https://my.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/ # 2025年秋冬カタログVol.59 ## Page 01 ![Page 01の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000001.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 2025秋冬カタログ202510月発行vol.59大自然のいのちautumn＆winteritems受付期間：2025年10月1日～各ページの締切日まで ## Page 02 ![Page 02の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000002.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 自然米と自然食を、より多くの方に。株式会社瑞雲は1986年に設立し、農家さんや製造者さん、そしてお客様の皆さま方にお支え頂き、この夏で40年目を迎えました。日々、瑞雲商品をご活用くださっている皆さまへ心より感謝申し上げます。設立当初より、自然農法産農産物、瑞雲基準の自然食品を扱ってまいりました。さらに、農産物の国内自給率向上、お米を主食とする食生活の提案と推進をしてまいりました。今年に入り、大きな時代の変化を感じています。それは日本の社会問題として、継続的なお米不足に向かい合うことになったことです。少しさかのぼると、2022年に始まったウクライナ戦争により、小麦・原油価格が高騰しました。小麦原料食品などを中心に、ガソリン価格や製造コスト、流通コストが一気に値上げとなりました。輪をかけて円安の進行、さらに世界中の気温上昇による農作物の不作など要因があります。さらに気温上昇による猛暑の影響は、国内のお米生産量へ継続的な課題を残しています。戦後日本は、お米中心の食事から輸入小麦を中心とした欧米的食文化への塗り替えが、国策として進められました。当時、敗戦国である日本にとっては、復興と経済成長を優先にし、諸外国との関係性を保つためには必要であったのだと思います。これまで、私たちも含め、食料自給を高めることやお米中心の食文化を訴えて来た方々は数多くいましたが、食文化を牽引する外食産業や学校給食、またメディアが進める強い推進を止めることはできませんでした。昨年から、米不足、自給率の問題は各メディアで取り上げられるようになり、さらに価格の高騰や入手しづらいといった、私たちの食卓に直接関わる切実な問題となりました。ようやく国政の課題として大きく取り上げられ、過去の減反政策等による負の遺産を引きずる現状を見直し、生産調整ではない需給バランスを重視した政策への転換が議論されているようです。大いに期待したいと思います。私たちは毎年、自然農法の産地へ出向き、その年々の課題や将来のビジョンなど農家さんの声を聴かせて頂いています。猛暑の問題、水不足の問題、後継者の問題、また新たな技術の導入など、日本中の生産者の代表の声として受け止めています。流通を担う私たちは、生産者と消費者に喜びが持てる仕組みが築けるようにと、流通形態の見直しを毎年行っています。私たちは自然米や有機米を、必要とする人へお届けすることを最も大切にしています。しかしまだまだ日本の有機米はごく僅かしかありません。自然農法の生産面積を増やし、そして自然農法が次世代につながるように、これからも農家さんと共に様々な課題に向き合っていきたいと思います。私たちの扱う量は日本国内の生産量、流通量から比較するとほんの僅かですが、国内自給率をあげる一端を担っていることを確信し、消費者の皆さまのご支持を得ながら取り組んでまいります。けんいん美味しいお米のごはんを食べて、元気いっぱいに健康的な生活を！これからもよろしくお願いいたします。株式会社瑞雲代表取締役社長堀口照正2 ## Page 03 ![Page 03の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000003.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 品質と鮮度を大切に。商品の特性に合わせた配送方法でお届けします。NOカテゴリー掲載頁配送温度出荷元送料（税込）FAX注文書注文書頁1秋の収穫祭4～7P冷凍便愛知県名古屋市瑞雲中部センター送り先１か所につき1500円北海道・沖縄・離島へ発送する場合＋825円①秋の収穫祭注文書58P2新米・季節商品8～13P常温便埼玉県日高市配送センターお買い物金額7500円未満の場合880円お買い物金額7500円以上の場合550円北海道・沖縄・離島へ発送する場合＋550円②宅配注文書59P3自然派和菓子14P冷凍便埼玉県さいたま菓房はら山送り先1か所につき1210円北海道・四国・九州・沖縄・離島へ発送する場合＋600円③和菓子注文書61P4自然派PIZZA15P冷凍便ずいうん熱海店送り先１か所につき1210円北海道・沖縄・離島へ発送する場合＋825円④ピザ注文書62P常温便表示価格に送料は含まれています5お取り寄せ・ギフト16～27P冷蔵便産地直送商品ごとに、また送り先によって別途送料が⑤お取り寄せ注文書63P冷凍便かかる場合があります6冷蔵品28～35P冷蔵便埼玉県日高市配送センター送り先１か所につき1320円北海道・沖縄・離島へ発送する場合＋825円⑥冷蔵品注文書64P7冷凍品36～39P冷凍便愛知県名古屋市配送センター商品25個につき送料850円北海道・沖縄・離島へ発送する場合＋550円⑦冷凍食品注文書65P8クリスマス40～45P冷凍便愛知県名古屋市瑞雲中部センター送り先１か所につき1500円北海道・沖縄・離島へ発送する場合＋825円⑧クリスマス注文書66P9お正月料理セット46～49P冷蔵便冷凍便メーカー直送表示価格に送料は含まれています北海道・沖縄・離島へ発送する場合＋825円⑨お正月料理セット注文書67P10単品おせち50～53P冷蔵便ずいうん熱海店送り先１か所にき1500円北海道・沖縄・離島へ発送する場合＋825円⑩選べるおせち注文書68P11迎春野菜セット54P冷蔵便愛知県名古屋市瑞雲中部センター表示価格に送料は含まれています北海道へ発送する場合＋825円沖縄・離島への発送はできません。⑪迎春野菜セット注文書69P原材料表示についてカタログでは、商品ごとに原材料表示を記載してますが、紙面の都合上、原材料を記載していない商品が一部あります。これらの商品の原材料は、インターネット「大自然のいのち」に掲載しておりますので、そちらでご確認下さいますようお願いいたします。また、特定の原材料について、下記の不使用マークを表示しています。卵不使用乳不使用小麦不使用期日限定、期間限定、数量限定についてカタログには「期間限定」「期日限定」「数量限定」の表記があります。これは果物やお野菜など、旬の一時期だけ出荷されるものや、ご注文に締切日があるもの、出荷数に制限があるものなどに表記しています。ご不便お掛けいたしますが、ご理解くださるようお願いいたします。期日限定期間限定数量限定3 ## Page 04 ![Page 04の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000004.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ����������������秋にぴったりの旬の海産物やお料理、スイーツをご用意しました。実りの季節を共に感謝し、喜び合いましょう。ご注文締切日：2025年10月20日（月）商品お届け日：2025年11月16日（日）クール（冷凍）送料：1500円（送り先ごとに）北海道・沖縄・離島は別途825円の送料が加算されます。気仙沼の良質さんま温めるだけで本格焼き魚を。宮城県気仙沼で水揚げされる、鮮度抜群のさんまの旨みをそのまま急速冷凍。塩を加えていないので、お好みで塩をかけて塩焼きはもちろん、蒲焼き、生姜煮、味噌煮など、お好みの料理に調理することができます。①生さんま冷凍371192尾税込580原材料：さんま（宮城県産）賞味期間：12ヶ月円厳選された脂のりの良いノルウェー産のさばを、天日塩でじっくりと旨味を引き出した干物です。1切入サイズで温めるだけなので、グリルのお掃除の手間もかからず、本格的な焼きさばを気軽に楽しむことができます。②塩焼き冷凍さば375201切税込540原材料：鯖（ノルウェー）、食塩（天日白撰塩）賞味期間：12ヶ月円ロシア・アメリカ産の脂のり抜群の縞ほっけを、天日塩のみで干した干物です。1尾では大きすぎるほっけも、1切入サイズならおかずにもおつまみにも使い切りでご利用いただけます。③塩焼き冷凍ほっけ375211切税込540原材料：縞ほっけ（ロシア・アメリカ）、食塩（天日白撰塩）賞味期間：12ヶ月円50個数量限定塩なしの秋鮭30個数量限定お得な訳アリ品大人気の戻り鰹さっぱりとした味わいが特徴の北海道知床産の天然の秋鮭を切身にしました。塩を使っていないのでムニエルやシチューいろんな料理にお使い下さい。冷凍④秋鮭生切身371112切(140ℊ)税込660原材料：鮭（北海道産）賞味期間：6ヶ月円北海道産の肉厚で甘味抜群のほたて貝柱。お刺身で是非食べてほしい逸品です。今年はホタテが非常に高騰していますので、形が悪いだけの訳アリ品をご用意しました。味は全く遜色ありません。⑤不ぞろいホタテ貝柱冷凍36015300ℊ税込2,680原材料：帆立貝（根室海峡）賞味期間：8ヶ月円一本釣りで水揚げされた秋の戻り鰹を鮮度を損なわぬよう船内で超低温で凍結し、一節一節丹精込めて焼き上げる土佐の伝統製法の「完全ワラ焼き」にこだわったかつおのたたき。大人気商品です。⑥龍馬のかつおたたき冷凍86636約300ℊ税込2,300原材料：かつお（国産）賞味期間：3ヶ月円4各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。 ## Page 05 ![Page 05の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000005.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ぷりっぷりっ便利なイカリング小さくて旨い魚タイ産の自然循環式浄化システムで養殖されたバナメイエビ。美しい水に棲むエビはとても健康的で、臭みもなく、抗生物質も不要。エビ本来の食感と旨味を存分にお楽しみ下さい。⑦結のえび（むき身）冷凍87322500g税込3,240原材料：バナメイエビ（タイ産）賞味期間：6ヶ月約20尾入円鮮度の良いイカの内臓を処理してから丸ごとカットしています。お好み焼・煮物・サラダ・炒め物など、下処理なしで簡単に調理できます。（フライにする場合は爆ぜますので皮を取り除いてください）⑧カットイカ冷凍37122100ｇ税込680原材料：真イカ（三重県産）賞味期間：1ヶ月円国産の脂ののったきびなごに片栗粉・塩・こしょうでシンプルに味付けした唐揚げです。未加熱ですのでご自宅で揚げてお召し上がり下さい。プリプリ食感で、丸ごと食べられます。⑨きびなごの唐揚げ冷凍37125110ｇ税込850原材料：きびなご（国産）、馬鈴薯澱粉、食塩、こしょう賞味期間：3ヶ月円30個数量限定うなぎを存分に食感抜群ご馳走牡蠣環境と健康に配慮された国産養殖のうなぎを活き締めしています。しっかり蒸して表面をカリッと焼き上げ、有機原料使用のタレによって一層旨味を引き立てています。⑩綱正のうなぎ蒲焼冷凍866401尾税込3,240円原材料：【うなぎ】：うなぎ(国産)、有機醤油(小麦・大豆を含む)、有機本みりん、有機砂糖【添付たれ】：有機醤油(小麦・大豆を含む)、有機本みりん、有機砂糖【添付山椒】：山椒粉末賞味期限：2026年6月17日旨味が活きた海鮮丼北海道の新鮮な海産物を小さくカットして、瑞雲のかつお醤油で調味した海鮮丼。めかぶが混ぜてあるので、ネバネバ好きにはたまらない逸品です。150個数量限定⑬海鮮漬丼の具冷凍8191090g税込850原材料：たこ(北海道産）、ぶり、ほたて、めかぶ、桜鱒（さけを含む）、醤油加工品【有機醤油(本醸造）、大豆・小麦を含む（国内製造）、粗糖、エキス（かつお、しいたけ）、食塩、みりん、酵母エキス、昆布】賞味期限：2026年3月9日円新鮮な白身魚をベースに、化学調味料を使用せずに石臼で練り上げたこだわりのおでん種。歯ごたえがしっかりしている素材を活かした５種類の練り物がたっぷり入っています。冷凍866175種税込920セット内容：ちくわ3本、やいづ揚げ桜えび2枚、やいづ揚げいか2枚、三方揚げ3枚、いかとキャベツの旨い揚げ3枚（原材料表示はインターネットでご確認ください）賞味期間：3ヶ月三重県産の獲れたてのイサキを鮮度の良いままミンチにしました。くせのない上品な味わいで、醤油や大葉などと合わせてお召し上がり下さい。温かいご飯でお茶漬けもおすすめです。⑭イサキのたたき冷凍漁師めし円37120120ℊ税込580原材料：イサキ（三重県産）賞味期間：1ヶ月円広島県宮島産のカキを使用した、トローリジューシーなカキフライ。肉厚で食べ応えのあるカキとサクサクのパン粉がよく合います。卵不使用で作られています。⑫OGパン粉のカキフライ冷凍37533160g(6個）税込1,000丁寧に作られました秋田県産のお米、国産魚、特栽の柿の葉など、素材ひとつひとつを大切に選んだ上品な柿の葉寿司です。⑮柿の葉寿司さば冷凍20個数量限定原材料：かき（広島県産）、衣（有機パン粉（有機国産小麦粉、有機穀物で作ったパン酵母、食塩、有機オリーブオイル）、小麦粉）、食塩賞味期間：12ヶ月3752943ℊ×3個税込780原材料：米（国産）、サバ（国産）、砂糖、米酢、塩、昆布⑯柿の葉寿司サーモン冷凍3753043ℊ×3個税込780原材料：米（国産）、鮭（国産）、砂糖、米酢、塩、昆布賞味期間：6ヶ月円円円54~７Ｐの商品は①秋⑪おでんダネセットの収穫祭注文書︵58Ｐ)でご注文下さい︒ ## Page 06 ![Page 06の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000006.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 素朴が尊いおにぎり食べやすい一口サイズ皆大好きいなりすし自然栽培のお米で作ったシンプルなおにぎり。塩は岩塩を精製した天外天塩を、ごま、ごま油はオーガニックのものを使いました。ほんのり香るごま油の風味とお米の素朴な甘さが、懐かしい味です。⑰自然栽培米冷凍おにぎり冷凍3600890ℊ×2税込500原材料：米(熊本県産)、ごま油(メキシコ製造)、塩(中国内モンゴル産)、ごま(パラグアイ産)賞味期間：1ヶ月栗たっぷり円秋田県産のお米を出汁と少量の醤油で炊き込み、シンプルなタレでさらに味付けています。食べやすい一口サイズの俵型で、小さなお子様におすすめです。素材の良さが伝わってくる逸品です。⑱僕の焼きおにぎり冷凍3191534ℊ×6個税込580原材料：米（国産）、醤油、味醂、鰹節、昆布（原材料の一部に小麦・大豆を含む）賞味期間：3ヶ月きのこたっぷり円黒瀬農園のお米を使い、こだわりの調味料で丁寧に作り上げられたいなりすしです。甘すぎないちょうど良い味わいの揚げが、ついあとを引きます。⑲にっこりいなり冷凍31916165g×3個税込580原材料：米（国産）、揚げ、砂糖、米酢、塩、醤油、鰹節、昆布、ごま（原材料の一部に小麦・大豆を含む）賞味期間：1ヶ月自社農園のさつま芋円瑞雲取引農家の農薬不使用のもち米を使用し、ホクホクの国産栗で作るはら山特製栗おこわ。ほんのり甘い栗と程よい固さに炊かれたもち米がとても良くマッチします。⑳特製栗おこわ冷凍34140250ℊ税込1,030原材料：餅米（国産）、栗、醤油、味醂、塩賞味期間：6ヶ月生の米から作るお米パン円秋を感じるキノコたっぷりポタージュ。自然米で仕込む自家製塩こうじで素材の味を優しく引き出しています。乳製品不使用ですが、カシューナッツでコクのあるクリーミーなポタージュです。㉑きのこのポタージュ冷凍31914250ℊ税込1,000原材料：しめじ(国産)、舞茸、エリンギ、玉ねぎ(丹波篠山産)、塩糀(生七分つき糀(米、塩)）、有機カシューナッツ、ローリエ賞味期間：3ヶ月素材の甘味が嬉しい円今秋収穫の然農法のさつまいものコロッケ。その日に精米＆製粉をした米粉をつなぎに使用し、自家製の塩こうじで素材の旨味を引き出したからだ想いの一品です。調理しやすい、まん丸コロッケです。㉒さつまいもコロッケ冷凍3712315ℊ×6個税込750原材料：さつまいも(丹波篠山産)、玉ねぎ、パン粉、米、無調整有機豆乳、塩糀(生7分つき糀(米、塩)、塩、シナモンパウダー、(一部に小麦・大豆を含む)賞味期間：6ヶ月栗菓子職人渾身の逸品円生のお米から焼き上げる、しっとりふわふわのお米のパン。小麦・卵・乳製品不使用。自社農園の自然農法の新米を使用し、製造日毎に七分精米し、お米の美味しさを引き出しました。お米の甘みと香りが楽します。㉓新米のお米パン冷凍約50ℊ×4個37124税込1,680原材料：米(丹波篠山産)、米油、有機メープルシロップ、オオバコ、甜菜糖、有機バージンココナッツオイル、天然酵母ドライイースト、塩賞味期間：3ヶ月円農薬・化学肥料不使用栽培のさつまいもで作った大学いもです。シンプル素材だからこそ、揚げ油とお砂糖はしっかりとこだわっています。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。㉔きくち村の大学芋冷凍36007150ℊ税込580原材料：さつまいも(熊本県産)、甜菜糖(イタリア産)、醤油(小麦、大豆を含む)(香川県産)、黒ごま(ボリビア産)、揚げ油(なたね油)(熊本県産)賞味期間：1ヶ月円栗菓子の老舗・長春堂本舗の栗すだれ。滑らかで栗の甘みを活かした国産栗あんを練り、柔らかモチモチの羽二重もちで優しく包んだ棒状のお菓子です。瑞雲のナチュラルシュガーで作る特別仕様です。㉕長春堂「栗すだれ」冷凍86336250ℊ税込2,160原材料：手亡あん（国内製造）、栗、粗糖、もち米粉、水あめ、卵白、食塩、（一部に卵を含む）賞味期間：3ヶ月円64～7Pの「秋の収穫祭」商品は、2025年10月20日が注文締切日です。11月16日（日）お届け予定です。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。 ## Page 07 ![Page 07の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000007.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 4~７Ｐの商品は①秋の収穫祭注文書しっとりほっくりさつま芋と有機レーズンふわふわ食感全粒粉入りのパイ生地で焼き上げる秋の味覚のパイ。発酵バター、自家製バター、オホーツクの塩などで手折りした、ざっくりした食感のパイ生地が野菜ペーストの優しい甘味とよく合います。さつま芋と北海道産かぼちゃの２つをセットしました。㉖スイートポテトパイと北海道かぼちゃのパイ冷凍33312各80ℊ税込1,760賞味期間：2ヶ月※原材料はインターネット「大自然のいのち」をご確認ください。円チーズクリームと玄米粉スポンジが層になって瓶に詰められた人気のチーズケーキ。秋限定のさつま芋とリンゴのフレーバーです。スフレチーズケーキに、贅沢に純生クリームを使ったスイートポテトクリームを合わせています。有機レーズンの味の深み、チーズのコク、さつま芋の優しい甘味が３重奏に口の中で拡がります。㉗生スイートポテトモンブランチーズケーキ冷凍333134号税込2,000原材料：生クリーム（生乳（北海道））、さつまいもペースト、クリームチーズ、卵、砂糖（粗糖）、有機レーズン、牛乳、バター、玄米粉、甘酒、有機レモン果汁、食塩、（一部に卵・乳成分を含む）賞味期間：2ヶ月収穫祭スイーツ円平飼い卵の卵白と国産黒大豆のきなこをたっぷり使ったふんわりしたシフォンケーキです。優しい甘さと軽い食感は、お茶や珈琲とよく合います。秋のティータイムにぴったりのスイーツです。㉘ふんわりシフォン黒豆きな粉冷凍33315約115ℊ税込880円原材料：卵白（北海道産）、砂糖（粗糖）、黒大豆きなこ、小麦粉、なたね油（菜種（遺伝子組み換えでない））、豆乳／ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、（一部に卵、小麦、大豆を含む）賞味期間：2ヶ月有機緑茶粉末使用㉙冷凍㉚冷凍レイヤーチーズケーキ333081個税込750原材料：生クリーム(生乳(北海道産））、さつまいもペースト、クリームチーズ、砂糖、卵、りんごジュース、玄米粉、有機レーズン、バター、米油、生乳、食塩賞味期間：3ヶ月レイヤーチーズケーキ33714スイートポテト青森りんご1個税込720原材料：生クリーム(生乳(北海道産））、クリームチーズ、りんご、砂糖（粗糖）、卵、りんごジュース、玄米粉、米油、牛乳、有機レモン果汁、食塩、シナモンパウダー(一部に卵・乳成分を含む）賞味期間：3ヶ月3334素材にとことんこだわったチーズケーキの秋のフレーバー３種。優しいミルキーな味わいのチーズケーキに、シナモンを効かせ青森県産りんごをゴロリと入れたりんご、ほくほくの南瓜とレーズンを練り込んだ南瓜、優しい甘味のさつま芋をゴロっと入れて、黒ごまを散らしたさつま芋。どれも一度は食べてほしい秋の味覚スイーツです。円円2種の国産チーズ、３種の有機レーズン、有機アーモンドと玄米クランチを合わせた贅沢なテリーヌチーズケーキ。まったりととろけるクリーミーで濃厚な味わいです。秋にうってつけのスイーツです。㉛ごちそうテリーヌ冷凍333091本税込1,200原材料：クリームチーズ（国内製造）、生クリーム、卵、砂糖、有機アーモンド、有機レーズン、パルメザンチーズ、玄米粉、米油、牛乳、食塩、（一部に卵・乳成分・アーモンドを含む）賞味期間：3ヶ月35地球に優しいエシカルチーズケーキ1個入33冷凍33307りんご33307税込600原材料：クリームチーズ（国内製造）、生クリーム、卵、りんご、砂糖、牛乳、玄米粉、バター、甘酒、レモン果汁、シナモンパウダー、食塩、（一部に卵・乳成分・りんごを含む）賞味期間：3ヶ月34冷凍33305かぼちゃ税込600原材料：クリームチーズ（国内製造）、生クリーム、卵、かぼちゃペースト、有機レーズン、砂糖、牛乳、玄米粉、バター、甘酒、レモン果汁、食塩、（一部に卵・乳成分を含む）賞味期間：3ヶ月35冷凍33306さつま芋税込600原材料：クリームチーズ（国内製造）、生クリーム、卵、さつま芋ペースト、砂糖、牛乳、玄米粉、バター、甘酒、黒ごま、レモン果汁、食塩、（一部に卵・乳成分・ごまを含む）賞味期間：3ヶ月円円円円有機緑茶粉末の香りをいかした、しっとりとしたバスクチーズケーキ。平飼いの卵や、十勝産生乳100％のクリームチーズ、オホーツクの塩をほんのりときかせた好評の香ばしいチーズケーキです。32緑茶のバスクチーズケーキ冷凍33314φ11.5㎝税込4,200円原材料：ナチュラルチーズ（北海道製造）、卵、砂糖（粗糖）、生クリーム、有機緑茶粉末、米粉、塩（オホーツクの塩）／安定剤（ローカストビーンガム）、(一部に乳成分・卵を含む）賞味期間：3ヶ月王道にして王様北海道産有機小麦、平飼い自然卵、粗糖、北海道生クリームなど、素材にとことんこだわったふんわり食感のホワイトロールケーキ。素材の素晴らしさから生まれる純粋な美味しさを存分にお楽しみ下さい。36ましゅれーるプレーン冷凍8720918cm税込2,980原材料：小麦粉（国内産）、生乳、卵、砂糖、ラム酒、（一部に小麦・卵・乳成分を含む）賞味期間：1ヶ月円ご注文下さい︒︵58Ｐ)で冷凍便でお届けします。送り先ごとに1500円のクール送料がかかります。北海道・沖縄・離島への発送は別途825円の送料が加算されます。一部商品の原材料は、インターネット「大自然のいのち」でご確認ください。7 ## Page 08 ![Page 08の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000008.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 待望の出荷開始新大正もち。福井県産有機コシヒカリ小浜市高鳥佐太一さん越前市高山さん親子越前市笛吹剛康さん大変、お待たせ致しました。春の長雨、６月からの猛暑、空梅雨の干ばつ・・。今年も過酷な自然環境の中、草取り作業を始めとする様々な農作業に�福手を尽くし、農家は大切に稲を育ててくれました。農薬や化学肥料に頼らない清浄な土で、稲はしっかりと根を張り、生命力を蓄え、素晴らしい穂を稔らせました。ご紹介するお米は福井県で有機栽培された希少なお米です。福井県産６出荷農家の皆さんは、取引農家の中でも特に古くから有機栽培に取り組んでこられた、経験豊かなベテラン農家とその後継者です。私たちが自信をもってお勧め致しますので、ぜひお試しください。秋の稔りの新米を、農家と一緒に喜び合いましょう。※生産地・生産農家を指定することはできません。�井県コシヒカリ産石川県産産福井県産令和６7年産令和7年10月出荷開始81733玄米5㎏税込5,70081732玄米10㎏税込11,20081739七分5㎏税込6,20081738七分10㎏税込12,20081736白米5㎏税込6,50081735白米10㎏税込12,800円円円円円円300個限定数量限定新潟県新発田市に１年の間１ヶ月だけ開店しているお餅専門店があります。フレッシュな状態で食べてほしいと願う社長の川崎さんは、もち米を栽培する農家でもあり、お餅を心から愛するお餅マニアです。その川崎さんに、瑞雲契約農家の有機もち米を持ち込み、特別に製造してもらいました。弾力のある食感と、きめの細かさが特徴です。数量限定での販売です。600㎏限定数量限定琵琶湖の北側に位置する、滋賀県高島市の清水農園。安曇川の流水と阿弥陀山の湧水が流れ込む、水の豊かな地域で、山から吹き下ろす爽やかな風が、病気を防ぎ、朝と夜の寒暖差がお米をより美味しくしてくれる稲作の適作地です。清水農園では、この豊かな自然環境を未来に繋げるため、自然由来の材料で手作りした自家製堆肥を使用しています。ご紹介するもち米は、その名の通り、絹織物「羽二重」のようなきめ細やかで滑らかな食感が特徴です。お餅はとろけるような柔らかさで、お雑煮などに入れると特にその特徴が際立ちます。令和7年11月中旬頃出荷開始予定おもちファクトリー川崎雅彦社長令和7年12月10日出荷開始予定自然米の黄金もち869396個税込900原材料：もち米（国産）賞味期間：3ヶ月円滋賀県高島市清水光男さん滋賀県産有機もち米滋賀羽二重糯317542㎏税込2,900317555㎏税込6,800原材料：有機もち米（国産）白米円円8各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。 ## Page 09 ![Page 09の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000009.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 9発酵の過程で生まれる酵素や乳酸菌は、腸内環境を整え、体の内側から私たちの健康を支えてくれます。中でも天然醸造でじっくり熟成された味噌や醤油は時間はかかりますが、素材本来の力を引き出しています。丁寧につられた発酵食品を積極的に取り入れましょう。木樽仕込有機米みそ8241682416800g／c61,3001,300税込円原材料：有機大豆（青森県産）、有機米、食塩賞味期限：6ヶ月商品到着後要冷蔵塩分濃度9.91％青森県津軽半島で、自然農法50年の匠農家・三上さんが栽培する大豆・米を使って、木樽でじっくり熟成させた米みそです。木樽を使うことで旨味が増し、その蔵元でしか出せない独自の味わいとなります。明治創業のみそ蔵・小田商店が作る、杉樽で１年以上じっくり醸造した、豆と塩だけで作られた赤味噌(豆味噌)。赤だしやみそだれはもちろん、様々なお料理に少量入れて隠し味にお使いください。杉樽生昔豆みそ82427824271㎏／c61,1501,150税込円原材料：大豆（国内産）、食塩塩分濃度11.3％賞味期限：12ヶ月商品到着後要冷蔵有機醤油をベースに、こだわりのぽん酢です。マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味や色をそこなうことなく一層美味しくいただけます。有機ぽん酢うすいろ32201300ml／c121,0201,020税込円原材料：有機しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、有機砂糖、有機米酢、有機ゆず果汁、かつおエキス、食塩、こんぶエキス、酵母エキス賞味期間：12ヶ月開封後要冷蔵有機す。ので層美有3232原材料有機砂塩、こ賞味期82235822351.8L／c62,3702,370税込円③82229822291L／c121,4401,440税込円②8222682226500ｍｌ／c12940940税込円①原材料：有機大豆（カナダ産）、有機小麦（カナダ産）、食塩賞味期間：18ヶ月有機特選こいくち有機丸大豆と有機小麦を使用し、長期熟成した有機ＪＡＳ認証の天然醸造こいくち醤油です。旨味の指標となる窒素が高い特選ランクのお醤油です。本醸造醤油「あじわい」①②③8455984559525ml／c124,8004,800税込円原材料：果実（りんご、みかん）、砂糖（てん菜(北海道))、天然酵母、ゆず果汁、乾燥生姜賞味期限：24ヶ月天然酵母飲料天然酵母飲料柚子ジンジャー柚子ジンジャー体を温める生姜の成分と、柚子の爽やかな風味が美味しい、冬に嬉しい天然酵母飲料フレーバーが数量限定販売です。