Page 01

TAKEFREE函館新聞・函館新聞デジタル購読者には戸別配布（一部除く）２０２５12No.２００［特集］オフの日に過ごすお気に入りの料理店

Page 02

自宅で送るペットちゃんのお葬式自宅で送るペットちゃんのお葬式お引取プラン（ご返骨なし）個別火葬プラン（ご返骨あり）料金12,000円～料金20,000円～http://pet-tabi.jp２４時間ネット予約はこちらペットの旅立ち検索QRコードはこちら動物葬祭ディレクターが対応致します。動物葬祭ディレクターが対応致します。０１２０－３９－２０１３ご相談・ご予約はこちら２４時間受付中RフリーダイヤルＷＥＢカード決済できます。ご返骨なしの火葬からセレモニーを執り行うメニューまで、感謝の気持ちを込めて最後の旅立ちをお見送り致します。「ありがとう」の気持ちを込めてペットの旅立ちをお手伝いします。「ありがとう」の気持ちを込めてペットの旅立ちをお手伝いします。北海道北斗市七重浜8-12-10〒049-0111函館店2つのプラン※税込み料金移動火葬車でご訪問詳しくはお問い合わせくださいサトウ自動車函館は《新車カーリース専門店》車検メンテナンス自動車税納車月車検月5月…購入…カーリース支払い金額7年間!!ずーっと定額！全てコミコミ！契約満了後は自由な選択肢ってなに？リース車検代メンテナンス車税ってなに？コミコミ■営業時間■平日９：３０～１９：００土曜９：３０～１８：００（定休日日曜・祝日）新函館北斗店スズキ副代理店ダイハツグランドピット店ダイハツの看板が目印です函館店〒049-0111北海道北斗市七重浜8-12-10MAPスタッフ募集ブランクのある方でもOK！自動車整備の知識・経験・技術を活かしませんか？資格保有者のほか、車の納車、車検対象車の回送など軽作業スタッフも募集中。詳しくはお問合せ下さい。日曜・祝日月～金曜日／９：３０～１９：００（休憩２時間／実働7.5時間）土曜日／９：３０～１８：００（休憩２時間／実働6.5時間）自動車整備士、整備工場アシスタントスタッフ募集時間休日GW・お盆・年末年始休暇給与整備士：月給３００，０００円～整備工場アシスタント：月給２８０，０００円～※一律各種手当含む（経験・年齢・能力などを考慮の上、決定致します）福利厚生、作業服貸与、昇給有り

Page 03

Page 04

今年こそは！痩せて理想のカラダに！ダイエットならお任せください！パーソナルトレーニングキャンペーン締め切り令和7年１２月４日まで！初心者こそパーソナルトレーニング！初心者スタート／シンプルコース●健康的な身体作り・運動に苦手意識がある月4回27,280円先着５名様限定！集中ダイエットコース通常2カ月16回176,000円宮内整骨院併設のトレーニングジム、パーソナルジムリープラス。運動をすることで、長期的に健康的な状態を維持することを目的としたトレーニング施設を目指しています。函館市や市内近郊で「ダイエットをしたい」「パーソナルジムを探している」「スポーツパフォーマンスを向上させたい」「トレーニング初心者だけど、どこに行けばいいか迷っている」などお困りごとがあれば、当ジムに相談を。未来の自分をつくり、自信がつく身体づくりを応援します。「初心者スタート／シンプルコース」と、先着５人限定でお得な「集中ダイエットコース」を用意しています。●しっかり体重を減らしたい・理想の身体になりたい１0％OFF食べてOKの栄養指導あり158,400円WEBLINETEL0138-41-0731平日・土曜日・祝日日曜日

Page 05

Page 06

HPイーグルベイプラス函館店●消防署●ENEOS●恵山→←函館山函館空港当店函館中央店／函館市石川町15-1☎（０１３８）４６-3111営業時間／AM10：00～PM6：00定休日／火曜日、第1・3水曜日、祝日ENEOSスタンドマックスバリュ八雲店二海郡八雲町東雲町106-1（0137）62-3111（代）至札幌→バイパス5号線八雲総合病院八雲駅函館中央店函館市石川町１５-１（0138）46-3111（代）産業道路函館新道至湯川→←至北斗市●セブンイレブン●●クリーンカー石川トイザらスケーズデンキ試乗キャンペーン新型デリカミニの進化したポイントPHOTO：TPremiumDELIMARUPackage４ＷＤサンドベージュパール（有料色）●ルーフレールはメーカーオプションデリカミニフルモデルチェンジ！フルモデルチェンジ！超新型予約受付開始「楽しさ」を進化先進性がきわだつディスプレイで、多彩なGoogleアプリ／サービスを満喫ダイヤルひとつで、思いのままに。５つのドライブモード（２ＷＤ／４ＷＤ）「たくましさ」を進化乗り心地にこだわった上質なシート、アレンジ自在でのびのびリラックス「心地よさ」を進化GoogleはGoogleLLCの商標です。ヘッドライトをモチーフにした、かわいいオープニング映像。HPHP

Page 07

「海鮮処函館夜市」は今年で開業７周年。仕入れで内容を変える品書きには、毎日引くダシを使って季節の食材の良さを引き出す一品が並び、ほかにはない創作和食と居心地いい雰囲気で人気を集めている。17■函館機械工業株式会社■生活習慣が悪くないのに“生活習慣病”！？■腎臓・尿管結石について■ｅｆｅｃｔｈａｉｒｓｔｕｄｉｏ/上野菜穂子さん7273747576838586■株式会社ＧＲＥＥＮＲＥＡＦ渡辺直人さん/Ｋｉｔｃｈｅｎハレの日の「チキンカレーパスタセット」■ド・モンティーユ&北海道/驚、學、探PRODUCTHISTORYPRESENT九星気学占いNEXTISSUE企業探訪HEALTHTOPICSDoctorColumnBeautyFileMEDICALCONTENTS202512No.２００70■高齢者における白内障手術の意義■閉塞性睡眠時無呼吸と口腔内装置■脳のハザードマップ作り77特集今月の表紙［PR］11153032313739454052575860NEWOPENLunchGuide社長の昼ごはん美食倶楽部6869■千秋庵総本家宝来町本店/あんと黒糖とラム酒の羊羹■中国料理廣河お歳暮、お土産、自宅用にハコラク厳選グルメ市場［PR］Ｘｍａｓ＆年末年始オードブル・おせち料理［PR］忘・新年会、会合、接待…年末年始に使いたい料理店［PR］とっておきのＸｍａｓグッズ＆プレゼント［PR］ハコラク創刊２００号記念読者プレゼント［PR］TOPICSちょっとひと息ティータイム老舗味めぐり9今月のひと■洋食とＢＡＲｎａｎａｙａ/杉本康生さん■学習塾ライズ／ライズ高等学院/庄司隆人さん7お気に入りの料理店オフの日に過ごす

Page 08

Page 09

学習塾ライズ／ライズ高等学院代表今月の０１３８‐８５‐８６１８9子供たちの進む道を照らし未来を切り拓く教育に力を尽くす庄司隆人さん「将来を視野に入れた進学を考えたとき、都市部と比べて地方は選べる道が少ない。一つでも多くの選択肢を提示し、子供たちが諦めずに済むように支えていきたい」。そう話すのは、市内２カ所で定額制・通い放題の個別指導塾「学習塾ライズ」を運営するグローバルゲート合同会社の社長執行役員、庄司隆人さん。北海道教育大学函館校在学中、アルバイトで塾講師を勤め、集団授業を行う進学塾などの勤務を経て、２０１８年に独立して開塾し、自らも指導にあたっている。庄司さんは「教師の一番の役割は、学ぶ楽しさを知ってもらうこと」と言い、一人ひとりの特性や学力に合わせた教育方法を見極めて柔軟に対応し、質の良い指導で学力向上を目指す。個別指導を掲げる教育観は、旧熊石町の中学に通学していた時の経験が大きい。「少人数で授業を受けていたので、サポート体制も自然に整っていて、それぞれに合った勉強ができ、学び方が多様化している今に通じるものがあった」と当時を振り返る。２３年には進学支援に特化した通信制高校サポートキャンパス「ライズ高等学院」を開校。卒業に必要な単位を早めに修得し、確保した自由な時間を学習塾ライズの教育プログラムを活用して、より効果的な受験対策を実施することで、初年度から大学進学実績を上げた。「不登校など、さまざまな事情を抱えて学校に行けなくなった子供たちにも、広く進学の道を拓いていければ」と、生徒の夢を現実に変えていける道を示している。元町教室／函館市元町１５‐２２元町ヴューオフィス２Ｆ深堀教室／函館市深堀町１‐２☎HP

Page 10

EXイオン苫小牧店11月28日金～12月2日火TEL0138‐84‐8638函館市千歳町22-8営業時間10：00～18：00※写真はイメージ開催場所/家具の菱乃実店舗内数量限定超特価各１点限り新川広路亀田川昭和橋新川町函館自由市場青森みちのく銀行そば処まる吉函館地方合同庁舎家具の菱乃実中央郵便局NHK函館放送局函館赤十字病院千歳町期間限定特別出店ワールドインポートブティック閉店協賛SALE予告10~5%OFF65%OFF64%OFF53%OFF37%OFF46%OFF20~10%OFF2WAYハンドバッグCR156/IMBLK2WAYハンドバッグCR156/IMBLK29,48029,480円税込税込《COACH》コーチ《COACH》コーチ2WAYハンドバッグCQ878/IMVGB2WAYハンドバッグCQ878/IMVGB32,78032,780円税込税込《COACH》コーチ《COACH》コーチ税込税込ラウンドファスナー長財布C4452/IMAA8ラウンドファスナー長財布C4452/IMAA822,88022,880円《COACH》コーチ《COACH》コーチ66,000円の品82,500円の品参考価格70,400円の品62%OFF2WAYハンドバッグCHC22US451H332WAYハンドバッグCHC22US451H33107,800円284,900円の品税込税込《Chloe》クロエ《Chloe》クロエメッセンジャーバッグ8065335/A1208メッセンジャーバッグ8065335/A1208118,800円189,200円の品税込税込《BURBERRY》バーバリー《BURBERRY》バーバリーチェーンショルダーバッグ615523/CA00G-1000チェーンショルダーバッグ615523/CA00G-1000129,800円242,000円の品税込税込《GUCCI》グッチ《GUCCI》グッチ《GUCCI》グッチ《GUCCI》グッチ《PRADA》プラダ《PRADA》プラダ《LOUISVUITT0N》《LOUISVUITT0N》ルイヴィトンルイヴィトン60~20%OFF30~5%OFF《COACH》コーチ《COACH》コーチバーバリー《BURBERRY》《BURBERRY》バーバリー

Page 11

ナナヤ洋食とＢＡＲｎａｎａｙａオーナー杉本康生さんいつもの食事に幸せをプラスする地元で愛されるスペインバルに今月の11函館市田家町７‐９エイトビル１Ｆ０１３８‐８３‐７２７８１８：００～２４：００（フード２２：３０Ｌ.Ｏ、ドリンク２３：１５Ｌ.Ｏ）月曜定休（ほか不定休あり）禁煙Ｐ有り（３台）キャッシュレス決済利用可Instagram☎「洋食とＢＡＲｎａｎａｙａ」は、バーテンダー歴１５年以上の杉本康生さんと調理師の三緒七さん夫妻が、スペインバルをモチーフに立ち上げた店。スペインの小皿料理“タパス”や手軽につまめる“ピンチョス”をはじめ、生パスタやハンバーグの赤ワイン煮込み、季節のパフェなどの一品を揃え、料理店としてもバーとしてもくつろげる空間を提供している。杉本さんが店のオープンを決意したのは、数年前に大病を経験したのがきっかけ。「以前は安定的に会社員をしながらバーで働いていましたが、せっかく拾った命で好きなことをやろう」と、夫婦の夢だっ人の得意分野を合わせてスタートした。青トウガラシの酢漬けとアンチョビを使う定番「ヒルダ」、注文ごとにスライスする無添加生ハム「ハモンセラーノ」、「焼き海老とサルサ」…。ピンチョスにぴったりのスペインワインは４０種類を超え、全て試飲し数本ずつ入れ替えて仕入れるため来店するたび新しいワインに出合える。「好きな味との出合いを手助けするのがバーテンダーの仕事」と、スパークリングワインを含む約１７種類のグラスワインも用意している。「材料さえあれば無限に作れる」というカクテルは、定番からノンアルコールまで好みに合わせて腕を振るい、「お任せ」のオーダーが入ると特に気合いが入るという。「“ごちそうさま、また来ます”と言ってもらえるのが１番うれしい」と笑う杉本さんは、函館中に知られるスペインバルを目指し、気を遣わない楽しくおいしい時間を届けている。

Page 12

金1g1gあたりの相場相場23,0622025.10.17時点円高く売るなら、大吉。高価買取ご期待ください！P駐車場有北海道公安委員会第112010001825号函館山の手店TEL090-3687-7828函館市山の手2丁目9-18店舗前に無料駐車場有LINEhttps://kaitori-daikichi.jp古物営業法に基づき、ご来店の際は身分証明書（運転免許証・健康保険証）をご持参下さい函館桔梗店TEL070-4576-5777函館市桔梗4丁目15-3ナラヤマビル左営業時間/10：00～18：00定休日/木曜日最新情報はこちらケータイからCHECK!LINE買取大吉函館山の手店［限定クーポン］買取金額最大50％ＵＰ※対象外の商品もございます※他券との併用不可※有効期限/2025年１２月４日まで買取大吉函館山の手店［限定クーポン］ブランド品10点以上査定額30,000円ＵＰ※対象外の商品もございます※他券との併用不可※有効期限/2025年１２月４日まで買取大吉函館山の手店［限定クーポン］貴金属10点以上査定額30,000円ＵＰ※対象外の商品もございます※他券との併用不可※有効期限/2025年１２月４日まで買取大吉函館山の手店［限定クーポン］貴金属5点以上査定額10,000円ＵＰ※対象外の商品もございます※他券との併用不可※有効期限/2025年１２月４日まで

Page 13

家づくりをお考えの皆さまへ！！ぜひご体感ください!［受付期間］11/１5（土）～３０（日）ぜひこの機会に、ご家族でゆっくり理想のマイホームについて語り合ってください。宿泊体験受、春の陽だまりのような暖かさを付中全館床暖房で家族がくつろげる、明るく開放的な吹き抜けのリビング。モダンな空間が落ち着ける和室。キッチンまわりの収納やＩＨ、食洗器の使い勝手なども試してみてください。子ども部屋にはベッドとデスクがあるので、リアルなサイズ感を確認できます。高い遮音性の窓サッシと気密性能で外の音を軽減。快適に睡眠できます。ひと晩ゆっくり過ごしていただき、全館床暖房の暖かさを体感してください。来場予約はこちらから宿泊体験のご予約など詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい株式会社一条工務店函館展示場函館市桔梗町418-20北海道マイホームセンター函館会場内TEL0138-34-4531

Page 14

LEDデジタルサイネージ広告その地域最安値を目指して理由は…道南に拠点があるから！◆LEDデジタルサイネージ導入をご検討中の皆さまへ◆「もっと目立つ！」「もっと伝わる！」LEDビジョンで、あなたのお店・施設の魅力を最大化しませんか？設置可能な場所（一例）空港🚉駅🏬商業施設🏥病院・クリニック🏨ホテル🏪店舗⛽ガソリンスタンド飲食店など、幅広く対応可能！LEDデジタルサイネージ「ルナビジョン」の強みLV-Nシリーズ屋外型高輝度LEDビジョン屋外広告や店舗看板にオススメ！プロに選ばれる高品質LEDLV-Sシリーズ道南エリアに拠点があるから迅速対応！豊富な導入実績で安心トラブル発生時も最短即日対応！提案～設置～運用・管理までワンストップ！補助金の申請サポートもお任せください導入後のメンテナンスも万全！屋内型シースルー透過型LEDクリニックや不動産店舗にもピッタリ！窓際におススメの透過型LEDLV-YFシリーズ屋内型４K対応高性能LEDホテルや大型商業施設に！COB高輝度モデル123456使用例使用例使用例お問い合わせ・ご相談はお気軽にご連絡くださいルナビジョン株式会社東京都港区新橋1-12-9新橋プレイス7FTEL03-4335-3949（株）中川石油ルナビジョン（株）代理店亀田郡七飯町大川１-7-24TEL090-9514-9666（担当：中川）

Page 15

NEWOPEN朝どれ鮮魚の刺身や干物、珍味…海産物直売所としてリニューアル20259.22OPEN函館伝統の豚精肉を全国に「焼肉物語牛若」の新業態店202510.1OPEN一印青山水産×北斗フィッシャリー函館やきとり豚ヤロー北斗で魚介加工品の製造・販売を行う青山水産が、上磯郡漁協から仕入れる鮮魚の刺身や干物、炭火焼きを主力に国内外の海産物を直売価格で販売。朝どれの魚をすぐに加工・調理してその日に店頭に並べる鮮度の良さと、創業４５年の目利きと技術が光る。今後は漬け魚や海鮮丼も登場予定。自社製珍味や市内山田農園の野菜も販売している。イベントやイートインコーナーも検討中で、地元に愛される「魚屋」を目指す「函館の豚精」（１本２０９円）などの焼き鳥は、串カツ（同２６４円）としても提供。豚精の２倍以上の大きさの「豚ヤロー串」（同４２９円）には、自家製香味ダレを用意し、豚精との「食べ比べ」（２本６２７円）がおすすめ。各席の焼き台で海鮮ホイル焼きもできる。スタッフにじゃんけんで勝つと、１人１回レモンサワーまたはハイボールのグラスをサイズアップする運試し企画や、「ハコラク見た」で豚ヤロー串１本サービスも。北斗市飯生１-１３-２９０１３８-７６-８２９８１１：００～１８：００水曜定休Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎Instagram函館市本町９‐２８寿ビル１Ｆ０１３８‐７６‐７４２３１７：００～２３：３０（２３：００Ｌ.Ｏ）日曜定休喫煙可キャッシュレス決済利用可☎HP快眠とリラックスがコンセプト完全個室で癒やしの時間を提供20258.27OPENもっとキレイに、自分らしく…ヘアメイクをトータルプロデュース20259.20OPENルアナドライヘッドスパ専門店Lｕａｎａイチハチゴｈａｉｒｍａｋｅ１８５メニューは「快眠アイスパ付き６０分コース」（通常価格８，２００円、初回限定６，８００円）や「お疲れアイスパ付分コース」（同１１，０００円、同８，８００円）などを用意。市内サロンで経験を積んだ店長やスタッフが頭からフェイスライン、デコルテまで手技でほぐし、頭痛、肩こり、眼精疲労の改善に導く。「睡眠で悩む方のサポートも行っています。頭から心までリセットし、疲れを癒やして」と同店。絵画や生け花の世界でも感性を磨く美容師の竹田青司代表とメイクアップアーティストの竹田理佐子さんがヘアメイクを手掛けるプライベートサロン。２～３カ月後もスタイルが持続する「カット」（眉カット付き１１，０００円）に加え、メイクやスタイリングアドバイスもプラスしてトータル美を提案する「似合わせコース」（２２，０００円～）で、それぞれの個性を最大限に引き出し新しい自分に出合えるサロンを目指す。函館市富岡町１‐３５‐７ロイヤルシティ弐番館２０２０９０‐２８７４‐０１３８１０：００～２１：００（２０：５９最終受付）※完全予約制（当日予約可）不定休Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎Instagram函館市柏木町１２‐４０１３８‐７６‐４４５９１０：００～１８：００※完全予約制火・水曜定休Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎MAP15

Page 16

Page 17

［特集］オフの日に過ごすお気に入りの料理店日々、多くの人の体作りに向き合うパーソナルトレーナーがとびきりの料理に癒やされたり、店主との会話に元気をもらったり休日のひととき、身も心も満たしてくれる一軒へ17

