整骨院でありたい。ちょっとした違和感がある時も気軽に相談を」と的場院長。乳がん患者を対象にサポートグループ「すもも」は、年５回、乳がん看護認定看護師によるミニ勉強会とおしゃべり会を開催。乳がん経験者が悩みや不安を語り合って解消し、患者同士が相談し合うことで心の傷などを回復。ミニ勉強会は毎回テーマを変え、次回は要望が多かった「乳がん月２４日と３月２１日の２回に分けて開催する。「一人で不安を抱え込まないで、気軽に参加を」と同院。要事前申し込み。函館市北浜町１０‐２２０１３８-８４-１３３１９：００～１８：００（サービス提供時間/１０：００～１５：００）休業日／日曜・祝日、隔週土曜日☎HP函館市富岡町３‐２７‐１７１Ｆ０５０‐８８８５‐７０４４受付時間／９：００～１２：３０、１４：３０～１９：００（１８：００以降は完全予約制）※予約優先休診日／水曜午後、日曜・祝日☎LINE場所／函館市五稜郭町３８‐３函館五稜郭病院管理棟４F第１会議室時間／１３：００から２時間問い合わせ・申し込み／０１３８‐５１‐２２９５（代）乳がん看護認定看護師伊藤さん☎HP64

## Page 65
![Page 65の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000065.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

制御性Ｔリンパ球（Ｔｒｅｇ）についてティー・レグ内科DoctorColumn２０２５年のノーベル医学・生理学賞を、大阪大学・坂口志文教授（ほか２人）が受賞されたことは、大変喜ばしいことでした。坂口先生の業績は、人体の免疫応答をつかさどる、制御性Ｔリンパ球（Ｔｒｅｇ）の存在を提唱し、それを証明したことです。血液には、赤血球、白血球、血小板があり、白血球は好中球、リンパ球、単核球、好酸球、好塩基球に分類され、病態に応じてその出現が異なります。リンパ球は生体の免疫応答に重要な役割を果たしますが、主にＢリンパ球、Ｔリンパ球、ＮＫリンパ球に分類されます。Ｂリンパ球は、主に抗原刺激に対して形質細胞を動員し特異的抗体を作り、生体の防御に関与する一方、Ｔリンパ球は、ヘルパーＴリンパ球（免疫を亢進させる働き）、キラーＴリンパ球（免疫を抑制する働き、ほぼＴｒｅｇを意味します）があり、病態に応じてバランスよく働きます。マウスの実験でリンパ球が多く存在する胸腺を取り除くと、１型糖尿病や関節リウマチ、多発性硬化症などの自己免疫疾患を発症し、さらには各種のがんを引き起こすことが判明しており、Ｔリンパ球が免疫に深く関与していることが推測されています（がん細胞はＴｒｅｇを利用して、生体の免疫による攻撃から逃れるように働くので今後、がん治療への応用も期待されます）。Ｔリンパ球の中でもＴｒｅｇは免疫応答のブレーキ役として、過剰な免疫を抑制し免疫のバランスを保ち、先述した自己免疫疾患を防ぐ重要な細胞であることが判明しており、今後の治療への応用が期待されます。坂口先生はＴリンパ球の特異的分子マーカーであるＦｏｘｐ３が、Ｔｒｅｇの活性化に重要な役割を果たすことを証明し、ノーベル賞の受賞につながりました。６年前、マウイ島での日米がん合同会議に参加した際、坂口先生の特別講演を拝聴する機会を得ました。そのころ、まだあまり認知されていなかったＴｒｅｇでしたが、先生の情熱的な講演を聴いて、素晴らしいお仕事だと感心したことを思い出します。今後、Ｔｒｅｇがますます注目されることが期待されます。平田博巳内科クリニック平田博巳理事長・院長略歴昭和５６年、札幌医科大学卒業。札幌医科大学附属病院第一内科、札幌慈啓会病院、函館五稜郭病院消化器内科、医療法人社団官尾医院勤務を経て、平成１７年、平田博巳内科クリニック開業。日本内科学会総合内科専門医、日本消化器病学会消化器病専門医、日本消化器内視鏡学会消化器内視鏡専門医。平成３年、第４回日本内科学会奨励賞受賞。65

## Page 66
![Page 66の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000066.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