数量限定120本限定コーボン赤ぶどう8455684556525ml／c124,2904,290税込円原材料：赤ぶどう、砂糖（てん菜）、天然酵母賞味期間：24ヶ月長野の契約農家で生産された赤ぶどうを自然発酵させた、赤ぶどうのコーボンです。濃厚な赤ぶどうのうま味と香り。季節限定の特別なコーボンです。秋と冬季節限定のコーボン発酵食の発酵食のススメススメ期間限定10～2月期間限定12～2月期間限定12～2月期間限定10～2月8241182411900g／c101,1301,130税込円津軽生みそきまじめ赤粒原材料：大豆（国産）、米（国産）、食塩塩分濃度12％賞味期限：6ヶ月商品到着後要冷蔵有機栽培の国産丸大豆と、国産米を使用し、約６ヶ月熟成させた粒みそです。もろきゅうやつけみそなど、みその深い旨味と一緒に粗くつぶした大豆の食感をお楽しみください。期間限定12～2月青森県で熟成される「生」の津軽みそ8～13Pに掲載されている商品は、総合カタログ「大自然のいのちvol,57」の掲載商品と一緒に注文することができます。お買上金額7500円以上で送料550円、7500円未満の場合は送料880円がかかります。北海道・沖縄・離島へ発送する場合、550円の別途送料がかかります。8~13Ｐの商品は②宅配注文書︵59Ｐ)でご注文下さい︒8241282412900g／c101,1301,130税込円原材料：大豆（国産）、米（国産）、食塩塩分濃度12％賞味期限：6ヶ月商品到着後要冷蔵津軽生みそきまじめ赤漉有機栽培の国産丸大豆と、国産米を使用し、約６ヶ月熟成させた滑らかな漉しタイプの津軽味噌です。東北のみそですが、広いエリアで馴染みを感じる使いやすいみそです。期間限定12～2月津軽生みそきまじめ白原材料：大豆（国産）、米(国産）、食塩塩分濃度12％賞味期限：6ヶ月商品到着後要冷蔵有機栽培の国産丸大豆と、国産米を使用し、約3ヶ月間熟成させた白みそ漉しタイプの津軽味噌です。熱殺菌をしない生みそは、芳醇な香りと深い旨味が特徴です。8241882418900g／c101,1301,130税込円期間限定12～2月数量限定 ## Page 10 ![Page 10の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000010.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ノンフライ麺にリニューアル！2025年10月下旬発売予定！！山梨県南アルプス市で、自然農法で栽培された小麦を使用したラーメンの麺が、ノンフライ麺にリニューアルされ、より小麦の香りがしっかりと感じられる様になりました。麺の変更に伴い、スープもリニューアルされましたので、是非一度お試しください。限定※商品画像は麺が丸型ですが、ノンフライ麺にリニューアルされると角型に変更されます。※麺のゆで汁に粉末スープを溶かすと、若干にごり（とろみ）ます。麺とスープが良く絡みますが、にごりやとろみが気になる方は、ゆで汁とは別に、スープ用のお湯を用意して下さい。自然農法小麦ノンフライ醤油味ラーメン81172めん80g×5／c8税込1,200賞味期間：6ヶ月10～3月期間限定愛知県産小麦と沖縄の自然塩だけで作る、昔ながらのきしめん。すこし短めの麺は茹でやすく、つるつる・もちもちの食感はクセになる美味しさです。昔ながらのきしめん31104180ℊ／c20税込300円原材料：小麦粉（小麦（愛知県産きぬあかり100％））、食塩賞味期間：12ヶ月10～2月期間限定折れたり傷ついてしまった北海道産のさつま芋を活用し、牛乳、砂糖、塩、バターだけで作る、クリーミーでほっこりとした優しい甘味のラテドリンクです。第33回旭川しんきん産業振興奨励賞受賞。さつまいもラテ33302190ℊ／c20税込300原材料：さつまいも（北海道産）、牛乳（北海道製造）、砂糖（北海道製造）、食塩（北海道製造）、バター、（一部に乳成分を含む）賞味期間：24ヶ月円円自然農法小麦ノンフライとんこつ味ラーメン81174めん80g×5／c8税込1,200賞味期間：6ヶ月自然農法小麦ノンフライしお味ラーメン81175めん80g×5／c8税込1,200賞味期間：6ヶ月10～3月期間限定10～2月期間限定有機素材だけで作られた一人前のぜんざい。温めるだけで食べられる甘さ控えめのぜんざいです。※お餅は付いてません。en有機ぜんざい81354180ℊ／c30税込300円原材料：有機砂糖（ブラジル製造）、有機小豆、食塩賞味期間：12ヶ月円脱皮した蕎麦の実を丸ごと挽いた全粒粉を使用した手軽なインスタントそばです。イチカラそばインスタント31105103ℊ／c30税込350【油揚げめん】小麦粉（国産）、そば粉（有機そば100％（新潟県産））、植物油脂（パーム油）、馬鈴薯でん粉（国産：遺伝子組み換え原料不使用）、植物性たん白（大豆：遺伝子組み換え原料不使用）、食塩（香川県産）【粉末スープ】砂糖（北海道産甜菜：遺伝子組み換え原料不使用）、食塩（神奈川県産）、粉末醤油（国産大豆：遺伝子組み換え原料不使用）（国産小麦等）、酵母エキス、かつお節、昆布パウダー、麦芽エキス、ねぎ、さば節）/酸化防止剤（大豆由来ビタミンE）、（一部に小麦・そば・大豆・さば含む）賞味期間：4ヶ月円円自然農法小麦ノンフライみそ味ラーメン81173めん80g×5／c8税込1,200賞味期間：6ヶ月自然農法小麦ノンフライごま味ラーメン81176めん80g×5／c8税込1,200賞味期間：6ヶ月60本限定数量限定巨峰農家、みのる農園の唐澤親子が大切に育てた巨峰を贅沢にジュースに絞りました。濃厚な甘味と、ぶどうの風味が瓶に閉じ込められています。ストレートでももちろん、炭酸水などで割っても美味しく飲むことができます。長野県巨峰ジュース84541500ml／c6税込1,980円原材料：ぶどう（長野県産）賞味期限：12ヶ月10～2月期間限定有機栽培の小豆と砂糖を使った粒入り茜おしるこ。小豆本来の甘みが活きた手軽に飲める缶入り飲料です。お好みで温めてお召し上がりください。有機茜しるこ80881190ℊ／c30税込200原材料：有機砂糖、有機小豆、食塩賞味期限：18ヶ月円円円「農村は交響する」村人、都人（都市部にお住まいの人たち）が楽しく交わることで、新しい農村の文化・経済を創っていけるのではないか。そうして、この農村に、藝術の歓びを繚乱させたい。農村を交響させたい。天然ファーム藝術農民40袋限定数量限定米どころ富山県で栽培期間中、農薬や化学肥料を一切使用せずに育てられた紫黒米です。白米にひと匙（さじ）混ぜていただくと、ごはんが美しい紫色に染まり、目も楽しませてくれます。白米のツヤも増し、食感も向上。アントシアニンが豊富に含まれています。藝術農民31919250ℊ／c1税込950原材料：古代米（紫黒）（国産）黒米円108～13Pに掲載されている商品は、総合カタログ「大自然のいのちvol,57」の掲載商品と一緒に注文することができます。お買上金額7500円以上で送料550円、7500円未満の場合は送料880円がかかります。北海道・沖縄・離島へ発送する場合、550円の別途送料がかかります。 ## Page 11 ![Page 11の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000011.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 1125ℊ354033540325ℊ／c10570570税込円原材料：ゆうがおの実（栃木県産）賞味期間：6ヶ月無漂白かんぴょうかんぴょうの名産地・栃木県の無漂白かんぴょうです。ややアメ色をしていますが、これが本来の自然の色です。味・香りともすぐれた、戻りの良いかんぴょうです。8531285312150ℊ／c161,2001,200税込円原材料：昆布（北海道日高産）賞味期間：18ヶ月お徳用日高だし昆布北海道日高産の天日干しだし昆布の、安価な部位を集めたお徳用パック。しっかりとだしはとれるのでとってもお得です。期間限定10～12月乾燥きくらげ854058540530g／c50850850税込円原材料：きくらげ（国産）賞味期限：6ヶ月原木椎茸の金子農園が育てる食感抜群の乾燥きくらげ。水に戻すと大きくなるので、お料理に少しずつ使えてとても経済的です。炒め物や和え物、マリネなどにも幅広く使える便利アイテムです。期間限定10～2月厳選素材でしっかりと出汁をとったスープを、手軽にレトルトパックされた便利アイテム。お米2合に対して１袋入れて作る炊き込みご飯も超おすすめ。①②③⑤④⑤ごま鍋の素8197981979150ℊ／c32460460税込円賞味期限：9ヶ月④キムチ鍋の素8196881968150ℊ／c32460460税込円賞味期限：9ヶ月③カレー鍋の素8197881978150ℊ／c32460460税込円賞味期限：9ヶ月②豆乳鍋の素8196781967150ℊ／c32460460税込円賞味期限：9ヶ月①塩レモン鍋の素8198081980150ℊ／c32460460税込円賞味期限：9ヶ月北海道産の甘いとうもろこしを贅沢に使用し、さらりとした口あたりなのに、とうもろこしの濃厚な甘みがしっかりと感じられるコーンスープです。豆乳仕立てのコーンスープ8195081950190ℊ／c20290290税込円原材料：とうもろこし（北海道産）、豆乳（北海道製造）、バター（北海道製造）、塩（北海道製造）、（一部に大豆・乳成分を含む）賞味期限：24ヶ月期間限定10～2月国産有機生姜のしょうが湯380293802920g×12／c241,0001,000税込円原材料：粗糖（さとうきび(鹿児島県産)）、三温糖、有機生姜、本葛粉、馬鈴薯澱粉、節蓮根粉末賞味期間：24ヶ月国産の有機栽培生姜を丸ごとすりおろし、昔ながらの「直火釡」でコトコト時間をかけて炊き上げた生姜湯。粗糖を使用しているのでコクがあります。寒い夜のひとときにぜひおすすめします。期間限定10～2月353013530125ℊ／c24540540税込円原材料：昆布（北海道えりも産）賞味期間：12ヶ月日高昆布あっという間にまるごと出汁ます昆布の表面に、特殊な切り目を入れることで通常の三分の一の時間で、旨味約二倍のだしを抽出できる驚きのだし昆布。お正月料理にご利用ください。期間限定10～2月さんまの不漁で長年休止してたさんま缶がようやく再開！6年ぶりに懐かしの味そのままに復活してくれました。9月～11月頃の北海道から三陸沖にかけて獲れる、適度に脂復刻版とろさんま110ℊ／c24原材料：さんま（北海道・三陸沖）、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）賞味期間：36ヶ月8152181521800800税込円醤油煮①原材料：さんま（北海道・三陸沖）、食塩賞味期間：36ヶ月8152281522800800税込円水煮②①②季節商品在庫限りSALE頑固づくり純米酢原材料：米（国産）賞味期限：2027年3月18日穀物やコーンではなく自然農法国産米と水だけを、じっくりと静置発酵させた、しっかり酸味の強い昔ながらの純米酢です。8243982439500ml×780780税込円1本2本1,3101,310税込円期間限定11～2月６年ぶりの復刻ののった良質な型の旬サンマを限定しています。手軽な醤油煮と、お料理に便利な水煮をご用意しています。頑固づくり純米生酢8240782407500ml680680特価円原材料：米（国産）賞味期限：2026年8月1日火入れ（熱殺菌）をしていないので、まろやかで、香り豊かな純米生酢。自然農法国産米を100％使用し常温でじっくりと静置発酵させました。8240982409900ml1,1001,100定価1330円特価円定価860円期間限定10～2月一部、原材料表示のない商品は、インターネット「大自然のいのち」でご確認ください。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。8~13Ｐの商品は②宅配注文書︵59Ｐ)でご注文下さい︒（2025年10月1日開始）（2025年10月1日開始）9243992439500ml× ## Page 12 ![Page 12の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000012.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 人気のお魚チップに米粉と国産野菜をプラスした、ヘルシーなスナック菓子。素朴な味がついついあとを引きます。小麦不使用です。お魚と野菜チップス40ℊ／c30①33729かぼちゃ税込320円②33730ほうれん草税込320円賞味期限：4ヶ月10～2月期間限定10～2月期間限定九州産の有機野菜をふわっと、サクッとノンフライで仕上げた小さなスナック菓子。天日塩でほんのり優しい味に仕上げています。有機野菜のおやつコロっぴ3711810ℊ／c30税込450円原材料：有機じゃがいも（鹿児島県産）、有機紫芋、有機にんじん、天日塩賞味期限：12ヶ月10～2月期間限定国産米を蒸しあげ、生地を自然乾燥。丹念に焼き上げ、本醸造醤油で味付けした、固すぎない本格草加せんべいです。しょうゆ・ごま・のりが各２枚づつ入っています。草加煎餅ミックス税込520円833016枚／c20520原材料：うるち米（国産）、胡麻、のり、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽糖、澱粉賞味期限：4ヶ月特別栽培米の甘酒と北海道の濃厚なミルクで作られた、糀プリン。濃厚でなめらかな口当たりと糀甘酒の優しい甘さが絶妙にマッチ。10～2月期間限定自社栽培の有機南瓜と北海道の濃厚なミルクで作られた濃厚南瓜プリン。南瓜の甘味を活かすため甘さ控えめ仕立てです。10～2月期間限定10～2月期間限定ひと口サイズの鳴門金時をほくっと蒸しあげ、蜜に漬け込んだ後、仕上げにオーブンで香ばしく炙りました。糀プリン3330388ℊ／c24280税込円原材料：牛乳(北海道製造)、甘酒、生クリーム、砂糖、米粉、寒天、（一部に乳成分を含む）賞味期間：12ヶ月10～2月期間限定国産のレモングラスとローズマリーを手摘みし、丁寧にハーブ精油を抽出。スッキリさわやかな味わいが広がるハーブキャンディです。ハーブのど飴3310760ℊ／c16税込350原材料：てん菜糖（てん菜（北海道産、遺伝子組換えでない））、水あめ（甘藷（国産）、馬鈴薯（国産、遺伝子組換えでない））、ハーブ（ローズマリー（国産）、レモングラス（国産））、こめ油（米（国産））賞味期間：12ヶ月円かぼちゃプリン2803330488ℊ／c24280税込円原材料：牛乳(北海道製造)、かぼちゃ、生クリーム、砂糖、米粉、寒天、（一部に乳成分を含む）賞味期間：12ヶ月10～2月期間限定なめらかな口どけが特長の半生食感のソフトキャラメル。１粒で満足感のある濃厚さですが、もう1粒食べたくなる、ちょうどよい甘さに仕上げられています。ソフトキャラメル3603310640ℊ／c16360税込円原材料：麦芽水あめ（さつまいも（九州産））、含蜜糖（てん菜（北海道産））、加糖れん乳（生乳（北海道産）、しょ糖（てん菜（北海道産）））、バター（生乳（北海道産））、全粉乳（生乳（北海道産））賞味期間：6ヶ月蜜いも鳴門金時36009150ℊ／c20620税込円原材料：さつまいも（徳島県産）、粗糖（さとうきび（種子島産））賞味期間：3ヶ月10～2月期間限定三温糖を使用した、昔ながらでやさしい風味のキャラメルです。秋から冬にはカバンに常備する方が多くいらっしゃいます。ミルクキャラメル48083122180ℊ／c12480税込円原材料：水飴（国内製造）、加糖れん乳、砂糖（三温糖）、ショートニング、食塩／乳化剤賞味期間：6ヶ月10～2月期間限定北海道十勝産の光黒大豆を贅沢に使って作った、北海道民が愛する甘納豆。北海道のお砂糖で優しい甘さとしっとり食感に仕上げられた、上品な甘納豆です。北海道黒豆の甘納豆税込3808370180ℊ／c10380原材料：大豆（光黒大豆（北海道産、遺伝子組み換えでない））、てん菜糖（てん菜（北海道産、遺伝子組換えでない））賞味期限：3ヶ月12～3月期間限定円ノルマンディの老舗ベーカリーのレシピを受け継いだフランス産ビスケット。EUの厳格なオーガニック認定を受けた原材料が使用され、素材の美味しさが最大限に活かされています。冬だけのチョコフレーバー。10～2月期間限定北海道産の小麦粉と、沖縄県産の黒糖。黒糖のコクとサックリと軽い小麦粉の食感が抜群。つい食べ過ぎちゃうかりんとうです。北海道かりんとう税込380円83439100ℊ／c12380原材料：黒糖（さとうきび（沖縄県産））、小麦粉（小麦（北海道産））、こめ油（米（国産））、水あめ（甘藷（国産））、てん菜糖（てん菜（北海道産、遺伝子組み換えでない））、全粉乳（生乳（北海道産））、酵母（国内製造）、食塩（北海道製造）賞味期限：3ヶ月12～2月期間限定ローストした有機アーモンドを北海道産のてん菜由来の砂糖を使用したやさしいチョコで包みました。軽い口当たりが人気です。11～2月期間限定国産小麦粉主原料の生地を香ばしく焼き上げ、風味豊かな黒砂糖蜜をからめて仕上げました。表面はさっくり、中はふんわりとした食感の黒棒です。便利な個包装。黒棒337088本入／c15税込400円黒糖（さとうきび（沖縄県産））、小麦粉（小麦（国産））、水飴（甘藷（国産））、鶏卵（国産）／膨張剤（重曹、重炭酸アンモニウム）賞味期間：３ヶ月12～2月期間限定国産玄米を使用した焙煎パフとクーベルチョコレートを混ぜ合わせて仕上げられた、香ばしい風味のクランチチョコです。12バタービスケットチョコレート832654枚×3／c12税込720円原材料：小麦粉、ミルクチョコレート（砂糖、全粉乳、カカオバター、カカオマス）、砂糖、バター、菜種油、オーツフレーク、米パフ、コーンフレーク、脱脂粉乳、食塩、全卵粉末／膨張剤、バニラ粉末原産国：フランス賞味期限：12ヶ月アーモンドチョコレート3371055ℊ／c15税込700円原材料：ロースト有機アーモンド（有機アーモンド（アメリカ産））、砂糖（てん菜（国産））、ココアバター、全粉乳、カカオマス、デキストリン、米糠抽出物賞味期限：10ヶ月玄米パフのクランチチョコ3370946ℊ／c15税込390円原材料：チョコレート（砂糖（てん菜（国産））、カカオマス、ココアバター、全粉乳（乳成分を含む））、玄米パフ（うるち玄米（国産））／乳化剤賞味期限：6ヶ月8～13Pに掲載されている商品は、総合カタログ「大自然のいのちvol,57」の掲載商品と一緒に注文することができます。お買上金額7500円以上で送料550円、7500円未満の場合は送料880円がかかります。北海道・沖縄・離島へ発送する場合、550円の別途送料がかかります。 ## Page 13 ![Page 13の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000013.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 有機アイチョコレート80ℊ／c10税込720円12～2月期間限定ドイツの創業120年の老舗メーカーがこだわるハイクオリティなチョコレート。伝統の高い技術だけでなく、生産者との公正な取引や、カカオ農園での児童労働廃止プロジェクトなどにも長年にわたり取り組んできました。じっくりと時間をかけて練り上げた濃厚なチョコレートが特徴。人気の３種を！①②③①83925クラッシックプレーン原材料：有機てんさい糖、有機ココアバター、有機そば粉、有機カカオマス、有機タイガーナッツパウダー、有機アーモンドオイル、有機ヘーゼルナッツペースト、食塩、全粉乳／バニラ香料原産国：ドイツ賞味期間：14ヶ月②83926スーパーナッツ原材料：有機てんさい糖、有機ココアバター、有機へーゼルナッツ、有機そば粉、有機カカオマス、有機タイガーナッツパウダー、有機アーモンドオイル、有機ヘーゼルナッツペースト、食塩、全粉乳／バニラ香料原産国：ドイツ賞味期間：14ヶ月③33930ソルティプレッツェル原材料：有機てんさい糖、有機ココアバター、有機そば粉、有機カカオマス、有機プレッツェル（有機小麦粉、食塩、有機ひまわり油、有機麦芽水飴、酵母）、有機タイガーナッツパウダー、有機アーモンドオイル、有機ヘーゼルナッツペースト、食塩、全粉乳／バニラ香料原産国：ドイツ賞味期間：14ヶ月①②③12～2月期間限定乳化剤や香料を使わず、有機ココアバター、有機カカオマス、有機砂糖で仕上げられた、こだわりのナチュラルチョコレートシリーズ。個性豊かな3種類はどれも口どけが良く、食べやすい一口サイズが人気です。ナチュラルチョコレート60ℊ／c20税込770①83915ミルク円原材料：有機砂糖（ブラジル製造）、有機ココアバター、全粉乳、有機カカオマス②83918ビター原材料：有機カカオマス(オランダ製造）、有機砂糖、有機ココアバター、全粉乳③83919抹茶賞味期間：12ヶ月原材料：有機ココアバター(オランダ製造）、全粉乳、有機砂糖、有機抹茶12～2月期間限定①くまチョコ8392750ℊ／c15税込660円原材料：砂糖（てん菜（国産））、カカオマス、ココアバター、全粉乳（乳成分を含む）／乳化剤賞味期限：12ヶ月②こめチョコ8397040ℊ／c20税込440円原材料：準チョコレート（砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、乳糖、全粉乳（乳成分を含む））（国内製造）、うるち米（山形県産）／乳化剤賞味期限：6ヶ月83932①クーベルチュールチョコレートを使った可愛らしいクマ型のくまチョコと、特別栽培米ライスパフにチョコを染み込ませたコメチョコ。②ドイツの老舗メーカーbjornstedシリーズの人気の高カカオチョコレート。健康の為にチョコレートのポリフェノールを摂る方増えています。12～2月期間限定bjornstedチョコレートダーク70％100ℊ／c10税込850円原材料：有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、全粉乳原産国：ドイツ賞味期限：24ヶ月パンワークチョコレートフェアトレードやオーガニックで栽培されたドライフルーツやナッツ、コーヒー豆をクーベルチュールチョコレートでコーティングしたチョコ菓子です。軽い食感で食べやすいチョコレートです。人気の４種類をご用意しました。①②③④①珈琲豆チョコ3320150g／c12税込590円原材料：チョコレート(粗糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)(ドイツ製造）、コーヒー豆賞味期間：12ヶ月③アールグレイチョコ×くるみ3320345g／c12税込590円原材料：ホワイトチョコレート（ココアバター、粗糖、全粉乳）（ドイツ製造）、くるみ、アールグレイ紅茶パウダー/ベルガモット香料賞味期間：6ヶ月12～2月期間限定①②②クランベリーチョコ3320240g／c12税込590円原材料：チョコレート（粗糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳）（ドイツ製造）、ドライクランベリー（クランベリー、粗糖、ひまわり油）賞味期間：6ヶ月④ラムレーズンチョコ12～2月期間限定3395240g／c12税込590原材料：ラムレーズン（レーズン、ラム酒）(国内製造）、チョコレート(粗糖、カカオマス、ココアバター)(ドイツ製造)、（一部に乳成分を含む）賞味期間：6ヶ月ドイツの老舗メーカーが厳選したオリジナルのカカオ豆を焙煎し、じっくり練り上げたチョコレート。お子様でも食べやすい、ミルクとカプチーノをご用意しました。bjornstedチョコレート83934ミルク①原材料：有機砂糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機クリームパウダー、有機脱脂粉乳／バニラ香料原産国：ドイツ賞味期限：18ヶ月②83933カプチーノ税込税込円原材料：有機砂糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機クリームパウダー、有機コーヒー、有機脱脂粉乳、有機ホエイパウダー／バニラ香料原産国：ドイツ賞味期限：18ヶ月円100ℊ／c10各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。850850円138~13Ｐの商品は②宅配注文書︵59Ｐ)でご注文下さい︒チョコレートは商品到着後、冷蔵庫等で保管してください。一部、原材料表示のない商品は、インターネット「大自然のいのち」でご確認ください。 ## Page 14 ![Page 14の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000014.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 期間限定10～5月14どら焼き小倉8039380393780780税込円60g×3個冷凍原材料：砂糖（甜菜（北海道））、鶏卵、小麦粉、小豆、麦芽水飴、蜂蜜、味醂／重曹賞味期間：3ヶ月菓房はら山の看板商品の小倉どら焼。北海道の小豆で作る自慢の小倉あんを、国産小麦で焼いたもちもちの皮で包む、甘みと食感のバランスが最高のどら焼です。栗まんじゅう8039280392940940税込円40g×4個冷凍原材料：砂糖（甜菜（北海道））、栗、小麦粉、白隠元、鶏卵、バター、蜂蜜、味醂、重曹賞味期間：6ヶ月ほんのり甘いバター風味の生地にほろほろ食感の白あんが詰められています。栗を模した秋になると食べたくなるお饅頭です。胡桃ゆべし34138341381,1001,100税込円40g×4個冷凍原材料：砂糖(粗糖(鹿児島県））、豊潤粉、胡桃、醤油、味醂賞味期間：6ヶ月東北発祥の胡桃ゆべし。素朴な優しい甘さと、もちもちとした食感が、胡桃の風味・甘味とよく合います。胡桃の旬の頃に食べたくなるお菓子です。おはぎ8029080290920920税込円60g×4個冷凍原材料：砂糖（甜菜（北海道））、小豆、もち米賞味期間：6ヶ月国産のもち米を粗くつぶしたもっちりの食感の餅を、国産小豆の風味を活かした甘さ控えめの小倉あんで優しく包んだおはぎ。レモンポテト80402804021,0501,050税込円35g×5個冷凍原材料：さつま芋（国産）、砂糖、バター、生クリーム、レモン、蜂蜜賞味期間：6ヶ月国産さつま芋の練り芋にレモンピールを練りこんだ一口ようかん。スイートポテトのような柔らかな食感と、さつま芋の優しい甘み、レモンの酸味がとてもよく合います。小豆浮島8710487104850850税込円30g×5個冷凍原材料：砂糖（甜菜（北海道））、鶏卵、小豆、小麦粉、うるち米賞味期間：6ヶ月北海道産の小豆で作る、はら山特製の小豆浮島。スフレケーキのような軽い食感の生地にたっぷりのあんが練りこまれています。どら焼き白あん8039480394780780税込円60g×3個冷凍原材料：砂糖（甜菜（北海道））、鶏卵、小麦粉、白隠元、麦芽水飴、蜂蜜、味醂／重曹賞味期間：3ヶ月国産白手亡で作る絶品白あんを包んだどら焼。根強い白あん派ファンも多く、控えめの甘さが皮の美味しさを引き立てる、人気No,2のどら焼です。どら焼きの皮8711287112650650税込円30g×5個冷凍原材料：砂糖（甜菜（北海道））、鶏卵、小麦粉、麦芽水飴、蜂蜜、味醂／重曹賞味期間：3ヶ月「小倉あんが苦手」という一部の方に絶大な人気を誇る「どら焼きの皮」。驚く方もいらっしゃいますが、しっとりとしたパンケーキのような味わいは、意外にもクセになります。大福8710587105850850税込円40g×5個冷凍原材料：砂糖（甜菜（北海道））、餅米、小豆、馬鈴薯澱粉賞味期間：6ヶ月甘さ控えめの小倉あんをしっとり滑らかなお餅で包んだ、小さめサイズの大福。最も一般的な和菓子だからこそ、素材の違いがよくわかる一品です。草餅8710887108900900税込円40g×5個冷凍原材料：砂糖（甜菜（北海道））、餅米、小豆、蓬、馬鈴薯澱粉賞味期間：6ヶ月よもぎを練り込んだ色鮮やかな緑色のお餅に粒あんが包まれています。小倉あんの甘みと、よもぎの香りが楽しめる、地元の根強いファンが愛する和菓子です。案山子餅8710787107950950税込円40g×5個冷凍原材料：餅米（国産）、砂糖、小豆、馬鈴薯澱粉賞味期間：6ヶ月可愛い案山子の焼き印がおされた、なめらかで平べったく仕上げたお餅の中に、小倉あんが入っています。歯切れがよくお餅の美味しさがよく伝わります。かりんとう饅頭8039980399760760税込円30ℊ×4個冷凍原材料：小麦粉（国産）、砂糖、小豆、卵、なたね油、重曹賞味期間：6ヶ月黒糖を練り込んだ生地で有機こしあんを包み、カリカリに揚げたサクサク食感のお饅頭。そのままでも美味しいですが、オーブンで少し焼くと、ますます香ばしさが際立ちます。自然派和菓子・冷凍便でお届けいたします。・送料は送り先毎に1,210円です。・北海道・四国・九州・沖縄・離島へは別途送料600円です。・お届け希望日の10日前までにご注文下さい。期間限定10～2月14Ｐの和菓子は③和菓子注文書︵61Ｐ)でご注文下さい︒和菓子類は、冷凍状態でも柔らかい商品が一部あります。商品到着後は冷凍庫で保管してください。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。 ## Page 15 ![Page 15の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000015.