Page 18

18「とっておきの日にも、気軽に利用できる雰囲気がうれしい」と小林さん。ソムリエの上位資格Ｊ．Ｓ．Ａ．ソムリエ・エクセレンスを持つ智恵子さんの豊富な知識に裏打ちされたワインの紹介は分かりやすく、快活な人柄も相まって、いつまでも話を聞きたくなる。昭和初期創業のクリーニング店を改装した店舗は、２階でエレベーターも完備。窓からは函館山、冬は花火も見える。カウンター４席のほか、テーブル６卓をゆったりと配置している。「ビストロやまくろ」は２００９年創業のフランス料理店。カジュアルなアラカルトからクラシックなフレンチコースまで腕を振るうシェフの山畔修代表と、マダムの智恵子さんはともにソムリエ資格を持ち、〝ワインを飲みたくなる一皿〞を提供している。２０２０年に移転した店は、函館の名所が密集した西部地区という立地の良さと、遅い時間まで営業していることもあり、観光帰りに足を運ぶ国内外の来店客も多い。小林さんが来店したきっかけは、自身のスタジオに通う生徒で友人でもある同店のアルバイトスタッフの紹介。「誘われる前から店の名前は知っていて、初めて来店したときは、格式の高い雰囲気に少し緊張しました」と小林さん。ホールスタッフの丁寧な接客、来店客の朗らかな様子に、自然と肩の力が抜けた。絶妙なタイミングで運ばれてくる料理をゆっくり味わえる至福の時間に、心からリラックスできたと微笑む。今年に入ってから、栄養学の勉強を改めて始めたこともあり、食事には特に気を使っていると言い、さまざまなフルーツソースが彩るオードブルから、魚のソテーまで、良質な食材がじんわりと体に染み込んでいくような感覚も魅力。「メニューを見ればまだまだ気になる料理がたくさんあって、次回来るのが楽しみ」と心を弾ませている。華やかなフレンチを肩ひじ張らずに味わうぜいたくなひととき小林貴美子さんおすすめＢＩＳＴＲＯやまくろＳｔｕｄｉｏＫ．ＰＬＡＣＥスタジオケープレイス

Page 19

小林貴美子さんＳｔｕｄｉｏＫ．ＰＬＡＣＥ代表■Profile函館市出身。スポーツクラブでエアロビクスをメインに指導を始め、２００４年にフリーとして活動の場を拡大し、２４年５月に１対１で指導するピラティススタジオを設立。３種類のピラティスマシンを使い、体の痛みや不調の緩和、食事指導も含めトータルにサポート。保育士資格を生かして幼稚園、保育園などへ運動遊びの出張指導、市内の看護学校や短期大学で非常勤の教員や講師も務める。コースメニュー「青」（４，４００円）のオードブルは、旬替わりのキッシュ、アヒージョ、ムース、本日のデザートはプチサイズのスイーツが並ぶ。飾りの花もすべて食べられ、おすすめのワインとの絶妙なマリアージュに、自然と感嘆のため息がもれる。北斗市文月にある「農楽蔵」や「ドゥエプンティヴィンヤーズ」など、地元ワイナリーが醸造するワインをはじめ、国内外のさまざまな銘柄が揃う。本日のおすすめやマダムやシェフセレクトのグラスワインもある（１杯６６０円～）。コースメニュー「青」はメインに魚料理か肉料理かを選べる。この日の「本日の魚のソテーセミドライトマトとケイパーソース」（単品２，０９０円）は、函館の魚として定着しつつあるブリを使用。セミドライトマトをローストして水分を飛ばし、さらにケイパーで酸味を立たせたソースが、上品な赤身魚の味を引き立てる。コース名はフランス国旗に合わせ、青・白・赤と要予約のトリコロールの４つ。函館市栄町１１‐４０１３８‐７６‐９５４２１１：３０～１４：３０（１３：３０Ｌ．Ｏ）、１８：３０～２３：００（２１：３０Ｌ．Ｏ、日曜２０：００Ｌ．Ｏ）火曜定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎Instagram19

Page 20

20牛１００％の「青ナンバーグ」は１，０７８円。食材のリクエストも受ける「季節の土鍋ごはん」（２合３，８５０円～）は、炊くのに約４０分掛かるので要予約。「生ししゃもの天ぷら」（９６８円）などの天ぷらは時期により価格が変わり、「季節の三点盛り」（１，２９８円）も用意。「季節限定の料理を楽しみに来るのですが、いつ来てもカウンター席も個室も人がびっちりですね」と横内さん。西田店主と女将の知与さんらの明るいもてなしも心地よく自然と会話が弾む。西田店主から技を学ぶ江口さんは、夜市の次期料理長を任される予定。「海鮮処函館夜市」は、全国の旬の魚介をはじめ、地場野菜や山菜、厳選肉などの新鮮な食材を、季節のあしらいを添え余すことなく振る舞う居酒屋。市内の和食店で修業した西田圭佑店主と料理人の江口健太さんが腕によりをかけて素材の魅力を引き出し、五感に響く料理を届けている。この日の品書きには、近海のフグの塩たたきや根室産サンマの刺身、厚岸産生シシャモの天ぷらなどがずらり。朝獲れイカの身を薄く三枚におろし、繊細な細切りで旨みと甘みを増す「活イカの刺身」は、夜市名物の一つだ。数年前に従業員と店を訪れた横内さんは「料理がきれいで、ほかでは見ないような一皿を出してくれる。特に刺身は〝ヤバい〞と言うくらいうまかった」と語り、誕生日やジムの創業記念日、忘年会と、公私の節目で利用してきた。仕事でダイエットの指導に当たることも多い横内さんは「好きなものを我慢するのではなく、クリーンな食を選んでしっかり食べればストレスなくトレーニングも続けられる。ここはダシや塩が中心のシンプルな味付けで、どの料理も素材の味が生きていて体にも優しい」と言い、以前ここの「牛サガリの塩焼き」を食べた翌日も胃もたれしなかったと振り返る。「食も運動もストイックになり過ぎないのが大切。食べる時は罪悪感なく楽しまないと」と、フグの炊き込みご飯を頬張り「うーんおいしい」とうなった。上質な美しい料理を心ゆくまで楽しみリフレッシュ横内俊成さんおすすめ海鮮処函館夜市やいちパーソナルジムＦｉｇｈｔファイト

Page 21

横内俊成さんパーソナルジムＦｉｇｈｔ代表■Profile函館市出身。２０１７年、トレーニング指導と疲労をケアする整体のパーソナルジム「Ｆｉｇｈｔ」を設立。現在は男女２人のトレーナーと共に“結果が出ない、変わりたい”という悩みに応え、函館のフィットネス人口拡大に注力。「運動を身近にする初心者向けのジムを作りたい」と、パーソナルトレーナーが常駐する大型ジムの開設準備も進めている。競馬の騎手のサインやゼッケンが飾られた店内にはカウンター８席のほか、半個室の掘りごたつ席を３部屋用意。２階にはテーブル席とプロジェクターを備える広々とした宴会ルームがあり、貸し切り利用もできる。炙ったフグをスダチ塩またはぽん酢で味わう「フグの塩たたき」（１,０７８円）、「根室産サンマの刺身」（１本１，６２８円）、「活イカの刺身」（２，２００円～）を盛り合わせた一皿（価格は各時価）。皿を横断するのはサンマの骨を丸ごと使った骨せんべいで、西田店主は創業からできる限り素材を使いきる調理を心掛けている。函館市本町２‐１２０１３８‐７６‐２０１８１７：００～翌１：００（２４：００Ｌ．Ｏ）月曜定休喫煙可キャッシュレス決済利用可☎website21

Page 22

店内には一人しゃぶしゃぶも楽しめるカウンター４席と、ロールスクリーンで仕切れるテーブル２０席を備え、貸し切りは２０～３０人まで受け付ける。クールビューティープライベートジムＣｏｏｌＢｅａｕｔｙきつたか橘髙由香さんおすすめ北海道しゃぶしゃぶポッケ函館店「ラムコース」は９０分飲み放題付き４,５００円。豪産ラム（３人前）に野菜、炙りラム寿司１貫、ライス、ラーメン、漬物、ゆずシャーベット付き。鍋はあっさり系のコンブだし、塩ダレ、濃厚な鶏白湯、麻辣火鍋の４種類から２種類を選べる。ラム食べ飲み放題は９０分５,０００円。エゾシカや豚、道産牛の食べ放題が付くコースもあり。肉は注文を受けてからスライス。とろける薄さの０．１ｍｍカットから、しっかりと食べ応えを感じる１．１ｍｍ以上まで好みの厚さをオーダーでき、厚さによって変わる味や食感の違いを楽しめる。橘髙■Profile福島県出身。２０１１年、東日本大震災の影響で函館に移住。２１年に「プライベートジムクールビューティー」開業。地域の健康と笑顔を理念に、４０代以上の人の次の人生ステージに向けた“エネルギーづくり”に注力する。２３年に「合同会社ほんやのまえ」を設立し、今年４月「脱毛サロンやっぱり」開店。函館市倫理法人会の副会長を務める。由香さんプライベートジムＣｏｏｌＢｅａｕｔｙ代表22

Page 23

23函館市本町３２‐１３第４ＬＣ館２Ｆ☎０１３８‐５３‐２９２９１７：００～翌１：００（時間外対応）不定休（年末年始休み）禁煙有料駐車料金キャッシュバック制度ありクレジットカード利用可Instagram「ジンギスカンとは違う、ラムしゃぶのおいしさを知ってほしい。クセがないので、ラム肉が苦手な人も挑戦して」と息才要店長。橘髙さんも「ラム肉は高タンパク、低脂質でカルニチンが豊富なため脂肪燃焼をサポート。鉄分・亜鉛が豊富で、貧血や冷えに悩む女性にうれしいお肉です」とすすめる。「炙りラム寿司」は単品でも注文可能（３貫６００円～）。提供時にテーブルで炙るためジューシーで、独自に調味したゴマ塩味が後を引く。希少な道産ラム「赤平産ワインラム」（１００ｇ２,０００円）は、モチモチの食感と旨みが女性に人気。“トロフワ”のラム肉で道外からの友人をもてなす「北海道しゃぶしゃぶポッケ函館店」は、札幌の人気ラムしゃぶ専門店の姉妹店として２０１８年にオープンし、翌年、現在の場所に移転、10月で７周年を迎えた。やわらかくクセのないオーストラリア産ラム肉のほか、知床産エゾシカ、道産豚、白老牛とさまざまな厳選肉が味わえ、お得なコースや食べ飲み放題もあり、地元客から旅行者まで幅広いニーズに応える。「初めてここでラムしゃぶを食べた時は、本当においしくて感動した」と話す橘髙さん。函館に住むまでラム肉に縁がなく、最初はどちらかというと苦手だったが、４年前、この店に来店したのをきっかけに大好きに。タンパク質やカルニチンなど栄養素が豊富なことを知ってより積極的に食べるようになった。今は道外から訪れる友人や仕事仲間をもてなすために利用することが多く喜ばれている。いつも注文するのはラム肉から野菜、デザートまでバランスよく味わえる「ラムコース」。肉の厚さは、フワフワ食感であっさり味の薄いカットから徐々に厚くしていき、違いを堪能。スープにサッとくぐらせ口に含むと肉の甘みとだしの旨みが一気に広がり、箸が止まらなくなる。橘髙さんは「デザートのシャーベットまで大満足。何度でも来たくなるお店」と満面の笑み。大切な人と鍋を囲むとっておきの時間が明日への活力になる。そくさい

Page 24

函館市本町４‐２２☎０１３８‐８３‐８９８９１７：００～２４：００（フード２３：００Ｌ．Ｏ、ドリンク２３：３０Ｌ．Ｏ）不定休喫煙可キャッシュレス決済利用可HP小田さんはスタッフを交えて会話をすることは少ないが、明るい声での受け答え、きびきびと働く様子は見ていて心地よいと話す。「お一人様もお友達連れも楽しく過ごしてもらえるよう、目を配っています」と伊藤貴映店長。懐かしの歌謡曲が流れ、スタッフや客の声のざわめきに満ちた店内は、昭和レトロ感が漂う。新橋のガード下をイメージし、パイプの丸椅子を配置した木目のＬ字カウンター席は１人客が多く、スタッフとの会話を楽しみに訪れる人も多い。懐かしさを感じる店で学生時代の友人と語らう小田航平さんおすすめマルケン酒場本町店ａｒｃｈｇｙｍアーチジム２０１５年、電車通り沿いにオープンした「マルケン酒場本町店」は〝安価に飲める大衆酒場〞がテーマ。名物料理「どて煮」や「串カツ」、創作料理、ご飯ものなど居酒屋メニューを多数揃え、アルコール類も充実。一人でも利用しやすいカウンター席をはじめ、テーブル席、掘りごたつの個室、大人数で宴会もできる部屋を備え、さまざまなシーンで活用できる。小田さんが初めて店に訪れたのは、今から２年ほど前。札幌医科大学大学院でともに学んだ友人が来函し、本町で飲食店を探し歩いていた際、店の外からも伝わる開放的な雰囲気に興味をひかれた。リーズナブルな価格設定に加えて「混み合ってにぎやかな様子が、大学生時代にアルバイトしていた小さな居酒屋と、とても似ている」といった懐かしさもあり、友人と飲むときの定番の店になった。お気に入りの串カツは、野菜の甘みと程よく残る食感が、サクサクとした薄付きの衣と相まってクセになるという。大好物で必ず頼むという「煮込み」も、豚モツ肉とその旨みが存分に染み込んだダイコンや里イモ、ニンジンが絶品で「あっさりと食べられる」と目を細める。大きな窓から街を行き交う人の流れが見えるテーブル席に腰を下ろし、料理を肴にビールで喉を潤し、友人と交わすのは、日々の出来事や思い出話。穏やかに過ぎる時間が笑顔を連れてくる。24

Page 25

カウンター席の上部に張り出した手書きのメニューを見ながら、あれこれ迷うのも楽しい。特製バッター液にくぐらせてから細かく挽いたパン粉を最小限にまとわせ、カラリと揚げる串カツは全品１本１１０円。串カツの食べ放題コース（８０分１人１，９９９円）は、飲み放題コース（別料金）とのセットで注文できる。自家製付けダレは、まろやかな酸味の特製ソース、カツオと昆布のダシ、３種類の柑橘果汁を使ったポン酢の３種類。小田航平ａｒｃｈｇｙｍ代表さん25■Profile釧路市出身。理学療法士として札幌や帯広の病院のリハビリテーション科や、メディカルフィットネスジム勤務を経て、２０２２年に「カラダが動くよろこび」をコンセプトに掲げた完全予約制のパーソナルトレーニングジム「アーチジム」を函館にオープン。病気を未然に防ぎ、長期的な健康維持を目指して、体のコンディションに合わせたトレーニングをマンツーマンで指導する。刺身は主に近海産の魚介を用意。トロッと脂の乗った「サーモン」は５９９円、味噌としょう油の特製ダレが自慢の「煮込み」は４２７円。

Page 26

増川李穂さんＮＥＯＢＯＤＹ代表■Profileオープン前から次々と運び込まれる朝獲れの鮮魚や活魚を、ガラスで仕切られた調理場で、職人が鮮やかな手つきでさばいていく。北斗市出身。函館短期大学食物栄養学科を卒業後、大手スポーツクラブでトレーナーとしてのキャリアをスタートし、フリーに転身。函館のパーソナルジムで経験を積み、２０２３年に「ＮＥＯＢＯＤＹ」を立ち上げた。栄養士の資格を生かして、食事指導から体づくりをサポート。まちを象徴するチェック柄の普及を図る「函館タータン協会」に発足時から所属し、広報委員長を務める。ＮＥＯＢＯＤＹ増川李穂さんおすすめ回転寿司函館旬花イカ釣り漁船の灯をイメージしたライトが照らす店内は、こげ茶色の梁をアクセントに白を基調にしたシックな雰囲気。カウンター２３席とボックス席７卓、テーブル２卓を備える。肉厚でふっくらした身とあっさりとした後味のタレが食欲をそそる「厚切りうなぎ」（５５０円）と「特大一本あなご」（６６０円）。特製しょう油ダレを塗って炙り、旨みを凝縮させた「炙りえんがわ焦がし醤油」は３０８円。26

Page 27

27函館市五稜郭町２９‐１８☎０１３８‐８３‐２３０１１１：００～２１：００（２０：３０L.O）無休禁煙１７：３０以降Ｐ有りキャッシュレス決済利用可HP日々のこと、昔のこと、𠮷原さんと交わす他愛のない話は尽きることがない。気心の知れた友人との会話に心もお腹も満たされる。本マグロの握りなど７０種類以上の寿司や、濃厚なダシの旨みが後引く「蟹の鉄砲汁」（３８５円）などのおすすめ、旬の「真鱈白子天ぷら」（５５０円）といった逸品と、定番から日替わりまで、充実のラインアップを誇る。「回転寿司函館旬花」は、函館魚市場で競り落とした、鮮度抜群のネタが自慢。まろやかな酸味の自家製寿司酢を使ったシャリと合わせて握る寿司を皿に乗せて回転レーンに並べるほか、注文を受けてから握りたても提供する。姉妹店の会席料理店「四季海鮮旬花」のノウハウを込めた逸品料理も用意。オープン前から行列をつくり、函館を代表する地元密着店として、観光客にも人気を集めている。増川さんは「函館旬花」のマネージャー・小林一樹さんの大学時代の後輩で「私は短大生で小林さんは四大生でしたが、部活は一緒の軽音部でした。社会に出てからも集まったりと、みんな仲が良いです」と話す。２０２２年に同店が開店した際、小林さんから招待の声がかかり足を運ぶようになった。ネタが大きい旬花の握りは１皿でも満足感があり、増川さんは中でもウナギやアナゴ、炙りエンガワが大好物。栄養士の視点から、寿司は食べる量をコントロールしやすく「ネタに気を付ければ食事制限している人やダイエット中の人にもおすすめ」と言う。今年から、回転レーンの内側に立ち、握りを担当する職人に、学生時代アルバイト仲間だった𠮷原健斗さんが加わった。𠮷原さんと弾む会話も楽しく「和風で落ち着いた内装の店だけど、私にとってはアットホームな店」と顔をほころばせ、気兼ねなく過ごせる時間は日々の元気の源になる。寿司をつまみながら自然体で過ごして活力充てん

Page 28

肉の旨みと野菜の甘みを感じる味付けに箸が止まらない「スタミナ定食」は９５０円。定食や丼のご飯はオプションで量を増やせ、写真は「ごはん盛り」（＋１５０円）。伊藤さんは「ダブル盛り」（＋３５０円）よりさらに大盛りの「トリプル盛り」（＋６００円）で注文している。海鮮丼はご飯とネタをそれぞれ増量できる。リープラス：Ｐｌｕｓ伊藤幸輝さんおすすめお食事処ぽんぽこ亭丁寧に下ごしらえした豚ホルモンに味噌を合わせた焼肉ダレを絡めた「ホルモン炒め定食」（９００円）は、ピリ辛な味付けが「チーズ」（＋１５０円）のトッピングでまろやかに。「サーモン丼」（１，３００円）は、時期により函館サーモンを使用することも。伊藤幸輝さんパーソナルトレーニングジムＲｅ：Ｐｌｕｓトレーナー■Profile千葉県出身。医療系大学で柔道整復師になるため学びながら、トレーナー資格「ＣＳＣＳ」を取得。整体とトレーニング、両方の知識を生かせる職場を求め、パーソナルジム「Ｒｅ：Ｐｌｕｓ」を併設する宮内整骨院がある函館に移住し、２０２４年入社。整骨院で利用者の体のケアに当たると同時に、ジムで健康を維持する筋力の大切さを伝えている。28