略歴平成２０年、山形大学医学部卒業後、函館五稜郭病院の研修医を経て、札幌医科大学付属病院、ＫＫＲ札幌医療センター、帯広厚生病院、帯広協会病院などで勤務。函館五稜郭病院耳鼻咽喉科科長を務め、令和６年５月、みはら耳鼻咽喉科を開院した。日本耳鼻咽喉科頭頸部外科学会耳鼻咽喉科専門医。補聴器のすすめ耳鼻咽喉科DoctorColumn聴力は日常生活を送る上で非常に重要です。聴力の低下により生活に支障をきたすことがあり、ご本人だけではなく、一緒に暮らしているご家族にも負担がかかる可能性もあります。ＴＶの音が大きい、耳元で大きな声で話さないと聞こえない、聞こえたふりをするなどご家族に指摘され気付く場合が多いです。周りの人は心配していても、本人は全く気付いていなかったり、少しは気になっていても「まだまだ大丈夫」と思っていることが多いのです。難聴と認知症は関連があるとされています。難聴になり、音が耳から入ってこなくなると徐々に頭を使わなくなり、認知症になることがあります。眼が悪くなれば、みなさん眼鏡をかけますが、耳が悪くなって補聴器を着ける方はあまりにも少ないのです。それはなぜでしょうか。日本人は補聴器に対して「年寄りくさい」「目立って恥ずかしい」といったネガティブなイメージを抱いている方が多く、補聴器を使用することは自分が歳を取ったのを認めることになるという意識が働くために、補聴器の使用をためらう人が多いからです。日本は他国に比べて圧倒的に補聴器装用率が低いのです。今は着けているのが目立たない補聴器はたくさんあります。現在、補聴器は耳鼻咽喉科を受診しなくとも誰でも購入できます。高いお金を払って購入したのに耳に合わない、雑音が聞こえる、調整をしてくれないと、耳鼻咽喉科を受診される方が多くいらっしゃいます。補聴器は医療機器ですので、販売するだけではなく、アフターケアも重要ですので耳鼻咽喉科医師が常に管理できる環境で作成・ご購入されることをお勧めします。また、耳鼻咽喉科補聴器相談医により補聴器適合と診断の上で補聴器を購入された場合は、医療費控除を受けられます。補聴器を着けることは恥ずかしいことではありません。ご自身のため、ご家族のため、補聴器を試してみてはいかがでしょうか。みはら耳鼻咽喉科野村一顕かずあき院長66

## Page 67
![Page 67の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000067.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

医療の現場からリハビリテーション科作業療法士函館中央病院阿部かえでさんＮＩＣＵ・ＧＣＵにおける作業療法士のリハビリテーションについて近年、我が国における出生数は減少傾向にありますが、周産期および新生児医療の進歩に伴う救命率は上昇しています。早産児や低出生体重児をはじめとして、さまざまな先天性の病気を持って生まれてきた子どもを管理する場所をＮＩＣＵ（新生児集中治療室）といい、24時間体制で集中治療・管理が行われています。また、ＮＩＣＵで状態が安定してきた子どもが引き続き治療を受ける場所をＧＣＵ（回復治療室）といい、医療スタッフが連携し、ご家族が自宅で安心して育児を進めていけるように、育児環境の提供や育児指導を行います。作業療法士はＮＩＣＵ・ＧＣＵにて早期からのリハビリテーション介入を行い、子どもの状態を把握するための評価や、子ども自身の自己調整能力や反応を引き出す運動や遊びの提供をします。早産児や低出生体重児においても触れる（触覚）、見る（視覚）、聞く（聴覚）などの感覚は発達し機能しているため、個々に合わせた早期からの感覚刺激を行い、感覚運動経験を積むことは、脳の成熟を促進するとされています。子どもが最大限に自身の能力を発揮できるように、日々子どもの反応を観察し、関わり方を調整しながらリハビリテーションを実施します。また、子どもへの直接的な介入だけではなく、ご家族への支援も並行して行います。子どもの発達状況に合わせた抱っこの方法や、姿勢の変え方（寝返り・お座りなど）を練習したり、感覚刺激に対する子どもの反応特性について説明を行ったりなど、子どもの行動についての理解を一緒に深めていき、愛着形成の促進を図ります。介入は入院期間だけでなく退院後も継続して行い、子どもの成長やライフステージに合わせたリハビリテーションを提供できるように努めております。子育ては正解がないと言われる中で、ＮＩＣＵ・ＧＣＵに入院したお子さんを持つご家族はより悩みが尽きないかと思います。そのような悩みを一緒に解決できるよう早期から長期的にフォローアップし、子どもの可能性を広げていきたいと考えております。67