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 自然派PIZZA10～2月期間限定・冷凍便でお届けいたします。・送料は送り先毎に1,210円です。・北海道・沖縄・離島へは別途送料825円です。・お届け希望日の10日前までにご注文下さい。冷凍濃厚でミルキーな水牛モッツァレラと、イタリア産有機トマトソース、オレガノの香ばしさなど、素材の良さが際立つ逸品です。ナポリ風マルゲリータ81606約Φ20cm税込1,480原材料：小麦粉、水牛乳製モッツァレラチーズ、ミニトマト、トマトソース、植物油、パルメザンチーズ、塩、砂糖、バジル、ドライイースト（一部に小麦、乳成分を含む）賞味期限：2ヶ月ナポリ風クアトロフォルマッジ冷凍81608約Φ20cm税込1,480円原材料小麦粉(国内製造)、牛乳製モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、タレッジョチーズ、植物油、パルメザンチーズ、塩、砂糖、バジル、酵母、（一部に小麦、卵、乳成分を含む）賞味期限：2ヶ月トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使用したイタリア国旗を連想する配色のマルゲリータカルツオーネ。カルツオーネマルゲリータ冷凍81601約18×8×1.5cm税込720原材料：小麦粉（国内製造）、牛乳製モッツァレラチーズ、トマトソース、水牛乳製モッツァレラチーズ、植物油、塩、パルメザンチーズ、砂糖、バジル、酵母、（一部に小麦・乳成分を含む）賞味期間：2ヶ月円個性豊かな4種のOGチーズを味わうピザです。ゴルゴンゾーラとタレッジョの個性的な組み合わせが人気。お好みで蜂蜜をかけて。円冷凍国産の有機生バジルで作るジェノベーゼ。バジルの爽やかな香りと有機ミニトマト、4種のチーズがバランス良く調和しています。ナポリ風ジェノベーゼ81607約Φ20cm税込1,480原材料：小麦粉(国内製造)、スカルモッツアチーズ、ミニトマト、牛乳製モッツアレラチーズ、水牛乳製モッツアレラチーズ、植物油、パルメザンチーズ、塩、砂糖、バジル、ドライイースト、（一部に小麦・乳成分・カシューナッツを含む)賞味期限：2ヶ月OGチーズのマルゲリータ39007約Φ20cm税込2,000冷凍原材料：小麦粉（北海道産）、チーズ、トマト、オリーブオイル、食塩、酵母、バジル、オレガノ賞味期間：6ヶ月丸いピザを半分に折って包み焼きにしたカルツオーネ個性豊かな4種のチーズを楽しむピザ。ゴルゴンゾーラとタレッジョの個性的な組み合わせが際立つビールやワインにぴったりな逸品。カルツオーネクワトロフォルマッジ冷凍36627約18×8×1.5cm税込720原材料：小麦粉（国内製造）、牛乳製モッツァレラチーズ、ベシャメルソース、ゴルゴンゾーラチーズ、タレッジョチーズ、パルメザンチーズ、塩、砂糖、植物油、酵母、（一部に小麦・乳成分を含む）賞味期間：2ヶ月円円北海道の有機チーズと有機小麦、OGオリーブオイルに農薬不使用トマトのマルゲリータ。ここまでこだわったピザはなかなかありません。素材の味がそのまま。カルツオーネジェノベーゼ冷凍81602約18×8×1.5cm税込720原材料：小麦粉（国内製造）、牛乳製モッツァレラチーズ、ジェノバペースト、ミニトマト、スカモルツァチーズ、塩、砂糖、植物油、酵母、（一部に小麦・乳成分を含む）賞味期間：2ヶ月円バジルの爽やかな香りとジューシーな有機ミニトマト、とろーりと溶けた燻製モッツァレラチーズのカルツオーネ。カルツオーネボロネーゼのラザニア風冷凍36628約18×8×1.5cm税込720円原材料：小麦粉（国内製造）、ボロネーゼソース、ベシャメルソース、ぶなしめじ、こまつな、ジェノバペースト、牛乳製モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、塩、砂糖、植物油、酵母、（一部に小麦・乳成分・カシューナッツ・牛肉・鶏肉・豚肉を含む）賞味期間：2ヶ月円ひき肉をトマトや・ワインで煮込み、モッツァレラ、パルメザン、ジェノバペースト、有機牛乳のベシャメルソースを加えた、ラザニア風ボロニアピザです。冷凍原材料：小麦粉（国内製造）、スイートコーン、マヨネーズ、牛乳製モッツァレラチーズ、ベシャメルソース、たまねぎ、マグロコンフィ、植物油、クリーム、パルメザンチーズ、塩、砂糖、酵母、パセリ、ブラックペッパー、（一部に小麦・卵・乳成分を含む）賞味期間：2ヶ月OGチーズのジェノベーゼ39006約Φ20cm税込2,100冷凍お子様が大好きな、コーンとツナ、マヨネーズが入っています。ツナ、コーンクリーム、マヨネーズは全てこだわりの自家製です。ナポリ風バンビーノ36629約Φ20cm税込1,480北海道の有機チーズと有機小麦、OGオリーブオイルに農薬不使用バジルのジェノベーゼ。ここまでこだわったピザはなかなかありません。素材の味がそのまま。原材料：小麦粉（北海道産）、チーズ、バジル、オリーブオイル、ヘーゼルナッツ、食塩、酵母賞味期間：6ヶ月しらすの優しい塩気にピリ辛ガーリックが良く合うペペロンチーノ。キャベツの食感と春菊の苦味がアクセントになっています。カルツオーネしらすのペペロンチーノ冷凍81605約18×8×1.5cm税込720円んぎく、ミニトマト、植物油、にんにく、牛乳製モッツァレラチーズ、塩、砂糖、酵母、とうがらし、（一部に小麦・乳成分を含む）賞味期間：2ヶ月50個限定数量限定カルツオーネスパイシーグリルキチン冷凍36631約18×8×1.5cm税込720円原材料：小麦粉（国内製造）、鶏肉（国産）、たまねぎ、じゃがいも、牛乳製モッツァレラチーズ、植物油、塩麹、にんにく、しょうゆ、レモン果汁、塩、砂糖、ブラックペッパー、酵母、ローズマリー、みそ、とうがらし、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）賞味期限：2026年5月円円秋川牧園の鶏むね肉を使い、モッツァレラチーズとローズマリーの爽やかな香りが、ピリ辛仕立てによくマッチします。ピザ類に使用される原材料は、輸入状況により一部変更になる場合があります。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。15Ｐのピザは④ピザ注文書15︵62Ｐ)でご注原材料：小麦粉（国内製造）、キャベツ、しらす、しゅ文下さい︒ ## Page 16 ![Page 16の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000016.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 大自然の贈りもの期間限定受付開始日：2025年11月4日（火）注文締切日：2025年12月1日（月）の納品日を指定できない場合があります。また、天候や道路状況の影響により、指定日にお届けできない場合があります。（ご注文から10日～2週間程度かかる場合があります）受付期間中であっても完売してしまうことがあります。表示価格には送料が含まれていますが、お届け先によって別途送料が発生する場合があります。欄外下部・別途送料A～Eをご確認ください。「鮭の聖地」根室海峡北海道最東端の地・根室海峡の沿岸は、1万年に及ぶ鮭の文化・歴史があり、「鮭の聖地」と呼ばれています。その根室海峡の鮭を専門に扱う標津町の老舗・笹谷商店さんでは、朝取れの銀毛の鮭を手早く処理し、天然塩で熟成させ冷凍貯蔵しています。一尾を丸ごと切り身にした甘塩仕立ての新巻鮭、鮭のアラを活用した鮭・アラ・いくらセットと、特別に瑞雲の昆布つゆで仕込んだいくらの醤油漬けの３点をご用意しました。鮭・いくらがお好きな方に、ぜひ食べてほしい産地自慢の逸品です。40箱限定数量限定20箱限定数量限定20箱限定数量限定16冷凍北海道根室標津秋鮭(約20切）新巻鮭切り身88463メス2㎏送料・税込8,800原材料：秋鮭（標津産）、食塩賞味期限：3ヶ月別途送料D野付の刺身ホタテ※画像は700ｇです。冷凍北海道野付各20限定数量限定円北海道根室標津秋鮭冷凍切り身・アラ・いくら30701送料・税込8,300円内容量：鮭(メス)切り身3枚入×2袋、鮭アラ300ｇ（切身・アラの原材料：秋鮭（標津産）、食塩）、いくら醤油漬150ℊ（原材料：いくら：鮭の卵(標津産）、いくら（標津産）、しょうゆ加工品（有機しょうゆ、粗糖、食塩、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス、昆布粉末、みりん、米酢）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）賞味期限：3ヶ月別途送料D北海道の荒波でじっくり育った肉厚のホタテを、新鮮なまま瞬間冷凍で鮮度と旨味を閉じ込めた、お刺身用ホタテ貝柱です。「ホタテってこんなに甘いの？」と、その美味しさにきっと驚くはず。滑らかな食感と旨味・甘味があり、絶対的なファンが長年リピートする隠れた人気商品です。もちろんお刺身が一番お勧めですが、バター醤油でソテーも絶品です。ホタテの名産地・野付のホタテの中から、特に大きく甘味たっぷりのホタテをギフト用に確保してもらいました。特大天然ホタテ貝柱88468500ℊ送料・税込7,800円88473700ℊ送料・税込9,800円原材料：ほたて貝柱賞味期限：3ヶ月別途送料D北海道根室標津冷凍いくら醤油漬け30702300ℊ送料・税込8,800円鮭の卵(標津産）、いくら（標津産）、しょうゆ加工品（有機しょうゆ、粗糖、食塩、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス、昆布粉末、みりん、米酢）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）賞味期限：3ヶ月別途送料D抜群の弾力知床は流氷が育む豊かな海洋生態系と原始性の高い陸の生態系が相互に関係し合う、世界的にも貴重な自然環境が残されています。オホーツクを埋め尽くす流氷に付着した植物プランクトンが、豊かな漁場を形成し、そこに流れの速い暖流と寒流が流れ込み、この急流に負けまいと活発に泳ぐため、筋肉質で良質なたこが獲れます。鮮度抜群の獲れたてみずだこの食べつくしセットをご用意しました。30限定数量限定知床みずだこ食べつくし冷凍87359送料・税込6,980円内容量：蛸足カット(北海道産）700ｇ、蛸頭（北海道産）300ｇのし：対応不可賞味期限：6ヶ月別途送料：沖縄のみ2000円離島発送不可16～27Pのお取り寄せ商品の注文締切日は2025年12月1日までです。納品日を指定できない場合があります。また、天候や道路状況の影響により、指定日にお届けできない場合があります。受付期間中であっても完売してしまうことがあります。 ## Page 17 ![Page 17の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000017.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 出荷時期：11月下旬～12月中旬ボイルたらば蟹脚500ℊ冷凍88461送料・税込8846112,960原産国：ロシア賞味期限：2ヶ月別途送料D（離島発送不可）ボイルたらば蟹脚2㎏冷凍88701送料・税込40,000原産国：ロシア賞味期限：12ヶ月別途送料D（離島発送不可）円円国産花咲がに甲羅盛冷凍88704送料・税込12,00065ｇ×4原産地：北海道賞味期限：24ヶ月別途送料D無着色たらこ北海道近海の鮮度の良いスケトウダラから採卵しています。生から塩のみを使い漬け込んでいますので、つぶつぶの粒子感がしっかりとしていて、たらこ本来の味をお届けします。鮮度のよいたらこは着色料、発色剤など一切必要としません。伝統的な製法で熟成させるたらこは、塩だけで仕込むことで最も美味しく仕上がると言います。温かいご飯やパスタなど、特別なたらこを存分にお楽しみください。出荷時期：11月下旬～12月中旬冷凍北海道近海無着色たらこ37546300ℊ送料・税込8,000円原材料：すけとうたらの卵巣（北海道産）、食塩賞味期間：3ヶ月別途送料D円浜ゆで毛がに冷凍88470送料・税込18,0002杯(約720ｇ）表示価格に送料は含まれていますが、送り先によって別途送料が加算される場合がございます。別途送料A：北海道・沖縄・離島825円B：北海道・沖縄・離島600円C：北海道・沖縄・離島1210円D：沖縄・離島1210円E：北海道・四国・九州・沖縄・離島600円の蟹を最小限の工程太子に比べて非常に手間がかかる製品ですが、明太子本来の美味しさ北ボイルずわい蟹むき身350ℊ冷凍88553送料・税込9,500円でボイルずわい蟹脚2㎏冷凍88702送料・税込8870219,800原産国：ロシア賞味期限：12ヶ月別途送料D（離島発送不可）円原産国：北海道賞味期限：3ヶ月別途送料D本漬け完熟卵出荷時期：11月下旬～12月中旬原産国：ロシア賞味期限：2ヶ月別途送料D（離島発送不可）羅臼産昆布から取った出汁と砂糖（沖縄県産砂糖きび）、食塩（シママース）、唐辛子（韓国・国産）、有塩ゆず皮でつくった調味液（辛子ダレ）に漬込み、風味豊かな辛子明太子に仕上げました。一般的な明を味わっていただくため、伝統的な明太子づくりの技術を守り続けています。冷凍本漬け明太子33133500ℊ送料・税込10,800円原材料：スケトウダラの卵巣（アメリカ）、砂糖、食塩、昆布（国産）、唐辛子（韓国・国産）、塩ゆず皮（ゆず（国産）、食塩）賞味期間：3ヶ月別途送料D円16~27Ｐ17の商88470品は⑤お取り寄せ注文書︵63Ｐ)でご注文下さい︒ ## Page 18 ![Page 18の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000018.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 大人気御礼！「ハマヤ」の龍馬たたき「龍馬たたき」は、脂ののった国産の1本釣り鰹を使用。鮮度を損なわぬよう釣り上げられるとすぐさま船内凍結。明治８年創業・高知の老舗「ハマヤ」へと届けられます。ハマヤでは四万十川流域の稲わら100％の「完全藁焼き」にこだわり、凍ったまま一節一節、丁寧に手早く表面に焼目を付けているので、船上の鮮度のままご家庭に届きます。格別の美味しさの鰹は、年末の贈り物やご自宅のご馳走にぴったりです。解凍してそのままお召上がり下さい。「ハマヤ」の龍馬たたき※タレは付いていません。冷凍86639２本入(塩なし）送料・税込6,430円賞味期間：冷凍2ヶ月別途送料：C天然真ふぐ究極の味天然クエ歯ごたえ抜群山口県産の天然真ふぐをサッとあぶったタタキの薄切りと、ふぐちり用の切り身をセットにしました。ふぐと言えばテッサ（刺身）をイメージされる方も多いと思いますが、ふぐの身は炙る事で余分な水分を飛ばし、身が柔らかくなり、本来の美味しさがより引き出されます。ぜひお試しください。山口県真ふぐタタキ＆チリセット（つゆ無）冷凍88511送料・税込11,880内容量：真ふぐタタキ刺身120ℊ(プラ皿付）、真ふぐ湯引き30ℊ、真ふぐ300ℊ（約３人前）賞味期限2ヶ月別途送料A（離島発送不可）円長崎県の高級魚・天然クエの、アラと切り身のセット。究極の味と言われるクエは白身魚なのに旨味が強く、熱を加えることで脂ののった身はホクホクに。もう一つ美味しさのポイントはアラの皮際にあるプルプルのゼラチン質。甘みと旨味があり、出汁もしっかりと出るので、お鍋にピッタリのお魚です。長崎県天然クエ鍋セット（つゆ無）切り身・アラ500ｇ冷凍88751送料・税込17,500賞味期限：1ヶ月別途送料A（離島発送不可）円新鮮な白身魚をベースに、グルタミン酸Naなどを使用せずに石臼で練り上げたこだわりのおでん種。歯ごたえがしっかりしているのが特徴で、人気のちくわをはじめ、桜えび、いか、キャベツなど素材を活かした５種類の練り物がたっぷり入っています。２回分に小分けされているのも嬉しい心遣い。日常的に食べてほしいと願い、リーズナブルな価格に抑えられた人気商品です。静岡県おでんだねセット（つゆ無）冷凍88391送料・税込3,300円内容量：ちくわ6本、やいづ揚げ桜えび4枚、やいづ揚げいか4枚、三方揚げ6枚、いかとキャベツの旨い揚げ6枚原材料はホームページでご確認ください。賞味期限：3ヶ月別途送料A1816～27Pのお取り寄せ商品の注文締切日は2025年12月1日までです。納品日を指定できない場合があります。また、天候や道路状況の影響により、指定日にお届けできない場合があります。受付期間中であっても完売してしまうことがあります。 ## Page 19 ![Page 19の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000019.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 冷凍出荷時期：11月上旬～12月上旬マグロ断面刺し食べ比べセット88711「三崎の天然マグロ刺身」近年、海洋資源の枯渇が世界的な問題となっています。三崎恵水産では近海メジマグロ（10kg未満のマグロ)や、資源枯渇化の原因と言われている“巻き網船“の魚は一切扱いません。漁獲枠で割り当てられ、しっかりと管理されたマグロのみ仕入れています。また、マグロの加工残渣を使った”まぐろ肥料“を開発し、市内の農家さんへ提供しています。食は常に自然と隣り合わせ。美味しい食文化を未来へ繋ぐ取り組みは私たちの共通課題だと思います。ご紹介するマグロは、毎年大人気の天然メバチマグロとインドマグロの断面刺し食べ比べセットと、赤身を合成添加物無添加のタレで漬け込んだ漬け丼セットです。「断面刺し」とは・・・マグロの断面をそのまま刺身用にプレートカットしたものです。とろけるような脂ののったトロ部位と旨味のしっかりある赤身の両方が楽しめます。お刺身や手巻き寿司など、大人6～8人でお召し上がりいただける量です。天然メバチマグロ300g天然インドマグロ300g送料・税込8,100円消費期間：出荷日より冷凍10日別途送料：B伝統製法の技神奈川県真鶴港で水揚げされる鮮魚や、国内外の良質の鮮魚を熟練の目利きで仕入れ、明治10年から続く伝統製法と、こだわりの塩だけで仕上げる「魚伝」の干物。旨味の強いアジや、脂ののったさばのみりん干し、珍しいえぼ鯛の干物など、選りすぐりの人気干物を２種類に詰め合わせました。本当に美味しい干物は、島国日本の食を支え、彩ってきた大切な食文化です。皆様の特別な食卓に、ぜひ「魚伝」の干物をご利用ください。さば干物＆みりん干しセット冷凍88732送料・税込6,470円あじ干物4枚、さばみりん2枚、塩さば干物2枚、えぼ鯛干物２枚賞味期限：20日別途送料C金目鯛とあじ干物セット88731送料・税込6,350冷凍冷凍出荷時期：11月上旬～12月上旬マグロ漬け丼５食セット88712110g×5送料・税込5,700原材料：メバチ鮪(太平洋・大西洋）、醤油（小麦・大豆を含む）、本みりん、鰹節、うるめ、昆布、椎茸、鮪節賞味期間：冷凍30日別途送料：B円あじ干物4枚、さばみりん2枚、金目鯛干物１枚賞味期限：20日別途送料Cふぐならではの、ふっくら食感創業150年の老舗メーカーが現地に赴き、熟練の目利きで直接海産物を集めています。ご紹介するふぐの一夜干しは、東シナ海・日本海で漁獲された真ふぐを開いて、天日塩のみで一夜干しに仕上げた昔ながらの干物です。グリルで焼き、ふっくらとした食感をお楽しみください。東シナ海・日本海33823ふぐ一夜干しセット送料・税込6,800原材料：マフグ(国産）、食塩賞味期限：6ヶ月別途送料A表示価格に送料は含まれていますが、送り先によって別途送料が加算される場合がございます。別途送料A：北海道・沖縄・離島825円B：北海道・沖縄・離島600円C：北海道・沖縄・離島1210円D：沖縄・離島1210円E：北海道・四国・九州・沖縄・離島600円冷凍円150ℊ×4袋円16~27Ｐ19の商品は⑤お取り寄せ注文書︵63Ｐ)でご注文下さい︒出荷時期：11月下旬～12月下旬 ## Page 20 ![Page 20の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000020.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 北海道の未来とかち牛北海道十勝のブランド牛「未来とかち牛」。安心して牛肉を食べてほしいからこそ、牛が食べる餌も安心で安全なものにこだわっています。飼料は自社農場で生産した牧草、麦わらを利用。配合飼料は遺伝子組み換え作物の混入を防ぐための分別をした飼料を与えています。成長促進のための抗生物質（モネンシン）は使っていません。また、牛舎内は清潔な発酵床による管理により、牛のストレスを最小限に抑えるよう配慮して育てられています。不飽和脂肪酸の割合が飽和脂肪酸よりも高く、赤身の旨味と脂の甘味のバランスが良く、すき焼きでもステーキでもしっかりとした美味しさを感じられる牛肉です。寒い冬に食べたいすき焼き肉用に、肩ロースとリブロースの薄切り肉をセットしました。また、年末年始のごちそうメニューにぜひお使いいただきたい、サーロインとヒレをセットした贅沢なステーキ肉をご用意しました。低温でじっくり焼いてください。冷凍87660北海道産未来とかち牛すき焼き肉セット送料・税込8,800円内容量：肩ロース200ℊ×2、リブロース140ℊ×2賞味期限：6ヶ月別途送料D冷凍36607北海道産未来とかち牛ステーキ肉セット送料・税込8,800内容量：サーロイン180ℊ×2、ヒレステーキ100ℊ×2賞味期限：4ヶ月別途送料D円20熟成旨味徳島県産の豚肉を専門に扱い、無添加加工肉の製造をするリーベフラウ。ご紹介するみそ漬け肉は、少し厚めにカットされた豚肩ロースを、徳島で醸造されたみそに漬込んでいます。フライパンで焼くと、香ばしいみその香りがキッチンを包みます。みその酵母の働きで、肉質がより柔らかく、旨味がしっかりと引き出されたごちそうステーキです。たっぷりのみそだれは野菜炒めなどにお使いください。豚の旨味が加わって絶品です。冷凍本鴨鍋セット（つゆ有）徳島県リーベフラウ豚肩ロースのみそ漬冷凍5枚入（豚肉600ℊ、漬込みそ400ℊ）87659送料・税込6,200原材料：豚肉（徳島県産）、味噌、砂糖、みりん、清酒、からし、でん粉（一部に大豆・豚肉を含む）賞味期限：6ヶ月別途送料C円青森県産本鴨青森県産の純血フランス鴨（バルバリー種）の鴨肉は、皮下脂肪が少なく、鴨特有のクセもなく、大変食べやすい上質な本鴨肉です。肉は、しっかりとした旨味と味わい深いコクがあり、高級料亭の鴨鍋などの鴨料理に使われています。青森県賞味期限6ヶ月別途送料A（離島発送不可）①885136,2002～3人前送料・税込円内容量：鴨もも肉200ℊ、鴨つくね150ℊ、鴨鍋用濃縮スープ200ℊ②885124～5人前送料・税込写真は4～5人前です8,900内容量：鴨ロース肉200ℊ、鴨もも肉200ℊ、鴨つくね(非加熱)(青森県産)150ℊ×2、鴨鍋用濃縮スープ200g×2円比内地鶏米どころ秋田のおいしい有機米をつぶして串に巻き、香ばしく焼き上げたきりたんぽと、三大地鶏と云われる比内地鶏肉、そのガラ肉をじっくり煮込んだ、液体スープのセットです。鶏の濃厚な出汁が効いた、秋田グルメを代表するお鍋です。秋田県比内地鶏と3～4人前有機きりたんぽセット（スープ付）冷凍88429送料・税込6,500原材料：有機きりたんぽ(有機米（秋田県産）、食塩）×4本、比内地鶏濃縮スープ（しょうゆ(本醸造)(国内製造)、発酵調味料、比内地鶏ガラ、食塩、かつお削り節、砂糖、昆布、比内地鶏肉、(一部に大豆・小麦・鶏肉を含む)200ml×2、比内地鶏肉200ℊ賞味期限6ヶ月別途送料A（沖縄・離島発送不可）16～27Pのお取り寄せ商品の注文締切日は2025年12月1日までです。納品日を指定できない場合があります。また、天候や道路状況の影響により、指定日にお届けできない場合があります。受付期間中であっても完売してしまうことがあります。円 ## Page 21 ![Page 21の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000021.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 21表示価格に送料は含まれていますが、送り先によって別途送料が加算される場合がございます。別途送料A：北海道・沖縄・離島825円B：北海道・沖縄・離島600円C：北海道・沖縄・離島1210円D：沖縄・離島1210円E：北海道・四国・九州・沖縄・離島600円1431Ｐ14~31の商品は⑤お取り寄せ注文書︵Ｐの商品は⑤お取り寄せ注文書︵5252Ｐ)でご注文下さい︒でご注文下さい︒5,6005,600送料・税込円内容量：ローススライス150ℊ×3、モモスライス200ｇ×2賞味期限：6ヶ月別途送料D豚しゃぶしゃぶセット北海道産放牧豚8850788507冷凍6,4806,480送料・税込円内容量：ポーク・粗挽・ハーブ入各100ℊ×2チョリソー100ｇ、ボロニアソーセージ180ｇ賞味期限：12ヶ月別途送料Dソーセージセット北海道産放牧豚8852388523冷凍北海道厚真町の広い大地で放牧飼育されたストレスの少ない放牧豚。赤身が濃く、適度な弾力の肉質・甘みのある脂をあわせ持ち、豚肉本来の豊かな味わいが特徴です。安全性の高い植物性の飼料を、成長に合わせて健康に配慮しながら与えています。抗生物質は一切使用していません。広大な土地で放牧させることで、豚は走り回ったり、土をいじったりしながら元気に遊びまわるため、免疫力が高まるといいます。豚の旨味をもっとも感じられるしゃぶしゃぶ肉セットと、余計なものは入れずに天然素材だけで作られたソーセージセットをご用意しました。北海道の放牧豚北海道の放牧豚9,2009,200送料・税込円原材料：ボンレス（豚肉（国産）、食塩、香辛料）ベーコン（豚肉(国産)、食塩、香辛料)（豚肉を含む）賞味期限：6ヶ月別途送料Cボンレスハム・ベーコンブロック和広産業ドイツ伝承の味8854488544冷凍各400ｇ本場ドイツの伝統技術を駆使し、国産豚肉を贅沢に使用したボンレスハムとベーコン。食塩と香辛料のみで調味するので、雑味のないクリアな味わいで、どんなお料理にも使いまわせます。食べ応えのあるボンレスハムは厚切りにしてステーキやレタスたっぷりのハムサンドに。脂の旨味・甘味が抜群のバラ肉を使用したベーコンはグリルでシンプルに炙ったり、野菜と一緒に炒めても◎ドイツ伝承4,8004,800送料・税込円内容量：布巻ロースハム約290ℊ前後、野菜ソーセージ約120ℊ、ウインナーソーセージ110ℊ賞味期限：1ヶ月別途送料Ａハム・ソーセージセットゴーバル8850488504冷蔵②4,5004,500送料・税込円内容量：バジルソーセージ約182ℊ、玄米ウィンナー85ℊ、ポークウィンナー110ℊ、野菜ソーセージ120ℊ、ポークハンバーグ115ℊ賞味期限：1ヶ月別途送料Ａ5種ソーセージセットゴーバル8850588505冷蔵①豚のストレスの少ない環境で、飼料にこだわって育てています、グルタミン酸Naや、保存料、発色剤などは一切使用せず、時間をかけてじっくり熟成させて自然の旨味を引き出します。ゴーバル人気ハム・ソーセージの詰め合わせをぜひお試しください。-Livingissharing-」②冷凍食品の中華惣菜は、誰もが使っている便利食材。でも産地や材料もやっぱり気になるところ。そこで、瑞雲オリジナルの餃子・肉焼売に、口福広場の海老ワンタン、沓掛水産の春巻を加えた、グルタミン酸Na等を使わない点心をセットしました。便利で美味しい、そして安心な自然派中華惣菜をぜひお使いください。（全て未調理品です。焼く・蒸す・揚げるなど調理してからお召上がり下さい）5,9005,900送料・税込円内容量：餃子10個入、肉焼売8個入、海老ワンタン15個入、春巻5本入各２袋賞味期限：4ヶ月別途送料Aずいうんオリジナルこだわり点心セット8861288612冷凍こだわり点心①16~27Ｐの商品は⑤お取り寄せ注文書︵63Ｐ)でご注文下さい︒ ## Page 22 ![Page 22の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000022.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 SanricekitchenのVegan＆Rawスイーツ卵不使用乳不使用小麦不使用小麦粉でも米粉でもなく、生のお米から作るケーキです。お米ならではの食感が特徴の、チョコケーキ好きにも大満足の新感覚ガトーショコラです。兵庫県ミニライスガトーショコラ5個冷凍33818送料・税込5,280原材料：有機メープルシロップ(カナダ産)、無調整有機豆乳(大豆を含む)、米、有機ココナッツフラワー、有機カカオパウダー、米油、純米酢、塩/重曹、ベーキングパウダー(アルミフリー)賞味期限：3ヶ月別途送料A円有機米粉で作る焼き菓子と、有機スペシャルティコーヒーDRIPBAGのセットです。Sanricekitchenで特に人気の、ほろっと溶けるスノーボール、ザクザク感のチョコレートクリンクル、カラフルクッキーと、オーガニック認証のスペシャリティコーヒーとセットにしました。米粉の焼き菓子とコーヒーセット33817送料・税込円兵庫県5,800セット内容：ドリップバッグコーヒー×6、カラフルクッキー5枚入×2袋、チョコレートクリンクル5粒入×2袋、スノーボール6粒入×2袋賞味期限：3ヶ月別途送料A栗あんを求肥でまるべりーの焼菓子乳製品不使用岐阜県御嵩町の長春堂本舗の「栗すだれ」は、栗と白あんを絶妙のバランスで混ぜ合わせた栗あんを、口あたり滑らかな国産原料の求肥で包んだ、棒状のお菓子です。