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コーヒーマシン［カフェトロン］

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カフェトロンの歩み1984年に私たちエフ･エム･アイは､自社開発製品｢カフェトロン｣を日本のコーヒーマシン市場に送りだし､その後つぎつぎと新製品を提供してきました｡1988年に世界初のアイスコーヒーマシン､1990年にはアイスとホットのドッキングタイプの開発に成功｡そして､1992年に発売した全自動タイプの｢カフェトロンオート｣によって､ドリップコーヒーマシンのトップブランドとして､その地位は揺るぎないものになりました｡そんな､多くのみなさまからご支持をいただいたカフェトロンは､その機能性､デザインの美しさをみとめられ2004年度「グッドデザイン賞（Gマーク）」を受賞いたしました。そしてこれからも変化の早い市場に合わせてカフェトロンは進化しつづけます。店舗のスペース効率に配慮した設計２タンクを要しながら幅383mmのコンパクト設計。側面、背面をフラットなデザインにし、狭い場所でもスッキリと設置ができます。Freshカフェトロン・フレッシュ710mmコンパクトな198019901984年CT-4000当時は手だて抽出が主流で、無圧抽出方式によるクオリティ高いドリップコーヒーを抽出できるマシンはありませんでした。我が社は他社に先駆けて、「美味しい」ドリップコーヒーが抽出できるコーヒーマシンを初めて発表しました。1986年CT-101次世代マシンとして、より細かな抽出設定を可能とし、尚且つより安定した味をご提供できるマシンとして、デザインを含め一新させNewマシンとして発表しました。1990年CT-111アイスコーヒーユニットを一体化し、ホット＆アイスのモデルとして、季節を問わずご使用頂ける新しいコンセプトのマシンとして発表しました。２タンク1ファンネル方式採用383mm555mm１つのファンネルを左右に振り向けることで２つのタンクに抽出ができる２タンク１ファンネル方式を採用。2.1Lタンクが2個搭載され、いつでもフレッシュなコーヒーが提供できます。また２タンク対応によりピークタイムも安心です。1992年CT-330A我が社における初めての一杯抽出の全自動マシン。20001994年CT-121制御をマイコン化することで、より繊細な制御を可能としました。これにより、「薫り高くコクのあるドリップコーヒー」の抽出と省力化を実現したマシンとして発表しました。1998年CT-131ユーザーフレンドリネスを徹底的に追求した新型モデルとして発売しました。CT-Fドリップドリップタンク容量2.1L×2ドリップ抽出能力20L/h27cmペーパーフィルターサイズ2003年CT-141デザインを一新し、抽出されたコーヒーのクオリティをキープするため、初めて真空ポットを採用、長時間の保温・提供を可能にしました。これにより、販売ロスを軽減することでのコストパフォーマンスを実現しました。オプション2005年CTC-210/220デザインを重視し、真空容器を採用した小型ブルーワー。20102011201220142011年10月CT-150現行モデルを意識しながらも、可能な限り価格面を追求した最新モデル。さまざまな機能を改良し、より一層使いやすさにこだわりました。2012年CT-F2タンク＋1ファンネルの新設計。小回りが利くコンパクトマシン。2014年10月CT-Mill計量機能付きドリップコーヒー専用ミルブラック型式電源電流消費電力質量外形寸法CT-F単相200V50/60Hz20A4.0kW38kg幅383・奥行555・高さ710mmシルバー※この仕様は、品質向上のため予告なしに変更される場合がありますのでご了承ください｡※この機種は国内専用です。電源電圧や電源100mm以上、背面は30mm以上空けて設置してください。※機械の寿命を延ばすため、浄軟水機(別売)を必ずつけていただき適切な1