## Page 68
![Page 68の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000068.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

医療の現場から函館薬剤師会副会長トート相談薬局代表大谷敬貴さんひろき現在の医薬品の供給問題を考える２０２０年から始まった医薬品不足だが、現在も続いている。原因はさまざまだが、我々、調剤提供する現場の薬剤師や流通業者が疲弊しているのが現状である。最近は徐々に改善しているように感じるが、急な発売中止などもあり、まだまだ入手困難な薬は多い。受け付けした際「現在入手が困難で・・・」、また、お渡しする際「すみませんが今回も前回と異なるメーカーでの提供しかできません」と毎日謝り続けている。現場では、メーカーなどが変わっても薬を提供するために努力を続けながら、不足が解消することを祈りながら働いている。函館薬剤師会の保険薬局では不足した医薬品については、お互いに小分けでやり取りし、薬局利用者へのご迷惑を最小限にするように相互協力している。最近ＳＮＳなどで、ジェネリック医薬品についての投稿を見る機会が多い。ほとんどが否定派なのだが、私自身は一部を除き肯定派である。否定派からは「主成分が同じでも、添加剤が異なるので副作用が心配」との意見が最も多い。日本で認められている添加剤の規定は厳しく、種類も限られている。また、ジェネリック発売は10年程度経過しているので、技術的な進化もしていると考えられる。先発薬でも途中で添加剤変更はある。もちろん薬剤師が不安な薬も存在する。最近は先発医薬品の方が安価な薬もある。今後、医療費高騰で保険料や医療・調剤の患者負担増加になる可能性が高いが、基本的には薬を使用する人が、先発薬なのか、ジェネリック薬品なのかを選択するのが適切と考えている。そのためにも、早期の医薬品供給改善が必要。多くの先発医薬品は、選択すると差額の25％が自己負担になるが、この25％は今後変更される可能性がありうる。私自身の意見だが、差額は１００％自己負担にし、保険料の増加や負担割合の増加を最小限にしてほしいと思っている。メーカー変更やジェネリックの可否・選択は、処方箋受付時、気軽に薬剤師に相談してほしい。そのためにも信頼できる薬剤師のいる「かかりつけ薬局」を持ってもらいたい。薬剤師68

## Page 69
![Page 69の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000069.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

老衰と延命について～老衰の自然経過を知ることの重要性～介護コラム医学では高齢の方が人生の最終段階に入り、体がゆっくりと弱っていくことを「老衰」と呼びます。老衰は“病気”ではなく、長年働いてきた臓器の力が全体として少しずつ尽きていく自然な経過です。食事量が減り、睡眠が増え、肺炎などを繰り返しながら、体の基礎体力そのものが静かに低下していき、一度肺炎が治ったと思っても、また起こり、少し回復しては弱る―そんな緩やかな波を描きながら、生株式会社けあるーぷ住宅型有料老人ホーム花凪代表取締役伊藤蓮さんかなぎ命の灯火は徐々に小さくなっていきます。私は、こうした自然の流れを十分に理解しないまま行われる「延命治療」を「本人の体力を無視して治療を行い、その結果、治療の前後で本人の状態が著しく変化してしまう医療行為」と捉えています。つまり、残された力を大きく超える負荷を加え、結果として苦痛や不利益が増えてしまう医療のことです。典型例の一つが、心肺停止に対して蘇生行為を行う場面です。心肺停止は体が「これ以上は頑張れない」という限界のサインですが「蘇生すれば元に戻るかもしれない」という期待から、心臓マッサージ、気管挿管、強力な薬剤投与、電気ショックといった医療行為が実施されることがあります。ところが、全身の臓器が限界にある老衰状態では、これらの強い処置に耐える体力がすでに残っていません。仮に一時的に心拍が再開しても、治療前の状態に戻れることはほとんどありません。肋骨骨折による痛み、人工呼吸器への依存、強いせん妄、意思の疎通ができなくなるなど、治療前よりも苦痛が大きく、本人らしさが損なわれた状態へと変化してしまうことが多いのです。これこそが、延命治療が招く「状態の著しい変化」です。医療の目的は「生きる時間をただ延ばすこと」だけではなく「その人が最期まで自分らしく、生きやすく過ごせること」を支えることにあります。老衰という自然の流れを理解し、その人の体力と願いに寄り添った医療を選ぶことは、本人と家族の双方にとって大切な選択です。本意ではない延命治療を「しない」という決断もまた、尊厳を守る大切な医療なのです。69