第18回全国菓子大博覧会には金賞も受賞しました。ご紹介する栗すだれは、瑞雲のナチュラルシュガーを使用しているので、ほんのりきなり色です。解凍して一口大に輪切りにしてお召上がり下さい。天然酵母パンで人気のまるべりー。その洋菓子専門工房で作られる、国産小麦・てんさい糖のドーナッツやラスクのセットです。もっちり食感の国産小麦ドーナッツとサクサクのラスクはどちらも人気商品です。ティータイムにぜひご利用ください。牛乳も卵も使わずに、有機豆乳をベースにして100%植物性でありながら、イタリアンジェラートのようななめらかな食感と素材の味わい感じるリッチなオーガニックアイスクリームです。カロリーオフなので、毎日食べても罪悪感なしで楽しめます。SALE22岐阜県長春堂栗すだれ250ℊ×2冷凍88497送料・税込5,980原材料：手亡あん（国内製造）、栗、粗糖、もち米粉、水あめ、卵白、食塩、（一部に卵を含む）賞味期限：3ヶ月別途送料B円島根県まるべりー菓子工房ドーナッツとラスクセット88801送料・税込5,200セット内容：国産小麦の焼ドーナッツプレーン×1、国産小麦の焼ドーナッツココア×1、ディアマンレザン×2袋、ディアマンショコラ×2袋、シュガーラスク×2袋、アーモンドラスク×2袋、黒糖ラスク×2袋賞味期限：1ヶ月別途送料B16～27Pのお取り寄せ商品の注文締切日は2025年12月1日までです。納品日を指定できない場合があります。また、天候や道路状況の影響により、指定日にお届けできない場合があります。受付期間中であっても完売してしまうことがあります。円定価3,490円冷凍有機SOYGeLA！33722送料・税込特価100ml×6個3,000セット内容：ココナッツバニラ2個、イチゴ、濃厚チョコ、抹茶、バナナ各１個賞味期限：無期別途送料A円 ## Page 23 ![Page 23の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000023.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 23表示価格に送料は含まれていますが、送り先によって別途送料が加算される場合がございます。別途送料A：北海道・沖縄・離島825円表示価格に送料は含まれていますが、送り先によって別途送料が加算される場合がございます。別途送料A：北海道・沖縄・離島825円B：北海道・沖縄・離島600円C：北海道・沖縄・離島1210円D：沖縄・離島1210円E：北海道・四国・九州・沖縄・離島600円B：北海道・沖縄・離島600円C：北海道・沖縄・離島1210円D：沖縄・離島1210円E：北海道・四国・九州・沖縄・離島600円1431Ｐ14~31の商品は⑤お取り寄せ注文書︵Ｐの商品は⑤お取り寄せ注文書︵5252Ｐ)でご注文下さい︒でご注文下さい︒5,4005,400送料・税込円セット内容：いちごクリーム×3個、緑茶クリーム×2個賞味期限：1ヶ月別途送料D米粉のカットロールケーキセット北海道アパレイユ3804938049アパレイユの米粉スイーツ北海道産の生乳で作るクリームと、米粉でふんわりと焼き上げたグルテンフリーのロールケーキ。人気の国産イチゴのクリームと、有機緑茶のクリームの２種を食べやすいカットサイズで詰合せました。パティシエの愛情がこもった、自慢のロールケーキです。冷凍3,5003,500送料・税込円原材料：生乳（岡山県産）、グラニュー糖賞味期限：10日別途送料Aなめらかで美味しいジャージーヨーグルトA２岡山県蒜山酪農8858588585冷蔵90ℊ×10個蒜山ジャージー生乳の濃厚さを活かした加糖タイプのヨーグルト。乳中のたんぱく質がβカゼインA2タイプ100％の牛乳を使用しています。牛の品種改良前の自然な姿の牛乳と言われており、自然派食品嗜好のお客様に支持されています。国産てんさいグラニュー糖だけを加えて作る素朴ながらなめらかで美味しいヨーグルトです。ト岡山県蒜山酪農乳タまの品すけか話題のA２ミルク話題のA２ミルク毎週木曜締切翌週土曜発送表示価格に送料は含まれていますが、送り先によって別途送料が加算される場合がございます。別途送料A：北海道・沖縄・離島825円B：北海道・沖縄・離島600円C：北海道・沖縄・離島1210円D：沖縄・離島1210円E：北海道・四国・九州・沖縄・離島600円16~27Ｐの商品は⑤お取り寄せ注文書︵63Ｐ)でご注文下さい︒北の大地の贈り物北海道中富良野の有機人参とレモン果汁だけで作ったストレート人参ジュース。糖類不使用ですが、まるでフルーツジュースのようなすっきりとしたクリアな甘味が特徴です。ついもう一杯飲みたくなる、特別な人参ジュースです。4,9804,980送料・税込円原材料：有機人参、有機レモン果汁賞味期限：12ヶ月別途送料Dフルーツのような有機人参ジュース北海道フラノフィールド3450634506700ml×25,2005,200送料・税込円内容量：有機コンコード(米国)・有機ナイアガラ(米国)、有機りんご(米国)各160ℊ×４本、有機オレンジ(スペイン)160ℊ×３本賞味期限：18ヶ月別途送料A有機果汁100％ジュース詰合せアルプス8822988229オーガニック先進国アメリカで有機栽培された２種類のぶどう果汁と、有機りんご果汁、そしてスペイン産の有機オレンジ果汁の詰め合わせ。濃縮還元ではないストレートジュースで、果実感をそのまま感じられる甘味と酸味のバランスの良いジュースセットです。OGストレート果汁「紅はるか」の大学いも原材料：さつまいも（鹿児島県産）、砂糖、菜種油賞味期間：12ヶ月別途送料：A（離島発送不可）8858688586200ℊ×4袋3,4803,480送料・税込円鹿児島県産のさつまいもを圧搾なたね油で2度揚げして、てんさいグラニュー糖の蜜をからめました。大学いもは熱々が秋冬の代名詞的味覚一般的ですが、冷たいスィーツとして冷凍のままや半解凍で食べるのもおすすめです。 ## Page 24 ![Page 24の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000024.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 岸茶園と岡田製茶静岡県の茶農家は、私たちの取引先農家の中でも自然農法歴が最も古く、半世紀近く以前に自然農法に取り組んできた農家もいます。そんな農薬や化学肥料に頼らない、特殊な茶葉を一手に引き受けてくれているのが、静岡県藤枝市の岡田製茶。お茶農家と岡田製茶の信頼関係は厚く、家族のように接する姿に、「この関係のおかげで、自然農法のお茶があるんだなあ」としみじみ感じます。様々なご馳走や特産物を掲載した本カタログでは、お茶はもしかしたらいつでも買える地味な商品に見えるかもしれません。でも、今日の有機農業の広がりは、50年前に第一歩を踏み出してくれた生産者がいてくれたからこそ、と思っています。静岡の農薬も化学肥料も使わない、香り豊かなお茶をお召しあがり下さい。静岡県産自然農法特上煎茶180ℊ静岡県産自然農法特上煎茶70ℊ×2袋3,080静岡県産自然農法上煎茶180ℊ×288213送料・税込3,400円88204送料・税込円88203送料・税込5,000円賞味期限：12ヶ月別途送料A賞味期限：12ヶ月別途送料A賞味期限：12ヶ月別途送料Aこだわり煎餅老舗専門店の葛湯高野山の名品国産米100％の生地と国産醤油を使うなど原材料にこだわり、一枚一枚昔ながらの手焼き煎餅。楽しい6種類の味のおせんべいは、調味を生かすために形状、大きさまでトコトンこだわっています。88536神奈川県雷神堂煎餅タイム詰め合わせ6種送料・税込3,750内容量：にんにく80ℊ、揚げ餅80ℊ、二度漬け80ℊ、胡椒80ℊ、七味唐辛子80ℊ、海老かき餅みそ6個）セット内容は変更になる場合がございます）賞味期限：3ヶ月別途送料A円本葛を専門に扱って140有余年。超老舗本葛専門店が手がける、寒い季節に嬉しい葛湯セット。本葛100％で作っているので、のど越しがよく、滑らかな舌触りが特徴です。5種類の和フレーバーで毎日葛湯をお楽しみください。福岡県廣八堂葛湯詰め合わせ8852526ℊ×20袋送料・税込4,500内容量：白糖、生姜くず湯、抹茶くず湯、小豆くず湯、柚子くず湯各26ℊ×4賞味期限：6ヶ月別途送料A円ごまの風味が豊かで､とってもなめらか高野山伝統のごま豆腐セット。自然原料にこだわり、ごまの搾り汁の「ごま乳」を使う高野山製法にこだわっています。口どけの良いなめらかな食感をお楽しみ下さい。和歌山県高野山88401ごま豆腐セット3種×3個送料・税込4,100セット内容：白ごま豆腐×3個、黒ごま豆腐×3個、金ごま豆腐×3個賞味期限：3ヶ月別途送料A円24表示価格に送料は含まれていますが、送り先によって別途送料が加算される場合がございます。別途送料A：北海道・沖縄・離島825円B：北海道・沖縄・離島600円C：北海道・沖縄・離島1210円D：沖縄・離島1210円E：北海道・四国・九州・沖縄・離島600円 ## Page 25 ![Page 25の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000025.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 遠忠食品の佃煮遠忠食品では輸入に頼らない食生活を築くため、国産素材を選ぶことを大切にしています。様々な添加物を活用する製品作りが主流となっていますが、国産の優れた素材を活かすには、伝統的な調味料であることが大切と気づき、よけいなものは入れない製品作りを続けています。また、遠忠食品では創業当初から頑なに守り継いでいる直火炊きにこだわっていますにこだわっています。直火炊きは直径90cmもの大釡に火を直接当てて煮込んでいきます。主原料や商品によって使い分ける鍋は鉄と銅。いずれも数時間もの間、火を炊き続ける釡場は、冬は暖かくてよいのですが夏はまさに灼熱。職人達にとっては厳しい作業ですが、ふっくらと香ばしく仕上げるためには、高火力で熱することで鍋の温度を均一に高く維持できる直火炊きは欠かせません。遠忠食品だからこその美味しさを詰め合わせた佃煮セットです。大切な人への贈り物や、毎日のご飯のお供にぜひお使い下さい。動物性素材ゼロの万能つゆ人気調味料の「和然昆布つゆ」のセット。和食ならほぼすべてのお料理に使えます。割ってめんつゆ、お野菜の下味、薄めておでん、けんちん汁、お雑煮、炊き込みご飯、そのままでは刺身醤油や卵かけご飯まで使えます。１本あるだけでお料理が楽しくなる一品です。和然88136昆布つゆセット300ml×2本送料・税込2,600原材料：有機しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、粗糖、食塩、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス、昆布粉末、みりん、米酢賞味期限：12ヶ月別途送料A円東京都遠忠種88454送料・税込5,400セット内容：生のり佃煮35g、生あみ佃煮30ℊ、江戸前昆布佃煮30ℊ、国産生姜おかか30g、国産えごまおかか20ℊ、ちりめんオリーブ20g、国産きゃらぶき30g、国産梅のり佃煮30ℊ賞味期限：12ヶ月別途送料A熟成チーズとバター丹那地域の生乳から丁寧に発酵させたチーズとバターのセットです。コクがあるのに臭みのないチーズと、お料理に万能に使える白いバターは直売所でも大人気商品です。トーストはもちろん、ソテーにもおすすめです。静岡県オラッチェ南箱根のチーズ＆バター冷蔵88416送料・税込4,850内容量：モッツァレラチーズ(生乳（国産）、食塩）100ℊ、さけるチーズ(生乳（国産）、食塩）90ℊ、バター(生乳（国産）、食塩）180ℊ賞味期限：チーズ1ヶ月・バター5ヶ月別途送料B東京都遠忠種88453送料・税込3,980セット内容：江戸前生のり佃煮35g、江戸前茎わかめ佃煮30g、江戸前こんぶ佃煮30ℊ、国産生姜おかか30ℊ、東京産ゆず胡椒40ℊ、ちりめんオリーブ20ℊ賞味期限：6ヶ月別途送料A天然水醸造ビール20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売しません。日本名水百選のひとつ「金沢清水」のミネラル豊富な天然水と、有機麦芽を地熱発電で醸造させた、オーガニックビール「ドラゴンアイ」。個性豊かな４種詰合せ。暁ブルワリーOGビール「ドラゴンアイ」4,8507,300︒88249350ml×12送料・税込円セット内容：マグマ(IPL）、スカイ(ピルスナー）、サン(ゴールデンエール)、スノー(ペールエース)各3本賞味期限：8ヶ月別途送料E酒類販売管理者標識販売者の名称及び所在地：株式会社瑞雲静岡県熱海市桃山町26-1酒類販売管理者の氏名：酒井佐与子酒類販売管理研修受講年月日：令和4年12月20日次回受講期限：令和7年12月19日研修実施団体名：一般社団法人・日本ポランタリーチェーン協会円円これはお酒です︒円16~1427Ｐ31の商品は⑤お取り寄せ注文書︵(63Ｐ５２)でＰご)注で文ご下注さ文い下さい︒25 ## Page 26 ![Page 26の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000026.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 267,2007,200送料・税込円別途送料A甲州百目柿「眠りひめ」2㎏山梨県産化学肥料不使用3661036610山梨県伊藤厚さん低温でゆっくり眠らせて渋を抜く甲州百目柿。繊細で濃厚な甘みとトロリとした舌ざわりはまるで南国フルーツのような味わいです。希少な産地の名産をお召上がり下さい。出荷期間：11月上旬～12月中旬100匁を超える大きさ、だから百目柿。5,4005,400送料・税込円賞味期間：1ヶ月別途送料A無くん蒸の干し柿40ℊ×12個奈良県・和歌山県産3372033720パンドラファームの皆さん奈良県・和歌山県の刀根柿・平核無柿の皮を一つ一つ丁寧にむき、燻蒸せず寒風で干しあげたこだわりの干し柿。凝縮された甘味が絶品です。出荷期間：12月10日～12月中旬明治時代に発見され、全国に拡がった柿。7,2007,200送料・税込円別途送料Aラ・フランス3㎏(8～10玉）長野県産化学肥料不使用3900539005出荷期間：11月上旬～12月中旬信州松川町で除草剤は一切使用せず、化学肥料に頼ることなく、また農薬も最小限に抑えて栽培しているさんさんファーム。濃厚な甘味と溢れる果汁をお楽しみ下さい。さんさんファームの皆さんフルーツの里の贈り物出荷期間：11月上旬～12月上旬4,9804,980送料・税込円別途送料A有機有田みかん3㎏和歌山県産有機認証3805138051混合ＳＭサイズ古果園の古田さん11月和歌山和歌山県有田川流域の市長で栽培される有田みかんは、全国的にも有名で人気の高い地域ブランドです。ご紹介する古果園さんは自然環境に配慮しながら、有機栽培のみかん作りに取り組んでいます。果汁が多くの甘味の強い有田みかんをお試しください。農産物は基本的に農産物は基本的に納品日が指定できません。また、天候や成育状況によって表示の出荷期間よりも遅れる場合があります。納品日が指定できません。また、天候や成育状況によって表示の出荷期間よりも遅れる場合があります。また、出荷期間中であっても完売してしまうことがありますので予めご了承ください。また、出荷期間中であっても完売してしまうことがありますので予めご了承ください。10月広島6,8006,800送料・税込円別途送料A有機みかん5㎏広島県産有機認証3902139021混合ＳＭサイズ出荷期間：10月上旬～12月上旬瀬戸内海に浮かぶ、大崎上島は「みかん島」と呼ばれる柑橘の名産地。中原観光農園では、山の斜面ではなく、平地でみかんを栽培しています。土の力をしっかりと高めることで、平地で誰もができる果樹栽培の技術を確立しています。瀬戸内の育む美味しいみかんをお届けします。10月は極早生品種、11月は早生品種を出荷します。品種を指定すすことはできません。出荷期間中であっても早期に完売する場合がございます。中原観光農園の中原さん瀬戸内「みかん島」の爽やかな味みかん王国「有田」の深い甘味 ## Page 27 ![Page 27の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000027.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 お届けします玄米だをわりの・お届けまで１週間程度かかります。無施肥自然農法のお米私たちの取り扱うお米のごく一部には、有機肥料も使わずに育てたお米があります。私たちはそのお米を無施肥自然米と呼びます。農薬を使用しない田んぼは、小さな虫たちの楽園です。虫たちにとっての楽園は、目に見えない小さな微生物の多様性を示しています。土の生態系が美しく整った田んぼには、過剰な肥料は雑草や害虫を招く要因となってしまうことがあります。農薬や化学肥料を使った田んぼが、清浄な状態に至るまでには、長い年月が必要です。無施肥で栽培することが特別なのではなく、無施肥でも作物が育つ環境が素晴らしいのだと思います。その状態に至るまで、農家が費やした膨大な時間と労力こそが、最も尊いと私たちは考えます。心から感謝します。令和7年11月4日受付開始30515送料・税込愛媛県宇和島市福井県若狭町長野県東御市30516送料・税込梶原茂夫さん杉田寿男さん唐澤茂幸さん自然農法のために生まれた稲自家採種の有機米10年以上の歳月をかけて2012年に品種登録したオリジナルの品種です。まだ生産農家も少なく少量しかありませんが、農薬や化学肥料に頼らず栽培できることを目的とした、稲の生命力に着目したお米です。農薬や肥料を必要とせずに美味しく育つ自然農法の稲です。瑞雲では、農家さんや検査機関の協力をいただき、4年前から新潟県と福井県で選択銘柄の指定を取得し、販売をしていまます。その土地の情報が詰まった種を播いて、またその作物かこ「はたはったん」は、私たちの関連団体「自然農法センター」が、す。おかげさまで多くの方から「甘味が違う」などの嬉しいお声をいただき、あっという間有機米・自然米の中でも、特にこだわりの栽培・品種の新米が入荷します。限られた量しかありませんので、玄米のみのお届けですが、特別なお米をぜひお試しください。。・他の商品と一緒に注文することはできません。に完売してしまう人気品種となりました。「はたはったん」を作るファン、食べるファンを1人ずつ増やしてゆきたいと願っています。・価格に送料は含まれていますが、北海道・沖縄、離島へ発送する場合は別途825円の送料がかかります。徳島県美馬市は、「日本一の清流」と呼ばれる穴吹川と同じ水源、剣山系の美しい水が流れ込む、美味しいお米が穫れる、知る人ぞ知るお米の名産地です。徳島県は県の面積の約8割を山地が占める自然豊かなエリアであることも、優れた農産物が穫れる大切なポイント。美しい自然環境の中で、多くの生産者は大自然への感謝を忘れず、自然環境の保護に積極的です。生産者の吉田さんは「豊かな自然環境の中にあるからこそ、この土地で稔った種をそのまま播くことが最も自然なこと」と考え、８年程前から全圃場の稲苗を自家採種の種籾から作ってい生産者：青山勝成さん（福井）生産者：吉田さん親子（徳島）国内産無施肥自然農法のお米30515玄米10㎏12,00030516玄米20㎏23,000生産農家を指定することはできません。紙袋円円ら種を採る。これを数十年繰り返した種は、地域によっては「家宝種」と呼ばれ、次の世代へと大切に伝承されます。美しい自然環境で、種から無農薬で作られる吉田さんの希少なお米を、ぜひ一度お試しください。16~27Ｐの商品は⑤お取り寄せ注文書令和7年11月4日受付開始︵63Ｐ)でご注文下さい︒紙袋令和7年11月4日受付開始福井県・新潟県産はたはったん玄米8182310㎏8182220㎏送料・税込送料・税込20㎏は10㎏袋×２でお届けします。産地を指定することはできません。12,00023,000円円紙袋令和7年11月4日受付開始徳島県産自家採種吉田さんの有機玄米3051310㎏3051420㎏送料・税込送料・税込20㎏は10㎏袋×２でお届けします。12,00023,000円円表示価格に送料は含まれていますが、送り先によって別途送料が加算される場合がございます。別途送料A：北海道・沖縄・離島825円B：北海道・沖縄・離島600円C：北海道・沖縄・離島1210円D：沖縄・離島1210円E：北海道・四国・九州・沖縄・離島600円27 ## Page 28 ![Page 28の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000028.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ずいうんの冷蔵便。・毎週火曜日発送（水・木曜お届け）・クール冷蔵便でお届けします。・送料1320円（1回のお届けにつき）・北海道・沖縄・離島へ送り場合、別途825円の送料がかかります。・20～25Pの商品が同梱包で注文できます。お得で人気のおまかせ10点セットに、和食セレクトが新登場週に一回、毎週お届けしているずいうんの冷蔵便。その中でも特に人気の高い商品をお得な価格でセットにしました。セットにお好みの商品を１品ずつ追加することもできます。毎日の自然食ライフにぜひご活用ください。期間2025年10月22日お届け分～2026年2月27日お届け分まで限定1,おまかせ和食10点セット冷蔵39020セット価格に送料は含まれておりません。定価セット特価税込税込4,9304,280セット内容：なめらか絹豆腐、油揚げ、納豆、こんにゃく、細切昆布佃煮、五目煮豆、アジ干物、しじみ、蒲鉾、ふんわり玉ねぎ天（セット内容は変更になる場合があります）本格キムチで腸活国産の白菜・大根、煮干や昆布、鰹節、椎茸のだし汁、良質な韓国産唐辛子、アミえびの塩辛など２２種類の自然の材料から滲み出るコクと甘味のある本格的な味です。オーソドックスな白菜漬と大根のカクテキをご用意しました。発酵の進み具合で変化する風合いをお楽しみください。円3,みん家の白菜キムチ冷蔵87913250g税込730原材料：白菜、にら、漬け原材料：だし汁（煮干、鰹節、昆布、干し椎茸）、唐辛子粉、砂糖、にんにく、えびの塩辛、大根、玉葱、リンゴピューレー、魚醤、純米酢、パイナップル、人参、ネギ、ごま、食塩、生姜原料原産地名：国産（白菜・にら）消費期間：11日4,みんさんのカクテキ冷蔵87914250g650税込円原材料：大根（国産）、にら（国産）、漬け原材料〔だし汁（煮干、鰹節、昆布、干し椎茸）、唐辛子粉、砂糖、にんにく、えびの塩辛、玉葱、りんごピューレ、魚醤、純米酢、パイナップル、人参、ネギ、ごま、食塩、生姜〕消費期間：11日円円2,おまかせ生鮮品10点セット冷蔵39009セット価格に送料は含まれておりません。定価セット特価税込税込4,580円3,990セット内容：なめらか絹豆腐、油揚げ、がんも、納豆、ポークウィンナー、スモークスライスハム、こんにゃく、イギリスパン、クロワッサン、有精卵（セット内容は変更になる場合があります）希少な国産小麦粉100％で作った無かん水生麺。あっさりとした和風醤油味と、みその風味とコクをしっかり活かしたみそ味。どちらも人気のラーメンです。冷蔵円5,自然伝麺醤油ラーメン80989260g(2人前）税込690原材料：●めん：小麦粉（小麦（国産））、小麦たんぱく、食塩、大豆粉／貝殻焼成カルシウム●スープ：醤油（小麦・大豆を含む（国内製造）、食塩、砂糖、ポークエキス、ごま油、豚脂、チキンエキス、酵母エキス、オニオンエキス、香辛料消費期間：1ヶ月冷蔵6,自然伝麺みそラーメン80990284g(2人前）税込690原材料：●麺：小麦粉、小麦たんぱく、食塩、大豆粉／貝殻焼成カルシウム●スープ：味噌、醤油、砂糖、食塩、豚脂、チキンエキス、香辛料、酵母エキス、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）消費期間：1ヶ月円円2828～35ページの商品は、送り先毎に、1320円の冷蔵便送料がかかります。北海道・沖縄・離島へ発送する場合は別途825円の送料が加算されます。 ## Page 29 ![Page 29の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000029.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 遠忠食品の佃煮昔ながらの直火炊き製法による高火力で調理することで、ふっくらと香ばしく仕上げらえた遠忠食品のこだわり佃煮。本当に良いものを作り続けることを願い、国産の主原料に加え、伝統製法で作られた調味料で上品に味付けしています。毎日の食卓に欠かせない、ご飯のお供におすすめします。期間限定遠忠食品を代表する昆布の佃煮。極細にカットされているので、上品な口当たりでご飯が良く進みます。おにぎりやお弁当、朝食に大変重宝します。冷蔵7,細切昆布佃煮86003100g／c1税込400原材料：昆布(国産）、醤油(大豆・小麦を含む）、砂糖、水飴、発酵調味料、かつおだし賞味期間：３ヶ月期間限定そのまんま食堂円農薬不使用の国産特大泥付きごぼうを、職人が１本ずつ丁寧に泥を落とし、菜種油で揚げています。一度食べたらやみつきになる、甘辛の甘酢ダレが人気の秘訣です。冷蔵10,揚げごぼう甘酢漬8600680g／c1税込400原材料：ごぼう（国産）、なたね油、砂糖、片栗粉、醤油（大豆・小麦を含む）、水飴、りんご酢、食塩、寒天、かつおだし、唐辛子賞味期間：３ヶ月円期間限定新鮮な小女子を直火銅釡でじっくりと炊き上げた佃煮。風味を活かしながら甘辛く炊かれた小女子は噛みしめるとジュっと旨味が出てくるようでご飯との相性抜群。冷蔵8,小女子佃煮8600460g／c1税込400原材料：小女子(国産)、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、水飴、発酵調味料、寒天賞味期間：３ヶ月期間限定国産の大豆や野菜を直火釡でふっくらと炊き上げた人気商品。素材の持ち味を活かすため薄味に仕上げられているのも嬉しい。毎日のおかずや、お弁当の具材に。冷蔵11,国産野菜の五目豆86005100g／c1税込400原材料：大豆（国産）、こんにゃく、ごぼう、にんじん、発酵調味料、醤油（小麦を含む）、昆布、砂糖、かつおだし、食塩賞味期間：３ヶ月山陰沖の新鮮な魚を、頭から骨までまるごと食べてほしいと願い、開発された「そのまんま食堂」シリーズ。保存料や着色料を一切使用せず、独自の製法を用いて、魚本来の旨みを十分に引き出し、骨ごと食べられるように柔らかく加工しています。魚の骨が苦手な方でも手軽に山陰の自慢の魚をお試しいただけます。期間限定山陰を代表する高級魚はなんといってものどぐろ。肉質が非常に緻密で、脂は適度な甘みがあります。頭と内臓が取り除いてあるので、とっても食べやすい一品です。13,そのまんま食堂のどぐろ3190670ｇ税込890円原材料：のどぐろ（アカムツ）(山陰沖産)、食塩賞味期間：6ヶ月期間限定山陰は日本トップクラスのアジの名産地。食べやすく開きに加工してから、柔らかく骨ごと食べられるように加工しています。そのままほぐして冷や汁や、アジまぜご飯もおすすめです。16,そのまんま食堂あじ319112尾税込1,020原材料：真アジ(山陰沖産)、食塩賞味期間：6ヶ月限定2025年10月22日お届け分～2026年2月27日お届け分まで期間2025年10月22日お届け分～限定2026年2月27日お届け分まで円期間限定冷蔵品は、毎週火曜日に発送いたします。賞味期限内にお届けできない一部地域は、ご注文をお断りする場合がございます。ご希望の週の発送日（火曜）の、2週間前までに、FAX・インターネットにてお申し込みください。円円マダイによく似たレンコ鯛は少し小型で、春から夏にかけて水揚げされるものが最も脂のりが良いと言われています。小型鯛なので、ヤマヲ水産の特殊技術で頭ごと食べられるように加工されています。14,そのまんま食堂レンコ鯛319082尾税込890円原材料：レンコ鯛(山陰沖産)、藻塩賞味期間：6ヶ月期間限定高級イカとして人気の高い山陰の白いかは、身が白くて美しく、しっとりしていて柔らかいのが特徴です。コリコリとした食感で噛めば噛むほど甘みと旨味が口いっぱいに広がります。17,そのまんま食堂白いか319131枚税込890原材料：白いか（剣先イカ）(山陰沖産)、食塩賞味期間：6ヶ月円期間限定東北地方の山間部で収穫された自生の山ふきを国産の調味料でじっくりと炊き上げています。きゃらぶき好きにはたまらない食感と濃すぎない丁度良い味付けです。冷蔵9,国産きゃらぶき86009100g／c1税込400原材料：ふき（国産）、醤油（大豆・小麦を含む）、水飴、砂糖、発酵調味料、かつおだし賞味期間：３ヶ月期間限定大変珍しい国産のザーサイ漬です。パリパリとした食感と中華風の風味に食欲が刺激されます。そのままはもちろん、チャーハンの具材や炒め物にも最適です。冷蔵12,国産味付ザーサイ86007100g／c1税込400原材料：ザーサイ（国産）、魚醤、砂糖、発酵調味料、かつおだし、ごま油（ごまを含む）、りんご酢、食塩、香辛料（唐辛子、こしょう）賞味期間：３ヶ月期間限定円円山陰のはたはたは9月が獲り初め。たんぱくな味わいですが甘味があり、ご飯のおかずやおつまみにしてもおいしく食べられます。生臭さなどのくせもないため、どなたでも召し上がれます。15,そのまんま食堂はたはた3190770ｇ税込890円原材料：はたはた(山陰沖産)、食塩賞味期間：6ヶ月期間限定しじみの名産地・島根県宍道湖産しじみです。宍道湖は餌となるプランクトンが豊富で、湖の塩分濃度が高いため、泥臭さが少なくコクがあり旨味成分が多いのが特徴です。