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ボディに２つのタンクを搭載。省スペースでスマートなオペレーションを実現。定量取出し機能を標準装備カフェトロンシリーズで多くのお客様よりご好評いただいている「定量取出し機能」をカフェトロン・フレッシュにも標準装備。オペレーションが簡単で作業効率がアップします。デカンタにも対応ノズルを折りたためるのでカップだけではなくデカンタ取りもできます。188mm105mm美味しいコーヒーを提供するために…コーヒー保温温度の設定が可能ドリップタンクは断熱材とヒーターを採用。繊細な温度管理で抽出したフレッシュコーヒーを劣化させることなく設定した温度に美味しく保ちます。こだわりの湯かけ・蒸らしプログラムファンネル内にセットした挽きたての豆にムラなくシャワー状にお湯が注がれ蒸らしの時間・湯量を自由に設定できる4分割の給湯によりお好みの味調整ができます。少量抽出が可能豆量50ｇの少量でもしっかりした味のフレッシュコーヒーを抽出することができます。※挽き目などにより仕上がりの誤差があります。4つの抽出プログラム抽出プログラムが４つ設定でき、あらかじめ設定したメニューで、いつでもワンタッチで取り出しができます。※CT-F（H）は３つまでの設定になります。もしもに備えた安全設計ファンネルの位置が正しく設置されないと抽出できない安全設計。やけどなどの事故を防ぎます。オートクリーニング機能でいつも清潔１日の終業時にファンネルを外した状態で洗剤を投入し、スイッチを押せば洗浄・すすぎを自動的に行い、コーヒーのアクや油分を除去します。クリーニング終了後は自動的に電源がOFFになります。CT-F(H)CT-F(100)ドリップ給湯ドリップタンク容量2.1L×2ドリップ抽出能力20L/h27cmペーパーフィルターサイズドリップ100V27cmペーパーフィルターサイズ少量ファンネル抽出したコーヒーの劣化やロスを軽減する1L少量対応ファンネル。熱湯抽出スイッチ熱湯取出し口※熱湯取出し温度はドリップ温度と同じになります。型式電源電流消費電力質量外形寸法CT-F（H）単相200V50/60Hz20A4.0kW38kg幅383・奥行555・高さ710mm型式電源電流消費電力質量外形寸法CT-F（100）100V50/60Hz14A1.4KW38Kg幅383・奥行555・高さ710mm周波数の異なる外国では使用できません。※据え付け工事はお買い上げ店または専門業者にご依頼ください。※本機に熱がこもると電子制御部品に影響をおよぼし、故障や火災の原因になることがありますので機械左右の側面は壁や物から時期にカートリッジを交換してください。2

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CT-1005C型式電源電流消費電力質量外形寸法必要設備CT-1005C単相200V50/60Hz13A2.6kW65kg幅460・奥行565・高さ765mm給水栓G1/2排水孔φ40mm以上アイス34cmペーパーフィルターサイズその他単体マシンOthersコーヒーの抽出から冷却までを1台で。アイスコーヒー単独タイプ。アイスタンク容量6.3Lアイス抽出能力8L/hコクのあるまろやかなコーヒーを抽出後、コーヒーの酸化を抑える急速冷却方式で一気に冷却し、コーヒータンクに貯蔵します。抽出と冷却は同時進行で、抽出中でも10℃以下の冷たいコーヒーが取り出せます。また、内蔵タンクにあらかじめ抽出貯蔵しておけばピーク時にはさらに6L、そして冷蔵庫に抽出ストックしておけば必要時、追加投入口より内蔵タンク内に注入するだけで、簡単に追加サービスが可能です。淹れたてをそのまま急速冷却ワンタッチで定量のコーヒー取り出しピーク時の抽出能力カップサイズに合わせてあらかじめ設定しておけば、取り出しスイッチを押すだけで、一定量のアイスコーヒーが取り出せます。コーヒー取り出しノズルに延長ノズルが装着されています。延長ノズルを後ろ側に跳ね上げれば、10cmから18cmまでの背の高いカップやデカンタに取り出し可能です。CT-BR型式電源電流消費電力質量外形寸法必要設備CT-BR単相200V50/60Hz18.5A3.7kW17kg幅250・奥行470・高さ620mm給水栓G1/2カフェトロンと同じ4分割抽出とシャワープレートにより、美味しいコーヒーを抽出します。カフェトロンクオリティに美味しいコーヒーシンプル簡単操作1.8ℓガラスデカンタ×２付属抽出中はファンネルがロックされ、やけどを防止します。ファンネルロック安全装置※この仕様は、品質向上のため予告なしに変更される場合がありますのでご了承ください｡※この機種は国内専用です。電源電圧や電源周波数の異なる外国では使用できません。※据え付け工事はお買い上げ店または専門業者にご依頼ください。※本機に時期にカートリッジを交換してください。給湯ドリップシルバーブラックオプションカフェトロンの美味しさを踏襲したシンプルなブリューワー。3