## Page 70
![Page 70の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000070.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

【MEDICAL】函館市・北斗市・七飯町…案内病院・医院・施設70杉並肛門科クリニック杉並肛門科クリニック杉並肛門科クリニック日本大腸肛門病学会認定施設休診日/日・祝日午後休診/水・土曜日URLhttps://suginami-pc.com※受付は診療時間の終了15分前までとさせていただきます函館市杉並町２番９号TEL0138-52-224114：００～17：００9：００～12：００●●●●●●●●●●月火水木金土診療時間駐車場有日本消化器外科学会認定消化器外科専門医日本大腸肛門病学会認定大腸肛門病専門医副院長及能拓朗日本大腸肛門病学会認定大腸肛門病専門医院長及能達男○肛門に関する診療○大腸内視鏡検査○排便に関する相談●トヨタレンタリース●ドーミーイン●吉岡写真館●北洋銀行●野村證券●中央病院●丸井今井●ファミリーマート●ホテル法華クラブシエスタ●ハコダテ五稜郭公園前中央病院前当院精神科・心療内科院長新出泰士URLhttps://sakuramachi-mc.jp/亀田郡七飯町桜町1丁目3-41TEL0138-83-6623診療時間休診日／月・日・祝日火・水木・金土午前9：30～12：3014：00～17：3014：00～18：3014：00～17：009：30～12：309：30～12：30午後当院●コインランドリー国道5号線函館市内→←大沼●七飯交番セイコーマート●スーパー魚長●七飯本町IC↑インターネットで予約ができます当医院では、携帯電話・スマートフォン・パソコンのインターネットから診察の予約が可能です。ぜひご利用ください。https://ssc3.doctorqube.com/sakuramachi-mc/〒049-0162北斗市中央2丁目4番3号E-mail：shiburin@ms7.ncv.ne.jp院長渋谷好孝岡田商店●公園●ケーキショップジョリ・クレール●国道228号線北斗消防署バス停北斗消防署バス停●北斗消防署ENEOS●洗車場●ハセガワストア●ハセガワストア●至函館至木古内市役所通道道上磯峠下線函館湾戸切地川当院MAP「アイチケットアプリ」を左記からインストールしていただくと、簡単に診療予約が出来ます。臨時休診などの連絡も受け取れます。ぜひご活用ください♪午前9：00～正午午後3：30～6：00月火木金月火木金予防接種・健診午後2：30～3：30午前9：00～午後0：30午後休診休診日日曜日・祝日水午前9：00～午後1：00土診療時間

## Page 71
![Page 71の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000071.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

71市内巡回路線バス運行中完全予約制吉村昭人吉田登茂子川久保慧黒澤伸之理事長院長斉藤達志麻酔科医師（診療科目）耳鼻咽喉科補聴器相談承ります函館市美原1丁目17-2084-5585受付時間月13：45～17：30火水木金土8：45～12：00TEL（0138）休診日／日曜日・祝日院長野村一顕耳鼻咽喉科MiharaENTClinic（診療開始9：00～）（診療開始14：00～）ヤマダ●電機北郵便局●●北海道銀行●東京海上●スシロー牛乃家●みはら歯科●産業道路←桔梗湯川→↑赤川五稜郭↓駐車場完備PUDOSkinClinicすどうスキンクリニック形成外科・皮膚科・美容外科院長須藤聡月・水・木曜日10：00～14：0015：00～19：00※予約制（来院前にお電話下さい。）五稜郭公園●道立函館美術館●函館五稜郭病院●丸井今井（函館五稜郭病院並び）金・土曜日10：00～14：00日曜日13：00～17：00休診日火曜日・祝日函館市五稜郭町34番16号2F（0138）33-0865http://www.sudo-skinclinic.jp★すどうスキンクリニック高砂通り行啓通り診療時間みなとまち皮膚科菊地医院院長菊地誠一日本皮膚科学会認定皮膚科専門医休診休診休診診療時間9：00～13：0014：00～18：00月火水木金土日（0138）40-3710木・日・祝日/休診函館市亀田港町39-7（大野新道沿い）駐車場完備ミナト←産業道路当院生鮮げんき市場●北大水産学部●港中学校●●セブンイレブン市立函館病院●港小学校●●ジャンボイエロー北大グラウンド●国道227号線大野新道国道5号線函館トヨタ本社●