Page 29

29函館市富岡町２‐３２‐１４☎０１３８‐８５‐８８４６１１：００～２２：００※金・土曜は２３：００、日曜は２１：００まで（各３０分前Ｌ．Ｏ）月曜定休禁煙Ｐ有りクレジットカード利用可Instagram店の“推し酒”であるハイボールのウイスキーボトルが並ぶカウンター席によく座り、職場の宴会では２階の大広間を貸し切りで利用したという伊藤さん。アルコールが苦手なので１人の時は食事をゆっくり楽しんでいる。「家族連れも海鮮が苦手な人も、一緒に過ごせるメニューを用意しています」と神垣晶子店長。店内は広々としたカウンター席のほか、木製のボックス席や掘りごたつの小上がり席がある。伊藤さんはメニューが豊富で注文に迷うと、壁に掛けられた白板のおすすめから選ぶことが多いという。「お食事処ぽんぽこ亭」は、五稜郭町で人気の海鮮居酒屋「ＨＡＫＯＹＡ」の姉妹店。確かな目利きで仕入れる新鮮ネタで、旬の刺身定食や多彩な海鮮丼を提供するほか、肉料理や揚げ物の定食や麺類も用意。午後５時からは焼き魚や焼き鳥などの居酒屋料理もメニューに加わり、一人でも家族でも思い思いに楽しめる店として親しまれている。トレーナーの仕事に加え整骨院での施術にも終日取り組み、休日は自らの筋トレも欠かさない伊藤さんは、１度に３合近いご飯を食べることもある大食漢。昨年、勤め先の上司に連れられこの店を訪れると「たくさんの種類からメニューを選べ、おいしいものをお腹いっぱい食べられる」と、プライベートでも利用するようになった。お気に入りは、厚めの豚バラ肉と野菜にニンニクを利かせて炒めた「スタミナ定食」や、炙りチーズのトッピングがおすすめという「ホルモン炒め定食」。どちらもご飯が進むので、店で１番の大盛りご飯に変更するのが伊藤さんの定番に。さっぱりとした部位の切り身がたっぷり乗る「サーモン丼」などの海鮮丼やザンギに甘めのしょう油ダレを絡めた「ザンたれ丼」は、道外の友人や家族を連れて来た時に喜ばれたという。「普段は栄養バランスを考え自炊を心掛けていますが、思い切り食べて元気を付けたい時はここ」と、がっつりご飯をかきこみパワーを補給している。思う存分エネルギーを蓄えられる満腹の一軒

Page 30

LunchGuideキングベアＫＩＮＧＢＥＡＲ函館駅前店函館市若松町７‐１７０５０‐８８８３‐６２９７Instagram１１：３０～１５：００、１７：３０～２１：００（各３０分前Ｌ．Ｏ）水曜定休禁煙キャッシュレス決済利用可☎海鮮料理と釜めしあらき函館市若松町９‐２２函館朝市ひろば１Ｆ０１３８‐８５‐８３５７１2：3０～２２：３０（２２：００Ｌ．Ｏ）※ランチは１５：００まで無休禁煙２，２００円以上の利用で函館朝市提携Ｐ１時間無料キャッシュレス決済利用可☎Instagramチキンブイヨン、ベジブロス、コンブと煮干しのダシを合わせ、コク深いスープカレーを提供する専門店の一押しメニュー。高温で揚げたボリュームあるチキンレッグは、外はザクッとパリパリ、中はホロホロ。函館限定の自家製スパイスでチキンに味を付けてあるので、そのままかじりついてもスープに浸しても楽しめる。パリパリチキンと彩り野菜１，５５０円サクサクの天ぷらや香ばしい帆立バター焼き、イカの刺身のおかず３品に、３種類から選べるメインのご飯ものがセットになった豪華なメニュー。ご飯ものはネタが日替わりの「寿司」と「海鮮丼」、具だくさんの「帆立みそ焼釜めし」を用意している。ランチ限定価格。ほか、釣りたてが食べられる「いか釣り体験」（休止の場合あり）も実施中。寿司・釜めし・海鮮丼選べるセット（写真は寿司）（小鉢、味噌汁付き）各２，２００円Ａランチ１,６００円その日の仕入れで決まる握り寿司５貫と巻き物１本、いなり寿司１個に、茶碗蒸し、エビ頭みそ汁、アイスクリームが付く、地元客に人気のランチメニュー。旬の近海ネタを生かし、受け継いだ技で手際よく握る老舗の味を手頃な値段で味わえる。ほか、特上寿司にカニみそ焼き付きのＣランチ（３,０００円）も。昔ながらの函館塩らーめん５８０円“安く、おいしく、化学調味料不使用”をテーマに昔懐かしのラーメンをイメージし、改良を重ねた新メニュー。鶏ガラベースのあっさりスープに、煮干しや干し貝柱、コンブのだしを加えた塩ダレを合わせてコクと深みを出し、細めの卵縮れ麺がよく合う風味豊かな一杯に仕上げた。岩のりのトッピングもおすすめ。さかえ寿し高砂通り店函館市松風町２０‐５０１３８‐２３‐２４７１Instagram１１：3０～１４：３０、１６：３０～２２：００※水曜は１６：３０～２２：００火、第２・３月曜定休（１１月２０・２１日は休み）禁煙Ｐ有り（７台）キャッシュレス決済利用可☎あんらーめん杏函館市湯川町１‐３０‐１InstagramＴＵＮＥHAKODATE１Ｆ０１３８‐７８‐１９４２１１：００～１５：００、１７：００～２０：３０※水曜は１４：００まで、金曜は１５：００まで不定休禁煙Ｐ有り（６台）☎30

Page 31

函館市出身。現場責任者を務めていた通所介護事業所の閉鎖に伴い、２０２３年に「グリーンリーフ」を設立。山の手で「児童発達支援事業所ＳＥＥＤ」「多機能型事業所ＳＨＯＯＴ」を運営し、未就学児から１８歳までの子供を一貫して支援。地域密着で保護者にも寄り添える事業所を目指す。［Ｐｒｏｆｉｌｅ］ＷＡＴＡＮＡＢＥＮＡＯＴＯ渡辺直人社長のごはん株式会社ＧＲＥＥＮＲＥＡＦグリーンリーフ代表取締役渡辺直人さんおすすめＫｉｔｃｈｅｎハレの日のキッチン「チキンカレーパスタセット」昼31「キッチンハレの日」は、野菜をふんだんに使う料理から、パン、デザートまで手作りする住宅街のカフェ。「静かですてきな空間なので疲れた時に癒やされに来ます」と言う渡辺社長は、月替わりのごはんプレートやパスタをよく注文し「ここの料理を食べると健康になれる気がする」と笑う。ユズが香るキャロットラぺ、サラダ、自家製パン、ドリンクが付く「パスタセット」（１，３５０円～）で選ぶメインはいつも「チキンカレーパスタ」。ホロホロチキンが溶け込むトマトベースのカレーは「辛くなくて食べやすい」と、パスタに絡めたりパンですくって最後の一口まで満喫。職員との月１回の外食でもよく利用し「パフェやプリンもおいしいですよ」とデザートまで楽しんでいる。函館市山の手３‐９‐１７☎０１３８‐５４‐８０８０１１：００～１７：００（１６：３０Ｌ．Ｏ）水・第２日曜と最終日曜定休（ほか不定休あり）禁煙Ｐ有りＫｉｔｃｈｅｎハレの日Instagram手作りのヘルシー料理とデザートに癒やされる

Page 32

PR美食倶楽部和食・洋食・中華…ハコラクお薦めの旨い店をジャンル別でご紹介函館とんき和食オードブルは、洋風、和風、とんきフライカツ盛りなどバラエティー豊富。料金は３人盛り店頭渡し４,２００円・配達渡し４,４００円から。4人盛り、５人盛りも用意。リピーター続出の人気メニュー至高の“牡蠣フライ”を堪能あれ老舗のとんかつ店として名高い同店のおすすめは、広島から直送している生ガキをカラッと揚げた「牡蠣フライ定食」。かんだ瞬間からクリーミーで濃厚な味わいが口いっぱいに広がる人気の季節限定メニュー。組み合わせも豊富でエビフライ、ヒレカツ、ロースカツ付きを用意。毎日無くなり次第終了。テイクアウトも可能なので、自宅でも店の味を堪能できる。函館市松風町５-１３０１３８-２２-３９９８１１：００～２０：３０（２０：００Ｌ.Ｏ）無休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可〈大門店〉〈五稜郭店〉函館市五稜郭町４２-１２☎０１３８-３２-３３７８１１：００～２０：３０（２０：００Ｌ.Ｏ）無休禁煙P有りキャッシュレス決済利用可☎32

Page 33

【美食倶楽部】北斗家和食北斗家ではセットメニューも見逃せない。ラーメン（塩or醤油）に人気の中華メニューが付いた「中華セット」（１,３５０円）も満足度が高いと人気。サクサクの大ぶり具材と甘辛ダレのハーモニー驚きのデカ盛りメニューが並ぶ「北斗家」で新メニューが登場！サクサク食感の大きなエビと野菜天に甘辛ダレが絡まった「天丼」（１,１００円）は優しい味がハマると評判の逸品。ご飯は特別栽培米を使用し、大盛り＋２００円、デカ盛り＋３００円でグレードアップできるのも嬉しい。店内メニューのほか、テイクアウトメニューも充実。弁当は５,０００円以上の注文で配達も可能。北斗市東浜２-５-１８☎０１３８-７３-１１００Instagram１１：００～１５：００※弁当受付９：３０～１8：0０（17：３０Ｌ.Ｏ）日曜・祝日定休（弁当の予約注文は対応）禁煙Ｐ有り和食鉄板かん山和食鉄板焼きや刺身を組み合わせた季節のコースは、5,500円、7,700円、1１,000円の３種。一品ごとに技を凝らし、旬の素材が舌と目に響く五感で味わうコース。素材ごとに炊く極上おでん洗練された新作５品が登場１年を通して提供される人気の「かん山」のおでんは、出汁の旨味を極め、素材の持ち味を生かすため、素材ごとに炊き上げ一皿仕立てで提供。昆布締めしたキンメダイの旨みが決め手の「金目鯛とマイタケ」、出汁が染み渡る「生湯葉」をはじめ、「もちチーズ巾着」「胡麻しらたき」「豚肉とハリハリ大根」など新作も揃う。繊細な味わいに日本酒を添えて至福のひとときを楽しみたい。函館市本町３-７かでる３７ビル１Ｆ☎０１３８-３８-９０３Instagram１７：００～２３：００（２２：００Ｌ.Ｏ）日曜定休加熱式たばこ専用喫煙室ありキャッシュレス決済利用可33

Page 34

【美食倶楽部】びび居酒屋美々二号店居酒屋カウンター席は設けず椅子席と掘りごたつ席のみ。店内のいけすから、エビ・イカ・カニを始めとする近海産の新鮮魚介を提供する。旬を堪能できる刺し盛りと季節の日本酒が人気旬の新鮮魚介を使った焼き物・煮物はもちろん、来店客のほとんどが注文するという「刺し盛り」（２人前～・２，１７８円～）が大人気の同店。好評の日本酒は、季節限定酒から手に入りにくい希少なものまで随時入荷するので、何度でも足を運びたい。初心者にも愛好家にもおすすめの「冬の日本酒３種飲み比べ」（１，０７８円）をはじめ、本店同様のメニューを用意する。また宴会の予約も随時受け付け中。函館市本町１７-１３第１ＬＣ館１Ｆ０１３８-７６-１８２９１７：００～無休喫煙可クレジットカード利用可☎HPひげステーキ＆ハンバーグＨＩＧＥ函館駅前店洋食肉汁があふれ荒々しい肉の旨みと鉄板で煮立つ２種類のチーズ独特の塩味やクリーミーさが楽しめる「荒挽きハンバーグのＷチーズ」（２，３１０円）も人気。移転前の人気メニューが復活今回は２種類の味をチョイス移転前にリピーターが多く好評だった「大とろステーキ重」（２，４００円）が復活。焼肉店で特上カルビとして提供している、霜降りが多くやわらかい肉質で脂の甘みが特徴の「三角バラ」を使用。肉の上に乗せるトッピングもさっぱり食べられる「白髪ネギ」か、さらに濃厚な味わいを楽しめる「卵黄」から選ぶことができる。添えてある山ワサビとの相性も抜群。ランチタイムはサラダ、味噌汁付き。函館市若松町１８‐２☎０１３８‐８６‐５２１１１１：００～１５：００、１６：３０～２３：００（各１時間前Ｌ.Ｏ）不定休禁煙提携Ｐ１時間無料キャッシュレス決済利用可Instagram34

Page 35

ジンギスカンテムジンジンギスカンサイドメニューでおすすめの「海鮮チヂミ」（８８０円）は、カリカリの食感も良く酒のツマミに最適な一度は食べて欲しい一品。炭火で焼けば香り弾けるうな肉好きが唸るジンギスカン厚切りでボリュームのある「生ラムガングロ」（１，６５０円）は、臭みの少ないやわらかい食感が魅力で、スタミナ満点の一皿。七輪の炭火でじっくりと焼き上げる肉は、香ばしい匂いとジューシーな肉汁があふれ、ニンニクの効いた秘伝のタレとの相性も抜群！ほか、「希少ラムタン」（１，５１８円）や「羊肉のスジ煮込み」（４５０円）などの一品料理も人気。函館市湯川町１-２９-４１７：００～２２：００Ｌ．Ｏ木曜定休禁煙提携Ｐ有り（２２：００まで３時間無料）キャッシュレス決済利用可☎０１３８-５７-１７８７HPあんりんやきそば杏梨中華学生は７８０円以上の購入で、“10秒チャレンジボタン”をピッタリに止めると、四川激辛麻婆豆腐・エビマヨ（ハーフ）・唐揚げ4個のいずれかをプレゼント！学生以外は２，０００円以上の購入で、成功すると会計全てが無料に！豪華プレゼントが当たる！１０秒チャレンジ企画開催中函館市湯川町の人気中華店「杏梨」の姉妹店で、テイクアウト専門の「やきそば杏梨」は、モチモチ太麺の「ソース焼きそば」（７８０円）をはじめ、台湾風やスパイシー系など全７種の焼きそばとサイドメニューを楽しめる。このたび同店では、平日１５～１７時に入店して「チャレンジ」と伝えると参加できる、１日１０人限定“１０秒チャレンジ企画”をスタート。チャレンジ成功で、お得な特典やプレゼントがもらえる。函館市富岡町１‐４６‐１４☎０１３８‐７８‐１５４６１１：３０～２０：３０木曜定休Ｐ有りキャッシュレス決済利用可Instagram35

Page 36

じっくり堪能地元の美味を旬の魚や山の幸Let’sボウリング2ゲームサンシャインでボウリング！！お得な！団体予約プラン貸し靴込み、WEBサイト！その他、お得な情報盛りだくさん！】旧北教テーガ育オデ国ス大ーツ道●通●●５号●線カトロヨーラタ～土・日曜・祝日テキサスポ月４階ス・【詳しい内容は・営業時間10:00～23:0010:00～22:00行啓通ポー●丸井・ドリンク付き参加賞付き※6名様からご利用可能。前日までお申し込み下さい。忘年会・親睦会・学年行事大人通常１，９５０円▼1,500円中・高校生通常１，７５０円▼1,300円などに最適！ボウルサンシャイン函館検索地域最安値に挑戦！大学・専門学生通常１，８５０円▼1,400円小学生以下通常１，６５０円▼1,200円函館市若松町9番19号60分無料駐車場（ホテルニューオーテ専用駐車場）えきに市場向かいごゆっくりお買い物、お食事を楽しんで頂けますよう駐車スペースをご用意！※各店舗で無料駐車券を発行いたします。えきに市場でのお食事、お買い物は無料駐車場をご利用下さい函館朝市えきに市場目玉商品！☎0138-22-5330５5０円丼！♪その他、多数丼ぶりあります♪えきに市場内で購入された商品は２階で調理OK！元祖イカの水しぶきを独り占めいか釣り堀！毎日７時～１４時いか釣り（調理込）￥600～※その日のイカの相場により料金の変動あり。詳しくはお問い合わせ下さい。★美食と美酒おすすめの逸品PR※写真の刺し盛りは２人前お刺身５点盛り合わせ１人前１,２８０円～季節によって内容が変わる刺身盛り合わせは、特製昆布しょう油が素材の味を引き立てる。「七飯町ｊｉｍｏざる豆腐」６８０円、「伊達産自家製塩唐揚げ」７８０円もおすすめ。生ビールの「ＳＯＲＡＣＨＩ１９８４」は６５０円、「サッポロクラシック」は５３０円。お店からひとこと函館市内の飲食店で１０年以上腕を磨いた金澤和貴社長が独立し、今年４月大門地区に開店。いけすの活物をはじめ旬の魚介を中心に、農家直送の野菜、はこだて和牛など北海道産の食材をふんだんに使った料理を提供する。１階にはBOX席２卓と８人用個室１室、２階にはテーブル７卓、６人用個室１室を備え、３０人の宴会が可能。５,０００円から７,０００円の３コースは９０分飲み放題付きで、生ビールのＳＯＲＡＣＨＩとクラシックも含まれる。うおなぎ函館活鮮居酒屋魚和Ｕｏｎａｇｉ函館市松風町４-１００１３８-７６-８３８９１７：００～２４：００（２３：３０Ｌ．Ｏ）不定休喫煙専用室有りキャッシュレス決済利用可☎HP「地元の方も楽しめる料理をご用意しております。宴会コースは当日予約も受け付けておりますので、忘・新年会など気軽にご利用ください」と金澤社長。36

Page 37

「中国料理廣河」は、松倉英幸店主が夫婦二人三脚で立ち上げ、一代で築いた店。メニューは麺類から中華定食まで、定番だけで50種類を超え、松倉店主がかつて働いていた東京のさまざまな飲食店で教わったという料理をヒントに開発した「鶏チリ麺」などのオリジナル中華も豊富に揃う。現在は息子夫妻と共に店を切り盛りし、この店で修業した娘婿らが「廣河ヌードル」を掲げ独立。廣河の味が広く市民に親しまれている。中華料理のベースにも使う清湯スープに、旨みある沖縄の自然塩や特製しょう油ダレを合わせるラーメンは、深いコクとあっさりした後味が絶妙で、麺を１８０ｇ使う盛りの良さもペロリと食べてしまう。昼時ともなると注文が殺到する「セットメニュー」（９８０円）は、通常サイズのラーメンに天津飯や回鍋肉飯などから選べるご飯物が付くセット。特に中華鍋を豪快にあおり強火で一気に炒めるチャーハンは、パラパラと香ばしくやさしい味付けで、１番人気の理由がうかがえる。「何よりお客様を大事にしなきゃ」と語る松倉店主は、厨房で腕を振るいつつ接客も行い、来店客が喜ぶ笑顔を励みに変わらぬ味を届けている。函館市富岡町１‐４２‐６☎０１３８‐４２‐９７５０１１：００～１４：３０Ｌ.Ｏ１７：００～２０：３０（２０：００Ｌ．Ｏ）月曜定休禁煙Ｐ有り中国料理廣河こうが函館市富岡町料理も接客も家族で手掛け盛りの良い多彩な中華で来店客を大切にもてなす1985since老舗めぐり味MOVIE37MAP

Page 38

「ハコラク見たよ！」でシーサイドホテルかもめ11/14～12/4まで素泊まり麻雀クラブシーサイド◆全個室・新型全自動卓【１卓１時間】特別料金￥6,5００￥2,0００（２名利用時１名料金）オール全自動卓完備冷暖房・空気清浄機完備酸素パワー！高気圧・高酸素カプセル酸素パワー！高気圧・高酸素カプセル期待できる効果美容・肉体疲労・【６０分】眼精疲労・ケガの回復など￥2,0００・カプセル営業時間＝９：００～２４：００（２２：００受付終了）TEL0138-32-2222httpｓ://kamome-ｇｐ.com函館市宇賀浦町６番１号（啄木小公園並び）38

Page 39

１８６０年創業の老舗和菓子店「千秋庵総本家」の宝来町本店が、店舗改装に合わせ昨年、作業場や倉庫として使っていた蔵をイートインスペースとして新設した。古い梁や柱、砂壁を活用したレトロな空間で、銘菓をはじめ緑茶、ほうじ茶など飲み物が楽しめる。ドライフルーツのイチジクとレーズンがたっぷり入った「あんと黒糖とラム酒の羊羹」（１本１７００円）は、自家製あんの可能性を追求し、洋食材と掛け合わせた新ブランド「ａｎｄａｎ（あんど、餡）」の商品。イートインでは５分の１サイズ（６００円〜）にカットして飲み物とセットで提供する。挽きたてコーヒーとともに味わえば、甘さ控えめのあんと黒糖のコクがより引き立ち、口の中でふわりと広がるダークラムの豊かな香りが後を引く。あんと黒糖とラム酒の羊羹ようかん千秋庵総本家宝来町本店ティータイム老舗の新ブランド和洋の魅力が詰まった少しビターな和菓子ちょっとひと息函館市宝来町９‐９☎０１３８‐２３‐５１３１９：３０～１８：００（イートインスペース１０：００～１７：００）無休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可39HPはり