18,宍道湖産しじみ35125200ｇ税込890原材料：大和しじみ(宍道湖産)賞味期間：6ヶ月円28~35Ｐの商品は⑥冷蔵品注文書29期間︵64Ｐ)でご注文下さい︒ ## Page 30 ![Page 30の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000030.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 島田食品の豆腐有機大豆を使ったお豆腐作りに取り組む島田食品。滑らかな舌触りと、大豆の香りがしっかりと感じられるお豆腐は、地元でも人気の食卓の定番品です。東北地方で自然農法のパイオニアとして知られている三上農園の自然農法大豆を中心に、日本各地の有機大豆を使っています。柔らかな食感がお好きな方には、つるりとしたのど越しの良い絹豆腐がおすすめ。充填式なので、消費期間が長いのもうれしい。一つ一つ丁寧にふんわりとすくい上げた、なめらかな舌触りがとても美味しい寄せ豆腐。冷たいままでも、温めても。しっかりめの食感が好きな人にお勧めしたい逸品です。加熱しても冷たいままでも美味しい万能豆腐。たっぷり330ｇ入。19,国産有機なめらか絹豆腐冷蔵87905120g×2税込240原材料：有機大豆(国産)／凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)消費期間：製造日から20日円20,国産有機寄せ豆腐87907200g税込280冷蔵原材料：有機大豆(国産)／凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)消費期間：製造日から５日(金曜まで）円21,国産有機木綿豆腐87904330g税込320冷蔵原材料：有機大豆(国産)／凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)消費期間：製造日から５日(金曜まで）円限定国産有機大豆の生地に、大和芋と人参を入れたがんも。煮物にすれば味をよく吸い、グリルで焼けば表面はカリッと仕上がります。25,国産有機大豆使用がんも879096個税込350冷蔵固めに仕上げたお豆腐をバーナーで焦げ目を付けています。煮崩れしにくくて使いやすい豆腐です。22,国産有機ミニ焼豆腐冷蔵87906150g税込240原材料：有機大豆(国産)／凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)消費期間：製造日から５日(金曜まで）原材料：有機大豆(国産)、大和芋、有機人参(国産)、菜種油／凝固剤(塩化マグネシウム含有物「にがり」)消費期間：製造日から５日(金曜まで）食物繊維を補いましょう納豆習慣期間2025年10月22日お届け分～2026年2月27日お届け分まで円円国産有機の小粒大豆で仕込まれた有機小粒納豆。有機原料で作られたタレと、無着色のからしまでついた便利な一品。朝食の定番必需品です。国産有機大豆の生地を圧搾なたね油で揚げています。大豆の旨味がありジューシーなので、肉代わりに使われる方も。食卓の必需品です。23,国産有機大豆使用油揚げ879082枚税込350冷蔵原材料：有機大豆(国産)、菜種油／凝固剤(塩化マグネシウム含有物「にがり」)消費期間：製造日から５日(金曜まで）冷蔵円国産丸大豆から豆乳を絞ったおから。野菜と煮たり、ハンバーグのかさ増しに。毎日の食卓に食物繊維を手軽にプラスしましょう。26,華おから86227120ℊ×2税込300原材料：丸大豆（国産）消費期間：製造日から21日円国産有機大豆の生地を圧搾なたね油で揚げています。煮物にすれば味をよく吸い、グリルで焼けば表面はカリッと仕上がります。24,国産有機大豆使用生揚げ879102個税込350冷蔵原材料：有機大豆(国産)、菜種油／凝固剤(塩化マグネシウム含有物「にがり」)消費期間：製造日から５日(金曜まで）冷蔵円ふっくら柔らかな国産大豆の油揚げを、化学調味料などは使わずに優しい味わいに漬け込んでいます。湯煎で少し温めるだけですぐ使えます。27,味付けいなり868416枚税込420原材料：大豆（国産・遺伝子組換えでない）、砂糖、菜種油（遺伝子組換えでない）、醤油（大豆・小麦を含む）、発酵調味料、食塩、かつお節、昆布、さば節／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム（にがり））賞味期間：2ヶ月広島県産有機栽培こんにゃく芋を生芋から皮ごとすりつぶして作る、昔ながらの板こんにゃくです。凝固剤には石灰を使用せずに、北海道のホタテの貝殻から作る水酸化カルシウムを使い、伝統的な「缶蒸製法」で時間をかけて作られています。あく抜き不要の便利な一品です。円3028,国産有機小粒納豆冷蔵8791640g×2税込250原材料：【有機納豆】有機大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、納豆菌【添付たれ】醤油（小麦・大豆を含む）、鰹節エキス、みりん、砂糖、醸造酢【添付からし】マスタード、りんご酢、食塩、水飴、唐辛子消費期間：3日（金曜まで）円29,有機生芋板こんにゃく81959250g税込320円原材料：有機こんにゃく芋（広島県産）／水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）賞味期間：3ヶ月30,有機生芋糸こんにゃく81955150g税込260円原材料：有機こんにゃく芋（広島県産）／水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）賞味期間：3ヶ月28～35ページの商品は、送り先毎に、1320円の冷蔵便送料がかかります。北海道・沖縄・離島へ発送する場合は別途825円の送料が加算されます。 ## Page 31 ![Page 31の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000031.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 東毛酪農の低温殺菌乳群馬県根利牧場で大切に育てられる乳牛の新鮮な生乳を、東毛酪農は低温殺菌で牛乳に仕上げます。低温殺菌は、62～63℃で約30分かけて殺菌します。非効率ではありますが、有用菌を死滅させることも、たんぱく質の熱変性も少なく仕上がります。学校給食に牛乳を供給する東毛酪農だからこそ、効率や利益だけを追いかけない、子供たちの健康を大切にした牛乳つくりをしています。「安全で、安心な本物の牛乳を子供たちに飲ませたい」というお母さん達との共同勉強会から生まれた牛乳。非遺伝子組換え分別に努力した飼料で育てられた、健康な牛乳を低温殺菌（63℃30分）で仕上げています。柔らかな牛乳の甘さをお楽しみ下さい。31,みんなの牛乳（低温殺菌牛乳）冷蔵803101L／c12税込600円原材料：生乳100％（国産）消費期間：製造日から7日（日曜まで）冷蔵低温殺菌で時間をかけて殺菌した、東毛酪農の看板商品。使いやすい500mlサイズは、地元販売店や自然食品店で人気です。32,低温殺菌牛乳63℃80281500ml税込340原材料：生乳100％（国産）消費期間：製造日から7日(日曜まで）円熟成した食べ頃の状態で密封パックしています。塩分少なめでやさしい味わいです。「第4回オール・ジャパン・ナチュラルチーズコンテスト」優秀賞を受賞。33,カマンベールチーズ80313100g税込680冷蔵原材料：生乳（国産）、食塩円賞味期間：1ヶ月静岡県丹那地区の生乳から作られた真っ白なバター。あっさりしているのにコクがあり、お料理に使ってもバター臭くならない、使いやすいバターです。36,南箱根の厳選バター80139180g税込1,200冷蔵原材料：生乳（国産）、食塩賞味期間：3ヶ月円自社農場の生乳に乳酸菌だけを加えて仕込まれた無添加のヨーグルト。クリーミーでまろやかな酸味が楽しめます。無糖タイプですので、お好みでジャムや果物と一緒に。34,ピュアプレーンヨーグルト冷蔵80311400ml税込400原材料：生乳（国産）消費期間：9日宮城県の蔵王山麓周辺の生乳を基にチーズ職人が丁寧に製造し、厳重な温度管理の基に熟成され作られたモッツァレラチーズとゴーダチーズをシュレッドしたチーズです。加熱調理用のチーズとなりますが、加熱した際、モッツァレラチーズ特有のミルクの香りと、ゴーダチーズの濃厚な味わいが特徴です。無糖タイプ円原材料：生乳（岡山県）、砂糖東毛酪農の低温殺菌牛乳をたっぷり使って、甘さ控えめに仕上げられたコーヒー牛乳。一度飲んだら、また飲みたくなるとリピーター続出です。35,パスチャライズコーヒー冷蔵80283200ml税込270原材料：生乳(50％以上)(国産)、コーヒー抽出物、砂糖、粉コーヒー消費期間：製造日から8日(月曜まで）蒜山ジャージー生乳の濃厚さを活かした無香料・安定剤不使用・加糖タイプのヨーグルト。乳中のたんぱく質がβカゼインA2タイプ100％の牛乳を使用しています。牛の品種改良前の自然な姿の牛乳と言われており、自然派食品嗜好のお客様に支持されています。国産てんさいグラニュー糖を加えただけで作る素朴ながらなめらかで美味しいヨーグルトです。37,なめらかで美味しいジャージーヨーグルトA２冷蔵8688490ℊ×10個税込円消費期間：10日2,000平飼い（鶏舎内で放し飼い）鶏は、狭いケージで飼われる鶏に比べて、のびのびと運動ができるので、ストレスが少なく健康的な親鶏が育ちます。さらに鶏舎内では雄鶏と雌鶏を一緒に飼うことで、自然と有精卵が生まれます。飼料は独自のオリジナルブレンドのものを与え、鶏舎内は定期的に散霧をおこない、マイナスイオンの発生と湿度温度の調整により、鶏のストレスを抑えて快適に過ごせるようにしています。鶏の健康こそ、卵の品質・美味しさの秘訣です。円28~35Ｐ38,蔵王酪農シュレッドチーズ冷蔵36626180ｇ税込原材料：生乳（宮城県）、食塩消費期間：90日980ご希望の週の発送日（火曜）の、2週間前までに、FAX・インターネットにてお申し込みください。円39,地主の平飼い有精卵5837210個入税込540円有精率：80％以上（メス100羽に対してオス5羽以上）消費期間：10日31の商品は⑥冷蔵品注文書︵64Ｐ)でご注文下さい︒冷蔵品は、毎週火曜日に発送いたします。賞味期限内にお届けできない一部地域は、ご注文をお断りする場合がございます。 ## Page 32 ![Page 32の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000032.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 山のハム工房ゴーバル山のハム工房ゴーバルは、アジアの人々と学び集う場所を作りたいと願い、1980年に岐阜の山間で「アジア生活農場ゴーバル」としてスタートしました。”Livingissharing”という理念を軸に、大自然の中での生活を通して「分かち合い、共に生きるためのもの作り」を模索し続けています。ゴーバルだからこそ辿り着いた、本当に美味しいハムやウィンナーをご紹介します。ゴーバルの中でもっともシンプル＆一番人気のソーセージ。桜のスモークの香りやお肉のうまみをストレートに感じることができる「ゴーバルの味」を代表する一品です。40,ウィンナーソーセージ33657110ℊ税込680冷蔵原材料：豚肉（国産）、トマト、食塩（天日湖塩）、香辛料、羊腸消費期間：30日冷蔵円1年ほど飼育したしっかりとした味わいの親鶏肉を細挽きに仕上げたチキンウィンナー。くせのないシンプルな味わいに仕上げられています。43,チキンウィンナー3367085ℊ税込390原材料：鶏肉（国産）、食塩（天日湖塩）、トマト、黒砂糖、香辛料、羊腸消費期間：30日円ゴーバルのソーセージで一番の粗挽き感をもつ太くて大きいソーセージ。ホットドッグは絶品！シンプルな味わいなので、いろいろなお料理にも、メインディッシュにも。41,ビストロソーセージ336582本入税込680冷蔵原材料：豚肉（国産）、トマト、食塩（天日湖塩）、香辛料、黒砂糖、羊腸消費期間：30日冷蔵円地元の猟師さんが獲った新鮮な鹿肉を使ったソーセージです。豚肉と合わせて細めに仕上げてありますので、おつまみにもおやつにも食べやすいソーセージです。44,ジビエソーセージ33669100ℊ税込680原材料：シカ肉（国産）、豚肉（岐阜県）、片栗粉、トマト、食塩（天日湖塩）、黒砂糖、香辛料、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、羊腸消費期間：30日円冷蔵冷蔵太めの羊腸を使ったバジルの香りの粗挽ソーセージです。イベントなどで炭火で焼いて販売すると大変な売れ行きになる人気商品です。42,バジルソーセージ33659182ℊ税込940原材料：豚肉（国産）、トマト、バジル、食塩（天日湖塩）、香辛料、黒砂糖、羊腸消費期間：30日農薬を使わない自社水田のお米を硬めに炊き、細挽きソーセージに粒のまま練りこんでいます。プリっとした食感でお子様でも食べやすいソーセージです。45,玄米ウィンナー3366085ℊ税込520原材料：豚肉（国産）、玄米、食塩（天日湖塩）、トマト、黒砂糖、香辛料、羊腸消費期間：30日円円冷蔵チョリソーは実に奥の深い､デリケートなソーセージ。本場韓国の唐辛子を使って生地を作り、数日間熟成させて作ります。製造スタッフ一番人気のアイテムです。46,辛口チョリソー86787162ℊ税込940原材料：豚肉（国産）、トマト、天日湖塩、韓国唐辛子、黒砂糖、香辛料、羊腸消費期間：30日円小さめの部位のスモークハム。食べやすい人気のハムですが、スライスされた製品は、開封後日持ちしないので、一回で食べきってしまいましょう。47,スモークトハムスライス冷蔵3366483ℊ税込810原材料：豚肩ロース肉（岐阜県）、食塩(岩塩、天日湖塩）、黒砂糖、香辛料消費期間：20日円冷蔵同じ作り方をしても一個一個風味が異なり､熟成の楽しさを味わうことができる生ハムです。封を切ると味や色が変化していきますが、傷みにくい性質も持っています。48,生ハムスライス3366538ℊ税込860原材料：豚肉（岐阜県）、食塩（天日湖塩）、香辛料消費期間：20日円肩肉のかたまりをスモークしているので、他の部位にはない弾力と肉の濃さを感じます。肉の味に負けないように表面に少し黒こしょうがかかっています。サラミは約一週間発酵に要します。乾燥が進み、サラミ特有のやや酸味のある濃い味に変化します。自然に変化してくるサラミの美味しさは格別です。ハムステーキのような見た目のポークハンバーグ。香辛料を効かせ、炭火で焼いてありますので、家庭では温めるだけで召し上がれます。49,ショルダーベーコンスライス冷蔵3366383ℊ税込760原材料：豚肩肉（岐阜県）、食塩(岩塩、天日湖塩）、黒砂糖、香辛料消費期間：20日円冷蔵50,ソフトサラミ33666約56ℊ税込650原材料：豚肉（岐阜県）、ヨーグルト（乳成分を含む）、トマト、食塩、香辛料、黒砂糖、菜種油、唐辛子、ニンニク、生姜、羊腸賞味期間：120日51,ポークハンバーグ336672個入税込480原材料：豚肉（岐阜県）、タマネギ、パン粉（小麦を含む）、卵、菜種油、トマト、食塩（天日湖塩）、黒砂糖、香辛料消費期間：20日3228～35ページの商品は、送り先毎に、1320円の冷蔵便送料がかかります。北海道・沖縄・離島へ発送する場合は別途825円の送料が加算されます。円冷蔵円 ## Page 33 ![Page 33の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000033.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 別所蒲鉾店期間2025年10月22日お届け分～2026年2月27日お届け分まで限定島根県の出雲市大社町で親子三代にわたって水産練り製品を製造販売している別所蒲鉾さん。先代より受け継いだ技術で、次世代の子供達には本当の「練り製品」を食べて欲しいと思い、添加物を極力使わない練り製品の製造を開始し、現在では工場内にうま味調味料・防腐剤等を持ち込むことさえ禁止しています。歯ごたえ抜群、だしもしっかりとにじみ出る、本当に美味しい練り製品をお試しください。期間限定島根を代表する魚のどぐろが配合されたねりもの。温めておつまみに、おでんに入れれば旨味抜群のだしがでます。冷蔵52,のどぐろ入り天ぷら35106100g(5枚入）税込570円原材料：魚肉（タラ（日本）、のどぐろ｛アカムツ｝（日本）35％）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醤（イワシ、食塩）、食塩、鰹だし、昆布だし、味醂消費期間：20日期間限定自社製の「出雲のちくわ」をカットし、香りの高い国産青さ粉を混ぜた衣を付けて、圧搾法の菜種油で揚げました。冷蔵53,出雲のちくわ磯辺揚37127120g税込570原材料：魚肉（日本又はニュージーランド）、馬鈴薯澱粉（馬鈴薯：北海道産）、食用菜種油、砂糖（甜菜：北海道産）、味醂（米：国内産）、食塩、あおさ粉（国産）、かつおだし、魚醤（いわし：国内産、食塩）、昆布だし（昆布：北海道産）消費期間：20日円期間限定新鮮な魚肉に昆布・鰹だしを加え、あえて澱粉を使用せずに練り上げた、魚の旨味にこだわった渾身の蒲鉾です。冷蔵54,無澱粉蒲鉾・魚旨3512675ℊ税込490円原材料：魚肉（日本又はニュージーランド）、砂糖、食塩、みりん、魚醤（いわし、食塩）、かつおだし、昆布だし消費期間：20日期間限定玉ねぎ、人参、牛蒡が入った一口サイズのちぎり天。野菜の素材が活きた秋冬の味方素材です。冷蔵55,野菜ちぎり天35127120ℊ税込570原材料：魚肉（日本又はニュージーランド）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、人参（国内産）、玉葱（国内産）、牛蒡（国内産）、砂糖、魚醤（いわし、食塩）、食塩、かつおだし、昆布だし、味醂消費期間：20日期間限定円コリコリ食感のきくらげを無リン魚肉すり身と練り合わせ、圧搾法の菜種油で揚げました。きくらげの食感が美味しさを引き立てています。期間限定山陰産の地魚を骨入りのままミンチし、自社製造の蒲鉾をカットして練りこみ、島根県産有機白味噌を加えハンバーグ風に仕上げました。冷蔵56,魚ぎょっと骨入バーグ36013110g(6枚入）税込570原材料：魚肉（日本又はニュージーランド）、玉葱(日本）、カット蒲鉾、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、食塩、みそ（大豆を含む）、魚醬（イワシ、食塩）、鰹だし、昆布だし、味醂消費期間：20日期間限定円国産のたまねぎをたっぷりと入れてふんわりと仕上げられた玉ねぎ天。おでんに入れるとふわふわ食感です。期間限定ごぼうの旨味・甘味がしっかり引き出されたごぼう天。食感がよく、海鮮との相性も◎。冷蔵57,棒ごぼう天35104110g(3本入）税込570原材料：魚肉（日本又はニュージーランド）、ごぼう（日本）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醤（いわし、食塩）、食塩、かつおだし、昆布だし、味醂消費期間：20日期間限定円魚肉の旨味を十分に引きだし、たっぷりのしそを練りこみ、香り豊かなはんぺんに仕上げられています。28~35Ｐ冷蔵58,きくらげ天37126110g(6枚入）税込570原材料：魚肉（日本）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醤（イワシ、食塩）、乾燥きくらげ（きくらげ（日本））、食塩、鰹だし、昆布だし、味醂消費期間：20日期間限定無りん魚肉すり身に、香りの良い国産あおさの粉末を練り合わせ、風味豊かに蒸し上げられています。冷蔵61,あおさつみれ37116110ℊ税込570原材料：魚肉（日本又はニュージーランド）、馬鈴薯澱粉、砂糖、食塩、味醂、魚醤（いわし、食塩）、鰹だし、昆布だし、あおさ粉（あおさ（国内産））消費期間：25日円円冷蔵59,ふんわり玉ねぎ天35103110ℊ(3枚）税込570原材料：魚肉（日本又はニュージーランド）、玉葱（日本）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醤（いわし、食塩）、食塩、かつおだし、昆布だし、味醂消費期間：20日期間限定ホタテとイカ・ネギを魚肉すり身と練り合わせ、圧搾法の菜種油で揚げました。海鮮の旨味が利いて、酒のつまみやご飯のおかずにピッタリです。冷蔵62,海鮮揚げ37128100ℊ税込570原材料：魚肉（日本）、イカ（日本）、ホタテ（日本）、葱（日本）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醬（イワシ、食塩）、食塩、鰹だし、昆布だし、味醂消費期間：25日ご希望の週の発送日（火曜）の、2週間前までに、FAX・インターネットにてお申し込みください。円円冷蔵60,しそ入はんぺん35109110ℊ(3枚）税込570原材料：魚肉（日本又はニュージーランド）、馬鈴薯澱粉、砂糖、しそ（大葉）、食塩、味醂、魚醤（いわし、食塩）、かつおだし、昆布だし消費期間：20日期間限定円貴重な国産イカを無リンの魚肉すり身と練合わせて圧搾法一番搾りの菜種油で香ばしく揚げたうま味たっぷりのさつま揚げです。冷蔵63,イカ天37117100ℊ(4枚）税込570原材料：魚肉（日本又はニュージーランド）、イカ（日本）、食用菜種油、馬鈴薯澱粉、砂糖、魚醤（いわし、食塩）、食塩、かつおだし、昆布だし、味醂消費期間：20日円33の商品は⑥冷蔵品注文書︵64Ｐ)でご注文下さい︒冷蔵品は、毎週火曜日に発送いたします。賞味期限内にお届けできない一部地域は、ご注文をお断りする場合がございます。 ## Page 34 ![Page 34の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000034.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 天然酵母パンnaturalyeastbread島根県松江市まるべりー工房島根県松江市のまるべりー工房。国産小麦粉、天然酵母、てんさい糖など、材料にしっかりこだわった地元でも人気のパン工房です。国内６種類の小麦粉をブレンドして、天然酵母でもっちり食感に焼き上げています。ぜひトーストしてお召し上がりください。秋から春だけの限定販売です。期間2025年10月22日お届け分～2026年2月27日お届け分まで限定まるべりー工房で働く皆さん水を使わずに、木次の牛乳で作った、プレミアム食感なミルク食パンです。64,プレミアムミルク食パン806644枚税込690円原材料：小麦粉(小麦（国産))、牛乳(島根県産)、てんさいグラニュー糖、パン酵母、バター(生乳(北海道産))、食塩消費期間：5日（金曜日まで）砂糖を使わずに焼いた、こだわりのプレーン食パンです。65,プレーン食パン砂糖なし806664枚税込450円原材料：小麦粉(小麦（国産))、パン酵母、食塩消費期間：5日（金曜日まで）押し麦をパン生地に散りばめた食パン。押し麦の食物繊維を毎日の食卓に。66,押麦食パン税込450806704枚450円原材料：小麦粉(小麦（国産))、押麦、パン酵母、食塩消費期間：5日（金曜日まで）玄米をちりばめたプチプチ食感が楽しい、一番人気のもっちり食感の食パン。67,玄米食パン税込450806654枚450円原材料：小麦粉(小麦（国産))、玄米（島根県産）、パン酵母、食塩消費期間：5日（金曜日まで）全粒粉の小麦を使った小麦らしい香ばしさを楽しむことのできる食パンです。豆乳を使った柔らかい食感の食べやすい丸パン。毎日の食卓にどうぞ。有機レーズンをたっぷり使用した人気の丸パンです。68,全粒粉食パン税込450806674枚450円原材料：小麦粉(小麦（国産))、全粒粉、パン酵母、てんさいグラニュー糖、太白ごま油、食塩消費期間：5日（金曜日まで）紫芋の優しい甘味と色味を活かした、豆乳丸パン。さつま芋の栄養を賢く摂取。69,豆乳丸パンプレーン税込450807135個450円原材料：小麦粉(小麦（北海道産))、豆乳(大豆(国産))、てんさいグラニュー糖、パン酵母、太白ごま油、食塩消費期間：5日（金曜日まで）南瓜をたっぷり使用した優しい甘味の丸パンです。70,豆乳丸パンレーズン税込450807225個450円原材料：小麦粉(小麦（北海道産))、豆乳(大豆(国産))、有機ぶどう、てんさいグラニュー糖、パン酵母、太白ごま油、食塩消費期間：5日（金曜日まで）冬季限定のココア風味の丸パンが新登場。おやつにも食事にもなる便利な丸パンです。71,豆乳丸パン紫いも税込450807285個450円原材料：小麦粉(小麦（北海道産))、豆乳(大豆(国産))、てんさいグラニュー糖、紫芋ペースト(国内製造）、パン酵母、太白ごま油、食塩消費期間：5日（金曜日まで）バターの香りが食欲をそそる食事用のパン。なんにでもあうプレーンタイプ。72,豆乳丸パンかぼちゃ税込450807125個450円原材料：小麦粉(小麦（北海道産))、豆乳(大豆(国産))、てんさいグラニュー糖、かぼちゃペースト(国内製造）、パン酵母、太白ごま油、食塩消費期間：5日（金曜日まで）小麦らしい香ばしさを楽しむことのできる全粒粉タイプのバターブール。73,豆乳丸パンココア税込450807395個450円原材料：小麦粉(小麦（北海道産))、豆乳(大豆(国産))、てんさいグラニュー糖、パン酵母、太白ごま油、ココアパウダー、食塩消費期間：5日（金曜日まで）香ばしいくるみと塩、バターの相性が良い、そのままでも美味しいブール。3474,バターブール税込450806625個450円原材料：小麦粉(小麦（国産))、牛乳(島根県産)、バター(生乳(北海道産))、卵(島根県産)、てんさいグラニュー糖、パン酵母、食塩消費期間：5日（金曜日まで）75,全粒粉バターブール税込500806635個500円原材料：小麦全粒粉(小麦（北海道産))、パン酵母、太白ごま油、てんさいグラニュー糖、食塩消費期間：5日（金曜日まで）76,くるみ塩バターブール807375個税込560円原材料：小麦粉(小麦（北海道産))、バター(生乳(北海道産))、パン酵母、てんさいグラニュー糖、有機くるみ、食塩消費期間：5日（金曜日まで）28～35ページの商品は、送り先毎に、1320円の冷蔵便送料がかかります。北海道・沖縄・離島へ発送する場合は別途825円の送料が加算されます。 ## Page 35 ![Page 35の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000035.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 パンに水を霧吹きしてほしい然酵母パンを美味しく食べる一番のコツは、焼く前に霧吹きです。どうしても焼いてからお届けして、皆さんが召し上がるまでに水分が減ってしまいます。表面に軽く霧吹きして焼くだけで、格段に美味しく、まるで焼きたてのように仕上りますので、ぜひ霧吹き習慣をお願いいたします。埼玉県本庄市味輝ベーカリー国産小麦・天然酵母にこだわる味輝パンは、全てのパンに国産小麦と酵母に米麹を使い、長時間発酵を大切にしています。パン生地をしっかりと発酵させることで、消化の負担が大きいグルテンをしっかり分解させます。そうすることで身体の消化の負担が軽減し、健康的なパンになると考えています。毎日食べるお客様のことを想う、味輝流の愛情製法です。味輝ベーカリーの荒木親子トーストするとまるで焼き立てのようにバターが香るクロワッサンです。表面がサクサクに仕上がり、食欲をそそります。77,クロワッサン879353個税込520原材料：国内産小麦粉、バター、砂糖(粗製糖)、米、食塩(シママース)、麹（乳由来原料を含む)消費期間：製造日から5日(金曜まで）円国産小麦全粒紛で作る食物繊維豊富な全粒紛食パンは味輝パンの看板商品です。トーストするとより一層小麦の香ばしさが際立ちます。78,全粒粉イギリスパン879316枚切税込520原材料：小麦粉(国産)、小麦全粒紛(国内産)、砂糖(粗製糖)、米、食塩(シママース)、麹消費期間：製造日から5日(金曜まで）外側がパリパリ、内側がもちもちとした食感が特徴のフランスパン。バターや卵、牛乳は使用せず、基本的なシンプルな素材で作ります。81,フランスパン879341本税込430原材料：国内産小麦粉、天然酵母（米・米麹）、水飴、食塩（シママース）消費期間：製造日から5日(金曜まで）87,豆乳メロンパン879403個税込610原材料：小麦粉（北海道産）、砂糖、マーガリン、ビート糖、豆乳、脱脂粉乳、酵母（米・米麹）、食塩消費期間：製造日から5日(金曜まで）円円国産小倉あんをたっぷり詰めたあんパン.あんこの水分でしっとりとしています。あんパンですが、トーストおすすめです！84,米麹あんパン879334個税込490原材料：小倉餡(北海道産小豆）、小麦粉(国産)、マーガリン、砂糖(粗製糖)、国産米、食塩(シママース)、粉乳、麹（乳由来原料を含む)消費期間：製造日から5日(金曜まで）円少し小ぶりのメロンパンはサクサクのビスケット生地とパン生地の相性がよく、おやつにも食事にも使えるパンです。円国産小麦の食パンに有機レーズンがたくさん散りばめられています。ぶどうの香りと甘みで、何も付けなくても美味しく召し上がれます。ぜひトーストして下さい。79,ぶどう食パン879441個税込850原材料：小麦粉（北海道産）、オーガニックレーズン、砂糖（粗製糖）、マーガリン、天然酵母（米、米麹）、食塩消費期間：製造日から5日(金曜まで）円北海道のバターを中に巻き込み焼き上げています。