熱湯もスチームも、これ1台で。CT-1000S給湯蒸気栓熱湯タンク3.5Lボイラータンク7.0L熱湯取出能力30L/h6種類のプログラム設定熱湯定量取出しプログラムが６種類設定でき、メニューに合わせた正確な湯量で提供できます。ピークタイムも安定した供給能力熱湯取出し能力が１時間30Lと優れているので、いつでも安定しピークタイムもお客様を待たせません。スチームノズルがサイドメニューに威力を発揮安定したボイラー圧力でフォームドミルクはもちろん、サイドメニューの単品スープの温めも通常よりなめらかに仕上げます。型式電源電流消費電力質量外形寸法必要設備CT-1000S（熱湯・蒸気ユニット）三相200V50/60Hz【単相可】20A【単相時30A】6.0kW25kg幅280・奥行555・高さ665mm給水栓G1/2排水孔φ50mm以上計量機能付きドリップコーヒー専用ミルCT-Mill正確でばらつきのない粉量をグラインド可能精度の高い計量システムが「実測した重量」で制御するため、稼働時間制御型ミルと比較してばらつきなくグラインドできます。15～300gの範囲で３タイプの設定が可能３種類の粉量をプリセットすることで、指定の粉量をワンタッチで誰でも瞬時にグラインドできます。型式電源電流消費電力質量外形寸法設定ボタンCT-Mill100V50/60Hz6.5A400W22kg幅225・奥行435・高さ710mm３タイプ+フリーボタンRelatedproduct関連製品少量ファンネル（オプション）専用フィルターΦ340/800枚入りΦ270/1000枚入りΦ170/1000枚入り対応機種CT-FCT-150/151/250/251対応機種CT-150/151/250/251CT-1105CCT-1005C対応機種CT-FCT-150/151/250/251CTC-210/220対応機種CT-FCT-150/151/250/251※少量ファンネル用洗浄剤ミルクリーン6本（1L/1本）（ミルクライン用）バブルクリーン（酸素系漂白剤）6本（500g/1本）QL3-2FCQL3-2FC…ヘッド＋カートリッジQL3-2FC…同品番カートリッジD-4D・KCD-4D・KC…ヘッド＋カートリッジD-4DKS…カートリッジNFX-LCNFX-LC…ヘッド＋カートリッジNFX-LC…同品番カートリッジ熱がこもると電子制御部品に影響をおよぼし、故障や火災の原因になることがありますので機械左右の側面は壁や物から100mm以上、背面は30mm以上空けて設置してください。※機械の寿命を延ばすため、浄軟水機(別売)を必ずつけていただき適切な4

食品衛生法検査合格部品使用製品食品に触れる全ての部品の食品衛生検査を行い、合格した部品のみを使用しています。簡易ボイラー等構造規格適合製品ボイラーを使用している製品においては、労働安全衛生法に基づく“簡易ボイラー等構造規格”を満たしたボイラーを使用しています。電気用品安全法電気用品安全法に基づき、届出を行った商品が法的技術基準に適合している証明としてPSEマークを表示しています。安全に関する注意ご使用の際は、取扱説明書をお読みの上、正しくお使いください。各製品は本来の用途以外に使用しないでください。●このカタログの内容は、2023年4月現在のものです。●製品のデザインおよび定格・仕様は、品質向上のため予告なしに変更される場合があります。●製品の色は、印刷により実際の色とは多少異なります。●実際の製品には、使用上の注意を表示しているものがあります。●この製品は国内専用です。電源電圧や電源周波数の異なる国外では使用できません。●据え付け工事はお買い上げ店、または専門店へご依頼ください。●製品の寿命を延ばすため、浄水器（別売）を必ず付けていただき、適切な時期にカートリッジを交換してください。■公式サイトhttps://www.fmi.co.jp/■お求め・お問い合わせ先担当印東京：〒106-0041東京都港区麻布台1丁目11番9号大阪：〒538-0044大阪市鶴見区放出東3丁目11番31号営業所札幌：Tel.011(813)8651仙台：Tel.022(238)5711出張所名古屋：Tel.052(361)7891サービスステーション広島：Tel.082(876)1855福岡：Tel.092(481)2931東京修理工場：Tel.03(5819)1280Tel.03(5561)6522Tel.06(6969)9393北陸：Tel.076(243)7810沖縄：Tel.098(870)2766盛岡：Tel.019(648)5390四国：Tel.0875(57)5161鹿児島：Tel.099(263)82812023.04J