Page 40

本町焼肉・海鮮臥牛山「韓流女子会コース」はチャンジャやナムルなど豊富な薬味が人気のサムギョプサルに牛タン、チーズチヂミ、キンパ、トッポギ、ミニ冷麺、デザートに１５０分飲み放題付きの内容。ほか、カルビ、ロースなどの焼肉と１８０分飲み放題付きの「焼肉女子会韓流コース」（６，６００円）や宴会コース（６，０００円～）も好評。おすすめプラン［韓流女子会コース］■１５０分飲み放題付き４,５００円■人数/３～４８人■前日までの要予約函館市本町２-１４汐見ビル２Ｆ１７：００～２４：００（２３：００Ｌ.Ｏ）※日曜は１６：００～２３：００（２２：００Ｌ.Ｏ）木曜定休禁煙キャッシュレス決済利用可☎０１３８-７６-７５７３本町函館やきとり豚ヤローMAP「焼き鳥と言えば豚精肉」という函館の伝統を全国に広める同店。おすすめの宴会コースは、豚精の２倍以上の大きさの「伝説の豚ヤロー串」ほか、通常メニューには無いガーリックライスなど全１２品に２時間飲み放題付きで４，５００円。ドリンクのサイズアップにも対応。レモンサワーやノンアルコールも充実。おすすめプラン［宴会コース］■２時間飲み放題付き４,５００円～■人数/２～３６人■２日前までの要予約函館市本町９-２８寿ビル１Ｆ１７：００～２３：３０（２３：００Ｌ．Ｏ）日曜定休☎０１３８-７６-７４２３喫煙可宴会コースご予約時に「ハコラクを見た」で伝統の函館の豚精串１人１本サービス■１回で１グループ利用可■他サービス併用不可■令和７年１２月２５日まで忘・新年会、会合、接待…年末年始に使いたい料理店PRHP個函館市室でゆっくり女子会はいかが♪０１３８-５４-１９１９MAP五稜郭に現れた！焼鳥界のヤンチャ坊主函館市年本町活魚料理いか清本店の宴は板前の技が光る料理を函館市時間飲み放題付き宴会コースを始め宴会料理のみも４，０００円から対応。鍋の有無や個別盛りなども相談可能。２人から利用できる個室も大小合わせて１２室完備。また、毎年好評の「特製いか清おせち」や刺身盛り、オードブルなど数量限定で予約受け付け中。［］おすすめプラン■２時間飲み放題付き６,０００円～■人数/２～５０人■前日までの要予約函館市本町２-１４１７：００～２３：３０（２３：００L.O）日曜定休（12月限定で20人以上の宴会のみ予約受付）喫煙専用室有りキャッシュレス決済利用可本町焼肉物語牛若本店少人数の宴会から対応できる全室個室が好評の同店。人気の「感動宴会コース」は看板メニューの牛タンを始め「漬け込みサガリ」、「カイノミわさび漬け」など全１２品に２時間飲み放題付きで６，０００円。また、隣接する系列店の「ＭyＢａｒＵ」でカラオケ付き二次会のセットも可能。［感動宴会コース］おすすめプラン■２時間飲み放題付き６,０００円～■人数/２～６０人■２日前までの要予約函館市本町１０-９藤ビル１Ｆ０１３８-５６-５４５４HP１１：３０～１６：３０※土・日曜、祝日のみ１７：００～２３：３０※日曜は２２：００まで（各３０分前Ｌ．Ｏ）無休禁煙キャッシュレス決済利用可宴会コースご予約時に「ハコラクを見た」でねぎ牛タンミックスをサービス今☎■１回で１グループ利用可■他サービス併用不可■令和７年１２月２５日まで☎個室でゆったり焼肉宴会を愉しむ函館市40

Page 41

今年の締めくくりは創作和食の宴を函館市梁川町割烹居酒屋宵のま○おすすめプラン［宴会コース］■２時間飲み放題付き６,６００円～■人数/３～１８人■前日までの要予約※８,８００円以上は２人から、３日前までの要予約１７：００～２３：００（２２：３０Ｌ．Ｏ）月曜定休禁煙キャッシュレス決済利用可函館市梁川町１８-１０☎０７０-２２７９-４１００地物を中心に素材を生かした一品料理を始め、エゾ鹿肉などの串焼きや創作和食など並ぶ同店。人気の宴会コースは刺身盛り合わせや揚げ物、串物など８品に２時間飲み放題付きの内容。また、料理のみも５，０００円から用意。料理内容や予算なども気軽に相談できる。２２人以上の場合貸し切りにも対応。えんInstagram函館市亀田町17-22（大野新道入口バス停前）☎（0138）42-7611営業時間／18：00～22：00（ラストオーダー21：30）定休日／月曜日函館市亀田町17-22（大野新道入口バス停前）☎（0138）42-7611営業時間／18：00～22：00（ラストオーダー21：30）定休日／月曜日3,850円～２時間飲み放題コース6,000円～お1人様４名様からその他ご予算に合わせて承ります。お気軽にお電話下さい。（焼酎乙類もご用意できます。）料理９品◆忘・新年会に◆個室もご用意出来ます。（最大２２名様迄）シャロームイン●北ガス●ミスはこだて●亀田交番●当店★←五稜郭駅国道5号線函館駅→活魚、海鮮料理、四季折々の旬の食材を使った『おまかせコース』をご提供しております。前日までの要予約活魚海鮮料理季節一品料理活魚海鮮料理季節一品料理料金、内容などお気軽にご相談下さい。ご来店の際は、ご予約をおすすめしております鮮度にこだわった海鮮料理を愉しむ函館市松風町海鮮処凾館山おすすめプラン［宴会コース］■２時間飲み放題付き５,０００円～■人数/２～３０人■前日までの要予約１７：００～２３：３０（２３：００L.O）※日曜は１６：００～２２：３０（２２：００L.O）月曜定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可函館市松風町１０-１５☎０１３８-２２-７７４７本町と大門に店を構える「いか清」の姉妹店。人気の料理８品が付いた２時間飲み放題付き宴会コースほか、活イカ付き料理８品も６，０００円から用意。予約時に鍋や大皿メニューを個別盛りに希望することも可能。また、店内はカウンター席を始めテーブル席や宴会場も完備し幅広いシーンに対応。MAPひと手間加えた料理が彩る宴を１７：００～２４：００（２３：００L.O）※日曜は１６：００～２３：００（２２：００L.O）無休禁煙キャッシュレス決済利用可函館市若松町６-１０☎０１３８-２７-１５０６同僚や友人などと楽しいひとときを演出する宴会コースには新鮮な魚を使った刺身盛りや握り、ひと手間加えた活イカ料理などが提供される。さらに鍋付きか鍋無しが選択でき、料理内容の相談や、宴会料理のみの提供、２階貸し切りにも対応する。「週末を中心に席が混み合っておりますのでご予約はお早目に」と同店。MAP函館市若松町活魚料理いか清大門おすすめプラン［宴会コース］■２時間飲み放題付き６，０００円～■人数/２～４０人■前日までの要予約41

Page 42

42オススメ●北陸銀行★●北洋銀行五稜郭公園前電停↑宮前町丸井今井行啓通●三井リパーク↓湯川町●ミスタードーナツ２時間飲み放題コース（予約変更は２日前まで）（４名様から承ります）お１人様５，０００円メイン料理は「ちりとり鍋」か「刺身盛り合わせ」からチョイス前菜や焼き鳥など７品と内容充実宴会コース当店は個室やカウンター席、店内すべて喫煙可能です※２０歳未満のお客様はご入店できません函館市本町２２-１１☎０１３８-３１-２３４６完全個室の掘りごたつ席完備！１８：００～２４：００（２３：３０Ｌ.Ｏ）日曜定休喫煙可クレジットカード利用可炭火やきとり酒房さかつね函館市田家町5-130138-76-3639詳しくは各種SNSにて水曜定休禁煙P有り17:00～23:00（22:30L.O）タイ屋台料理ソイサンジュウサン18：００～２２：００Ｌ.Ｏ（ドリンク２２：３０Ｌ.Ｏ）日曜定休喫煙可クレジットカード利用可函館市本町３４-７第２錦ビル１Ｆスタンダードタイ料理コースお１人様7品プレミアムタイ料理コースお１人様3,500円8品スペシャルタイランドコースお１人様4,000円8品TEL0138-83-623925名以上で貸切もできます！お１人様5,000円～（要相談）飲み放題付きオードブル3,000円※前日までの要予約・キャンセルは２日前まで※料金・料理内容などは相談可本場函館で楽しむタイ料理で乾杯！ホットペッパー中央病院前電停●ファミリーマート↓千代台↑本町交差点函館中央病院Soi33全コース2～25名様までコースの方＋2,200円（120分）・タイビール付き＋3,300円（90分）コース以外の方＋2,400円（120分）・タイビール付き＋3,500円（90分）２次会承りますお１人様4,000円～（料理３品付き）飲み放題函館市本町１０-１２☎０１３８-５１-８９８９１７：００～２３：００（フード２２：００Ｌ．Ｏ・ドリンク２２：３０Ｌ．Ｏ）定休日/不定休Ｐ有り（２台）キャッシュレス決済利用可喫煙可道新●ホテル●グランティア●ホテルテトラ高砂通行啓通●とりあえずリーズナブルコース９０分飲み放題付き宴会コース※１２０分飲み放題は＋５００円《全７品》お１人様宴会コースご予約承り中１階テーブル席、２階掘りごたつ席完備4,000円5,500円●冬の定番選べるお鍋付き宴会コース《全９品》お１人様《全10品》お１人様ワンランク上の宴会コースはこちら6,000円～少人数～大人数まで各種宴会飲み会に人気のメニューが盛り沢山少人数～大人数まで各種宴会飲み会に人気のメニューが盛り沢山３～３５名様［価格は各税込］※お席のご利用時間は飲み放題ラストオーダー後４５分までとさせていただきます。他のご予約状況により早めにお願いする場合もございます。※食材の入荷状況により一部変更する場合もございます。料理内容・ご予算などお気軽にご相談下さい※各コース前日までの要予約※６,０００円以上のコースは２日前までの要予約・鶏白湯鍋かチーズタッカルビが選べる旬のお刺身盛り合わせや選べる鍋などご予算に対応した特別コース・焼鳥2本、鶏の唐揚げ他おつまみ※写真はイメージです5,000円●ＴＥＲＵ坊宴会コース《全８品》お１人様・当店人気料理のおすすめコースおすすめ【忘・新年会、会合、接待…年末年始に使いたい料理店】

Page 43

センチュリーマリーナ函館の宴会プラン「宴会炉端海鮮コース」写真はイメージです“北海道の旬”を目の前で焼き上げる「囲炉裏料理」お客様の「専用囲炉裏」で、スタッフが季節の北海道食材を、香ばしく焼き上げます上質な「炭火ジンギスカン」モダンなカウンター席や落ち着いた「完全個室」でご提供「函館コース」写真はイメージです【宴会炉端コースメニュー・フリードリンク付き】【宴会ジンギスカン食べ飲み放題メニュー】宴会炉端海鮮コース10,000円（税込）全12品・ご利用時間120分五稜コース6,500円（税込）ご利用時間90分前菜4種、茶碗蒸し、天婦羅、海鮮炭火焼（鰊他5種）、小鍋料理、土鍋炊込ご飯、デザート、炭火で楽しむ和菓子宴会炉端海鮮ジンギスカンコース11,000円（税込）全13品・ご利用時間120分前菜4種、茶碗蒸し、お造り、天婦羅、海鮮炭火焼（鰊他４種）、ジンギスカン、小鍋料理、土鍋炊込ご飯/いくら添、デザート、炭火で楽しむ和菓子宴会炉端海鮮活毛蟹コース16,000円（税込）全14品・ご利用時間120分アミューズ、前菜4種、茶碗蒸し、毛蟹お造り、天婦羅、海鮮炭火焼（鰊他４種）、毛蟹甲羅焼、蟹焼売、土鍋炊込ご飯/いくら添、デザート、炭火で楽しむ和菓子特選ジンギスカン、生ラムランプ、ラムロール、塩ジンギスカン、味噌ジンギスカン、ひこま豚、あらびきウインナー、ナムル、うめとろろ昆布胡瓜、白菜キムチ、塩昆布キャベツ、羽釜炊きおひつご飯、玉子スープ、ご飯のお供セット、酵素卵、ジェラート函館コース7,500円（税込）ご利用時間120分特選ジンギスカン、生ラムロース、生ラムランプ、ラムロール、マトンヒレ、塩ジンギスカン、味噌ジンギスカン、ラムハツ、ラムサガリ、特選道産牛、ひこま豚、ラムウインナー、あらびきウインナー、グリーンサラダ、ナムル、うめとろろ昆布胡瓜、白菜キムチ、塩昆布キャベツ、韓国のり、チャンジャ、イカ塩辛、羽釜炊きおひつご飯、土鍋炊きご飯、ご飯のお供セット、酵素卵、玉子スープ、レモン冷麺、ジェラート、羊乳アイス各コースの表示価格（税サ込料金）は、2026年1月31日迄有効です。【各種クーポン等のご利用はできません】炭火レストラン２F、ご予約は4名様からお受け致します。プレミアムプランのご案内フリードリンクのお飲み物については、各種ドリンクを揃えたドリンクビュッフェを、お客様ご自身でお楽しみ頂けます。【プレミアムプラン】＋1,000円(税込)では、ドリンクビュッフェメニューに加え“プレミアムドリンクメニュー”をご利用頂く事ができ、皆様のお飲み物をスタッフがお席までお持ち致します。個室とお席のご案内北ジンカウンター12席個室6室（最大15名様）北乃路カウンター12席テーブル席/2卓10名様北ジン・北乃路共通個室8室41席（最大10名様）宴会コース温泉付きプランのご案内宴会コースには、宴会の前後に、センチュリーマリーナ函館の温泉施設をご利用できる、温泉付きプラン＋1,000円（税込）をご用意しております。バスタオル等のご用意もあります。【温泉付ご宴会】をお気軽にお楽しみ下さい。レストランご予約専用電話０１３８-８５-６９７２ご予約専用メールkitanoji@centurymarina.com

Page 44

どうする？GＯする！TAXIGOesNext.※2025年9月時点の情報です。44

Page 45

45ー受付時間11：00～19：00ーペスカトーレペンネ／チーズドック／ハーブウインナー／チキンと野菜のグリル／スモークサーモン／ポテトグラタン／生ハム／ローストビーフ／ラペ／かぼちゃサラダ／クリームチーズディップ(クラッカー付き)今年は食べやすい小ぶりサイズでお手頃価格に！今年は食べやすい小ぶりサイズでお手頃価格に！予約締切日：12/14(日)受け渡し日：12/20（土）～25（木）の5日間※ミックスピザのセット選べるサイドメニューのセットクリスマススペシャルセットクリスマススペシャルセット予約受付中新登場オードブル＋チキン2P＋サイドメニューから１品２～３人前¥7,100¥5,500各¥1,055クリスマスオードブルクリスマスオードブルクリスマスチキン￥255お得￥45お得●クリスマスミックスピザ●クリスマスグリルチキンサラダ（ガーリックシーザードレッシング）●ポテト＆ポップコーンシュリンプＢＯＸ単品組み合わせより1本¥4152本¥8003本¥1,200￥30お得サイドメニューは単品購入もＯＫ８,０００円８,０００円年末オードブル前日までの要予約（４名様～）北斗市七重浜８-３-５※その他ご予算に合わせて対応させていただきます。お気軽にお問い合わせ下さい。※その他ご予算に合わせて対応させていただきます。ご予約受付中！12/20（土）12/31（水）12：00～17：009※宴会イメージ※写真はイメージです※写真はイメージですｋａｒａｏｋｅ＆ｄｉｎｉｎｇｂａｒ隣で２次会プランもあるよ！隣接するご予約受付中！本日の原始焼き・串盛り合わせ・旬のお刺身盛り合わせなど忘・新年会全10品TEL０１３８-８３-５５０５営業時間/１７：００～２３：００（Ｌ．Ｏ２２：３０）定休日/木曜日※12月は休まず30日まで営業喫煙専用室ありＰ有りキャッシュレス決済利用可HP年末オードブルご予約受付中！詳しくはお問い合わせ下さい最大60名様まで対応の小上がり宴会場完備今年は人気の原始焼きを含む宴会料理で楽しみませんか（４名様～）前日までの（４名様～）前日までの本店キャッシュレス決済利用可オードブル・おせち料理Ｘｍａｓ＆年末年始PR

Page 46

唐墨自家製〆鯖の棒寿司５，０００円（２人前）１０，０００円２，５００円館■受け渡し日時/１２月１日（月）～３０日（火）１５：００～※３１日（水）のみ１２：００～※写真はイメージ函おしらせ当店は年内で現店舗の営業は終了し、来年新店舗にて移転ＯＰＥＮの予定です。尚、１２月３１日までは通常営業を行います。函館市五稜郭町３２-１９久米センタービル１Ｆ☎０１３８-５５-１００１１７：００～２３：００（２２：３０L.O）日曜定休禁煙キャッシュレス決済利用可年末セットのご案内年越し蕎麦セット（蕎麦つゆ付）２～３人前ぜ２，０００円受付期間/１１月２０日（木）～１２月２０日（土）ハセガワ●五稜郭公園ストア道新●ゆう啓み通ん高砂通●■ホテル●グランティア行↓本町↑贅沢を気軽に味わえるオードブルいたく函館市本町２１-６☎０１３８-８４-５１５７クリスマス年末オ用※4名様用から承ります。室でゆった個一人様※＋２，０００円で２時間飲み放題も付けられます。中華オードブル１名様分２,２００円ご利用人数に応じます８，８００円（４名様）【Ｘｍａｓ＆年末年始オードブル・おせち料理】写真は4名様分になります～料理内容～（7品）くらげ冷菜・エビチリエビマヨ・手作り焼売黒酢の酢豚・春巻・鶏の唐揚げ数量に達し次第、早期締め切りあり◆12月２0日迄ご予約承り中！◆６，０００円コースお２時間飲み放題付きり（全７品）※表示価格は全て税込価格となります。函館市宮前町30-２セイコービル1F☎0138-42-7778定休日／水曜日営業時間／11:30～15:00・17:00～21:00※L.O各30分前P有り藤幼稚園●←至万代町マツダ●新世橋２名様より他、コース料理４，０００円（全７品）、５，０００円（全８品）も用意。至湯川→●テキサスードブル×燻製オードブル和当店自慢の自家製燻製料理を詰め込みました燻製おせちセット２～３人前１５,０００円※イメージ※イメージ特製営業時間/１７：３０～２３：３０（L.O２３：００）定休日/火曜日駐車場/有り喫煙可クレジットカード利用可（税込）みんなが集まる年末におすすめ当店の味をご自宅で４名様盛１２,０００円（税込）●ご予約締め切り／１２月２５日（木）※限定数に達した場合は終了致しますのでご予約はお早めに●受け渡し日時／１２月３１日（水）１３：００～１６：００店頭引き渡しのみ地図※写真は３人前のイメージです※各おせちとも数量限定で予約数に達した時点で受付終了といたしますので、お早目にご注文ください。※価格はすべて税込です。商品券などのご利用はできません。写真は昨年のものです。会席コースご予約承り中２名様からの個室もご用意しております。くずし割烹和のふ函館市梁川町２２-１９☎０１３８-３２-４３４３営業時間１７：３０～２２：３０※３０分前Ｌ．Ｏ日曜・祝日定休Ｐ有り（４台）新年を迎える味割烹おせち一段重二人前３１，０００円三人前４５，３６０円割烹おせち二段重四人前５８，３２０円【全てのおせちに黒龍いっちょらい（３００ｍｌ）付き】ご予約承り中■ご予約締切：１２月１７日（水）↑田家町五稜郭公園高行啓通←砂←通本町→46