しっとり感と塩気がやみつきです。ちょっと小腹が空いた時や時間がない朝ごはんにもオススメです。82,塩パン339491個税込200原材料：国産小麦粉、バター、マーガリン、砂糖（粗製糖）、天然酵母（米・米麹）、脱脂粉乳、食塩（シママース）（乳を含む）消費期間：製造日から5日（金曜まで）人気のデニッシュ生地に国産の小倉あんをたっぷり詰めています。そのままでも美味しく召し上がれますが、トーストしてお召がり下さい。85,小倉あんデニッシュ879382個税込520原材料：小麦粉(小麦・国産)、小倉餡(北海道産小豆)、マーガリン(乳)、天然酵母(米、米麹)、砂糖(粗製糖)、全粒紛(小麦)、食塩(シママース)（乳由来原料を含む)消費期間：製造日から5日(金曜まで）円円あっさりとした風味と軽い味わいのマーガリン。一番しぼりの高オレイン酸べに花油を主原料とし、発酵乳が美味しさを引き出しています。88,べに花マーガリン82131180g税込450冷蔵原材料：食用植物油脂（国内製造）、食用精製加工油脂、発酵乳、全粉乳、クリーム、食塩/レシチン（大豆由来）賞味期限：9ヶ月ご希望の週の発送日（火曜）の、2週間前までに、FAX・インターネットにてお申し込みください。円プチプチとした玄米の食感と独特のもっちり感。シンプルな材料で作られているので素材の良さが引き立ちます。ボリュームのあるサイズ感です。80,玄米カンパーニュ863841個税込850原材料：小麦粉（国産）、米（国内産）食塩（シママース）、麹消費期間：製造日から5日（金曜まで）定番のバターロールは朝でも夕食でもよく合う万能パンです。少しだけ水を霧吹きしてからトーストしてください。ホテルのバターロールのように焼きあがります。83,バターロール879364個税込450原材料：小麦粉(国産)、バター、砂糖(粗製糖)、国産米、食塩(シママース)、麹、粉乳（乳由来原料を含む)消費期間：製造日から5日(金曜まで）円人気のクロワッサン生地に板チョコが挟まれています。そのまま食べるとカリッと、トーストするととろりとチョコがとろけます。86,パン・オ・ショコラ879373個税込580原材料：小麦粉(小麦・国内産)、マーガリン(乳)、チョコレート、砂糖(粗製糖)、天然酵母(米、米麹)、全粒紛(小麦)、食塩(シママース)（乳・大豆由来原料を含む）消費期間：製造日から5日(金曜まで）山梨県で自然栽培されるすもも。どうしても発生するB品を丁寧に選別してジャムにしました。すももらしい酸味と風味が効いた、農家応援のジャムです。89,自然栽培すもものジャム冷蔵81513100g税込580円原材料：すもも(山梨県産)、砂糖賞味期間：6ヶ月円円28~35Ｐ35の商品は⑥冷蔵品注文書︵64Ｐ)でご注文下さい︒冷蔵品は、毎週火曜日に発送いたします。賞味期限内にお届けできない一部地域は、ご注文をお断りする場合がございます。 ## Page 36 ![Page 36の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000036.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ずいうんの冷凍肉・冷凍食品【冷凍加工食品】加工食品は、調味料（アミノ酸）や保存料、原料には輸入小麦や上白糖などが使用されることが多く、私たちが品ぞろえをする際に商品選考が大変難しいカテゴリです。まだまだアイテム数が少ないですが、少しずつ増やしていけるように努力してまいります。特選ぎょうざEMヘルシーポークと国産野菜で作ったタネを、国産小麦粉の皮で包んだ餃子です。材料を指定して、瑞雲仕様に特別に作りました。冷凍8660210個500税込円原材料：国内産野菜(キャベツ､長ねぎ､ニラ､ニンニク､生姜)､豚肉(国産）､豚脂､粒状植物性たん白、食用なたね油､澱粉､砂糖､醤油､オイスターエキス､チキンブイヨン､ゴマ油､味噌､食塩､酵母エキス、日本酒､こしょう､皮(小麦粉､食塩､米澱粉)、（一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む）賞味期間：5ヶ月特選肉焼売EMヘルシーポークの旨味を引き立てるため、椎茸の茎やホタテ貝柱、昆布エキスなどを配合して作ったこだわりの肉焼売です。冷凍86606216ℊ税込550原材料：豚肉（国産）､国内産野菜（玉葱､茎椎茸､長ねぎ､生姜）､豚脂､澱粉､砂糖､醤油､帆立貝柱､オイスターエキス、日本酒､食塩､コンブエキス､チキンブイヨン､酵母エキス､ゴマ油､こしょう､皮(小麦粉､食塩)､(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)賞味期間：5ヶ月10～2月期間限定円放牧豚ウィンナー３種北海道の広大な牧場でのびのびと放牧して育てられたストレスフリーの健康な豚肉のこだわりのウィンナー。冷凍86835100g×3税込1,480原材料：【ポーク】豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、食塩、砂糖（和三盆糖）、香辛料【ハーブ】豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、食塩、香辛料、砂糖（和三盆糖）【チョリソー】豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、食塩、香辛料、砂糖（和三盆糖）賞味期間：4ヶ月【海産物】円黒豚ポテトコロッケ天然酵母・国産小麦パン粉と、特別栽培じゃがいもメインに、全国の有機・自然栽培のじゃがいもを使用した贅沢なコロッケです。冷凍8696760ℊ×5870税込円原材料：じゃがいも（国産）、パン粉、小麦粉、玉ねぎ、豚肉、砂糖、しょうゆ、乾燥マッシュポテト、牛乳、食塩、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）賞味期間：12ヶ月出雲おでん種セット先人から引き継がれた伝統の製法と最新技術を融合させ、風味豊かに造り上げたおでん種セット。添付の液体濃縮だし・だしパックで、手軽に本格おでんを楽しむ事が出来ます。冷凍360121,380税込円セット内容：具材286ｇ（8種16個）、液体濃縮だし30ｇ、だしパック6ｇ賞味期間：6ヶ月塩だけで加工された伝統的な製法の干物や、新巻鮭をご用意しています。体調によって塩分が気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、良質な塩を使うことで旨味が最大限に引き出されています。干物は、世界に誇るべき日本の優れたグルメ食材です。魚伝塩さば安定して脂のりのよいノルウェーさばを、岩塩だけで干物にしています。塩さばにすると脂が溢れ、みそ煮にするととろけるように柔らかく煮ることができます。冷凍33598半身税込800原材料：真さば(ノルウェー産）、ごま、食塩賞味期間：3ヶ月円北海道標津産塩鮭切り身「鮭の聖地」と呼ばれる根室海峡。その標津産の脂ののった鮭を新巻にしているので、グリルで焼くだけでご馳走です。冷凍874073枚税込980原材料：秋鮭（標津産）、食塩賞味期間：12ヶ月円3636～39ページの商品は送り先ごと・25個ごとに850円の送料がかかります。北海道・沖縄・離島へ送る場合、別途送料550円がかかります。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。 ## Page 37 ![Page 37の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000037.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ・冷凍便でお届けいたします。・送料は850円です（混載1～25個）・北海道・沖縄・離島へ送る場合は別途550円の送料がかかります。・お届け希望日の10日前までにご注文下さい。【秋川牧園】電子レンジ加熱OK秋川牧園7点は電子レンジで温めるだけでお召上がりいただけます。やわらかな鶏肉をスパイシーな衣で揚げた、フライドチキン。骨なしタイプですので、お子様からお年寄りまで食べやすい一品です。甘辛のタレに包まれた焼きつくね。アクセントに鶏砂肝が配合されているので、食感も楽しめます。おつまみにも、お弁当にも。原材料：鶏肉（国産）、鶏砂肝（国産）、つなぎ（鶏卵、パン粉、山芋パウダー）、玉ねぎ（国産)、醤油、鶏脂、発酵調味料、砂糖、食塩、ソース(醤油、砂糖、発酵調味料、ばれいしょでん粉、清酒、生姜、にんにくペースト)、揚げ油（なたね油）、（一部に鶏肉・卵・小麦・やまいも・大豆を含む）お弁当に便利なミートボール。添加物を使っていない、こだわり肉で作られたミートボールを探すのが大変。優しい甘さと柔らか食感。冷凍まじめなミートボール87607100g税込360原材料：鶏肉（国産）、玉ねぎ（国産）、つなぎ（パン粉、鶏卵、ばれいしょでん粉、山芋パウダー）、生姜ペースト、砂糖、発酵調味料、食塩、ソース（醤油、砂糖、発酵調味料、ばれいしょでん粉、清酒、りんご酢）、揚げ油（なたね油）、（一部に鶏肉・小麦・卵・やまいも・大豆・りんごを含む）賞味期間：9ヶ月骨なしフライドチキン若鶏焼きつくね鶏メンチカツ冷凍87609300g税込1,350円冷凍87605180g税込580円冷凍87613150g税込520原材料：鶏肉(国産)、塩麹、食塩、香辛料、清酒、衣（小麦粉、ばれいしょでん粉、牛乳、コーンフレーク、パン粉、チキンスープ、鶏卵、食塩、ガーリックパウダー、香辛料、カレー粉)、揚げ油（なたね油）、（一部に鶏肉・小麦・乳成分・卵を含む）賞味期間：9ヶ月秋川牧園の鶏肉と仁保庵の国産おからをブレンドした可愛らしい大豆型のチキンナゲット。しっとり柔らかでお子様にも◎鶏とおからのチキンナゲット冷凍33815200g税込570原材料：鶏肉(国産)、おから(大豆(国産))、鶏脂、鶏卵、砂糖、食塩、さつまいもでん粉、小麦粉、ホワイトペッパー粉末、ナツメグ粉末、ガーリックパウダー、衣（パン粉、小麦粉、コーンフラワー、鶏卵、砂糖、食塩、ブラックペッパー粉末、揚げ油（なたね油）(鶏肉、大豆、卵、小麦を含む））賞味期間：9ヶ月秋川牧園の冷凍食品は山口県をはじめとした中国・九州地方にある専用農場が責任を持って生産した若鶏を使用しています。食品添加物や化学調味料を使用せず、お肉を切るところから味付け、包装まで、責任をもって一貫製造しています。また、秋川牧園の冷凍食品は、女性社員チームによる、素材本来の味を生かしたシンプルな仕上がりを心がけ、小さなお子様から大人の方まで、安心して召し上がっていただける主婦目線での商品開発を大切にしています。どのような原材料でできているのかをすぐに確認いただけるように、パッケージに大きく原材料を表示してあります。副原料にもこだわり、国産小麦をはじめ、塩は沖縄の平釜塩、揚げ油は1番絞りの圧搾菜種油を使用しています。安心・安全で美味しい冷凍食品です。円賞味期間：9ヶ月秋川牧園の鶏むね肉を自家製たれに漬けてから揚げる二段仕込み製法。むね肉なのにジューシーで、噛むほどに旨みが広がります。冷凍まじめなからあげ87602150g税込650原材料：鶏肉（国産)醤油玉ねぎ生姜ペースト鶏卵清酒砂糖にんにくペーストごま油塩麹ブラックペッパー粉末食塩衣（ばれいしょでん粉、さつまいもでん粉、小麦粉、もち粉）揚げ油（なたね油）（一部に鶏肉・小麦・大豆・卵･ごまを含む）賞味期間：9ヶ月円珍しい鶏肉のメンチカツ。むね肉を使用しているので、口当たりが軽く、食べやすく仕上げられています。温めるだけの便利アイテム。原材料：鶏肉(国産)、玉ねぎ(国産)、鶏皮(国産)、鶏卵、パン粉、醤油、砂糖、食塩、やまいもパウダー、ナツメグ、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、衣(パン粉、小麦粉、鶏卵、食塩、砂糖、ブラックペッパー)、揚げ油(なたね油)賞味期間：9ヶ月秋川牧園の鶏肉と4種の国産野菜、とりがらスープを使用して作った。チキンライス。優しい味わいのケチャップで味付けをしました。冷凍まじめなチキンライス33674450g税込780原材料：精白米（国産）、トマトケチャップ、野菜（玉ねぎ、とうもろこし、いんげん、にんじん）（国産）、鶏肉（国産）、砂糖、とりがらスープ、なたね油、食塩（一部に鶏肉を含む）賞味期間：9ヶ月円円円36~39Ｐ37の商品は⑦冷凍品注文書︵65Ｐ)でご注文下さい︒一部、原材料表示のない商品は、インターネット「大自然のいのち」でご確認ください。 ## Page 38 ![Page 38の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000038.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 岐阜県【EMヘルシーポーク】肥育期は抗生物質や合成抗菌剤を一切使わず、乳酸菌や酵母菌などを配合したものを与え、自然豊かな岐阜県の直営農場で、最大限ストレスのないように配慮して育てられた豚肉です。きめ細かい肉質の食感に、赤身のしっかりとした旨味と、甘みのある脂のバランスがよく、どんなお料理にもお使いいただきたい豚肉です。想像する冷凍肉とはまったく違った美味しさにきっと驚くと思います。最上級部位のロースを使いやすいスライスに。しゃぶしゃぶにすると肉の旨味や脂の甘みが際立ちます。焼き肉はもちろん、すき焼きに使っても牛肉に劣らない旨味があります。最上級部位のロースを贅沢に厚切りしています。とんかつやトンテキにおすすめ。赤身と脂のバランスがよく、がっつり食べたい人には激推しの部位です。定番の生姜焼きにするときは、少しだけ調味料を少なめに。肉の旨味が引き立ちます。旨味はしっかりありながら、価格はロースよりも少しお安い人気の部位です。豚ローススライス冷凍86651200g税込850賞味期間：6ヶ月脂身の少なめのもも肉は、どんなお料理にも使いやすい万能肉。肉巻きアスパラなどに使っても、歯切れのよい食べやすい部位です。円豚ロースかつ用冷凍86661200g税込850賞味期間：6ヶ月前足側の肉で、肩肉とも呼ばれます。よく動く部位のため、赤身は少し固めです。煮込み料理などにも耐えるので、カレーやシチューに入れても美味しくいただけます。円豚肩ローススライス冷凍86653200g税込780賞味期間：6ヶ月豚肉の脂の旨味を楽しめるバラ肉。バラ肉なのに重い脂身感はなく、フライパンで焼くとプリッとした歯ごたえがあり、じっくり加熱すると柔らかな食感になります。円豚ももスライス冷凍86654200g税込610賞味期間：6ヶ月ハンバーグにぜひおすすめ。野菜たっぷりで作ると、肉の旨味と野菜の食感でご家庭でしか味わえないような、特別なハンバーグになります。円豚ウデ切り落とし冷凍86655200g税込570賞味期間：6ヶ月なんにでも使いやすいモモ肉の切り落とし。炒め物でもカレーでも、どんなお料理にも使える万能部位です。円豚バラ焼肉用冷凍86656200g税込720豚バラとキャベツのガッツリなのにサッパリ食べられちゃう炒め材料(2人前)豚バラ肉：200g、キャベツ：250g、サラダ油：大さじ1、ぽん酢・・・大さじ2A（すりおろしニンニク：小さじ1、酒：大さじ1、みりん：大さじ1）賞味期間：6ヶ月円38豚ミンチ冷凍86657200g税込570賞味期間：6ヶ月円豚もも切り落とし冷凍86660200g税込600賞味期間：6ヶ月円1.キャベツと豚バラ肉を好みの幅に細切りにする。2.Aを混ぜあわせ、肉に下味をつける。3.フライパンにサラダ油をひき、キャベツを炒める。4.キャベツがしんなりしてきたら肉を入れる。5.全体に火が通ったらお皿に移す。6.仕上げにポン酢を回しかけたら出来上がり。36～39ページの商品は送り先ごと・25個ごとに850円の送料がかかります。北海道・沖縄・離島へ送る場合、別途送料550円がかかります。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。 ## Page 39 ![Page 39の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000039.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 39肥育期には抗生物質や合成抗菌剤を一切使用せず、乳酸菌や酵母などが配合された飼料を与えて、自然豊かな岐阜県の直営農場で最大限ストレスのないように配慮して育てられた鶏です。臭みがなく、柔らかな肉質が特徴です。飲食店のマストアイテムにもなっている人気商品です。岐阜県【EMヘルシーチキン】【未来とかち牛】北海道北海道十勝のブランド牛「未来とかち牛」。飼料は自社農場で生産した牧草、麦わらを利用。配合飼料は遺伝子組み換え作物の混入を防ぐための分別をした飼料を与えています。成長促進のための抗生物質（モネンシン）は使っていません。また、牛舎内は清潔な発酵床による管理により、牛のストレスを最小限に抑えるよう配慮して育てられています。8668486684200g990990税込円賞味期間：4ヶ月牛ひき肉旨味とコクのあるミンチ肉です。大定番のハンバーグがおすすめですが、どんなお料理にも少し入れることで旨味が強化され、一味変わる便利なお肉です。冷凍8668386683200g1,1201,120税込円賞味期間：4ヶ月牛切り落とし便利でリーズナブルな切り落とし肉は、カレーや牛丼、炒め物などなんでも使えます。牛肉の旨味が料理全体によく馴染むので重宝します。冷凍8667186671300g660660税込円賞味期間：6ヶ月鶏もも肉冷凍肉の中でも一番人気商品。鶏舎の中を元気に走り回っているので、健康で身が引き締まっています。肉質がやわらかく、冷めても固くならないと、使いやすさが人気です。冷凍8668086680300g510510税込円賞味期間：6ヶ月鶏手羽元チューリップのフライドチキンはお弁当の定番。冷めても固くなりにくいので、様々なお出かけのお供にお使い下さい。一本一本バラバラに凍結してあり、必要な分だけ使えます。冷凍8667886678300g600600税込円賞味期間：6ヶ月鶏ミンチ鶏団子などの練り料理に。そのままでもさっぱりしていて美味しいです。少し手でもむとパラパラと崩れますので、必要な分だけお使いください。冷凍8667386673300g750750税込円賞味期間：6ヶ月鶏ささみもっとも低カロリーで、特に女性に人気のささみ。味は鶏肉の中でも特に淡泊ですが、しっとりしていて、とても食べやすい食感です。しそやチーズなどと組み合わせて。冷凍8667286672300g510510税込円賞味期間：6ヶ月鶏むね肉最近では高たんぱく低カロリーのむね肉はダイエット食としても注目されています。せっかく健康に気遣うのですから、抗生物質などに頼らずに育てられた鶏肉をおすすめします。冷凍8668186681300g570570税込円賞味期間：6ヶ月鶏手羽先名古屋の手羽先は素揚げしてスパイスを振りかける食べ方が定番ですが、おでんなどに入れても身がホロホロになり、だしもしっかり出て、一段美味しくしてくれます。冷凍36~39Ｐの商品は⑦冷凍品注文書︵65Ｐ)でご注文下さい︒ ## Page 40 ![Page 40の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000040.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 MerryXmas大切な人と過ごす特別な日には、食べる人の幸せを願って作られた特別なメニューをぜひお選びください。注文締切日：2025年11月21日（金）商品お届け：2025年12月20日（土）冷凍便でお届けいたします。送料は1500円です（1件につき）北海道・沖縄・離島は別途825円の送料が加算されます。北海道生乳で作る純白の美しいレアチーズケーキ。平飼い卵、有機小麦、粗製糖、有機レモン果汁。シンプルですが素材にしっかりこだわって厳選しています。札幌の超人気店が手がける贅沢なレアチーズケーキは数量限定。軽やかな口どけと、滑らかな味わい。クリスマスにぜひお選びください。②北海道生乳のレアチーズケーキ冷凍33311直径約15㎝税込5,000原材料：チーズ（国内製造）、生乳、小麦、卵、砂糖、有機レモン、ゼラチン（一部に小麦・卵・乳を含む）賞味期限：1ヶ月円北海道生乳、有機小麦粉、平飼卵、粗製糖。必要最小限の材料で作るシンプルなケーキだからこそ、素材にこだわって作られたミルクレープケーキ。日本各地のイベントやデパートに引っ張りだこの超人気洋菓子店ですが、特別に数量限定でご紹介できることとなりました。本当に美味しい王道ケーキの味をぜひ一度お試し下さい。①平飼い卵のミルクレープケーキ冷凍33310直径約15㎝税込5,000原材料：生乳（北海道産）、小麦、卵、砂糖（一部に乳・小麦・卵を含む）賞味期限：1ヶ月円北海道産生乳で作るふわしゅわのスフレチーズケーキに、純生クリームと自家製苺ソースで、甘味と酸味のバランスよく仕上げられています。ドライフルーツや苺でデコレーションされた、クリスマスだけの、特別なチーズケーキです。③苺のホワイトクリスマスチーズケーキ冷凍38050直径約15㎝税込4,500円原材料：生クリーム（生乳（北海道産））、クリームチーズ、卵、砂糖（粗糖）、苺、牛乳、玄米粉、バター、甘酒、有機ドライイチジク、有機レモン果汁、有機ドライクランベリー、食塩、（一部に卵・乳成分を含む）賞味期限：3ヶ月小麦不使用4040～45頁のクリスマス商品は2025年11月21日（金）がご注文締切日です。商品のお届けは12月20日（土）です。天候などによる道路交通状況の影響で、商品の到着が遅れる場合がございます。 ## Page 41 ![Page 41の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000041.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 有機チョコレート・有機ココアをふんだんに使ったチョコレートケーキ。表面に艶やかなチョコレートをかけて仕上げた、甘すぎずとても食べやすいクリスマスらしいチョコレートケーキです。④グラサージュショコラ冷凍86324直径約12㎝税込4,200円原材料：クリーム(乳製品（国内製造））、砂糖、全卵、チョコレート、小麦粉、ココアパウダー、牛乳、バター、ハチミツ、ゼラチン／香料（一部に乳成分・卵・小麦・ゼラチンを含む）賞味期限：6ヶ月有機ミックスベリーのジュレを国産の純生クリームでデコレーションしたショートケーキ。ケーキの中にもイチゴが挟み込まれています。ベリーの甘味と酸味が絡み合う、クリスマスだけのショートケーキです。⑤オーガニックベリーのショートケーキ冷凍86373直径約12㎝税込4,200円原材料：生クリーム(乳製品）(国内製造）、砂糖、全卵、有機冷凍果実イチゴ、有機冷凍果実ミックスベリー(イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー）、小麦粉、牛乳、バター、ゼラチン、ハチミツ（一部に乳成分・卵・小麦・ゼラチンを含む）賞味期限：6ヶ月コーヒーシロップを染み込ませ、自家製チーズクリームでデコレーションした滑らかな口当たりのティラミス風ケーキ。⑦ティラミスチーズケーキ冷凍86371直径約12㎝税込2,900原材料：クリームチーズ（国内製造）、生クリーム、卵、砂糖（粗糖）、牛乳、玄米粉、有機ココアパウダー、バター、甘酒、有機コーヒー、有機レモン果汁、食塩、（一部に卵・乳成分を含む）賞味期間：3ヶ月円北海道十勝産生乳100％のクリームチーズにほんのりとオホーツクの塩味をきかせた、しっとりなめらかなチーズケーキ。しっかりとカラメル色になるまで香ばしく焼き上げた小麦不使用の人気商品です。小麦不使用⑥バスクチーズケーキ冷凍38045直径約11.5㎝税込3,980円原材料：ナチュラルチーズ（北海道製造）、卵、砂糖（粗糖）、生クリーム、米粉、塩（オホーツクの塩）/安定剤（ローカストビーンガム）、（一部に乳成分・卵を含む）賞味期間：2ヶ月オーガニックチョコレートを使用したガトーショコラ。ほどよいビター感と上品な甘さで、口の中でとろけるような食感です。⑧クリスマスガトーショコラ冷凍38301直径約12㎝税込3,200円原材料：卵(国産）、砂糖（粗糖）、有機チョコレート、バター、有機ココアパウダー、生クリーム、玄米粉、ラム酒、チョコレート、有機カカオニブ、パルメザンチーズ、牛乳、水あめ、苺フレーク、食塩、ゼラチン/乳化剤、バニラ︒香料、（一部に卵・乳成分・ゼラチンを含む）賞味期間：3ヶ月40～45頁のクリスマス商品は送り先ごとに1500円（税込）の送料がかかります。北海道・沖縄・離島は、別途825円の送料が加算されます。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。40~45Ｐの商品は⑧クリスマス注文書︵66Ｐ)でご注文下さい︒)で41 ## Page 42 ![Page 42の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000042.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ※1～2人分の分量です。大阪産の無燻栗を粗糖で煮詰めた自家製渋皮煮のペース層をしっとりとした米トと、生クリームや栗のはちみつ、ブランデーなどを合粉の紅茶生地で交互に挟み、北海道産の洋梨コンポートをのせたクリスわせてマロンクリームにしました。北海道産小麦、平飼卵、マス仕様のムースミニケーキ。上品な甘さに紅茶の香り、洋梨の酸味が粗糖で焼き上げたスポンジに、十勝産純生クリームのホぴったりとマッチするように仕上げられています。小麦粉不使用。イップを合わせた贅沢素材モンブランです。⑨国産栗のクリスマスモンブラン冷凍37303約10㎝税込2,800原材料名：栗渋皮煮（栗（大阪産）、砂糖（粗糖）、洋酒）、生クリーム、卵、砂糖、牛乳、小麦粉、洋酒、バター（無塩バター、発酵バター）、はちみつ、バニラビーンズ、（一部に乳成分・卵・小麦を含む）賞味期間：1ヶ月小麦不使用SunriceKitchenのVegan＆Rawクリスマスケーキ円⑩洋梨と紅茶のミニムースケーキ冷凍38046約10㎝税込2,950原材料名：生クリーム（生乳（北海道産））、洋梨、砂糖（粗糖）、卵、牛乳、米粉、菜種油（遺伝子組替え原料不使用）、有機アールグレーティー、洋酒、レモン果汁、はちみつ、ゼラチン、）、タイム、寒天加工品（粉あめ、寒天）、バニラビーンズ/ベーキングパウダー（アルミ不使用）、（一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む）賞味期間：1ヶ月円卵不使用小麦不使用乳不使用動物性素材、小麦粉、上白糖を使用しないクリスマスミニケーキ。高温調理を避け（48℃以下で調理）、食材へのダメージを最大限減らし、自社栽培の自然農法農産物や、有機ナッツの自家製クリーム、有機ビーツなどの色味を活かした、Sunricekitchenならではの特別なクリスマススイーツです。サンライスキッチン人気のフラワーRawケーキのクリスマスver.食物酵素に着目し、非加熱で作ったケーキです。ビーツの赤、カシューナッツの白、抹茶の緑でクリスマスカラーに彩られています。非加熱のアーモンドタルトに、薔薇に見立てたカシューナッツベースのクリームで花束のようにおめかし。⑪フラワーRawケーキ冷凍33716約50ℊ税込980円原材料：有機生カシューナッツ(ベトナム産)、有機生アーモンド、デーツ、有機アガベシロップ、有機ローカカオバター、有機ココナッツフラワー、有機ビーツパウダー、有機抹茶、ラム酒、寒天加工品、塩賞味期限：3ヶ月Rawケーキは非加熱のため、なめらかな食感が特徴ですが、その中でもひときわ滑らかなムース食感のケーキです。有機いちごを贅沢に使用し、いちごのフィリング＆いちごソースのＷいちご仕立て。ムース食感のため甘みと優しい酸味の有機いちごの旨味が存分に味わえます。⑫有機いちごのムースケーキ冷凍36625約80ℊ税込950円原材料：有機生カシューナッツ(ベトナム産)、有機苺、有機バージンココナッツオイル、有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、寒天加工品／バニラ香料(有機バニラエキストラクト)賞味期限：3ヶ月自社農園の自然農法産紫芋を贅沢に使用。生のナッツを加熱せず、食物酵素を活かしたナッツクリームに、紫芋を練りこんだモンブランです。主にカシューナッツで滑らかさとコクを引き出し、生クリームや乳製品等を使わずとも濃厚で満足感のある仕上がりです。身体に嬉しいギルトフリースイーツ。⑬紫芋Veganモンブラン冷凍36701約70ℊ税込1,280原材料：紫芋(丹波篠山市産)、有機生カシューナッツ、有機ローカカオバター、有機メープルシロップ、有機生アーモンド、デーツ、有機ココナッツフラワー、寒天加工品、有機アガベシロップ、塩、有機バラ／バニラ香料(有機バニラエキストラクト)賞味期限：3ヶ月円4240～45頁のクリスマス商品は2025年11月21日（金）がご注文締切日です。商品のお届けは12月20日（土）です。天候などによる道路交通状況の影響で、商品の到着が遅れる場合がございます。 ## Page 43 ![Page 43の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000043.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ⑭⑯⑮オール国産原料にこだわった、素材きらめくシンプルなロールケーキ。