## Page 72
![Page 72の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000072.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

72函館アリーナ前電停湯の川温泉電停渡辺病院市民会館函館アリーナ吉田康仁（顧問）村田真介（理事長）寺崎誠治川村兼央大歳祐生歯科医師インプラント治療（保険外治療）歯科用3次元CTスキャナー、手術室有り標準治療費410,000円～/1歯（税込）函館市湯川町1丁目30-8TEL0138-59-3918https://www.ydos.com訪問診療実施しております受付時間月～金/9:00～12:30、14:30～18:00土/9:00～12:30、14:30～16:30日/9:00～13:00、午後休診祝日/9:00～1３:30日曜・祝日も診療FAX0138-47-3722TEL0138-47-3733函館市桔梗5-14-1休診日／日曜・祝日院長三澤肇みさわ歯科口腔外科クリニック月9：30～13：0014：30～19：00火水木金土日診療時間歯科歯科口腔外科小児歯科水曜日は一日往診JR桔梗駅至七飯→（旧国道）国道5号線函館新道←至函館駅↓石川・赤川・美原至七飯→●セブンイレブン桔梗３丁目店桔梗郵便局産業道路←至函館駅●函館日産えんどう桔梗マタニティクリニック●●●桔梗駅前通り中の沢小学校当院往診往診予約制北斗市七重浜8丁目4-1TEL0138-86-9312住宅型有料老人ホーム住宅型有料老人ホーム花凪１フロア７室全室個室４９室対象介護３～５２４時間対応可能な緊急コールを設置しております。食事は利用者様の状態に合わせた食事を提供し、入浴は各階に一般浴室を設置。また、１階には機械浴を設置しておりますので、どなたでも安心してご入浴いただけます。その他、介護支援もしております。お気軽にお問い合わせください【MEDICAL】

## Page 73
![Page 73の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000073.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

教育大通り↓よじょう歯科医院《診療時間》月・火・金曜日／午前９：３０～午後１：００午後３：３０～午後８：００水・木曜日／午前９：３０～午後１：００午後３：0０～午後6：3０土曜日／午前９：３０～午後1：００休診日／日曜日・祝日函館市田家町２０-１８☎（0138）41-4182ミスター●ドーナツ←至国道5号線イレブン桐花通り有り亀田小学校●●不動産のビッグ当院P駐車場●函館盲学校５,２５０円73

## Page 74
![Page 74の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000074.jpg)

【ページ内のテキスト情報】



## Page 75
![Page 75の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000075.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