Page 47

本店〒０４１-０８１２函館市昭和２丁目１番２０号営業時間／１０：００～１４：００定休日／水曜日（不定休有り）姉妹店年末年始限定ご予約承り中５人前【５０カン】１８，０００円３人前【３０カン】１２，０００円◎予約受付締め切り12月25日（木）12：00本鮪赤身・本鮪中トロ・本鮪大トロ・活あわび・北海道産いくら・北海道産ほたて・活〆白身・本ズワイガニ・北海道産えび・北海道さーもん極■生本鮪赤身刺身（１００ｇスライス）・・・・・・・１，３５０円■生本鮪中トロ刺身（１００ｇスライス）・・・・・・１，５００円■生本鮪大トロ刺身（１００ｇスライス）・・・・・・２，５００円■年越しそばに♪えび天１０尾パック・・・・・・１，０００円【受け渡し日時】１２/３１（大晦日）１０：００～１８：００・１/１（元旦）１０：００～１２：００年末年始にも専門工房鮪斗yu-to本店・電話注文その他魚介類、活貝類の予約も承っております。詳細は店舗スタッフにお問い合わせください。姉妹店・電話注文０１３８-４２-７５８８（１０：００～１８：００）どんぶり家鮪斗yu-to上ネタ10種盛※どんぶり家鮪斗では商品の引き取りは行っていません〒０４１-０８０６函館市美原１‐７‐１ＭＥＧＡドン・キホーテ函館店Ｂ１Ｆ☎０１３８‐４２‐７５８８営業時間／１０：００～１８：００定休日／無休刺身１０点盛り本鮪赤身・本鮪中トロ・本鮪大トロ・活〆かんぱち北海道さーもん・近海活あわび・北海道産えび北海道産大玉ほたて・活〆真鯛・活〆平目り■極上生本鮪三種盛りお歳暮・ギフト特集特売期間１２/１~３１までのお引き取り予約こちらの商品は12/1より受け渡し可能となります。当店にて地方発送の手続きもできます。三大がにセット４５，０００円■毛蟹２杯（１尾約４００ｇ）■本ズワイガニ２ｋｇ（６～８肩）■本タラバガニ２肩（１肩８００ｇ）予定数量を超えた時点で締め切る場合もございます。ご了承ください。■極上生本鮪づくし（１０貫）３，８００円１８，０００円電話、ＦＡＸ、Ｍａｉｌ、LINEで承っております。お名前、ご住所、電話番号、商品名、希望日、時間をご記入のうえ、電話・ＦＡＸまたはメール・LINEでもご注文承ります。ＦＡＸ、メール、LINEにてご注文頂きましたお客様には当店から確認のお電話を差し上げます。FAX注文Mail注文極上■極上生本鮪四種丼３，８００円３，８００円引き取り店舗は、本店クロマグロ専門工房鮪斗のみとなっております。※記載の商品価格は全て［税込価格］となります。※入荷状況により内容が変更となる場合がございます。ご了承ください。■北海道産堅毛蟹（２杯）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１０，０００円■本ズワイガニ（２ｋｇ・５～７肩・化粧箱入り）・・・・・・・・・・・・・１４，５００円■本タラバガニ（２肩セット・８００ｇ）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２４，５００円■本鮪三大部位セット【解凍方法・化粧箱入り】（大間産）・・・１２，０００円（赤身１６０ｇ・中トロ１６０ｇ・大トロ１００ｇ）■本鮪三大部位セット【解凍方法・化粧箱入り】（戸井産）・・・１２，０００円（赤身１６０ｇ・中トロ１６０ｇ・大トロ１００ｇ）■1本羽数の子松前漬け（３００ｇ）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１，２５０円■北海道産いくら醤油漬け（６０ｇ）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・９８０円■北海道産ほたて貝柱（1ｋｇ・４１～５０玉）・・・・・・・・・・・・・・・・８，０００円■青森県産キンメダイ煮つけ１尾真空（１０尾パック）・・・・・・・・３，９８０円■厚切り本漬け銀だら西京漬け（５切真空）・・・・・・・・・・・・・・・２，２００円■特大トロほっけ開き（1枚）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１，０００円※価格はすべて税込です０１３８-４２-６６５０（８：００～１４：００）０１３８-８３-８１９１（２４時間受付中）marukoom@mist.ocn.ne.jp作りたてをお渡ししたいので、お願い！ご予約の際に希望日と引き取り時間をお伝えください。

Page 48

PRＸｍａｓ＆年末年始オードブル・おせち料理いつもより豪華なごちそうで特別な日を迎えたい笑顔と福が訪れる手作りのオードブルご馳走亭洋風オードブル２人前/６,５００円４人前/１２,０００円毎年大好評の限定１００台のオードブルは、“美味しさ”にこだわり、子供から大人まで美味しく食べられるよう豪華ながら親しみやすい内容に。「道産牛の自家製ローストビーフ」、「ズワイ蟹のパイ包み焼き」、「大海老の香り焼」など目移りするメニューが多数。オードブルに合わせておすすめする「イカしゃぶ」（２～３人前・２,５００円）は単品購入も可能。旬の味ご馳走亭函館市本町１１-８☎０１３８-５６-６８８８１７：００～２２：３０Ｌ.ＯInstagram日曜定休喫煙可Ｐ有り（ロマーナパーキング２時間無料）キャッシュレス決済利用可◆ご予約締め切り日/２０２５年１２月１５日（月）◆お渡し場所/店頭引き渡し◆お渡し日時/２０２５年１２月３０日（火）１７：００～２２：００１２月３１日（水）１２：００～１５：００48

Page 49

毎年好評のオードブルは手間暇かけた手作りの味年末洋食オードブル４人前/１２,０００円５人前/１５,０００円※仕入れ状況によっては内容が変わる場合もございます※写真は５人前老舗洋食店で腕を磨いたシェフによるオードブルは、見た目も味も大満足の内容。「鴨ムネソテー」「チキンゴボウ巻き」「ミートローフ」、ガーリックとバターの香りがたまらない「有頭エビのブルゴーニュ風」、同店人気のビーフシチューを使用した「パイ包み」、ほかにもエビ・カニ・ホタテなど海の幸が入った料理など全８品。数量限定のため、予約はお早めに。キッチン神山◆ご予約締め切り日/２０２５年１２月１５日（月）函館市神山３-２８-１８０１３８-５１-１３１１◆お渡し日時/※予約状況により受付終了月・水曜１１：３０～１４：３０（１３：４０L.O）木～日曜１１：３０～１４：３０、１８：００～２１：００火曜定休禁煙Ｐ有り※１２月２９日（月）～１月３日（土）まで休業、４日（日）昼のみ営業、５日（月）から通常営業MAP２０２５年１２月３０日（火）～３１日（水）お渡し時間は予約時に相談※２０２５年１２月３０日（火）～３１日（水）はオードブル引き渡しのみの営業。☎イタリアンシェフが作るワインに合う洋風おせち年末・年始オードブル２～３人前/９,０００円４～５人前/１８,０００円※仕入れ状況によっては内容が変わる場合もございます※写真は４人前札幌を中心に２０年以上経験を積んだシェフが作るオードブルは、見た目も味も大満足の内容。手作りのパン粉など素材から自家製にこだわった「牛カツ」「キッシュ」、生ハムや道産のチーズ、新鮮食材を使った料理の数々はワイン好きにはたまらない逸品ばかり（全１０品）。ほか前菜９品におススメの白ワインが付いた「前菜セット」（５,０００円）も用意。パッソアパッソPassoaPasso函館市花園町２２-２６１１：３０～１５：００、１８：００～２１：３０月・第３火曜定休禁煙P有り☎０１３８-８４-１５２５MAP◆ご予約締め切り日/２０２５年１２月２５日（木）◆お渡し場所/店頭引き渡し◆お渡し日時/２０２５年１２月３１日（水）１３：００～１８：００49

Page 50

【Ｘｍａｓ＆年末年始オードブル・おせち料理】持ち帰り寿司の予約受付中！極上の旬の握りを自宅で五稜郭１人前/３，８００円～※写真は３人前年末用持ち帰り寿司の予約受け付けを開始。中トロやカニ入りの旬の握り「五稜郭」（１人前９貫）、ウニやアワビをぜいたくに盛り込んだ「函館山」（同９貫・４,８００円）、ウニ・アワビ・キンキを合わせた「要の心」（同１０貫・５,８００円）を用意。さらに、お得な「お決まり３人前セット」（２７貫・９,７２０円）も用意。年末年始以外の注文も可能。函館市日吉町３-４４-１３（花園商店街）０９０-５６４８-２３１２☎鮨の要心１８：００～２２：００（２１：００L.O）※予約制水・日曜定休（ほか不定休あり）禁煙P有り（４台）Instagram◆ご予約締め切り日/２０２５年１２月２０日（土）◆お渡し場所/店頭引き渡し◆お渡し日時/２０２５年１２月３０日（火）・３１日（水）１１：００～１６：００人気居酒屋メニューを盛り込んだおせちが好評蟹と馬刺付おつまみおせち3人前/１５,０００円昨年好評だった「おせち」を今年も販売。1の重には人気メニュー「毛蟹の甲羅盛り」「自家製豚角煮」「馬品を盛り込み、２の重はおせち料理定番の「伊達巻」「数の子とニシンの親子漬け」「蛸の煮物」「ローストビーフ」など酒によく合う料理を詰め込んだ内容。仕入れ状況により内容が変更する場合あり。居酒屋フシミＦＵＳＨＩＭＩ☎０１３８‐８４‐１１１１Instagram函館市本町３２‐６１８：００～２４：００（フード２３：００、ドリンク２３：３０Ｌ．Ｏ）無休禁煙キャッシュレス決済利用可予約時「ハコラクを見た」でおせちを２，０００円割引■１家族１回利用可■他サービス併用不可■令和７年１２月４日まで◆ご予約締め切り日/２０２５年１２月２０日（土）※限定数に達し次第終了◆お渡し場所/店頭引き渡し◆お渡し日時/２０２５年１２月３１日（水）１０：００～１３：００※その他の希望時間は電話にて要相談50

Page 51

豪華絢爛３段重早割りがお得！和牛すき焼きセットつき彩り豊かな和洋中三段重3～４人前/３０,０００円和洋中のメニューがぎっしりと詰まった三段重のほか、ぜいたくな和牛すき焼きセットが付いた三段重のおせち（３～４人前）を１００台限定で予約受け付け中。「蝦夷あわび姿煮」、「大海老のチリソース」「ローストビーフ」など豪華な内容に。１１月３０日（日）までの予約で早割３,０００円引き。限定台数に達し次第販売終了。プレミアホテル-CABINPRESIDENT-函館◆ご予約締め切り日/函館市若松町１４-１０問い合わせ月～金曜９：００～１７：００P有り（地下駐車場・函館市若松町駐車場２時間無料）キャッシュレス決済利用可☎０１３８-２３-８８８８HP２０２５年１２月２０日（土）◆お渡し場所/２Fハーバーダイニング◆お渡し日時/２０２５年１２月３１日（水）１０：００～１６：００家族が集まるパーティーは早割でお得に楽しもうパーティーセット２人前/７,０００円３人前/１０,５００円４人前/１４,０００円大人の好きなもの・子供の好きなものをリサーチして完成した大好評のオードブルがリニューアル。レストランで人気の「ガーリックシュリンプ」「ローストビーフ（北海道産）」はもちろん、「大沼牛のミートボール」など同店ならではの料理を一度に楽しめる。１１月末までに予約すると、２人前６，０００円・３人前９，０００円・４人前１２，０００円になる。※写真は２人前七飯町峠下３７９-３ザダンシャクラウンジＴＨＥＤＡＮＳＨＡＫＵＬＯＵＮＧＥ１０：００～１８：００※営業時間は変更になる場合あり無休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎０１３８-８２-８８８８MAP◆ご予約締め切り日/２０２５年１２月２３日（火）※要前日予約※各日数量限定販売◆お渡し場所/テイクアウトコーナー◆お渡し日時/２０２５年１２月２４日（水）、２５（木）１５：３０～１８：００１２月２９日（月）、３０（火）１６：００～１８：００51

Page 52

PRお歳暮、お土産、自宅用にハコラク厳選グルメ市場函館ならではの海鮮やオリジナルの逸品…この時期おすすめのグルメギフトを集めました本通店限定お魚屋さんのお惣菜野村水産株式会社函館産スルメイカ使用人気ナンバー1いかリング1個50円10個400円ベビーホタテ！特製しょう油ダレ漬け味付ほたて串100円火・水・金曜日《店頭販売》土・日曜日は予約注文のみ。月曜日は完全に休み本社本通直営店特製味噌ダレ漬け白身魚フライ（西京風味）180円下味にカレー粉を使用！ホッケフライ250円電話注文について受付時間／10：00～14：00受渡時間／10：00～16：30野村水産株式会社函館市臼尻町245番地TEL0138-25-３４５６営業時間/8：00～17：00（土曜のみ正午迄）日曜定休〒041-0851函館市本通2丁目55番24号TEL0138-55-9532営業時間/8：00～17：00木曜定休大人気商品9点詰め合わせギフトセット今回紹介する「得々サンキューセット」に入っている大好評の冷凍イカ刺しやイカ塩辛などの原料はすべて南茅部地区産を使用し、通常７,７００円を大特価の３,９００円に。このほか数量限定で天日干しホッケが入った「浜の味わいセット」を通常４,３００円のところ２,９００円で販売。販月３０日まで。地方発送受け付けは１２月２４日まで。52

Page 53

53株式会社山の中村商店ロングセラーの「いかの粕漬」や「紅鮭飯鮨」「松前漬」などが人気の同社では「あわび入り松前漬『海鮮無双』」（２５０g・２,１６０円）を発売。濃厚な味わいのアワビ・イクラ・ズワイガニ・ホッキ貝・カズノコ・イカなど、全９種それぞれの素材の旨味を凝縮した豪華海鮮漬けで、食卓を華やかに彩る。自宅用にご飯にかけても酒の肴にも、贈り物にも最適。豪華海鮮を味わうアワビ入り松前漬株式会社中村商店MAPFAX0120-41-7744TEL0120-42-5566本社／函館市宝来町28-8朝市店／函館市若松町10-11TEL０１３８-２２-５０４４通話無料厳選された脂のりの良い紅鮭を使用し伝統の製法で心をこめて一つ一つ手作業で漬け込んだ自慢の逸品です。北海道を代表する郷土色豊かな『函館の味』まろやかで風味豊かな味わいをお楽しみください。3,726円7,236円YAMANOお問い合わせは、本社は電話にて、朝市店（函館市若松町10-11）でも受付可。４５０g2,268円３尾3,780円5尾5,400円8尾９００g水・日曜・祝日定休２４時間受付飯鮨いかの粕漬紅鮭獲れたての新鮮なイカを酒粕で漬け込み熟成させた味わい深さは、食卓に華やかさを添えるだけでなく、お酒の肴としても絶品。約１カ月かけて丁寧に仕上げました。脂の乗った紅鮭を厳選した「生」ならではのおいしさをぜひ！約１カ月かけて丁寧に仕上げました。脂の乗った紅鮭を厳選した「生」ならではのおいしさをぜひ！できたて生紅鮭飯鮨12月末までの期間限定販売株式会社弘成同社が自信を持ってオススメする「海鮮６点セット」。身入り抜群の「北海道産毛蟹」（約４００g）、特製の出汁しょう油で漬けた「イクラ醬油漬け」（２００g）、「刺身用天然アワビ」（約１００g）、「甘口紅鮭切り身厚切り」（2切）、「縞ボッケ」（約５００g）、「数の子松前漬け」（２２０g）の豪華６点セットを１０,８００円で提供。全国送料１,３００円※沖縄、九州、離島は要確認。リピーター続出！！人気の海鮮６点セットこうせい北海道の旬をお届け数の子松前漬け１０，８００円１０，８００円函館市旭町７-６福尾ビル１Ｆ☎０１３８-８３-７２７９９：００～１７：００日曜・祝日定休クレジットカード利用可株式会社弘成こちらからでもお求めいただけます200ｇ220ｇ縞ボッケ開き約500ｇイクラ醬油漬け全国送料（一律）＋1,300円※沖縄、九州、離島は要確認刺身用天然アワビ約100ｇ1個甘口紅鮭切り身厚切り2切れ約400ｇ北海道産毛蟹豪華６点！海鮮セット豪華６点！海鮮セット

Page 54

【お歳暮、お土産、自宅用にハコラク厳選グルメ市場】杏梨の数量限定！！あんりん函館中華レストラン杏梨！年末冷凍中華セットご予約承り中お歳暮・贈り物にも最適！年末の食卓を華やかに！電子レンジで温めるだけ！瞬間冷凍で出来立ての味をご自宅で再現！◆エビのチリソース◆焼売◆酢豚◆四川麻婆豆腐5品入り！◆ズワイガニチャーハン全国発送対応！人気の本格中華［2～3人前］5,500円（税込）函館中華レストラン杏梨道内：＋1,000円｜道外：＋1,500円あんりん函館市湯川町２-７-２TEL０１３８-７６-３２３３１１：３０～１５：００、１７：００～２１：００（各３０分前Ｌ.Ｏ）水曜定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可MAP数量限定！年末冷凍中華セット予約販売開始！お歳暮や年末のご馳走に、「杏梨の年末冷凍中華セット」を予約販売中。エビチリ、酢豚、四川麻婆豆腐、カニチャーハン、焼売の人気５品をできたてのまま瞬間冷凍。電子レンジで温めるだけで本格中華を楽しめる。随時購入でき、お歳暮用発送予約は店舗で受け付ける。1２月３0・３１日引き取り分のみ１２月１６日までに予約を。電話予約も可能。年末年始のお使い物やご自宅用にこぐち酒店多数の日本酒の中から味・価格・用途に合わせてお選びいたします！お気軽にご来店ください！季節のお酒も豊富に取り揃え古酎会会員店・日本名門酒会加盟店地酒本格焼酎「ｓａｋｅこぐち」（函館市本町３４-１ホボ本町ビルヂング1Ｆ）では少量から日本酒を楽しめます！日本酒が初めての方にもオススメ！お好みの日本酒に出合ったら「こぐち酒店」で購入！こぐち酒店函館市港町３丁目２-２２ＴＥＬ０１３８-４２-８４７５営業時間／９：００～１９：００入荷情報はこちらMAP定休日／毎週日曜日・第３日曜日の翌月曜日好みの日本酒が見つかる圧巻の品揃え日本酒の知識が豊富な女性店主がおすすめするのは、フルーティーでキレの良い「山本」（１，７９０円～）や、やわらかいガス感が魅力の「篠峯」（１，５６０円～）。気軽に日本酒を楽しんでほしいという思いから、少量サイズで日本酒を味わえる日本酒バーを函館市本町にオープン。「実際に味わって、好みのお酒を見つけてください」と冨樫店主。54

Page 55

ご自宅用・手土産・年末年始のギフトにも！地方発送可どら焼きのお店スウィーツけやき選ぶのも楽しいどら焼き（２００円～）は、常時３５種類！さまざまなサイズのギフトボックスもございます！スウィーツけやき〒041-0807函館市北美原2丁目24-13☎0138-47-4561営業時間/水～日曜日10：00～17：00定休日/月・火曜日年末は１２月２８日（日）まで営業、年始は１月７日（水）から営業いたします好みのどら焼きを選んで贈ろう七飯産のリンゴを使用した手作りのコンフィチュールをたっぷりと挟んだ「りんごのコンフィチュール」（２９０円）は、隠し味のパイナップルやレモンなどが爽やかに香る、この時期にしか味わえない人気のどら焼き。ほか、黒糖で作ったわらび餅とあずきあんが入った「黒糖餅」（２３０円）も好評で、年末年始の季節感あふれるギフトにも最適。空クジなし！より日頃の感謝を込めて年末くじ引きオスカ商会ご来店にて、お歳暮・景品・粗品など10,000円以上お買い上げ時にお支払いの方限定※くじがなくなり次第終了１度に12月21日まで開催！オスカーのお歳暮・冬ギフト店内在庫品１個あたり2,700円以上の品道内送料無料まごころ、きっと届けます。あの有名ギフトが当たるかも各種カタログ郵送の他、ネット注文もご利用下さい詳しくはHPをご覧下さい函館市万代町9-1(ガス会社前)TEL0138-41-8880E-mail：office@osucar.com営業時間/月～土9：30～18：00日・祝10：00～17：00駐車場完備さまざまなシーンに合わせた冬ギフト創業５３周年を迎えた同店では今年、MEGAドン・キホーテ店を万代町本店に統合し商品ラインアップを充実。現在「オスカーのお歳暮・冬ギフト」が好評。定番の米やビールセット、ハムギフトのほかスターバックスコーヒーのギフト品、函館・北海道の特産品セットなどを取り揃えている。また、ギフトカタログの郵送やネット注文も行っているので詳しくはHPまで。55