純生クリームの柔らかなくちどけをお楽しみください。⑭純生ロールケーキ冷凍86306約320ℊ税込3,800原材料：クリーム（乳製品）、卵黄、卵白、砂糖、小麦粉、バター、牛乳賞味期間：6ヶ月円国産栗ペーストたっぷりの濃厚モンブランケーキ。中にもデコレーションにも贅沢に国産渋皮栗を使っています。⑮和栗モンブランロール冷凍83953約320ℊ約320ℊ税込4,300原材料：クリーム(乳製品)(国内製造)、蒸し栗ペースト、砂糖、卵白、卵黄、栗甘露煮(渋皮付)、小麦粉、バター、牛乳（一部に乳成分・小麦・卵を含む)賞味期間：6ヶ月円濃厚なオーガニックチョコレートを贅沢に使用したロールケーキ。かくし味の国産はちみつがアクセントに。⑯生チョコロールケーキ冷凍86307約320ℊ税込4,000原材料：クリーム（乳製品）、卵黄、卵白、砂糖、小麦粉、バター、チョコレート、ココアパウダー、牛乳、ハチミツ／香料賞味期間：6ヶ月円⑰クリスマスシュトーレン冷凍36014果実たっぷり北海道産有機小麦と、オーガニックドライフルーツで作るこだわりシュトーレン。フルーツの優しい味わいがクリスマスをより一層楽しませてくれます。1本税込4,980原材料：有機小麦粉（北海道産）、洋酒漬けフルーツ（有機サルタナレーズン、有機干しいちじく、有機カレンズ、有機オレンジピール、国産橙ピール、ラム酒、有機レモンピール）、バター（ニュージーランド産）、有機砂糖、牛乳、有機アーモンド、酵母液、洋酒漬けクランベリー、全卵、食塩（原材料の一部に小麦・卵・乳・アーモンド・オレンジを含む）賞味期限：3ヶ月人気のボトルチーズケーキ円⑰クリスマスシュトーレンチーズクリームと玄米から作るスポンジが層になって可愛らしい瓶に詰められたseed一番人気のチーズケーキ。玄米のクランブルクッキーの食感のアクセントがより美味しさを拡げています。人気の3種類をご用意しました。小麦不使用レイヤーチーズケーキ各種冷凍税込680円⑱33711粒つぶ苺原材料：生クリーム(生乳(北海道産））、クリームチーズ、苺、砂糖（粗糖）、卵、玄米粉、有機レモン果汁、米油、牛乳、食塩、苺フレーク(一部に卵・乳成分を含む）賞味期間：3ヶ月⑲33713抹茶とホワイトチョコ原材料：生クリーム(生乳(北海道産））、クリームチーズ、砂糖（粗糖）、卵、玄米粉、チョコレート、米油、牛乳、抹茶、食塩／乳化剤、バニラ香料(一部に卵・乳成分を含む）賞味期間：3ヶ月⑳33712有機コーヒー原材料：生クリーム(生乳(北海道産））、クリームチーズ、砂糖（粗糖）、卵、玄米粉、米油、有機コーヒー、牛乳、食塩、(一部に卵・︒乳成分を含む）賞味期間：3ヶ月66Ｐ)で40~45Ｐの商品は⑧クリスマス注文書︵66でご注文下さい︒40～45頁のクリスマス商品は送り先ごとに1500円（税込）の送料がかかります。北海道・沖縄・離島は、別途825円の送料が加算されます。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。43 ## Page 44 ![Page 44の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000044.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 1本（約240ｇ）柔らかな食感の秋川牧園の若鶏を甘辛ダレに漬けてジューシーに焼き上げた人気商品。温めてお召しあがり下さい。㉑若鶏の骨付きもも照り焼き冷凍863151本税込円税込1,500原材料：鶏肉(国産）、たれ（砂糖、醤油、発酵調味料、ばれいしょでん粉、清酒、生姜、にんにくペースト）賞味期限：9ヶ月1羽(約2.3㎏）自然の日光や風がよく入る開放型鶏舎でのびのびと育てられた若鶏です。100％植物性のこだわりの飼料で育った鶏は臭みがなく旨味が凝縮されています。ローストチキン、ぜひ挑戦しましょう。（未調理品）冷凍㉒若鶏の丸鶏876011羽税込3,650円賞味期限：6ヶ月電子レンジで温めるだけ秋川牧園の冷凍食品の中でも、不動の人気ナンバー1を誇るチキンナゲット。素朴な味わいだからこそ、素材の違いがわかります。冷凍㉓徳用チキンナゲット87608400ℊ税込1,140原材料：鶏肉(国産)、小麦粉、鶏卵、砂糖、食塩、ばれいしょでん粉、ホワイトペッパー粉末、ガーリックパウダー、衣(パン粉、小麦粉、鶏卵、ばれいしょでん粉、砂糖、食塩、ブラックペッパー粉末)、揚げ油（なたね油）、（一部に鶏肉・小麦・卵を含む）)賞味期限：9ヶ月円北海道のこだわり肉（牛・豚）と国産天然酵母のパン粉、有機野菜など、とことんこだわった手作りハンバーグ。素材の美味しさを感じられます。フライパンで焼いてお召しあがり下さい。㉔国産肉の手作りハンバーグ冷凍36601100ℊ×2個税込980円原材料：牛肉(北海道産)、豚肉(北海道産)、玉ねぎ(北海道産)、卵、パン粉、食塩、動物性油脂、脂、白こしょう（原材料の一部に小麦、卵、牛肉、豚肉を含む）※ソースは添付されていません賞味期限：5ヶ月自社生産された牧草・稲わらを飼料のメインに育てられた十勝みらい牛のすき焼用。赤身の旨味と脂の甘味のバランスの良い特別な牛肉です。低温でじっくり調理して下さい。㉕十勝みらい牛すき焼き用86682150ℊ税込1,600円冷凍税込原材料：牛肩ロース（北海道産）賞味期間：1ヶ月自社農場で生産した牧草、麦わらを主に、遺伝子組み換え作物の混入を防ぐための分別をした飼料で育てる未来とかち牛。牛のストレスを最小限に抑え、赤身の旨味が感じらる牛肉です。㉖未来とかち牛サイコロステーキ冷凍86685200ｇ税込1,650円原材料：牛肩ロース（北海道産）賞味期間：4ヶ月シンプルな優しい味わいで仕上げられた食べ応えのあるフランクフルト。豚腸のパリッとした歯ごたえと絹挽き生地で滑らかな食感が特徴です。フライパンで焼いて下さい。㉗放牧豚フランクフルト33675150ℊ税込750冷凍税込円原材料：豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、食塩、砂糖（和三盆糖）、香辛料賞味期間：2ヶ月ソーセージ生地に角切りのチーズがたっぷりと練り込まれており、どこを切ってもチーズのコクと食感を楽しむことができます。焼くとチーズがとろけて香ばしさが増します。㉘蔵王パニールチーズのテリーヌ冷凍3830290ℊ税込1,280円原材料：豚肉(国産)、豚脂、ナチュラルチーズ、玉ネギ、香辛料、食塩、砂糖賞味期限：6ヶ月オーガニック先進国・ベルギーで有機栽培されたじゃが芋で作られています。凍ったまま油で揚げるか、オーブンで温めて下さい。お好みで塩を振ってお召しあがり下さい。㉙有機フレンチフライポテト冷凍86628300ℊ税込530円原材料：有機じゃがいも、有機植物油脂、有機ぶどう糖原産国：ベルキー賞味期限：24ヶ月4440～45頁のクリスマス商品は2025年11月21日（金）がご注文締切日です。商品のお届けは12月20日（土）です。天候などによる道路交通状況の影響で、商品の到着が遅れる場合がございます。 ## Page 45 ![Page 45の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000045.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 電子レンジで温めるだけ国産の有機全粒粉スペルト小麦を贅沢に使用した香ばしいタルトに、有機野菜の旨みを自家製の味噌で引き立て、高野豆腐を使ってボロネーゼ風に仕上げたキッシュです。㉚Veganボロネーゼキッシュ冷凍87249280ℊ税込1,200税込円原材料：有機木綿豆腐(国内製造)、有機全粒粉スペルト小麦、有機無調整豆乳、有機トマト・ピューレーづけ、米味噌、米油、有機人参、玉葱、片栗粉、おからこんにゃく、玄米味噌、有機醤油、有機エキストラバージンオリーブオイル、塩、オールスパイス、(一部に大豆・小麦を含む)賞味期間：1ヶ月電子レンジで温めるだけほうれん草ときのこの食感が美味しい、濃厚チーズのペンネグラタンです。㉛ほうれん草ときのこのペンネグラタン冷凍86329170ℊ×2税込950税込円原材料：牛乳(生乳(国産))、有機マカロニ(小麦を含む、イタリア製造)、野菜(たまねぎ(国産)、ほうれん草(国産))、ナチュラルチーズ(国内製造)、小麦粉、バター、しめじ、なたね油(菜種（オーストラリア)、えのき、ばれいしょでん粉、砂糖(甜菜(北海道）)、食塩、チキンエキス調味料、こしょう賞味期限：12ヶ月電子レンジで温めるだけ天然えびとブロッコリーの相性がよい、トマト風味のマカロニグラタンです。32えびとブロッコリーのトマトグラタン冷凍86341170ℊ×2税込950円原材料：野菜(たまねぎ(国産)、ブロッコリー(国産)、にんにく)、有機マカロニ(小麦を含む、イタリア製造)、トマトピューレー(国内製造)、ナチュラルチーズ(国内製造)、海老(マレーシア産)、牛乳(生乳(国産))、バター、なたね油(遺伝子組換えでない)、チキンエキス調味料、小麦粉、ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない)、食塩賞味期間：12ヶ月4060枚数量限定40~45Ｐの商品トースターや電子レンジで温めるだけ北海道産ホタテの貝柱と本ズワイのほぐし身を贅沢に使用。さらにトマトソースはカニとホタテで出汁を取りました。北海道の魅力が詰まった贅沢ピッツァです。33ズワイガニとホタテのトマトソースピッツァ冷凍直径18㎝税込2,480円39022原材料：小麦粉（国内製造）、ほたてがい、ずわいがに、トマト、植物油、牛乳製モッツァレラチーズ、白ワイン、にんにく、塩、砂糖、パセリ、わたりがに、酵母、オレガノ、バジル、ホワイトペッパー、（一部にかに・小麦・乳成分を含む）賞味期限：2026年7月電子レンジで温めるだけ北海道産の4種のシーフード（甘エビ、スルメイカ、水タコ、帆立貝）をたっぷりのせた、贅沢な自家製ホワイトソースピザ。34ホワイトソースのシーフードピザ冷凍86349直径22㎝円税込2,160原材料：生地【小麦粉(小麦九州産))、全粒粉(小麦(広島県産))、天日塩(オーストラリア産)】、具【シーフードミックス(国内製造)、ホワイトソース(生乳(島根県産)、バター(北海道製造)、小麦粉(小麦(九州産))、ナチュラルチーズ(生乳(北海道産）、食塩)、有機オリーブ油(スペイン製造)、ローズマリー(広島県産)、有機胡麻、天日塩(オーストラリア産)】、(一部に小麦・えび・いか・乳成分を含む）賞味期限：12ヶ月北海道産の4種のシーフード（甘エビ、スル天然の魚介類の味・産地・漁獲方法にこだわったシーフードミックス。大変めずらしい本ズワイガニ身入り。炒め物やチャーハン・カレー・シチューなどにお使いいただけます。35天然シーフードミックス冷凍36011120ｇ税込1,200円原材料：いか（国産）、えび（バングラディシュ産）、ボイルズワイガニ（カナダ産）、食塩賞味期間：12ヶ月は⑧クリスマス注文書︵66北海道の秋鮭のオスのみを限定し、北海道の塩「ラウシップ」で味付け。北海道のナラの樹のチップでスモークしたオール北海道素材のスモークサーモン。36秋鮭のスモークサーモン8632180ℊ税込920冷凍原材料：秋鮭（北海道）､食塩円賞味期限：12ヶ月天然えびを使った本格中華のチリソース。グルタミン酸Naなどに頼らず、素材の味を生かした納得の美味しさです。37天然えびの本格チリソース冷凍38549180ℊ税込1,120円原材料：エビ(インドネシア又はミャンマー)、トマトケチャップ、鶏ガラスープ（鶏ガラ、白ネギ、酒、生姜）、衣（卵白（卵を含む）、馬鈴薯澱粉）、チューニャン(酒、もち米、米麹)、白ネギ、揚げ油（菜種油）、にんにく、生姜、砂糖、コチュジャン（小麦・大豆を含む)、馬鈴薯澱粉、酢、菜種油、食塩、酒賞味期限：3ヶ月おからこんにゃくを、酢豚に入っている豚肉に見立てた下ごしらえをし、まるで本物の酢豚の満足感。且つ、ヘルシーな一品です。38おからこんにゃく酢豚風36502180ℊ税込950冷凍原材料：おからこんにゃく(国内製造)、玉ねぎ、純米酢、甜菜糖、有機醤油、有機人参、片栗粉、ごま油、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)賞味期限：3ヶ月円66Ｐ)ででご注文下さい︒40～45頁のクリスマス商品は送り先ごとに1500円（税込）の送料がかかります。北海道・沖縄・離島は、別途825円の送料が加算されます。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。45 ## Page 46 ![Page 46の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000046.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 自注文締切日：12月3日（水）商品お届け：12月30日（火）冷蔵・冷凍便でお届けいたします。表示価格に送料は含まれています。北海道・沖縄・離島へ発送する場合は別途825円の送料が加算されます。締切日前でも、メーカー準備数に達し次第完売することがあります。46お正月料理自然派のずいうんのおせち保存料・着色料・調味料(アミノ酸等）不使用白砂糖・人工甘味料不使用※てんさいグラニュー糖を使用しているものもあります。縁起の良い伝統的和風素材と、スモークサーモンや本鴨のロース煮、テリーヌなどの洋風な素材を盛りつけた、バリエーション豊かなセットです。解凍してお召し上がりください。①おせちセット「雅」44品(3～4人用）冷凍86945送料・税込36,720消費期限：2026年1月3日付属品：お重（6.5寸）、取り箸1膳、風呂敷（不繊布）お届け形態：重箱詰め（紙製）■壱の重：椎茸の含め煮(国産有機原木栽培使用）3枚、北海道産にしんの味付数の子3切、宝巻（昆布巻）3個、国産野菜の柿なます（有機人参使用）40ｇ、国産車海老のうま煮3尾、伊達巻（有精卵使用）関東風4切、北海道産秋鮭の味付いくら25ｇ、国産菜の花のお浸し20ｇ、小田原かまぼこ紅2切、小田原かまぼこ白2切、国産蛸の柔らか煮3枚、国産くるみの甘露煮30ｇ、丹波篠山産黒煮豆50ｇ、酢ごぼう（有機ごぼう使用）30ｇ■弐の重：信田巻3切、花形人参のレモン煮2個、国産竹の子穂先3個、国産いさき献珍焼3切、田作り7ｇ、国産湯葉有馬山椒煮40ℊ、国産きぬさや2枚、国産栗甘露煮（渋皮付）1個、きんとん40ｇ、生麩三色炊き合わせ（あわ・よもぎ・ごま）各2枚、羽二重餅三種(紅・白・よもぎ）各2個、九州産金柑の甜菜糖煮2個、国産梅甘露煮2個、国産えぞあわび1個、鳴門産わかめとしそちりめん30ℊ、キャロットラぺ(国産有機人参・有機くるみ・有機レーズン使用）15ℊ■参の重：本鴨ロース煮4切、国産牛肉のしぐれ煮30ℊ、放牧豚のパセリケーゼ4切、九州産金柑とクリームチーズの自然豚生ハム巻き4個、北海道産秋鮭のスモークサーモン1個、平飼い若鶏のごぼう八幡巻き3切、国産鰆の西京焼き3切、国産こはだ酢漬け40ｇ、神居牛のローストビーフ（赤ワインソース）4枚、国産きぬさや2枚、鶏の味噌松風3切円 ## Page 47 ![Page 47の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000047.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 でご注文下さい︒あわび姿煮をメインに、華やかなサーモンと生ハム、おせち定番の蒲鉾・黒煮豆・田作り、有機野菜を使ったお煮しめなど、豪華でボリュームたっぷりの袋詰めおせち料理のセットです。②おせちセット「寿」27品(4～5人用）冷蔵86901送料・税込35,640円消費期限：2026年1月3日お届け形態：袋・トレー詰め※商品に重箱・器は含まれておりません。画像は盛り付け例です。46■壱の重：かまぼこ出雲神話･紅1本(180ℊ)、かまぼこ出雲神話・白1本(180ℊ)、伊達巻・小〈関西風〉(有精卵使用1本(160ℊ)、北海道産にしんの味付け数の子4本、丹波篠山産黒煮豆<小>内容量総量190g、国産車海老のうま煮５尾、田作り40g、渋皮付栗きんとん(国産栗使用)150g、にしんの昆布巻１本、あわび姿<器付き>約60ｇ■弐の重：北海道産秋鮭スモークサーモン40g×2、鶏の味噌松風焼き90ｇ、国産鰤のいしる煮５切、北海道産真鱈の子うま煮80g、北海道産つぶ貝のうま煮60ℊ、紅白なます(国産有機野菜使用）100g、フランス産生ハム40g、北海道産帆立貝うま煮5個■参の重：国産椎茸の含め煮（国産原木栽培椎茸使用）５枚、国産ふきの煮物100g、煮しめごぼう(国産有機ごぼう使用)80g、国産竹の子土佐煮80g、里芋含め煮(国産有機里芋使用)100g、高野豆腐含め煮(国産有機大豆使用)2枚、にんじん含め煮(国産有機人参)100g、手綱こんにゃく(有機こんにゃく芋使用）10個、九州産金柑の甜菜糖煮5粒③おせちセット「祝」21品(3～4人用）冷蔵86902送料・税込24,840円おせち定番の蒲鉾・黒煮豆・田作り、色鮮やかなサーモン、有機野菜を使ったお煮しめなど、豪華でボリュームのある袋詰めおせちのセットです。消費期限：2026年1月3日※商品に重箱・器は含まれておりません。お届け形態：袋・トレー詰め67Ｐ)で46~49Ｐの商品は⑨お正月料理セット注文書︵67画像は盛り付け例です。■壱の重：かまぼこ出雲神話・紅白1本(180g)、伊達巻〈ミニ〉〈有精卵使用）1本(100ℊ)、北海道産にしんの味付け数の子３本、丹波篠山産黒煮豆<小>100g(内容総量190ℊ）、国産車海老のうま煮３尾、田作り40g、渋皮付栗きんとん(国産栗使用)150g■弐の重：にしんの昆布巻1本、鶏の味噌松風焼き90ℊ、国産鰤のいしる煮5切、酢れんこん(国産れんこん使用)70g、北海道産つぶ貝のうま煮60ℊ、北海道産帆立貝うま煮3個、北海道産秋鮭スモークサーモン40g×2■参の重：椎茸の含め煮（国産原木栽培椎茸使用）３枚、煮しめごぼう(国産有機ごぼう使用)80g、国産竹の子土佐煮80g、里芋含め煮(国産有機里芋使用)100g、高野豆腐含め煮(国産有機大豆使用)1枚、にんじん含め煮(国産有機人参使用)100g、国産ふきの煮物100g︒表示価格に送料は含まれていますが、北海道・沖縄・離島へ発送する場合、別途825円の送料がかかります。47 ## Page 48 ![Page 48の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000048.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 おせちの定番品や有機野菜のお煮しめなど、素材にこだわった少人数向けのおせちセットです。④おせちセット「春」14品(2～3人用）冷蔵86940送料・税込15,120円消費期限：2026年1月3日※商品に重箱・器は含まれておりません。お届け形態：袋・トレー詰め■壱の重：かまぼこ出雲神話・紅白1本(180ｇ)、伊達巻〈ミニ〉〈有精卵使用）1本(100ℊ)、北海道産にしんの味付け数の子２本、丹波篠山産黒煮豆<小>100g(内容総量190g)、国産車海老のうま煮３尾、田作り40g、渋皮付栗きんとん（国産栗使用）150g、北海道産秋鮭スモークサーモン40g×2■弐の重：宝巻〈昆布巻〉90g、紅白なます(国産有機野菜使用)100g、煮しめごぼう(国産有機ごぼう使用)80g、里芋含め煮(国産有機里芋使用)100g、にんじん含め煮(国産有機人参使用)100g、高野豆腐含め煮(国産有機大豆使用)１枚伝統的な和風素材とローストビーフなどの洋風素材を盛り合わせた2名様で丁度よいサイズのおせちセット。⑤おせちセット「彩」23品(2人用）冷凍86951送料・税込16,200円お届け形態：重箱詰め（紙製）消費期限：2026年1月3日セット内容：国産野菜の紅白なます（有機人参使用）20g、丹波篠山産黒煮豆20g、国産竹の子穂先2切、有機くるみの甘露煮10g、小田原かまぼこ・紅2切、小田原かまぼこ・白2切、宝巻（昆布巻）2個、国産きぬさや2切、北海道にしんの味付数の子2切、田作り12g、北海道産牡丹海老の酒蒸し2尾、九州産金柑の甜菜糖煮1個、国内産梅甘露煮1個、国産鰆の西京焼き2切、伊達巻（有精卵使用）関東風2切、椎茸の含め煮（国産原木椎茸使用）2切、国産菜の花のお浸し15ℊ、国産栗甘露煮(渋皮付）1個、きんとん40ℊ、北海道産秋鮭スモークサーモン2切、北海道産秋鮭の味付いくら3g、平飼い若鶏のごぼう八幡巻2切、神居牛のローストビーフ（赤ワインソース）2切画像は盛り付け例です。蒲鉾・黒煮豆・田作り、きんとんなど、おせち料理の定番品を中心としたセットです。⑥おせちセット「華」10品(1～2人用）冷蔵86919送料・税込8,100円消費期限：2026年1月3日※商品に重箱・器は含まれておりません。お届け形態：袋・トレー詰めセット内容：かまぼこ魚旨・紅75ｇ、伊達巻〈ミニ〉〈有精卵使用）1本(100ｇ)、有機こんにゃく(有機こんにゃく芋使用）10個、丹波篠山産黒煮豆<小>100g(内容総量190ℊ)、国産鰤のいしる煮3切、田作り40g、渋皮付栗きんとん（国産栗使用）150g、宝巻〈昆布巻〉90g、紅白なます(国産有機野菜使用)100ｇ、高野豆腐含め煮(国産有機大豆使用)１枚画像は盛り付け例です。4846～49頁のお正月料理セットの商品は2025年12月3日がご注文締切日です。商品のお届けは12月30日（火）です。天候などによる道路交通状況の影響で、商品の到着が遅れる場合がございます。 ## Page 49 ![Page 49の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000049.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 67Ｐ)で︒徳島の地鶏「阿波尾鶏」の焼き鳥セット。定番のもも、ねぎま、むね、砂肝、皮の５種類の詰合せです。フライパンなどで焼いて、お好みで塩かタレでお召上がり下さい。⑦阿波尾鶏の焼き鳥セット30ℊ×5種×4本冷凍36604送料・税込7,800円賞味期限：12ヶ月原材料：鶏もも肉、鶏むね肉、鶏砂肝、とり皮、ねぎ（未調理品）玄界灘で一本釣りされる剣先いかを活き締め。鮮度をしっかり保持して冷凍されているので、釣りたての美味しさを楽しむことができます。⑨呼子剣先いかセット2P冷凍36603送料・税込8,100円原材料：剣先いか賞味期限：12ヶ月九州産などの新鮮な海産物をふんだんに盛り付けた豪華な海鮮ちらし寿司。おせちでは多すぎるという方、特別な海鮮ちらしでお正月をお祝いしませんか。⑧海鮮ちらし寿司2食入冷凍36605送料・税込8,900円冷凍賞味期限：6ヶ月原材料：米（佐賀県産）、まぐろ、ホタテ、鯛、カンパチ、サーモン、いか、いくら、小肌、ねぎ、のり、大葉、米酢、砂糖、塩46~49Ｐの商品は⑨お正月料理セット注文書︵67北海道羽幌町で水揚げされる3種類の新鮮なえびを、日本酒と塩だけで蒸しあげたシンプルな酒蒸しです。旨味・甘味抜群のえびを是非食べ比べてください。⑩美人えび酒蒸し詰合せ150ℊ×3冷凍36602送料・税込8,650円冷凍賞味期限：6ヶ月原材料：酒蒸し甘えび(甘えび(北海道産)、塩、酒)、酒蒸し子持ち甘えび(子持ち甘えび(北海道産)、塩、酒)、酒蒸しぼたんえび(ぼたんえび(北海道産)、塩、酒）でご注文下さい︒表示価格に送料は含まれていますが、北海道・沖縄・離島へ発送する場合、別途825円の送料がかかります。49 ## Page 50 ![Page 50の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000050.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 一品から選べるおせち注文締切日：12月3日（水）商品お届け：12月27日（土）「おせちは食べたいけれど、食べられない品目もあるんだよなー」という方、少なくないかもしれませんね。瑞雲では、おせちセットだけでなく、お好きな品目だけを選んで購入できる「選べるおせち」もご用意しています。お好きなモノだけお選びください。冷蔵便でお届けいたします。1件につき1500円の送料がかかります。北海道・沖縄・離島へ発送する場合は別途825円の送料が加算されます。選べるおせちは同梱でお届けします。おせちセットとの同梱はできません。天然グチ・タラを使用し、リン酸塩などに頼らず弾力を出した歯ごたえの良いかまぼこです。おせち一番人気アイテムです。①小田原かまぼこ白86904230ℊ1,430冷蔵税込円原材料：魚肉（グチ(ミャンマー産）、タラ(チリ産)）、砂糖、発酵調味料、食塩、でん粉賞味期限：2026年1月3日天然グチ・タラを使用し、リン酸塩などに頼らず弾力を出した歯ごたえの良いかまぼこです。②小田原かまぼこ紅86905230ℊ1,430冷蔵税込円原材料：魚肉（グチ(ミャンマー産）、タラ(チリ産)）、砂糖、発酵調味料、食塩、でん粉／着色料(ベニコウジ色素)賞味期限：2026年1月3日船上で無リン酸塩ですり身にされる新鮮な魚肉を、あえてでん粉も使用せず素材の食感・風味を活かしたこだわりの紅白かまぼこ。③紅白かまぼこ「出雲神話」冷蔵33134180ℊ税込1,780円原材料：魚肉(ニュージーランド、日本)、砂糖、食塩、味醂、魚醬(イワシ、食塩)、鰹だし、昆布だし／トマト色素賞味期限：2026年1月10日有精卵を使い、しっとり甘く焼き上げた、表面の焼き色の濃い関東風伊達巻です。文化発展を願う縁起の食べ物です。伊達巻き関東風（大小）38201250ℊ税込1,680円冷蔵④⑤38202160ℊ1,080税込円原材料：魚肉すり身（たら（国産）、砂糖）、鶏卵、砂糖、でんぷん賞味期限：2026年1月3日天然グチ・タラのすり身をふんだんに使用しました。食感がよく、あっさりとした味わいです。可愛い梅柄。⑥小田原梅柄なると巻86907150ℊ650冷蔵税込原材料：魚肉（輸入）、砂糖、発酵調味料、でん粉、食塩/着色料（ベニコウジ色素）賞味期限：2026年1月5日円千葉県産の素干カタクチイワシを直火焙煎により味付け加工。おせち料理に欠かせない一品です。冷蔵⑦田づくり3511350ℊ税込600原材料：かたくちいわし(国産）、醤油、砂糖、水あめ、寒天賞味期間：3ヶ月円80袋限定数量限定良質な大きいサイズのかずのこを無漂白、無着色で仕上げました。塩抜き後、お好みで調味してからお召し上がりください。3～4本入ってます。冷蔵⑧塩かずのこ86910120ℊ税込2,480原材料：にしんの卵、食塩円賞味期間：6ヶ月形の良いえびを使用し、風味を損なわないよう醤油、砂糖、みりんでシンプルに味付け。お正月のおめでたい席には欠かせない一品。冷蔵⑨えびの含め煮869563尾税込2,080原材料：海老（オーストラリア）、砂糖、味醂、醤油賞味期限：2026年1月20日円選び抜いた小だこを、長時間かけて柔らかく煮付けました。お祝いの席に用意したい一品です。冷蔵⑩祝いたこ8691780ℊ税込1,520原材料：たこ（タイ他）､砂糖(三温糖）､醤油､発酵調味料（味の母）､米酢賞味期限：2026年1月15日円50 ## Page 51 ![Page 51の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000051.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 50~53Ｐ原材料：にしん（ノルウェー産）､水あめ、人参（国産）、さい︒魚卵はひと腹の卵数が多く、子孫繁栄の縁起物とされています。粒感が感じられる上品な仕上がりです。脂ののったノルウェー産のにしんを国産人参、北海道昆布、生姜などと合わせ、さっぱりと甘酢漬けにしました。北海道産棒だら使用。棒だらは「たら腹食べられる」と言ういわれと、「福を招く」の二つの意味があります。旨味が引き出された一品。北海道産の肉厚長昆布を栃木県産の無漂白かんぴょうで巻いて直火釡でじっくりと炊き上げました。食べやすい一口サイズです。冷蔵⑪鱈の子うま煮8693190ℊ税込1,480冷蔵円原材料：たら魚卵（ベーリング海（ﾛｼｱ））､砂糖(三温糖）､醤油､水飴､発酵調味料（味の母）､かつおだし､食塩賞味期限：2026年1月10日はまぐりの旨味を活かして丸大豆しょうゆベースの味付けに、さっぱりとした山椒の実の風味を効かせて、柔らかく炊きあげました。冷蔵⑭はまぐり山椒煮8695375ℊ税込700原材料：はまぐり（ベトナム産またはタイ産またはミャンマー産）、丸大豆しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、本みりん、山椒（国産）賞味期限：2026年1月20日⑰国産一口昆布巻35116100ℊ税込690原材料：醤油(国内製造）、水あめ、昆布、かんぴょう、砂糖、米酢賞味期間：3ヶ月黒豆の名産地丹波篠山市で、Sanricekitchenが自家菜園で栽培する自然農法の黒豆を、優しい甘さで丁寧に炊き上げた煮豆。思わず笑顔がこぼれます。⑳自然農法丹波黒煮豆86961125ℊ税込2,160円原材料：有機黒大豆、てん菜糖、有機醤油、食塩賞味期間：6ヶ月円円冷蔵米酢、砂糖、昆布、生姜、食塩、数の子賞味期限：2026年1月5日肉厚の北海道産昆布で北海道近海の白鮭を巻いて無漂白かんぴょうで止め、薄味仕立てでじっくり直火釡炊きしています。冷蔵⑫にしん酢漬86944130ℊ税込780帆立貝は末広がりで縁起がよく、また「帆を立てる」ことから前途洋々を意味する縁起物です。柔らかく仕上げられています。