Bキリン午後の紅茶チョコレートティーラテ４００ｍｌＰＥＴ１ケース（２４本入り）HAKORAKU２月号PRESENT応募方法プレゼントにご応募される方は、ご希望賞品のアルファベット、郵便番号、住所（マンション、アパート名必記）、氏名、電話番号、年齢、性別、職業をご記入の上、はがき、またはホームページよりご応募ください。Aい・ろ・は・す北海道の天然水５4０ｍｌＰＥＴ1ケース（２４本入り）３名様紅茶とチョコレートの香りが重なり合うティーラテがパッケージを刷新し１月２７日リニューアル発売。華やかな香りが特徴のディンブラ茶葉を全茶葉のうち２０%使用。香り高い紅茶とミルクのコク、チョコの芳醇な香りが絶妙なぜいたくな味わいです。■提供／北海道キリンビバレッジ株式会社０１１-６４０-６６０１☎HAKORAKUで取り上げて欲しい情報やテーマ大募集！気になっているお店やおすすめの情報、取り扱ってほしい話題などを教えてください。誌面づくりの参考にさせていただきます。■はがき（郵便番号のみでも可）〒０４１-８５４０函館市港町１丁目１７番８号函館新聞社営業局企画編集部「HAKORAKU２月号プレゼント」係■ホームページhttpｓ://hako-raku.jp●応募締切：２０２６年２月５日（木）必着●発表：当選者の発表は発送をもってかえさせていただきます。応募多数の場合は抽選となります。あらかじめご了承下さい。個人情報はプレゼントの発送にのみ使用します。３名様昨年、北海道限定デザインにリニューアルした「い･ろ･は･す北海道の天然水」５４０ｍｌＰＥＴ。地元の天然水としてより愛着を持ってもらうため、ラベルに北海道のアイコンや生息する動物たちを描いた、北海道の大自然を感じるデザインです。■提供／北海道コカ・コーラボトリング株式会社https://www.hokkaido.ccbc.co.jp/Eビオレザボディ泡タイプピュアリーサボンの香りポンプ（５４０ｍｌ）とビオレザクレンズオイルミストメイク落とし本体（１２０ｍｌ）Dピエトロドレッシング和風しょうゆ（２８０ｍｌ）おうちパスタごま醤油ガーリック（１８０ｍｌ）ピエトロアネージスパゲティ１．７ｍｍ（２００ｇ）Cサッポロ生ビール黒ラベル３５０ｍｌ缶1ケース（２４本入り）※応募は２０歳以上の方限定２品名様ザボディ泡タイプは全身、摩擦レスに洗えるこだわり設計のボディソープで、洗うたび、みずみずしい健康素肌に。メイク落としは浴室内で浴びるだけ、タッチレスで毛穴に入り込んだ化粧下地・ウォータープルーフマスカラまでしっかり落とします。■提供／花王株式会社０１２０-１６５-６９２［無料通話］（消費者相談室）☎３品名様北海道産タマネギの旨みとしょう油の風味が生きた創業当時からの定番ドレッシングと、茹でた麺に掛けるだけで手軽にパスタが作れる和風ソース、ピエトロレストランメニューで使用しているイタリア産デュラム小麦使用のスパゲティです。■提供／株式会社ピエトロ０１２０‐７６９‐３００[無料通話]（お客様相談室）☎３名様黒ラベルはさらに完璧な生ビールへ。ビールの鮮度を守る「フレッシュキープ製法」を再定義。「研ぎ澄まされた一口目のうまさ」へのこだわりを進化させ、麦の旨みと爽やかな後味の完璧なバランス、白く美しいクリーミーな泡を目指しました。■提供／サッポロビール株式会社０１２０‐２０７‐８００［無料通話］（お客様センター）☎75

## Page 76
![Page 76の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000076.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

函館新聞を定期購読のみなさまには無料雑誌函館新聞の定期購読をご検討されているお客様は「1週間の無料お試し」ができます。と毎月情報などが満載！もお届け！★おくやみ情報も充実R※一部地域と郵送分は除く※毎月１５日以降のお届けとなります購読料1カ月３，０００円（税込）［1部売り/140円（税込）］お問い合わせは函館新聞社販売部受付時間/午前9時～午後5時フリーダイヤルハコシンヨム0120-8540-46午後４時までお申し込みいただければ、翌朝から配達させていただきます。★新店舗情報・イベント・地元スポーツ・各種大会★チラシも以前より増えました朝刊です！※現在定期購読中のお客様の割引はできません。※定期購読お申し込み時の値引きを確約する広告ではございません。※「1週間の無料お試し」を希望のお客様は、必ず事前にお申し出下さいますようお願い致します。！フリーマガジン（一部対応できない地域もございます）紙面です読みやすいても朝刊配達スタッフ募集●初心者歓迎●早朝2時間程度●月50,000円程度※エリア・配達部数により収入は前後します。エリアにより募集を締め切らせていただいている場合もございます。まずはお気軽にご連絡下さい。

## Page 77
![Page 77の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000077.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