Page 56

Page 57

HOTEL１０月に開業したホテル「函館五稜郭ふでのや」は、素泊まり１人１泊５,２００円からとリーズナブルな料金設定。五稜郭病院にも近く、通院や付き添いの人にも最適。１・２階で最大２２人の１棟貸しもしており、合宿にも利用可能。朝食、昼食、お弁当の配達など、向かいにある系列店「酒・そば処五稜郭ふでむら」が希望に合わせ対応する。さらに同店の宴会利用で宿泊が１人１泊３,９００円に。函館五稜郭ふでのや函館市五稜郭町３０‐１９☎０１３８‐３２‐５０１４（五稜郭ふでむら）チェックイン１５：００、チェックアウト１０：００禁煙Ｐ有りMAP五稜郭ふでむらの系列ホテル素泊まりから合宿まで幅広く対応気軽に本格中華を味わえる同店が、毎年寒くなるこの時期に「熱々の麻婆ラーメンで温まってほしい」と実施している、人気メニュー「麻婆ラーメン」の割り引き企画。今年は１１月１５日から１２月９日まで通常９８０円を７５０円で提供する。まろやかな辛みと濃厚なうま味が相まったこだわりの一杯。１日数量限定だが「昼夜とも、なるべく切らさないように頑張ります」と久保宏寿社長。中国料理香港柏木店函館市柏木町７-2☎０１３８-５２-６４７８１１：３０～１５：００、１７：００～２１：００（各３０分前Ｌ.Ｏ）水曜定休禁煙Ｐ有り11月15日から12月９日まで熱々「麻婆ラーメン」が７５０円GOURMET57TOPICSInstagram千乃家が手掛ける冷凍生めん韃靼そば「千乃韃靼」シリーズの「にしん韃靼」が今年度の北海道新技術・新製品開発賞食品部門で大賞を受賞した。同品は道産ニシンの甘露煮とつゆ、韃靼そばの生麺のセット。千乃韃靼は機能性成分のケルセチンとルチンの表示を許可する北海道食品機能性表示制度「ヘルシーＤo」にも認定されている。店内では「ニシン韃靼そば」（１,２６０円）などを提供中。蕎麦と天ぷら千乃家函館市桔梗４‐３‐１６☎０１３８‐８５‐６９３４１１：００～１４：００Ｌ．Ｏ（土・日曜は１４：３０Ｌ．Ｏ）水曜定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可冷凍生めんの「にしん韃靼」が道の新技術・新製品開発賞大賞受賞GOURMETInstagram経験豊富な脱毛のプロによる確かな技術で悩みを解決に導く、完全個室のプライベートサロン。女性はもちろん、男性の太いヒゲや全身脱毛、キッズ脱毛など幅広く対応する。現在、問い合わせも多いメンズＶＩＯ脱毛のキャンペーンを実施中。１２月４日まで１回通常１５,０００円が７,０００円になる。カウンセリングは無料なので、脱毛が初めてで不安な人や、料金など気軽に問い合わせを。脱毛サロンやっぱり函館市川原町８‐６２Ｆ☎０９０‐８１７９‐７５５７１０：００～２０：００（１９：００最終受付）※完全予約制水・木曜定休Ｐ有り（２台）キャッシュレス決済利用可好評を得ているメンズ脱毛のお得なＶＩＯキャンペーン実施中BEAUTYLINE

Page 58

PRODUCTHISTORYド・モンティーユ&北海道驚（ツヴァイゲルト２０１９）、學（ピノ・ノワール２０２０）、探（ケルナー２０２２）ド・モンティーユ＆北海道函館市桔梗町６０４‐３見学の問い合わせメールinfo@demontille-hokkaido.co.jp※見学は予約制１人２，０００円（試飲付１杯５０ｃｃ）ビストロベルヴュBｉｓｔｒｏＢｅｌｅｖｕｅ函館市桔梗町６０４‐３２F０１３８‐８３‐８５８０１７：００～２２：００（２１：００Ｌ．Ｏ）※前日１２：００までの予約制水・日曜定休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎HPMOVIE58

Page 59

函館で生まれたワインを通じ街の魅力を世界へ届けるド・モンティーユ&北海道社長エティエンヌ・ド・モンティーユさん２０２３年に函館で誕生したワイナリー「ド・モンティーユ＆北海道」は、フランスブルゴーニュ地方のワイナリー「ドメーヌ・ド・モンティーユ」の現地法人。ドメーヌ・ド・モンティーユは、同地方のヴォルネイ村に17世紀後半から居を構える旧家ド・モンティーユ家が、１９２０年代に自家栽培醸造を開始した老舗ワイナリー。２００１年にエティエンヌ・ド・モンティーユさんが当主となり、ブドウ畑やシャトーを購入し事業を拡大。その勢いは国内にとどまらず、生産地を求めて世界へと乗り出した。道内の北斗や余市、長野の小規模ワイナリーが醸造するワインを飲んで感銘を受け、日本ワインの可能性に着目。同県以北を調査した中で、気候や土壌が適した函館に焦点を絞り、17年「ド・モンティーユ＆北海道」プロジェクトを立ち上げた。しかし、外国人が日本の農地を取得することは「法律の壁もあり、難しかった」と当時を振り返る。市や北海道、渡島総合振興局との相談や調整を経て、函館市桔梗に農業用地約40ヘクタールを取得しブドウ園を開園。24年には、一部鉄筋コンクリート造り２階建てのワイナリーを完成させた。１階に醸造所、２階に函館山の美しい眺望とともにワインや料理が楽しめるレストラン「ビストロベルヴュ」を備える。ワイン造りの中核を担うのはブドウ栽培。世代をまたぐほど長い年月を積み重ねて、その土地の特色を持つブドウを育て、ワインの味に反映させていく。エティエンヌさんは「函館でのブドウ栽培は始まったばかり。どんな個性やポテンシャルを持つのか、それが分かるのはこれからです」と先を見据える。自社ブドウ園での苗木の植樹は２０１９年から。品種は白ワイン用のシャルドネと赤ワイン用のピノ・ノワールの２種類。現在は16ヘクタールの植樹が完了し、31年までに30ヘクタールまで広げ、すべての木から収穫できるのは36〜37年を目標としている。主に余市産のケルナーやツヴァイゲルトなどを原料に、懇意にしているワイナリーで日本の環境下でのワイン醸造を学ぶ期間を経て、自社栽培ブドウでのワイン造りを23年にスタートした。毎年10月上旬頃に収穫を始め、ボランティアの手を借りて手摘みし選別。赤は皮ごと、白は果汁を搾って発酵させ、樽に入れ熟成庫で保管する。熟成状態をチェックし、酸化を防ぐため、揮発分を常に補充して樽を満杯に保ち、品質管理を徹底。満を持して初登場となる〝函館のワイン〞は、今年末からレストランで提供するほか、市内酒販店でも販売予定で、早くも問い合わせが相次いでいる。また、見学でも試飲が可能。「フランスのワインと一緒に、ここで生まれたワインを海外へ輸出することで、函館の名を世界へ届けることができます。また、函館はおいしいものがたくさんある街です。地元の人だけでなく観光客にワインを通じて、食材の良さを紹介していければ」とエティエンヌさん。日本とフランスのつながりを大切にした挑戦を続けていく。フランスから函館へゼロからのスタート土地の個性を映すブドウを長い時を超えて育む59

Page 60

函館機械工業株式会社■事業内容／缶詰機械、製缶機械、農水産物加工機械などの製造、修理■設立／１９７９年■資本金／４,９００万円“企業探訪”は函館新聞デジタルにて毎週月曜日連載中代表からひとこと佐藤正幸さん社長就任から３０年以上になりますが、人の縁に恵まれて会社を続けてこれていると感じるとともに、信用を売り、誠実さを伝えていくことを大事にしています。現在は機械設備の更新を徐々に進めながら、若手社員のアイデアを生かして会社を存続できるようにスタイルを変え、ハード・ソフト両面で質を高めていきたいです。函館市浅野町で、缶詰機械や農水産物加工機械の製造、修理を手掛けている。前身の日魯造船は漁船の修繕のほか、北洋に出漁する漁船に積まれるバキュームホームシーマー（缶詰に蓋をする巻締機）の修繕を主力事業としたが、２００カイリ問題に直面し１９７７年に倒産。巻締機部門の分離を図ろうと同社労組が会社更生法の適用を申請、79年11月に設立した。「設立の前後、函館を発祥とする北海製罐（小樽）の油圧機器工場にメンテナンスに呼んでいただいたことが会社を残すきっかけになった」と佐藤社長は語る。現在は巻締機の製造、修繕に加えオーエスマシナリー（本社・群馬）から車のクラッチ盤に使われる部品製造を受託。多彩な加工機械をそろえ、企業向けに加え個人用製品などさまざまなニーズに対応する。若手社員の発案で防災グッズを詰め込んだ「防災缶」を販売するなど、自社製品の開発にも挑戦している。缶詰や農水産物加工の機械を製造自社製品の開発にも挑戦函館市浅野町４-１２☎０１３８-４１-２１９１HP企業探訪60HP

Page 61

令和７年度第2回福祉職場説明会《参加対象》学生《参加方法》参加費無料予約不要入退室自由履歴書不要大学生・短大生専門学校生・高校生など一般求職者未経験・無資格・復職の方など福祉職場に就職を考えている方、興味関心のある方令和７年12月6日土会場❶個別面談職員募集の詳細やお仕事内容、職場環境等について、求人事業所と個別に面談できるテーブルを法人ごとに設置します。個別面談（予約不要）１０：00～１3：00まで※来場受付／９：４５～12：30プレミアホテル-CABINPRESIDENT-函館函館市若松町14番10号TEL(0138)22-0111（旧フォーポイントバイシェラトン函館）※駐車場に限りがございます。公共交通機関でのご来場にご協力ください。❷ハローワーク相談コーナー申込先・事務局内容ハローワーク職員による、就職全般に関する相談受付。※雇用保険受給中の方には個別面談により就職活動証明書を発行します。❸キャリアバンク相談コーナーキャリアバンク職員による、派遣のお仕事や転職を含めた働き方相談受付。❹資料の閲覧福祉関係資料の閲覧・提供、求人情報の閲覧・提供等。❺面談・相談ラリー事業所面談やハローワーク相談、キャリアバンク相談を行った数により、特典として景品を進呈します。社会福祉法人函館市社会福祉協議会函館市福祉人材バンク〒040-0063函館市若松町33番6号函館市総合福祉センター内3階TEL0138-23-8546FAX0138-23-2224主催／社会福祉法人函館市社会福祉協議会、函館市福祉人材バンク「みどり」からはじまるうるおいのある生活。青森産ヒバ材を使用営業品目・ウッドデッキ材料販売・国産枕木・新品枕木製造・販売・公共工事（木柵、木橋、看板、ベンチ）等の製造・販売※青森ヒバ、国産杉材・桧材、高耐久性防腐処理材料のみの販売となります。施工については別途ご相談下さい。61

Page 62

格安航空券販売年末年始航空券ご予約受付中！※下記期間の航空券は旅行会社及び格安サイトで購入するよりも路線によりますが、片道1,000円～10,000円以上お安くなります。12/26（金）～12/31（水）本州方面⇒函館1/2（金）～1/4（日）函館⇒本州方面航空券代金はへお問い合わせ下さい。当店、スカイチケット（有限会社スカイコーポレーション）と東京都の旅行代理店、skyticket.jp(株式会社アドベンチャー)とは一切無関係です。お問い合わせの際はお間違えのないようにお願いします。また、弊社は航空券販売にあたり、航空券代金の他にお客様より手数料等はいただいておりません。高価買取商品0138-52-1700●ＡＮＡ（全日空）、ＪＡＬ（日本航空）その他各種株主優待券●ギフト券・商品券額面の～95％●ビール券860円⇔808円～・ビール券500円⇔465円～●旅行券ＪＴＢ８０％～その他７５％～●テレカ50度数250円・105度数550円●普通切手（シート）５００円・１１０円・８５円８２％～●普通切手（シート）３００円・２７０円・１８０円８０％～●普通切手（シート）上記以外７５％～●普通切手（バラ）50円以上６５％～●記念切手額面50円以上（シート65％～・バラ55％～）0138-52-1700函館スカイチケット検索info@sky-ticket.com←本町平日９：３０～１８：００函館市駒場町7-5深堀町土曜・祝日９：３０～１５：３０定休日／日曜日電停※販売・買取価格は在庫状況及び相場変動により予告なく変更することがございます。↑本通↓競輪場湯川町→62

Page 63

新築、住み替え、リフォーム…PRマイホーム情報トップクラスの高性能住宅を自由設計でつくる株式会社東商建設工務店ならではの確かなものづくりの技術や施主の希望に寄り添う丁寧で細やかな対応力で、全国トップクラスの高性能住宅を実現する「ＦＰウレタン断熱パネル」を躯体に組み込み、地震・火災などの災害にも強い建物を造り続けている東商建設は、多くの注文住宅を手掛けてきた経験と技術力で、住宅や店舗のリノベーションにも積極的に取り組んでいる。また、北海道木材産業協同組合連合会（道木連）が認定した、品質の優れた北海道産木材「HOKKAIDOWOOD」を使って建てられた住宅「HOKKAIDOWOODHOUSE」建築推進業者の認証を取得しており、２０２４年には建築物の木造化、木質化を推進・道産木材製品の利用拡大に資することを目的とする「HOKKAIDOWOODBUILDING」に登録された建築物も手掛けるなど、地域に根差した工務店として地材地消への取り組みに積極的に参加している。相続した不動産の活用方法などもご相談ください日・祝新築もリフォームも大切なものを守りたい断熱性能トップクラスの超高性能住宅を自由設計で造る。住み心地の良さとデザインを両立し、住む人、建てる人、多くの想いに創業5１周年の東商建設がお応えします。麵家華月カタログギフトプレゼント株式会社東商建設住宅事業部/函館市桔梗4丁目35番8号本社/七飯町字上藤城40番地の3０１２０-４６-６３３２建設業許可／北海道知事許可（特-４）渡第０４３７２号一級建築士事務所登録（渡）第３６０号宅地建物取引業／北海道知事渡島（１２）第４２８号［広告有効期限］202５年１２月３１日63

Page 64

64遺品・生前買取もお任せ下さい！アセストプロ営ＡＭ9:30～ＰＭ6:30函館市亀田町16-29（5号線沿い）↓ガス会社●コジマ×ビックカメラ大野新道ホンダ●カーズ国道５号線国道227号線すき家向かい●亀田郵便局●すき家●アサヒ商会ときわ通り●JR五稜郭駅～アセストプロ昭和↑※相場・在庫状況により価格は変動します。（工具は完全新品未使用品）※令和７年10月１7日当店の買取価格K２４～￥２１，７００／ｇK１８～￥１５，９９２／ｇ買取価格に自信あり！高く売るなら当店へ！高価買取安心の実績誠実対応手数料０円TEL0138-45-1178マキタインパクトTD173DRGX¥36,500マキタレンチTW300DRGX¥37,200イオン商品券・全国百貨店共通96.0％新ビール券大瓶（¥860券）¥810大切な品々買わせて頂きます超えの買取！高価買取中!!買取価格２１,０００円なんと！なんと！金・プラチナ身分証明書ご持参下さい定休日/毎週水曜日２４金最新情報はX駆引きはありませんので安心です函館市湯川町3丁目1番15号TEL0138-57-7833温泉大好き♡あったかくて気持ちいいな～♪温泉大好き♡あったかくて気持ちいいな～♪YouTube動画を要チェック！みんな見てね♪冬の名物！サル山温泉12月1日よりスタート！５月中旬まで９：３０～１６：３０（１１～３月）※４～１０月は１８：００まで無休（年末年始は休園）入園料／一般３００円、小・中学生１００円、未就学児無料Ｐ有り（函館市内在住または市内の学校に通う児童・生徒は無料）

Page 65

65※お客様の個人情報等を厳密に管理しています。インターネットでもお見積りできます！無料で廃車手続き致します無料で廃車手続き致します面倒な車税の手続き、還付手続きも対応致します面倒な車税の手続き、還付手続きも対応致しますhttps://www.haishaou.comお見積無料函館店こちらから取りに伺います！！全国150店舗全国150店舗要らなくなったお車、安心買取りします。要らなくなったお車、安心買取りします。リサイクル券取扱店リサイクル券取扱店函館市西桔梗町818-17R0120-112-960いいねくるまLINEで無料査定許可・認可を受け、車のリサイクルを知り尽くした専門店高価買取中！高価買取中！●車検切れ車●事故車●トラック・バス・バン●解体車●廃車●旅先での故障・事故車

Page 66

66あてはまる項目はないですか？・お子様が誕生した方・自分に合う保険って？・独身の方（自分への備え）・更新型保険に加入中の方・保障内容が不明な方・月々の保険料を減らしたい方などなど・・・まずはお気軽にご連絡ください。アフラックサービスショップ函館五稜郭店0120-322-505〈募集代理店〉北海道ファミリー株式会社〒040-0011函館市本町6-10五稜郭ビル1F営業時間:月～金曜日9:00～18:00土・日曜・祝日のご来店も相談に応じます。引受保険会社:アフラック函館支社〒040-0015函館市梁川町５-８プライム函館WEST９FTEL:0138-51-3451®ご相談からお申込みまでアフラックので出来ます。詳細につきましては、ご連絡ください。オンライン相談オンライン相談・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・契約駐車場有P●丸井今井行啓通り北洋銀行●北海道銀行●サービスショップ函館五稜郭店五稜郭公園前電停●大切なペットへの負担を大幅に軽減大型固定火葬炉採用〔人間と同様の火葬システムで安心・安全です〕●敷地内に合同墓地・室内納骨堂完備〔火葬後の供養も心配ありません〕●函館新道経由でアクセスも便利！〔函館・北斗市内の方にもご利用いただいております〕最愛なるペットのご葬儀は全て私たちにおまかせください道南ペット霊園北海道認可霊園24時間電話受付／完全予約制TEL0138-65-9494葬儀・費用・事前相談などお気軽にご相談ください亀田郡七飯町峠下675-1各種クレジットカード対応送迎・お迎えも対応創業20年以上の実績と自信と信頼お問合せ受付【毎月慰霊祭実施】［道南ペットセレモニー（有）グループ］HP函館市末広町10-12TEL(0138)27-1400FAX(0138)26-8807株式会社0120-874-841ハナシヤスイ月～土10：00～16：00◎博善開港通り函館市末広町10‐12TEL0138‐27‐14005・15・25日10：00～15：00◎五稜郭博善斎場函館市本町21‐14TEL0138‐52‐14003・13・23日10：00～15：00◎美原博善斎場函館市美原4丁目18‐26TEL0138‐46‐14007・17・27日10：00～15：00◎七飯博善斎場七飯町本町3丁目17‐7TEL0138‐65‐1400いのちの旅立ちを大切に…いのちの旅立ちを大切に…無限に広がる永遠を思う●斎場への安置●２４時間対応●直葬・家族葬見学会のご案内※斎場の利用状況により中止になる場合がございます。

Page 67

登録はかんたん。まずは“LINEから”でもOK！お問い合わせ・ご相談だけでも大歓迎です！その後の登録もすべて無料！ご希望やご都合に合わせて、柔軟に対応いたします！求人の一例株式会社シグマスタッフ札幌支店札幌市中央区北四条西6-1毎日札幌会館6階フリーダイヤル０1２０-９３３-７９７お仕事の相談・ご紹介は公式LINEやお電話で行っています！●コールセンター/時給1,350円●看護補助/時給1,280円●調剤薬局事務/時給1,200円労働者派遣事業許可証の許可番号派13-304719有料職業紹介事業許可証の許可番号13-ユ-304566やりました！仕事が決まりました！障害のある方々の就労を叶えます。お気軽にご相談を！信頼と実績の障害者就労移行支援事業所です。ご本人、ご家族のご相談を随時受け付けておりますので、ぜひご連絡いただいた上、お気軽にご来所ください。障害者手帳や障害基礎年金の証明書、自立支援医療受給者証をお持ちでない方もお気軽にお問い合わせください。障害者就労移行支援事業所函館市深堀町1-7jobsp.hirano@gmail.com☎0138-83-8018問い合わせ担当電話☎080-1896-1077感動ストーリー「漫画・ジョブシード就労物語」をこちらのQRコードからご覧いただけます▶▶▶実績多し！ジョブシード５,２５０円67

Page 68

かわいい小物やオシャレなインテリアなど、“あったら嬉しい雑貨”を揃える同店。ベビー用品やキッズ向けの玩具も多数並び、特におすすめなのが「PLANTOYS」をはじめとした木製の知育玩具。手になじみやすく創造性が育まれ、エコで安全性が高いと人気。ほか、冬場でもあたたかく、ふわふわしたボアの履き心地がたまらない「room’sSheep」のルームシューズも贈り物に最適。特別な日に。大切な人へぬくもりあふれるプレゼントミ・カーサミ・カーサインテリア雑貨HAKODATE函館市末広町20番6号もとい坂フラット1FTEL0138-27-8188［営業時間］ＡＭ１１：００～ＰＭ5：００［定休日］毎週月曜日・木曜日駐車場有りふんわりと暖かく、足元にくつろぎを。ナチュラルトーンのフェルト×ボリュームボアSize:M（22.5cm～24.5cm）L（25cm～27cm）各３,９６０円インテリア雑貨Ｍｉ・ＣａｓａRedGrayBrownNavyIvory今年のクリスマスは“オーダースーツ”というスペシャルなプレゼントはいかが？「オーダースーツGINO」ではスーツはもちろん、シャツやシューズ、ベルトもオーダーで製作できる。スーツは既製品とほぼ変わらない４３,７８０円から。希望額に応じた「スーツお仕立て券」も用意しているので、成人祝いの贈り物やバレンタインデーにも喜ばれること間違いなし。自分へのごほうびやX‘masのプレゼントにもジーノオーダースーツGINOTEL.0120-915-789（無料通話）函館市美原１-３-１グランディールイチイ１F￥４３,７８０～（税込）１０：００～１９：００最終受付不定休P有りキャッシュレス決済利用可Instagram自分らしさを演出する、着心地のよいスーツを。予約優先「スーツお仕立て券」もご用意。贈り物に嬉しい金額に応じた冬用のブランド新作生地（国産・イタリア・イギリス）も続々入荷。お気軽にお問合せ下さい。ジーノオーダースーツ68とっておきのＸｍａｓグッズ＆プレゼントPR

Page 69

File望以上に満足させるスタイリスジュニアスタイリストさん仕上野Beauty要トにエフェクトヘアスタジオｅｆｅｃｔｈａｉｒｓｔｕｄｉｏ菜穂子事と育児を両立しながら技を磨きLINE函館市本町４‐１１第８名美ビル２Ｆ０１３８‐３２‐２０９０１０：００～２０：００（日曜は１９：００まで）※完全予約制、時間外応相談不定休提携Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎「エフェクトヘアスタジオ」は、美容室とヘアセット専門店が一体となったサロン。近隣にある系列店のアイラッシュ、ウィッグ、エステなどのメニューと合わせ、頭から足先まで行き届くトータルビューティーケアで人気を集める。子供の頃にダンスを習っていた上野菜穂子さんは、ヘアメイクをして舞台に立ったのをきっかけに美容師を志し、函館の美容室に就職。結婚を機に一時現場を離れたが、２０２２年にこのサロンで仕事に復帰した。「元々利用客としてオーナーの技術とセンスにほれ込んでいたので、まさか直接教えてもらえる日が来るとは」と、育児と両立して働ける環境や練習のサポートに感謝している。現在は繰り返し使える高品質なヘアエクステンション「コリエク」を導入し、華やかなセットから日常の気軽なスタイリングまで、ヘアセットとエクステをメインに担当。「頭の形や髪質に合わせバランスを取るのがかわいくするポイント」と言い、結婚式の出張施術など人生の節目に携われるのもやりがいという。「オーダーメイドの提案で要望以上に仕上げるオーナーのように、喜ばれ満足させられるスタイリストになりたい」と、来春のスタイリストデビューを目指して邁進している。69

Page 70

焼肉・ホルモン丸亀お食事券3,000円分2名様大人気の「ホルモン焼き」（１人前５７２円）は、新鮮な北海道産のホルモン（大腸・コブクロ・ガツのミックス）を臭みが無くなるまで下処理をした看板メニュー。ほか、おすすめの「ホルモン鍋」（１人前７９２円）はテイクアウトも大好評！北斗市七重浜３-１５-３００１３８-４９-２７１８HP１６：３０～２２：３０月曜定休禁煙Ｐ有り（２０台）キャッシュレス決済利用可☎PRハコラク創刊２００号記念読者プレゼントハコラクは本号をもって創刊２００号を迎えることができました。これまでの感謝の気持ちを込めて、クライアント様にご協力いただき、読者プレゼント企画を実施いたします。奮ってご応募ください。応募方法プレゼントにご応募される方は、ご希望賞品（第２希望まで）、郵便番号、住所（マンション、アパート名必記）、氏名、電話番号、年齢、性別、職業をご記入の上、下記宛まで、はがきでご応募ください。〒041-8540函館市港町1丁目17番8号（郵便番号のみでも可）函館新聞社営業局企画編集部「ハコラク創刊２００号記念読者プレゼント」係■応募締切：2025年12月1日必着■発表：当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。■応募多数の場合は抽選となります。あらかじめご了承下さい。■個人情報はプレゼントの発送にのみ使用します。旬彩酒房宵酔－ｙｏｉｙｏｉ－炭火焼肉石打お食事券3,000円分お食事券3,000円分2名様今年７月にオープンしたばかりの同店は、和食から洋食までジャンルを超えた７０種類以上の多彩なメニューと酒が楽しめる。宴会コースは２時間飲み放題付き１人６,６００円から用意。カニの身を７０％使った「カニクリームコロッケ」も人気を呼んでいる。2名様厳選した道内産牛肉を炭火で堪能できる同店。お得なセットメニューとしてＡセット４,２９０円（上牛リブサーロイン、上牛霜降カルビ、牛タン、牛ホルモン）、Ｃセット３,５７５円（上牛リブサーロイン、上牛サガリ、牛ミノ、牛ホルモン）が好評。函館市本町３２‐３７０１３８-８３-１２４５１８：００～２３：００（２２：３０Ｌ．Ｏ）水曜定休喫煙専用室有りキャッシュレス決済利用可☎Instagram函館市中道１-７-１５０１３８-３１-８９２９MAP１７：００～火曜定休禁煙Ｐ有りクレジットカード利用可☎70

Page 71

函館カール・レイモンギフト引換券（3,000円相当）ルフナ紅茶専門店ＲＵＨＵＮＡ店内ご利用券3,000円分2名様創業１９２５年、本場ドイツ伝承の味！レイモンハウス元町店では、ハム・ソーセージ販売のほか、気軽に食べられるファストフードメニューを用意。テイクアウト、イートイン、どちらでもＯＫ。2名様世界の原産地から仕入れる摘みたての紅茶と１３種類あるワッフルや４種類のホットサンド、注文後に温めてくれるスコーンなどの手作りスイーツや軽食が楽しめる紅茶専門店。茶葉やティーグッズの販売、紅茶教室も行い、紅茶の魅力を伝えている。函館市元町３０-３０１３８-２２-４５９６HP9：00～18：00（17：30L.O）無休禁煙Ｐ有りキャッシュレス決済利用可☎整体サロンケアりずむ函館市本町４‐２０２F０１３８‐５５‐０４４３１１：００～２１：００※日曜・祝日は１９：００まで（各１時間前Ｌ．Ｏ）火曜定休（祝日の場合は営業し、翌水曜休み）禁煙２，０００円以上利用で契約P１時間無料キャッシュレス決済利用可☎函館くじらロマンＡＢＣつかもとHP施術利用券3,000円分店内利用券3,000円分2名様2名様女性特有の悩みに特化した「美容整体」、筋肉のコリをほぐし身体の歪みから起こる不調を緩和する「メンズ整体」が人気。ほか全世代におすすめの、首・肩・腰の痛みや、むくみを和らげリラックスできる「もみほぐし」も大好評。工房で手造りする「元祖自然製法鯨ウネスベーコン」は、厳選仕入れによる極良質なミンククジラをベースとして、体に優しいクジラそのものから旨味があふれ出てくる自然熟成製法で昔懐かしの味に仕上げている。財布にも優しい「工房直販仲卸価格」で提供。71函館市中道２-６-１８中道ロイヤルヒルズ１０３０１３８-７６-１４２２１０：００～２２：００不定休Ｐ有り（４台）☎HP函館市谷地頭町２２-５０１２０-２０-２７２７［無料通話］☎10：00～1６：00土曜のみ営業（１１月２９日～１２月30日は毎日営業）Ｐ有りキャッシュレス決済利用可函館市プレミアム付商品券利用可HP

Page 72

MEDICALメディカル病医院・歯科医院情報から病気やケガについての知識、介護など豊かで健やかな暮らしのための医療・健康情報をお伝えします。HEALTHTOPICS充実した医療や介護をオーダーメイドで「エイズの偏見の解消に」１２月１～７日にパネル展頑張るお母さんを応援毎月2回サロンを開催住宅型有料老人ホームかなぎ花凪利用者が求める介護、医療サービスを必要に応じて提供する老人ホーム。対象は要介護度の高い人が優先。共愛会病院やくぼた歯科医院などと連携し、同病院耳鼻咽喉科医長でもある久保田瑛進医師や経験豊富な看護師、介護士が得意分野を生かして、最期の時まで対応する。「自宅と変わらず安心して生活できる環境が整います。介護で不安なこと知りたいことがあれば、気軽な相談窓口として電話でお問い合わせください」と同施設。市立函館保健所保健予防課１２月１日の「世界エイズデー」に合わせ「エイズ予防パネル展」を開催。エイズの原因ウイルスＨＩＶの感染経路、検査の重要性を、パネルを通じて伝え、パンフレットも配布する。厚労省が掲げる今年のテーマは「U＝U検出されない＝性感染しない」。この言葉を浸透させ、もう一度ＨＩＶとエイズについて考えてほしいとの願いが込められている。「新しい知識の普及を通じ、検査の受検促進にもつなげていきたい」と同課。入場無料。にこ助産院函館の総合病院産婦人科に１５年間勤めた助産師の小西美雪さんが、産後の母親の心のケアを重点に置き開院した自宅訪問型の助産院。函館市や上ノ国町、厚沢部町の受託を受け、産後ケアを行っている。月２回妊婦や乳児連れの母親の交流の場として「にこサロン」（３７００,円）を開催。弁当を用意し「お話し会やヨガなど内容はその都度変わります。食事を楽しみ、ゆったり過ごしましょう」と小西さん。事前予約制で３組まで、開催日はホームページを参照。北斗市七重浜８‐４‐１０１３８‐８４‐１６５４☎HP会場／函館市総合保健センター１Ｆ（函館市五稜郭町２３‐１）問い合わせ／市立函館保健所保健予防課０１３８‐３２‐１５３９☎HPにこ助産院時間／９：００～１７：００※完全予約制定休日／日曜・祝日訪問範囲／函館および周辺地域問い合わせＥ-ｍａｉｌ／nico.mw.cl2525@gmail.comHP72

Page 73

略歴昭和５８年、岩手医科大学医学部卒業後、旧岩手県高次救急センター助手、岩手医科大学脳神経外科講師として勤務。平成７年より函館五稜郭病院脳神経外科科長、平成１６年より函館脳神経外科病院主任医長を務め、平成１７年、函館西部脳神経クリニック開院。日本脳神経外科学会脳神経外科専門医。脳のハザードマップ作り脳神経外科DoctorColumn皆さん、脳ドックはご存じでしょう。脳の病気は治すのが難しいので、発病前に見つけようと始まりました。「脳ドック」は、検査の種類を選べることもありますが、脳や脳血管のＭＲＩ検査などの画像検査が中心です。脳の病気予防の多くは「生活習慣病」の予防と同じなので、画像検査以外に普通の健康診断のように血液検査や心電図検査なども行うのが一般的です。最近は、認知症対策として、簡単な認知機能検査が加わることもあります。料金は検査内容により変わりますので、何が心配なのかを考えて申し込むといいでしょう。費用に対して、さまざまな補助が受けられることもありますが、基本的に保険診療ではなく、自費になることに注意してください。自覚症状がある場合は、保険診療で脳神経系の診療科を受診してもいいでしょう。昔、健康診断を「体のハザードマップ作り」と呼んだことがあります。検査は万能ではありませんが、体の弱点を見つけ、対策を立てていくことが病気予防につながることを強調しました。脳ドックは「脳のハザードマップ作り」と言えます。毎年健康診断を受けながら、見つかった異常に対して、何も対策を取らない方がいらっしゃいます。毎回「何か生活改善をしましたか？」と聞くと、「何も」という答えが返ってきます。当然、検査結果も変わりません。考え方は人それぞれですが、検査は検査であって、治療ではありません。検査で異常が見つかったら、何か対策を立てなければ、病気予防の役には立ちません。今年、大雨のため、地下駐車場が水浸しになったニュースがありましたが、その後の報道よると、水の侵入を防ぐ止水板が動かないことは何年も前から分かっていたとのこと。このニュースを聴きながら、健診は真面目に受けるけれど、何も生活改善の努力をしない、その方を思い出しました。せっかく検査を受けたならば、その結果を生かすようにしてほしいと思います。函館西部脳神経クリニック小保内主税おぼないちから院長73

Page 74

略歴平成５年、弘前大学医学部医学科卒業後、同大第三内科（現：内分泌代謝内科）、函館中央病院勤務を経て、平成１９年にあんざいクリニック開業。生活習慣が悪くないのに“生活習慣病”！？内分泌内科DoctorColumn健康診断や人間ドックの結果が手元にありますか？郵送されてきた結果をまだ開封していなかったり、チラッと見たら何か引っかかっていたけれどそのままにしていたりしないでしょうか。脂質異常症について相談を受けることがあります。悪玉コレステロールが増えているパターンが多いのですが、太っていないのに、不摂生していないのに、これまで高くなかったのに、と納得がいかない様子の方もいらっしゃいます。発症にかかわるのは遺伝因子と環境因子、とよく言われますが、環境因子の一つが加齢です。年齢とともに固く詰まりやすい血管に変化してゆくのが動脈硬化という現象ですが、これを早めてしまうものの一つが悪玉コレステロールというわけです。動脈硬化が進むと心筋梗塞や脳梗塞、脚の末梢動脈疾患など血管が詰まる病気を起こすということはよく知られてきていますが、細胞に酸化ストレスがかかり慢性炎症が起きているので、実は各種のがんとも関連するということが解明されつつあります。動脈硬化の危険因子を「ｂａｄｃｏｍｐａｎｉｏｎ（チョイ悪の仲間たち）」と表現している研究者がいました。ちょっと高いコレステロール・血圧・食後の血糖などが寄り集まると大きな悪さをする（血管が詰まる病気の発症）といった意味です。そのためこれらを一度にやっつけることが大事です。高脂血症薬、降圧薬、血糖降下薬などの選ばれ方が変わってきています。検査の数値を改善するだけではなく、心筋梗塞などの動脈硬化による病気を実際にどれだけ防げるかといったエビデンスが重視されています。このような薬は加齢による変化である動脈硬化を遅らせる薬という点でアンチエイジング効果を持つともいえるわけですから、むしろ積極的に導入して継続するのが良いでしょう。体の不調を感じなくても健康診断でわざわざ検査をするのは、無症状で背後に忍び寄る「オトナの病気」を、治るうちに見つけるためです。正しく理解して治療につなげていきましょう。コレステロールや中性脂肪が異常と言われたら内科、糖尿病・内分泌・代謝内科、循環器内科にご相談ください。あんざいクリニック安齋治一院長74

Page 75

略歴平成１８年、北海道大学医学部卒業後、北海道社会保険病院、北海道泌尿器科記念病院、北海道大学病院、北海道がんセンター、帯広厚生病院、市立旭川病院、旭川厚生病院、市立札幌病院、ＪＣＨＯ札幌北辰病院に勤務。平成３１年から函館中央病院泌尿器科科長を務め、令和７年、診療部長兼ベッドコントロールセンター長就任。日本泌尿器科学会泌尿器科専門医。腎臓・尿管結石について泌尿器科DoctorColumn腎臓や尿管に、尿の中の成分が固まって石のようになったものが「結石」です。結石ができる主な原因としては、水分不足（尿が濃くなり、石ができやすくなります）、食生活（動物性たんぱくや塩分、シュウ酸〈ホウレンソウ・チョコなど〉を多くとると、結石ができやすくなります）、体質・遺伝（結石ができやすい体質の方もいます）、生活習慣病（肥満、糖尿病、高血圧なども関係しています）が挙げられます。腎臓結石では無症状のことがほとんどですが、尿管結石ではほとんどの場合は症状が出てきます。代表的な症状としては、突然の激しい背中やわき腹の痛み、血尿、吐き気や嘔吐などが挙げられます。結石は水をよく飲むことや、バランスの良い食生活を心掛けることで予防が可能です。しかし、結石の自然排石が期待できない場合や、結石が原因となった腎盂腎炎を発症した場合には手術が必要です。腎臓・尿管結石に対する手術機器は、近年大きく進歩し、従来の開腹手術に代わり、現在では主に体外衝撃波結石破砕術（ＥＳＷＬ）、経尿道的結石砕石術（ＴＵＬ）、および経皮的腎結石砕石術（ＰＮＬ）が用いられています。近年はＴＵＬがほぼ治療の第一選択肢となっています。ＴＵＬは尿道から内視鏡を挿入し、尿管や腎盂内の結石を直接観察・砕石・摘出する手術で、近年は柔軟性の高い軟性尿管鏡や、ホルミウムレーザーやツリウムレーザーの導入により処置の精度と安全性が大きく向上しました。これらの機器の進歩により、手術時間の短縮、合併症の減少、術後の早期回復が可能となっており、患者さんのＱＯＬ（生活の質）向上に大きく寄与しています。尿管結石による痛みは耐え難いものですし、結石による腎盂腎炎は時には重篤な敗血症性ショックを引き起こしてしまうので、腎臓結石・尿管結石でお困りの際は、泌尿器科を受診してください。函館中央病院泌尿器科鈴木英孝診療部長75おうとじんうじんえん

Page 76

略歴平成１５年、山形大学医学部卒業。同年同大医学部眼科学教室へ入局。山形県立中央病院、公立置賜総合病院、函館市内の眼科などの勤務を経て、令和元年１０月、はこだて港町眼科を開院。日本眼科学会眼科専門医。高齢者における白内障手術の意義眼科DoctorColumn年を取ると筋力や瞬発力が衰え、見えづらいことから小さな段差があることにも気付かずにつまづき、転倒や骨折の危険性が高まるほか、見えないことで認知症が進むとも言われております。高齢になり、物がかすむ、見えづらい、まぶしく見える、視力が低下したなどの症状がある場合、これらの症状が白内障によって起こっている可能性があります。80歳以上ではほぼ１００％の人に白内障はあると言われていますが、白内障に対する手術によって見えづらさを改善することができます。しかし、見え方や感じ方は人それぞれ違うため、見えづらいという自覚症状は年齢で区切ることはできません。それだけではなく、人によって白内障の進行度が違えば生活のスタイルも違うため、比較的若くして白内障手術を受けられる方もいれば、死ぬまで手術を受けない方もいます。仮に、見えづらさを改善するために白内障手術を受けることになっても、全ての人に同じような結果を期待するのは難しいものです。白内障手術を受ける際の説明で「白内障手術後にどういった見え方を希望されますか？裸眼で遠くが見えるといいですか？それとも近くが見えるといいですか？眼鏡はどうしますか？」というようなことをよく聞かれます。術後の見え方は患者本人の理想や希望が１番ですが、術前の眼の状態や生活スタイルからおすすめの見え方や眼鏡の使い方を医師から提案されることがあります。また、いくら手術がうまくいっても、術後のピントは求めているところから多少はずれるものです。可能な限り患者の理想に近づける努力はしていますが、医療には限界があります。高齢になり身体が衰えてきた中で「今より見やすくなりたい」と考えることがあれば、見えづらさを改善する一つの方法として白内障手術があるということを念頭に置いて、自分の生活スタイルに合わせた見え方を考える必要があります。白内障手術が気になる方は、一度、眼科医にご相談ください。はこだて港町眼科松下知弘院長76