占い162レディース占い専科運勢アドバイザー山﨑藍生先生函館市宝来町1１-7きゅうせいきがく九星気学とは？☎0138-23-066110時～15時※予約制・時間外は応相談古代中国から伝わった占術で、宇宙の気（エネルギー）を九つに分類したものと、さらに「木」「火」「土」「金」「水」の五行の相性を組み合わせた占術。七赤金星しちせききんせい四緑木星しろくもくせい一白水星いっぱくすいせい昭和14.23.32.41.50.59平成5.14.２３年生まれ昭和17.26.35.44.53.62平成8.17.26年生まれ昭和11.20.29.38.47.56平成2.11.20.29年生まれ柔軟な発想で思わぬ収穫があるとき。人の欠点を探すより相手の長所を見習って一歩前進。丁寧な仕事ぶりで周囲の信頼を得られそう。２０２６年は運気が緩やかに上昇の準備運。安易な妥協は避け、堅実な努力と強い意志が成功への道筋。切り替えをうまくしないとトラブルを招くとき。何事も負けるが勝ちの精神で乗り切って。迷うときは条件の悪い方を選ぶと成長。２０２６年は運気が低迷気味、周囲の状況の変化に悩んで不安を生む悪循環に。現状を手堅く守って。新年早々、時間とお金を使って目的を達成したい強運期。援助運もあるので場当たり主義のごまかしは×。誠意を見せた姿勢が信頼関係をつくると心得て。２０２６年は運気の総決算、真価が問われる年です。結婚運良好、恋愛よりお見合いや紹介が吉。■ラッキーアイテム：ニットキャップ■ラッキーデイ：1/16・252/2・3・11・12八白土星昭和13.22.31.40.49.58平成4.13.22.３１令和１年生まれ誠意ある言動が信頼を得て人気上昇のとき。目上の人や先輩の助言は貴重な財産。力量を過信してでしゃばるより堅実な姿勢と一生懸命さを売り込んで。２０２６年は埋もれていた才能や力量が徐々に開花する兆し。言行一致を心掛けて。■ラッキーアイテム：カスタードプリン■ラッキーデイ：1/17・23・262/1・10・13九紫火星昭和12.21.30.39.48.57はっぱくどせいきゅうしかせい平成3.12.21.３０年生まれ周囲の意見や動向をしっかり見極めて行動するのが無難なとき。自分の実力があっても発揮できない恐れも。整理整頓や組織の内部調整などには絶好のチャンス。２０２６年は順調な発展が期待できそう。意識して行動範囲を広げて吉。■ラッキーアイテム：ユーカリ■ラッキーデイ：1/17・24・272/2・5・14■ラッキーアイテム：白菜のシチュー■ラッキーデイ：1/22・28・312/6・8・9五黄土星昭和16.25.34.43.52.61平成7.16.25年生まれ自分の置かれている状況と立ち位置を的確につかまないと、心のスキを突かれるとき。頑固な人には逆らわないほうが賢明かも。２０２６年は積み重ねた努力に結果が出たり新しい分野で才能発揮の一方、愛する人との別れの暗示も。■ラッキーアイテム：炭酸飲料■ラッキーデイ：1/20・22・292/1・7・10六白金星昭和15.24.33.42.51.60ごおうどせいろっぱくきんせい平成6.15.２４年生まれ運気は徐々に上向き。自分の態度や進む道をはっきりさせ、物事を前向きに考えて吉。対人運は活発に、忙しい中にも楽しさを見つけられそう。２０２６年は問題山積で何事も進展せずにストレスが募りそう。地道な努力で運気安定。■ラッキーアイテム：風景写真■ラッキーデイ：1/21・23・242/1・8・11■ラッキーアイテム：ガトーショコラ■ラッキーデイ：1/16・18・25・272/3・14二黒土星昭和19.28.37.46.55平成1.10.19.28年生まれ好奇心をくすぐるような対人関係や文化活動に向いた新年の幕開け。交流の輪が広がるにつれ、有益な情報やおいしい話が舞い込む暗示も。２０２６年は持ち前の人脈と分析力を発揮して諸事テキパキ処理できれば大きな収穫を得そう。■ラッキーアイテム：ショートブーツ■ラッキーデイ：1/19・26・292/4・7・13三碧木星昭和18.27.36.45.54.63じこくどせいさんぺきもくせい平成9.18.27年生まれ運気は深く濃い霧に包まれたように、思うように事が運ばないとき。方向転換を試みても後戻りできず、主義主張が認められなくてもヤケにならないこと。２０２６年は目が回るほどの忙しさから解放されて気持ちにゆとりが。私生活が充実しそう。■ラッキーアイテム：レースのハンカチ■ラッキーデイ：1/21・27・302/5・8・14026月日［金］［月］※前半／1月16日〜1月31日後半／2月1日〜2月16日。※1月１日〜２月３日までに生まれた人は、前年の九星になります116月日2おすすめメニュー千乃家の看板メニュー「天ざる」は、職人の確かな技と旬の素材が際立つ、ぜいたくな一品。揚げたてで提供される天ぷらはサクサクとした食感が心地よく、大ぶりの海老2本をはじめ、イトヨリダイやイカ、旬野菜、自家製梅干しなど、素材一つひとつにこだわりが詰まった同店自慢のメニュー。※なくなり次第終了天ざる１，７８０円冷たいつゆ・温かいつゆから選べます冬メのニ人ュ気ー五目塩あんかけそば１，１８０円蕎麦と天ぷらSENNOYAJR桔梗駅●桔梗●駅前セブンイレブン通り桔梗３丁目店国道5号線至七飯→当店（旧国道）利尻昆布だしをベースに、エビやイカなど新鮮な魚函館市桔梗４丁目３番１６号☎0138-85-6934介と野菜の旨みが凝縮した塩味のあんがたっぷり〈営業時間〉月～金・祝日/１１：００～１４：００L.O水曜定休掛かった“中華味”のそば。ショウガが香る優しい味土・日/１１：００～１４：３０L.OPayPay使えますわいで、ごまそばとの相性も抜群。※そばがなくなり次第終了※写真はイメージです←至函館駅●函館日桔梗郵便局産業産道路77