Page 77

略歴昭和５９年、函館中部高等学校卒業。平成２年に北海道大学歯学部を卒業後、札幌市内の歯科を経て、平成１７年から吉田歯科口腔外科に勤務。閉塞性睡眠時無呼吸と口腔内装置歯科DoctorColumn睡眠時無呼吸という疾患をご存じですか。ここ数年、睡眠に関する内容のテレビ番組も多くあり、その中で取り上げられる事もありました。睡眠中に、呼吸が10秒以上弱くなったり停止する事が頻繁に起きることで、血中酸素濃度が下がり、苦しくて喘いだり目が覚めたりして、睡眠の質が低下します。日中の眠気がひどく集中力が低下し、事故を誘発する事もあります。さらにいろいろな全身疾患を合併しやすくなり、それらが重症になると命に関わる事にもなりえます。睡眠時無呼吸は呼吸中枢の異常などの中枢性のものもありますが、その９割以上は閉塞性と言って、気道が狭まり閉塞する事によるものです。睡眠中は横になる姿勢や筋肉の弛緩のため、気道周囲組織は緩み、気道は狭まり閉塞しやすくなります。この疾患の原因は、肥満や顎が小さい事、舌が大きい事、特に子供では扁桃腺の肥大などがあります。症状は、いびき、無呼吸による息苦しさ、夜間覚醒、夜間頻尿、起床時頭痛、熟睡感欠如、日中の眠気などです。全身への影響は、高血圧、糖尿病、不整脈、脳血管障害、虚血性心疾患などの発症リスクの上昇が分かっています。耳鼻科や内科などで診査、検査を受け、治療対象として診断された場合、根本治療は体重減量や手術です。対症療法は、中等症以上では経鼻的持続陽圧呼吸療法（ＣＰＡＰ）という、マスクを装着し気流を送り気道を拡げる装置による治療が第一選択です。また主に軽症では口腔内装置の使用があります。口腔内装置は、医科からの依頼により歯科医院で製作します。下顎を前方へ出した位置で上下顎を固定するプラスチック製装置を、睡眠時に装着する事で気道を拡げて閉塞を防止します。残っている歯の数や歯周病の程度、顎関節症の状態により、できない事もあります。使用後効果があるか、歯や顎に痛みなどの副作用が出ないか経過をみて、必要なら前方に出す位置の調整をします。最近当院でもこの装置の依頼が増えています。吉田歯科口腔外科寺崎誠治歯科医師77あえしかん

Page 78

78【MEDICAL】●簡易脳ドック・２２,５００円●脳ドックＡコース・２９,０００円●脳ドックＢコース・３７,５００円オプションとして、認知症の検査（VSRADなど）もあります。詳しくはクリニックにお問い合わせください。当院では脳ドックを行っています。函館市豊川町2-4（十字街電停前）杉並肛門科クリニック杉並肛門科クリニック杉並肛門科クリニック日本大腸肛門病学会認定施設休診日/日・祝日午後休診/水・土曜日URLhttps://suginami-pc.com※受付は診療時間の終了15分前までとさせていただきます函館市杉並町２番９号TEL0138-52-224114：００～17：００9：００～12：００●●●●●●●●●●月火水木金土診療時間駐車場有日本消化器外科学会認定消化器外科専門医日本大腸肛門病学会認定大腸肛門病専門医副院長及能拓朗日本大腸肛門病学会認定大腸肛門病専門医院長及能達男○肛門に関する診療○大腸内視鏡検査○排便に関する相談●トヨタレンタリース●ドーミーイン●吉岡写真館●北洋銀行●野村證券●中央病院●丸井今井●ファミリーマート●ホテル法華クラブシエスタ●ハコダテ五稜郭公園前中央病院前当院精神科・心療内科院長新出泰士URLhttps://sakuramachi-mc.jp/亀田郡七飯町桜町1丁目3-41TEL0138-83-6623診療時間休診日／月・日・祝日火・水木・金土午前9：30～12：3014：00～17：3014：00～18：3014：00～17：009：30～12：309：30～12：30午後当院●コインランドリー国道5号線函館市内→←大沼●七飯交番セイコーマート●スーパー魚長●七飯本町IC↑インターネットで予約ができます当医院では、携帯電話・スマートフォン・パソコンのインターネットから診察の予約が可能です。ぜひご利用ください。https://ssc3.doctorqube.com/sakuramachi-mc/

Page 79

79〒049-0162北斗市中央2丁目4番3号E-mail：shiburin@ms7.ncv.ne.jp院長渋谷好孝岡田商店●公園●ケーキショップジョリ・クレール●国道228号線北斗消防署バス停北斗消防署バス停●北斗消防署ENEOS●洗車場●ハセガワストア●ハセガワストア●至函館至木古内市役所通道道上磯峠下線函館湾戸切地川当院MAP「アイチケットアプリ」を左記からインストールしていただくと、簡単に診療予約が出来ます。臨時休診などの連絡も受け取れます。ぜひご活用ください♪午前9：00～正午午後3：30～6：00月火木金月火木金予防接種・健診午後2：30～3：30午前9：00～午後0：30午後休診休診日日曜日・祝日水午前9：00～午後1：00土診療時間市内巡回路線バス運行中完全予約制吉村昭人吉田登茂子川久保慧黒澤伸之理事長院長斉藤達志麻酔科医師UDOSkinClinicすどうスキンクリニック形成外科・皮膚科・美容外科院長須藤聡月・水・木曜日10：00～14：0015：00～19：00※予約制（来院前にお電話下さい。）五稜郭公園●道立函館美術館●函館五稜郭病院●丸井今井（函館五稜郭病院並び）金・土曜日10：00～14：00日曜日13：00～17：00休診日火曜日・祝日函館市五稜郭町34番16号2F（0138）33-0865http://www.sudo-skinclinic.jp★すどうスキンクリニック高砂通り行啓通り診療時間みなとまち皮膚科菊地医院院長菊地誠一日本皮膚科学会認定皮膚科専門医休診休診休診診療時間9：00～13：0014：00～18：00月火水木金土日（0138）40-3710木・日・祝日/休診函館市亀田港町39-7（大野新道沿い）駐車場完備ミナト←産業道路当院生鮮げんき市場●北大水産学部●港中学校●●セブンイレブン市立函館病院●港小学校●●ジャンボイエロー北大グラウンド●国道227号線大野新道国道5号線函館トヨタ本社●

Page 80

教育大通り↓【MEDICAL】歯科小児歯科大人の方も、診療致します診療時間/午前９：３０～午後１２：３０午後２：００～午後６：００休診日/●日曜日・祝日●第２・４水曜日●第１・３・５水曜日午前●第１・３・５土曜日午後歯科医師村田真介（理事長）吉田康仁（顧問）寺崎誠治川村兼央大歳祐生インプラント治療（税込）標準治療費410,000円～/1歯（保険外治療）歯科用3次元CTスキャナー、手術室有り訪問診療実施しております函館市湯川町1丁目30-8TEL0138-59-3918https://www.ydos.com市民会館函館アリーナ函館アリーナ前電停渡辺病院湯の川温泉電停R受付時間月～金/9:00～12:30、14:30～18:00土/9:00～12:30、14:30～16:30日/9:00～13:00、午後休診祝日/9:00～1３:30日曜・祝日も診療よじょう歯科医院診療時月・火・金曜日／午前９：３０～午後１：００午後３：３０～午後８：００水・木曜日／午前９：３０～午後１：００午後３：0０～午後6：3０土曜日／午前９：３０～午後1：００休診日／日曜日・祝日間☎（0138）函館市田家町２０-１８41-4182ミスター●ドーナツ←至国道5号線イレブン桐花通り有り亀田小学校●●不動産のビッグ当院P駐車場●函館盲学校80

Page 81

81FAX0138-47-3722TEL0138-47-3733函館市桔梗5-14-1休診日／日曜・祝日院長三澤肇みさわ歯科口腔外科クリニック月9：30～13：0014：30～19：00火水木金土日診療時間歯科歯科口腔外科小児歯科水曜日は一日往診JR桔梗駅至七飯→（旧国道）国道5号線函館新道←至函館駅↓石川・赤川・美原至七飯→●セブンイレブン桔梗３丁目店桔梗郵便局産業道路←至函館駅●函館日産えんどう桔梗マタニティクリニック●●●桔梗駅前通り中の沢小学校当院往診往診予約制函館市港町1丁目11－18函館港町ビル1Ｆ歯科・小児歯科・歯科口腔外科休診日：日曜日・祝日１４：００～１８：００９：３０～１３：００診療時間月火水木金土●●●●●●●●●●HP予約優先1F当院市立函館病院ポールスター駐車場完備ご予約フォームからも予約可能▼ホームページにあるTEL0138̶85̶6458函館市東山1-8-9ご予約TEL090-2077-7931公式ラインインスタグラム(トロン)定休日／不定休営業時間／9:00～17:00看護師による訪問フットケアで、清潔で健やかな足をサポートしますメニューや料金などお気軽にお問い合わせ下さい・厚く切りづらい爪・巻き爪・爪水虫・魚の目・タコ・足腰や視力の低下でセルフケアが難しい・外出がむずかしく、相談先がわからない足のお悩み、あきらめていませんか？足爪トラブル専門函館新聞社情報システム室メールdigital@hakoshin.jp☎0138-40-７７３３（受付／月～金10:00～17:00）https://digital.hakoshin.jp/函館新聞検索まずはアクセス！本コースをご利用いただく場合函館新聞デジタルデジタルコース月額個人・法人プラン1,980円※画面・端末はイメージです。をハコラク毎月お届け！ご自宅・会社へ函館新聞社発行のフリーマガジンデジタルコースをご購読の方には外出先でも函館の「今」を

Page 82

Page 83

Bサッポロ生ビール黒ラベル３５０ｍｌ缶1ケース（２４本入り）※応募は２０歳以上の方限定HAKORAKU１２月号PRESENT応募方法プレゼントにご応募される方は、ご希望賞品のアルファベット、郵便番号、住所（マンション、アパート名必記）、氏名、電話番号、年齢、性別、職業をご記入の上、はがき、またはホームページよりご応募ください。Aコカ・コーラ５００ｍｌＰＥＴ1ケース（２４本入り）３名様生へのこだわりを進化させることで、黒ラベルが追求している「何杯飲んでも飲み飽きない」完璧な生ビールに磨きをかけました。一口目の麦のうま味と、爽やかな後味の完璧なバランス、クリーミーな泡を体感してください。■提供／サッポロビール株式会社０１２０‐２０７‐８００［無料通話］（お客様センター）☎HAKORAKUで取り上げて欲しい情報やテーマ大募集！気になっているお店やおすすめの情報、取り扱ってほしい話題などを教えてください。誌面づくりの参考にさせていただきます。■はがき（郵便番号のみでも可）〒０４１-８５４０函館市港町１丁目１７番８号函館新聞社営業局企画編集部「HAKORAKU１２月号プレゼント」係■ホームページhttpｓ://hako-raku.jp●応募締切：２０２５年１２月４日（木）必着●発表：当選者の発表は発送をもってかえさせていただきます。応募多数の場合は抽選となります。あらかじめご了承下さい。個人情報はプレゼントの発送にのみ使用します。３名様「コカ・コーラ」は喉の渇きを癒やすだけでなく心と体の両方をリフレッシュし前向きな楽しい気分へとスイッチしてくれる炭酸飲料です。これからのシーズン、家族団らんの時間にぜひみんなで冷えたコカ・コーラを楽しみませんか。■提供／北海道コカ・コーラボトリング株式会社https://www.hokkaido.ccbc.co.jp/EＮＡＮＯＸｏｎｅ洗浄プラス本体大（６００ｇ）２本セットDゴールドコーンポタージュ４食入り（２０ｇ×４袋）Cキリングッドエール35０ｍｌ缶１ケース（２４本入り）※応募は２０歳以上の方限定５名様菌の根幹まで遺伝子レベル洗浄で黄ばみゼロへ―。ＮＡＮＯＸ史上初の新酵素を配合した衣料用液体洗剤。黄ばみ、食べこぼし、血液、汗汚れなどの頑固な汚れまで徹底洗浄する「超酵素コンプリートジェル」としてリニューアルしました。■提供／ライオン株式会社札幌オフィス０１１‐２０７‐７７７７☎６名様販売実績１００万食を突破した人気商品。北海道紋別産の糖度１４度以上のスイートコーンを使用した濃厚な味わいが特徴のポタージュスープで、化学調味料、保存料は一切不使用。函館市内では、はこだて海鮮市場西波止場店で販売中です。■提供／北海道ダイニングキッチン株式会社０１１‐２８１‐４１４１☎2名様ビールの力で人と人をつなぎ、もっと明るく前向きな未来をつくりたいという思いから誕生した次世代定番ビール。フルーティーな味・香りと後味の良さを両立し“まったく新しいおいしさ”を実現した、満足感のある味わいに仕上げました。■提供／キリンビール株式会社北海道統括本部０５７０‐０１４１７０☎83

Page 84

Page 85

占いレディース占い専科運勢アドバイザー山﨑藍生先生函館市宝来町1１-7きゅうせいきがく九星気学とは？☎0138-23-066110時～15時※予約制・時間外は応相談古代中国から伝わった占術で、宇宙の気（エネルギー）を九つに分類したものと、さらに「木」「火」「土」「金」「水」の五行の相性を組み合わせた占術。七赤金星しちせききんせい四緑木星しろくもくせい一白水星いっぱくすいせい昭和14.23.32.41.50.59平成5.14.２３年生まれ昭和17.26.35.44.53.62平成8.17.26年生まれ昭和11.20.29.38.47.56平成2.11.20.29年生まれ困難運。運気は低迷しますが次のチャンスに備える時期なので将来を見据えた人生計画を立てるには最適。これまでの悪習慣を改善するときです。出会いのチャンスには恵まれ人間関係も広がりますが悪縁には注意。外見だけで判断せず時間をかけて絆を深めましょう。援助者を得て基礎を固めるとき。結果を追い求めず地道な基礎固めや、過去に挫折したことに再チャレンジしてみるのがおススメ。異性トラブルは腐れ縁になる危険性があるので誤解を招かない言動を心掛けて。金運は浪費癖が出たりギャンブルで大負けする恐れ。福運期。「報告・連絡・相談」がより大切でコミュニケーション力が問われるときなので、答えは相手の言葉の中にあると心得て周りの意見や考え方を知ることを心掛けて。また、遠方からの情報の中にチャンスの芽が隠れているかも。冷えからの体調不良にも要注意。■ラッキーアイテム：しょうが焼き■ラッキーデイ：11/15・1612/3・4■ラッキーアイテム：羽毛布団■ラッキーデイ：11/18・19・21・27・29・30■ラッキーアイテム：ダークチョコレート■ラッキーデイ：11/15・22・2412/1・3八白土星昭和13.22.31.40.49.58平成4.13.22.３１令和１年生まれ準備運。予期せぬトラブルが続きますが、冷静に取り組めば解決できそう。不用意なミスも多いですが相手への気配りと十分なコミュニケーションを心掛けて。プライドにこだわると問題の解決は遠のくので謙虚な言動を。持病の再発や悪化に注意。■ラッキーアイテム：ラッシー■ラッキーデイ：11/17・23・24・2612/2・3九紫火星昭和12.21.30.39.48.57はっぱくどせいきゅうしかせい平成3.12.21.３０年生まれ熱意を持って行動すれば良い結果が得られるとき。あなたの頑張りを見て援助者が現れるときです。周囲への気配りとコミュニケーションを大切にしてください。将来につながるので辛くとも全力で取り組んで吉。金運良好、臨時収入にも期待。十分な睡眠を心掛けて。■ラッキーアイテム：ロングブーツ■ラッキーデイ：11/16・22・2512/1・2・4五黄土星昭和16.25.34.43.52.61平成7.16.25年生まれ変化運。周囲との協調を大切にした言動が求められそう。今までの考えや方法を一新して物事に取り組んで吉。柔軟性が試されるときなので、慎重さも必要ですが失敗を恐れずチャレンジすることも必要。考え込まずに一歩を踏み出しましょう。腰痛や足のケガに注意。■ラッキーアイテム：豆腐サラダ■ラッキーデイ：11/17・18・26・27・29六白金星昭和15.24.33.42.51.60ごおうどせいろっぱくきんせい平成6.15.２４年生まれ頂上運。積極的に行動するとき。スポットライトが当たり注目されがちですが、同時に謙虚さも求められるので、身の丈に合った生活や行動が運勢の上昇には大切。内面を磨き輝かせましょう。健康運は肥満に注意。無理をしない程度のダイエットが吉。■ラッキーアイテム：チェーンショルダーバッグ■ラッキーデイ：11/16・17・25・2812/4二黒土星昭和19.28.37.46.55平成1.10.19.28年生まれ可もなく不可もなくの運気。将来へ向けての計画を練るのに最適ですが、新しいことを始めたりする時期ではありません。今年の結果を俯瞰で観察し判断すれば、足りない部分が見えてきます。また、旧友との再会もあるかも。消化器系のトラブルに注意。■ラッキーアイテム：ネックウォーマー■ラッキーデイ：11/20・21・23・29・30三碧木星昭和18.27.36.45.54.63平成9.18.27年生まれ強運期。チャンスに恵まれるときですが、不用意な言動がトラブルを呼ぶ兆し。自分は冗談のつもりでも、まともに受け取られがちなので、特に目上に対しては気を付けましょう。必要なことだけを発言し聞き上手に徹することが運勢の安定につながります。■ラッキーアイテム：アップルパイ■ラッキーデイ：11/19・22・29じこくどせいふかんさんぺきもくせい0211月14日［金］12月42日［木］※前半／11月14日〜11月24日後半／11月25日〜12月4日。※1月１日〜２月３日までに生まれた人は、前年の九星になります5函館市桔梗４丁目３番１６号☎0138-85-6934ニシン※な北海道の韃靼そばキ知床鶏丼のの韃セッ靼ト＆了くなり次第終１，３２０円ノコとヒラタケ・シメジ・シイタケなど、たっぷりの旬のキノコと旨み豊かな知床鶏を合わせた贅沢蕎麦。甘露煮にしたニシンは、山椒を利かせたかば焼き仕立てで、ご飯との相性も抜群。自家製ニシンの甘露煮は独自の製法でふっくら炊き上げました。店内でお召し上がりいただけます。郷宝の酒粕が隠し味！ニシン韃靼１，２６０円蕎麦と天ぷらSENNOYA←至函館駅●函館日桔梗郵便局産業産道路JR桔梗駅●桔梗●駅前セブンイレブン通り桔梗３丁目店国道5号線至七飯→当店（旧国道）〈営業時間〉月～金・祝日/１１：００～１４：００L.O水曜定休土・日/１１：００～１４：３０L.OPayPay使えます※そばがなくなり次第終了※写真はイメージです85

Page 86

函館新聞社営業局函館市港町１-１７-８☎0138-40-7733広告に関しては☎0138-40-5151発行配布エリア発行日渡島・桧山管内２０２５年１１月１４日印刷所ＴＯＰＰＡＮ株式会社北海道事業部XInstagram五感で楽しむ炉端焼き料理目の前の炭火で焼けていく音や香り…食欲誘うライブ感が魅力老舗から新店まで炉端焼きが楽しめる店を訪ねるビューティー＆ヘルス２０２５冬ファッションやヘアケア、体のお手入れ・メンテナンス一年のご褒美や新年に向けた自分磨きに利用したい店を紹介する※内容は予告なく変更になる場合がございます。ISSUE各種SNSも随時更新中HAKORAKUWEBからも最新号、バックナンバーをデジタルブックでご覧いただけますFacebookhttpｓ://hako-raku.jpＷＥＢ配布・設置場所■函館新聞購読者（一部除く）■函館新聞デジタル購読者■函館市地域交流まちづくりセンター■函館市青年センター■北海道銀行各支店■北洋銀行一部支店■道南うみ街信用金庫本・支店（一部除く）■渡島信用金庫本・支店■青森みちのく銀行梁川町支店■北陸銀行各支店■函館商工信用組合各支店■函館市中央図書館■函館山ロープウェイ■ローソン各店■ファミリーマート各店（一部除く）■セラーズ各店（一部除く）■スーパー魚長各店■ポールスターショッピングセンター■マックスバリュ各店（一部除く）■イエローグローブ各店■ホクレンショップFoodFarm函館昭和店■北文館■文教堂湯ノ川店■スーパーブックス桔梗店■シネマ太陽函館■本誌広告掲載店及び協力商社約５５０店ホテル、ディーラー、飲食店、生保会社、温泉保養施設ほか企画特集特集NEXT本誌に掲載している写真、図版、記事などを無断で転載することを禁じます。価格などは２０２５年１１月１４日現在のものです。取材及び撮影にご協力いただいた関係者の皆様に厚く御礼申し上げます。2025No.２００12instglam861月号は次号２０２5年２０２6年発行予定125（金）月日

Page 87

Page 88

12２０２５年１１月１４日発行発行／㈱函館新聞社営業局〒041-8540北海道函館市港町1-17-80138-40-77332025No.２００☎