## Page 78
![Page 78の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000078.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

函館新聞社営業局函館市港町１-１７-８☎0138-40-7733広告に関しては☎0138-40-5151発行配布エリア発行日渡島・桧山管内２０２６年１月１６日印刷所ＴＯＰＰＡＮ株式会社北海道事業部XInstagram北斗市誕生から20年地域に愛されるあの店この味２０２６年２月１日に市制施行20周年を迎える北斗市合併前の旧上磯町・大野町時代から営業を続ける老舗や人気店を訪ねる春の会食にお薦めの料理店歓・送迎会や接待、ハレの日や記念日のお祝いとして…会食の機会が増える季節に使いたい料理店のお薦めプランを紹介する※内容は予告なく変更になる場合がございます。ISSUE各種SNSも随時更新中HAKORAKUWEBからも最新号、バックナンバーをデジタルブックでご覧いただけますFacebookhttpｓ://hako-raku.jpＷＥＢ配布・設置場所■函館新聞購読者（一部除く）■函館新聞デジタル購読者■函館市地域交流まちづくりセンター■函館市青年センター■北海道銀行各支店■北洋銀行一部支店■道南うみ街信用金庫本・支店（一部除く）■渡島信用金庫本・支店■青森みちのく銀行梁川町支店■北陸銀行各支店■函館商工信用組合各支店■函館市中央図書館■函館山ロープウェイ■ローソン各店■ファミリーマート各店（一部除く）■セラーズ各店（一部除く）■スーパー魚長各店■ポールスターショッピングセンター■マックスバリュ各店（一部除く）■イエローグローブ各店■ホクレンショップFoodFarm函館昭和店■北文館■文教堂湯ノ川店■スーパーブックス桔梗店■シネマ太陽函館■本誌広告掲載店及び協力商社約５５０店ホテル、ディーラー、飲食店、生保会社、温泉保養施設ほか企画特集特集NEXT本誌に掲載している写真、図版、記事などを無断で転載することを禁じます。価格などは２０２６年１月１６日現在のものです。取材及び撮影にご協力いただいた関係者の皆様に厚く御礼申し上げます。2026No.２０２2instglam78３月号は次号発行予定２17（火）月日

## Page 79
![Page 79の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000079.jpg)

【ページ内のテキスト情報】



## Page 80
![Page 80の画像](https://img01.ebook5.net/hakoshin/2026_2/contents/image/book/medium/image-000080.jpg)

【ページ内のテキスト情報】

2No.２０２2026２０２６年１月１６日発行発行／㈱函館新聞社営業局〒041-8540北海道函館市港町1-17-80138-40-7733☎