冷蔵⑮帆立貝うま煮869365個税込2,160原材料：帆立貝（北海道）､砂糖(三温糖）､醤油､発酵調味料（味の母）､米酢（有機）賞味期限：2026年1月10日⑱さけ昆布巻351151本税込1,120原材料：醤油(国内製造）、水あめ、しろさけ、砂糖、昆布、発酵調味料、かんぴょう、米酢賞味期間：3ヶ月創業明治23年の老舗蒲鉾店が手がける昔ながらの錦玉子。地養卵、てんさい糖、天日塩のみで作るシンプルで王道の味です。円円円冷蔵⑬棒だらの煮物86934200ℊ税込1,200原材料：棒だら（スケトウダラ（北海道））､砂糖（粗糖）､醬油賞味期間：6ヶ月肉厚の北海道産昆布を使用し、にしんの切り身を巻いて無漂白かんぴょうで止め、醤油タレでじっくり直火釡炊きしています。⑲にしん昆布巻351141本税込1,120冷蔵円原材料：醤油(国内製造）、水あめ、にしん、砂糖、昆布、発酵調味料、かんぴょう、米酢賞味期間：3ヶ月㉑錦玉子㉒だし巻き卵冷蔵35123250ℊ税込1,850円冷蔵86921200ℊ税込1,580原材料：鶏卵（国産）、砂糖、食塩（一部に玉子を含む）賞味期限：2026年1月5日身欠きにしんを柔らかく煮付けました。「にしんそば」としても美味しくお召し上がりいただけます。年越しにぜひご利用ください。冷蔵⑯にしんの甘露煮869272枚税込1,180原材料：にしん（北海道）､醤油､砂糖､発酵調味料賞味期間：3ヶ月有精卵を使用し、上品に仕上げただし巻きに「壽」の焼き印をいれました。ふんわり食感はそのままにだしがしっかり効いています。円原材料：食塩鶏卵（四国）､だし（鰹・昆布）､醸造酢（有機）､発酵調味料（味の母）､でんぷん､醤油､食塩賞味期限：2026年1月3日円円の商品は⑩選べるおせち注文書︵68Ｐ)でご注文下各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。51 ## Page 52 ![Page 52の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000052.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 華やかなイメージのおせち料理ですが、お野菜が主役のお料理でもあります。お煮しめはその代表的なお料理の一つ。一年の感謝と様々な祈りを込めて作られた、遠忠食品の美味しいお煮しめのセットです。６種と８種をご用意しました。※商品に重箱は付きません。㉓お煮しめセット６種㉔お煮しめセット8種冷蔵86903税込4,200円冷蔵86963税込5,400セット内容：味付かんぴょう100g、竹の子煮〆100g、里芋煮150g、味付高野豆腐100ｇ、味付にんじん150g、味付こんにゃく100ℊ賞味期間：2026年1月5日セット内容：味付かんぴょう100g、竹の子煮〆100g、里芋煮150g、味付高野豆腐100ｇ、味付にんじん100g、味付こんにゃく100ℊ、椎茸含め煮100ℊ、れんこん煮150ℊ賞味期限：2026年1月5日円国内産の栗をてんさい糖のシロップで甘露煮にしました。ほっくり食感でお正月料理を彩ります。㉕国産栗の甘露煮86950320ℊ税込2,160原材料：栗（熊本）､砂糖／酸化防止剤（ビタミンＣ）､クチナシ色素賞味期間：12ヶ月固形量：160ｇ円大粒の国産栗と栗あんをふんだんに使用し、素材の良さを生かすために直火釡にて低温で長時間炊き上げました。漂白剤や合成着色料・保存料等の添加物は未使用です。冷蔵㉖国産栗あんきんとん35110160ℊ税込3,200円原材料：栗水煮（国産）、栗あん、砂糖、水あめ、寒天賞味期限：2026年1月7日大粒の国産栗をふんだんに使用し、素材の良さを生かすために直火釡にて低温で長時間炊き上げました。漂白剤や合成着色料・保存料等の添加物は未使用です。㉗国産栗きんとん㉘国産豆きんとん冷蔵35111160ℊ税込2,700円冷蔵35112160ℊ税込1,080原材料：栗（国産）、さつまいも(国産）、砂糖、水あめ、発酵調味料、食塩、寒天／ビタミンC、クチナシ色素賞味期限：2026年1月7日北海道産大福豆をふんだんに使用し、素材の良さを生かすために直火釡にて低温で長時間炊き上げました。原材料：砂糖（国産）、大福豆、水あめ、寒天賞味期限：2026年1月7日円赤かぶらを伝統的な製法で一枚一枚漬け込みました。極薄の繊細な歯ざわりと昆布の旨味が美味しい千枚漬です。冷蔵㉙赤かぶらの千枚漬86915100ℊ税込480原材料：紅かぶら、砂糖、醸造酢、みりん、食塩、昆布賞味期限：2026年1月2日円聖護院かぶらを伝統的な製法で一枚一枚漬け込みました。極薄の繊細な歯ざわりと昆布の旨味が美味しい千枚漬です。㉚聖護院かぶらの千枚漬86914100ℊ税込480冷蔵原材料：聖護院かぶら、砂糖、醸造酢、みりん、食塩、昆布賞味期限：2026年1月2日円ごぼうの持つ香りと歯ざわりをそこなわないよう、さっぱりと仕上げました。冷蔵㉛国産たたきごぼう86933100ℊ税込920原材料：ごぼう（北海道）､砂糖(三温糖）､醤油､ごま（中南米・アジア・アフリカ）､発酵調味料（味の母）、米酢（有機）､かつおだし賞味期限：2026年1月10日円国産ごぼうを国産牛肉の赤身で巻いて煮込みました。ごぼうの風味と牛肉の旨味がマッチして大変あっさりとした味わいです。冷蔵32国産牛肉ごぼう巻331321本税込1,420原材料：ごぼう(国産）、牛肉(国産）、しょうゆ、酒、発酵調味料、砂糖（一部に小麦、牛肉、大豆を含む）賞味期限：2026年1月3日円そば粉・小麦粉はすべて国産原料の中から厳選。創業百余年、伝統の製法と職人の技を大切にしながら、一つ一つ丁寧に仕上げております。33奥出雲生そば（つゆなし）冷蔵86811200ℊ税込580円原材料：そば粉（そば（国産））、小麦粉（小麦（国産））、食塩賞味期間：12ヶ月国内産有機玄米をふっくら炊き上げた玄米がゆと、フリーズドライ製法で素材の風味がそのままの国内産七草がゆのセットです。34有機玄米の七草がゆ2人前冷蔵35124302.5g税込650円原材料：粥：有機玄米（国産）、乾燥七草：すずしろ（国産）、食塩（国内製造）、すずな（国産）、はこべら（国産）、せり（国産）、なずな（国産）、ほとけのざ（国産）、ごぎょう（国産）賞味期間；12ヶ月5250～53頁の選べるおせち商品は2025年12月3日がご注文締切日です。商品のお届けは12月27日（土）です。天候などによる道路交通状況の影響で、商品の到着が遅れる場合がございます。 ## Page 53 ![Page 53の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000053.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 自然の穀物飼料で育てられた良質の豚肉を、天然岩塩を使用して14ヶ月熟成させたフランス産生ハム。肉の旨味ととろける脂が絶品です。35生ハムジャンポンドバイヨンヌ冷蔵8695940g税込960円原材料：豚もも肉、食塩賞味期間；３ヶ月広島県産有機こんにゃく芋を、こんにゃく粉ではなく、生芋からまるごとすりつぶした糸こんにゃくの小結タイプ。36有機国産生芋の小結しらたき331356個税込350円原材料：有機こんにゃく芋（広島県産）／水酸化カルシウム（蒟蒻用凝固剤）賞味期間：4ヶ月別所蒲鉾自慢の練り製品に、卵や大根を加え、シンプルなつゆでまとめたおでんセット。温めるだけの手軽な自然派おでん。冷蔵37出雲おでんセット86616500ℊ税込1,250原材料：魚肉、ゆで卵（国内製造）、大根（国内産）、こんにゃく（国内製造）、鰹だし（国内製造）、砂糖（甜菜：北海道産）、昆布だし（昆布：北海道産）、馬鈴薯澱粉（馬鈴薯：北海道産）、イカ（国内産）、食塩、醤油（大豆：島根県・鳥取県産等、小麦：島根県・山口県産等）、ごぼう（国内産）、味醂、食用菜種油（菜種：オーストラリア産）、魚醤（イワシ：国内産、食塩）、焼酎／水酸化カルシウム賞味期限：3ヶ月円自然農法・有機栽培の冬野菜を使用したラタトゥイユ。寒い日に美味しい一品です。袋のまま湯煎、またはお好みの食材を足すのもおすすめです。38冬野菜のラタトゥイユ36005180ℊ税込920冷蔵原材料：有機トマト・ジュースづけ(イタリア製造)、玉ねぎ、大根、有機人参、有機牛蒡、ケチャップ、有機エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、塩、ローリエ賞味期限：2026年1月3日和三盆糖を使用していますので、口に入れるとトロリと溶ける口当たりの良いお菓子です。包装していますので、新年のご挨拶の手土産にもご利用いただけます。41和三盆糖のお干菓子8350918粒入税込1,650原材料：和三盆糖（香川県製造）／着色料（ベニバナ赤色素、ベニバナ黄色素、クチナシ青色素）賞味期間：6ヶ月サイズ：160ℊ(下段直径約9㎝×高さ約6㎝）500ℊ(下段直径約11.5㎝×高さ約8㎝）円円国産丸大豆醤油を使用した、歯ざわりの良い素朴なお漬物です。ご馳走の正月料理の中でホッとする箸休めです。冷蔵39野沢菜漬86916300g税込720原材料：野沢菜（長野・四国）､昆布（北海道）,漬け原材料（しょうゆ､食塩､三温糖､発酵調味液､米酢)賞味期限；2026年1月3日国産小麦、小倉あんでつくる優しい甘さの紅白まんじゅう。お年賀のご挨拶にも使えるかけ紙でご用意いたしました。42お年賀紅白まんじゅう800416個入税込780原材料：小麦粉（国産）、小豆、砂糖、膨張剤、着色料（紅こうじ色素）賞味期間：1ヶ月国内産有機水稲もち米のみで作ったお餅です。ヒビ割れしたりカビたりする心配のない、衛生的なパック入りのお供え餅です。お召し上がりは、容器を切り離し、餅をお好みの大きさにカットしてください。容器ごとボイルすることもできます。そのまま飾れる水引飾り付き。一体型お供え餅白米㊺31804160g税込720㊻31805500g税込2,040原材料：有機水稲もち米（国産）賞味期限：2026年2月28日一体型お供え餅玄米㊼31802160g税込750㊽31803500g税込2,160原材料：有機水稲もち米（国産）賞味期限：2026年2月28日円円円円円国内産のスルメイカに、もち米とうるち米をブレンドしたお米を詰めて、シンプルな味付けで煮つけたいかめしです。冷蔵40いかめし366062尾税込1,480原材料：スルメイカ（国産）、米（うるち米、もち米）、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、醸造酢、鮭の魚醤、食塩、（一部に小麦・いか・大豆・さけを含む）賞味期間：2ヶ月50～53頁の商品は送り先ごとに1500円の送料がかかります。北海道・沖縄・離島へ発送する場合、別途825円の送料が加算されます。各商品に記載されている賞味期間は、製造日から数えた期間を記載しています。賞味期限まで3分の1以上の期間を残したものをお届けします。円各100袋限定数量限定山形県庄内ファームの有機もち米で作る丸もち。コシがありノビの良い、食べやすいお餅です。たっぷり12～13個入。山形県産有機丸もち500ℊ31917税込43白餅1,18044玄米餅31918税込1,180原材料：もち米玄米（国内産）賞味期限：1ヶ月滋賀県産滋賀羽二重糯で作る、ミニのし餅。滑らか食感で食べ応えのあるお餅です。切れ目に合わせて、ご家庭でカットしてください。ミニのし餅白86935450g税込491,580原材料：もち米白米（国内産）賞味期限：1ヶ月円円円円50~53Ｐ53の商品は⑩選べるおせち注文原材料：もち米白米（国内産）賞味期限：1ヶ月書︵68Ｐ)でご注文下さい︒ ## Page 54 ![Page 54の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000054.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 5454⑪迎春野菜セット注文書︵⑪迎春野菜セット注文書︵6969Ｐ)でご注文下さい︒でご注文下さい︒迎春野菜セット迎春野菜セット約14品目約14品目55308553085,500送料・税込5,500送料・税込円別途送料：A※沖縄・離島への発送不可別途送料：A※沖縄・離島への発送不可期日限定数量限定年末年始を彩る様々なご馳走。欠かせな年末年始を彩る様々なご馳走。欠かせないのは新鮮で美味しいお野菜。野菜が美いのは新鮮で美味しいお野菜。野菜が美味しいとお料理の美味しさもより一層引味しいとお料理の美味しさもより一層引き立ちます。皆様の食卓にこだわりのおき立ちます。皆様の食卓にこだわりのお野菜をお届けします。野菜をお届けします。野菜で食卓と身体の冬支度野菜で食卓と身体の冬支度イラストはイメージです。セットされる野菜を表示したものではありません。イラストはイメージです。セットされる野菜を表示したものではありません。天候や産地の収穫状況に合わせて、冬野菜をセット致します。天候や産地の収穫状況に合わせて、冬野菜をセット致します。※1限定数に達し次第、申込受付を※1限定数に達し次第、申込受付を終了いたします。終了いたします。※２関東以北・四国・山口以西への※２関東以北・四国・山口以西へのお届けは12月29・30日になりお届けは12月29・30日になります。ます。200箱限定200箱限定受付開始日：11月4日受付開始日：11月4日締切日：12月3日締切日：12月3日納品日：12月27日納品日：12月27日(12月26日発送）(12月26日発送）新年の食卓を自然のお野菜で始めましょう ## Page 55 ![Page 55の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000055.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ずいうん直営店と自然農法関連企業・団体のご紹介ずいうん熱海店住所：〒413-0006静岡県熱海市桃山町26-1TEL：0557-85-3196営業時間：9:30～16:30定休日：木曜日(美術館休館日)冬期休暇：2026年1月5～9日ずいうん名古屋新宿店住所：〒465-0063愛知県名古屋市名東区新宿2-227TEL：052-703-0653営業時間：10:00～15:00定休日：土曜・日曜・月曜・金曜・祝日冬季休暇：12月26～1月5日MOA美術館の隣にある瑞雲の本店です。山の上に位置しているので、ご来店にはちょっと不便ですが、美術館来館者のために、自然素材で作る、当店限定のお土産など販売しています。ぜひ美術館に遊びに来た際には、お店にお立ち寄りください。名古屋市名東区、牧野ヶ池のすぐ近くにお店があります。地元愛知県の平野農園の新鮮なお野菜や、すぐ近くに瑞雲のお野菜の流通センターがあるので、お買い得なお野菜が入荷する事もあります。ぜひご来店ください。ベジタガーデン成増店住所：〒175-0092東京都板橋区赤塚3-19-11TEL：03-3938-9063営業時間：10:00～16:00定休日：土曜、日曜、月曜、祝日冬季休暇：12月27日～1月5日ベジタガーデン高田馬場店住所：〒169-0075東京都新宿区高田馬場1-30-8TEL：03-3232-5671営業時間：10:00～16:30定休日：日曜、月曜、祝日冬季休暇：12月28日～1月5日東武東上線「成増駅」から徒歩７分の閑静な住宅街の中にある小さなお店です。地元の中井川農園の野菜が定期的に入荷します。東京都産の自然農法のお野菜は珍しく、とても美味しいので大変な人気商品です。東京の学生街・高田馬場駅から徒歩５分程の場所にあります。埼玉県榎本農園のお野菜を中心に、毎月第２・第４土曜日に野菜市を開催し、自然農法のお野菜をお求めやすく販売しています。（公財)自然農法国際研究開発センター住所：〒390-1401長野県松本市波田5632番地1TEL：0263-92-6800FAX：0263-92-6808㈱EM研究所住所：〒421-1223静岡県静岡市葵区吉津666TEL：0120-309-831営業時間：平日9：00～17：00化学肥料や合成農薬に頼らずに、自然界の仕組み、特に土の偉力を最大限に活用する自然農法の技術確立、普及を目指して、試験研究、教育研修、国内外への普及活動、そして自然農法で採種するタネの事業に取り組んでいます。公式HPEM研究所では、EM製品の製造・開発に加え、EM導入農家への支援、技術共有、家庭内での活用法の発信など、EMを活用した様々な活動を推し進めています。公式HP ## Page 56 ![Page 56の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000056.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 国際オーガニック認証を取得したハートの布団本物のオーガニック布団多くの国では「オーガニック」の表記について国の法律で規定されています。しかし、日本では食品についてはオーガニックの法規制がJASとして存在しますが、繊維製品に関して特化した細かな規定がありません。そのため、ハートでは世界的なオーガニック認証機関であるエコサートの第三者の目で実地および書類検査を毎年行い、すべての工程において有害とされる化学薬品による移染・汚染・混入がないことが証明されるオーガニックの世界基準であるGOTSとOCSの認証を取得更新しています。オーガニック製品の製造工程の透明化とすべての工程の製造履歴追跡を行い、環境や健康に影響のある薬品を使っていないことを証明して、安全・安心の確保を図っています。ハートの５つの繊維基準１、塩素系漂白剤不使用２、蛍光増白剤不使用３、合成界面活性剤不使用４、ホルマリン不使用５、特定のアミンを含むアゾ染料不使用ブラックライトによる品質検査製品に化学薬品が付着していないかどうかは、仕上がったコットン生地にブラックライト蛍光検査を行うことで判断します。ブラックライトの蛍光検査では、生地に残留化学薬品が付着している場合に蛍光します。縫い糸にも化学繊維を使用されることは多く、生地がオーガニックでも縫い糸が蛍光することもあります。ハートでは、皮膚の敏感な方や赤ちゃんを守るため、厳重なブラックライト検査をし、化学薬剤の移染防止のチェックを行っています。製造している製品は、側生地、中綿、縫い糸、品質表示ラベルまで、徹底して無蛍光。また、オーガニック認定製品だけでなく製造機械の中まで大掃除をし、製造を開始します。562025年11月上旬インターネット「大自然のいのち」の掲載予定 ## Page 57 ![Page 57の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000057.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ハートのものづくりの原点すべては、30年前のわたし（現社長）の病気がきっかけです。当時幼少のわたしが、アレルギーからくる喘息の発作で無呼吸状態となり、救急車で運ばれました。一時は危篤状態に陥ったものの、幸い一命を取りとめることができました。この出来事をきっかけに、わたしの両親が、アレルギーのために夜も眠れないほど苦しんでいる人や、体の弱い人たちが安心して眠ることが出来る、安全なふとんを作りはじめました。オーガニックへの取組オーガニックとは、農場においては無農薬であること。農薬により影響を受ける農家と、周りの環境を守ること。化学薬品による被害から工場で働いている人、その工場の周りの環境を守ること。そして、製品に有害とされる化学薬品を付着させないことで、製品を使う人をかぶれや肌荒れから守ること。生産者、製造者、消費者、そしてそれらを取り巻く環境を守ることが「オーガニック」であると考えています。一般的には、オーガニックの繊維製品でも、縫い糸には化繊糸を使用することが多くあります。当社は、使われるお客様の安心・安全を考え、天然の綿糸を使用しています。化繊糸より、天然の綿糸は、デリケートなため、縫製スピードを通常よりゆっくり行っています。通常であれば10枚、15枚作れるところ、当社の布団は1枚とゆっくりとはなりますが「安全・安心」な製品を作るため妥協はしません。ハートの考えるものつくり工場は、高知県の山の奥、自然に囲まれた中にあり、その中でオーガニックのものづくりを行っています。自然のものを使い、作るときの電気、電力はできるだけ使わないなど、働く人、周りの自然環境にやさしい安全・安心なものづくりを目指しています。創業当初より、家庭が第一で、その家庭を守るために仕事をする、という考え方が浸透しています。その結果、女性スタッフの比率も多く、また、働き方や働く時間も様々です。国内外を問わず、様々な経験をしたスタッフが多く、それは新しい、より良い製品を生み出す原動力となっています。個々の価値観や視点の違いを認め、尊重する姿勢。それは、ハートではたらく人たちの「安全・安心」にもつながっています。インターネット「大自然のいのち」限定販売。FAXでのご注文は承っておりません。株式会社ハート山岡弘章代表取締役社長57 ## Page 58 ![Page 58の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000058.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 58581371191931916237520203414033752121319144371112237123536015233712468663624360077873222586336837122263331293712527333131086640283331511866172933308123753330337141381910313330914371203233314153752933333071637530343330517360083533306183191536872091、受注確認の返信を希望しますか？□：希望する□：希望しない■注文の確認返信について2、返信連絡の受信方法を選択して下さい。□：電話□：FAX2,980エシカルチーズさつま芋600ましゅれーるプレーン塩焼きほっけ新米のお米パン1,680栗すだれきくち村の大学芋580スイートポテトと南瓜パイ1,760結のえび（むき身）3,240秋鮭生切身2切入6602,160カットイカ（送り先１か所に付き）送料1,5001,500OGパン粉のカキフライ生スイートポテトモンブランチーズケーキ2,0003,240ふんわりシフォン黒豆きなこ880きびなごの唐揚850エシカルチーズかぼちゃ600※締切日と納品日が決められています。エリアによっては商品の到着日が異なります。ごちそうテリーヌ1,200■ご希望の支払方法にレ点チェックを入れて下さい僕の焼きおにぎり580※お届け先ごとに1500円の送料がかかります。※北海道、沖縄、離島へは別途825円の送料がかかります。825合計金額円自然栽培米冷凍おにぎり500レイヤーチーズスイートポテト緑茶のバスクチーズケーキ4,200エシカルチーズりんご600柿の葉寿司サーモンおでんダネセット920イサキのたたき1,000海鮮漬け丼の具柿の葉寿司さば780780お届け先お名前580レイヤーチーズ青森りんご720750540綱正のうなぎ蒲焼不揃いホタテ貝柱2,6802,300680龍馬のかつおたたき540TELご住所担当者名コードさつまいもコロッケ7501,000品名単価数量数量金額商品お届け日：2025年11月16日(日）塩焼きさば店名単価受付日ご注文締切日：2025年10月20日(月)①秋の収穫祭注文書（冷凍）ご請求先コードお名前TEL受付印ご住所お申込み日：年月日コード品名コード■ご請求先とお届け先が異なる場合、ご記入ください。金額ご注文・お問合せ先：ずいうん受注センターFAX：050-1796-0772TEL：0120-703-245生さんま２尾入580特製栗おこわ1,030にっこりいなり580きのこのポタージュ支払方法□□郵便局・コンビニ振込ずいうん店舗支払（後払い）（前払い）850北海道・沖縄・離島への別途送料 ## Page 59 ![Page 59の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000059.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������②��������������������������������������������������������������59 ## Page 60 ![Page 60の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000060.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 �������������������������������������105���������������������������������������������������FAX��FAX��������������������������������������������������������������������������������880��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������330�440����������������������������������������������������550���������������������������������������������������������������������������550�60 ## Page 61 ![Page 61の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000061.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ③はら山秋冬の和菓子注文書（冷凍）年月日ＮＯコード品名内容量個数価格注文数金額180399かりんとう饅頭30ｇ4個入760280392栗まんじゅう40ｇ4個入940334138胡桃ゆべし40ｇ4個入1,100480290おはぎ60ｇ4個入920580402レモンポテト35ｇ５個入1,050687104小豆浮島30ｇ5個入850780393どら焼き小倉60ｇ3個入780880394どら焼き白あん60ｇ3個入780987112どら焼き皮30ｇ5個入6501087105大福40ｇ5個入8501187108草餅40ｇ5個入9001287107案山子餅40ｇ5個入950※お買物金額に関わらず、一律1210円のクール送料がかかります。※北海道・四国・九州・沖縄・離島へ発送する場合は、別途600円別途の送料がかかります。※ご注文日からお届けまで、１週間程度かかります。道路状送料1,2101,210送料納品日600合計況などの影響により納品が遅延する場合があります。年月日金額備考商品はすべて冷凍で届きます。到着後は冷凍庫で保管し、解凍後にお召し上がりください。常温２～３時間程度で解凍されます。複数の送り先にご注文される場合は、お手数ですが本紙をコピーしてご注文ください。請求書は商品とは別送されます。お申込者とお届け先が異なる場合、請求書はお申込者へ発送させていただきます。お申込者お届け先お名前ご住所お名前ご住所〒〒お支払方法どちらかにチェックを入れて下さい■注文の確認返信について□□TELTEL前払（店舗支払）後払（郵便振込・コンビニ支払）（）（）瑞雲店舗でお支払い下さい。1、受注確認の返信を希望しますか？2、返信連絡の受信方法を選択して下さい。□：希望する□：希望しない□：電話□：FAXご注文先：ずいうん受注センターFAX：050-1796-0772（）店到着後、期日までに郵便局かコンビニでお支払い下さい。注文書有効期限：2025年10月1日～12月26日お届けまで61 ## Page 62 ![Page 62の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000062.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ④冷凍ピザ注文書年月日ＮＯコード品名サイズ価格注文数金額181606ナポリ風マルゲリータ直径約20㎝1,480281607ナポリ風ジェノベーゼ直径約20㎝1,480336629ナポリ風バンビーナ直径約20㎝1,480481608ナポリ風クワトロフォルマッジ直径約20㎝1,480539007OGチーズのマルゲリータ直径約20㎝2,000639006OGチーズのジェノベーゼ直径約20㎝2,100781601カルツオーネマルゲリータ18×8×1.5㎝720881602カルツオーネジェノベーゼ18×8×1.5㎝720981605カルツオーネしらすのペペロンチーノ18×8×1.5㎝7201036627カルツオーネクワトロフォルマッジ18×8×1.5㎝7201136628カルツオーネボロネーゼのラザニア風18×8×1.5㎝7201236631カルツオーネスパイシーグリルチキン18×8×1.5㎝720※お買物金額に関わらず、一律1210円のクール送料がかかります。送料1,2101,210※※北海道・沖縄・離島へ発送する場合は、別途送料825円。別途送料825ご注文日からお届けまで、１週間程度かかります。道路状況な納品日どの影響により納品が遅延する場合があります。年月日合計金額商品はすべて冷凍で届きます。到着後は冷凍庫で保管してください。備複数の送り先にご注文される場合は、お手数ですが本紙をコピーしてご注文ください。考カタログ表示賞味期限よりも長い賞味期間の商品が届く場合があります。お申込者とお届け先が異なる場合、請求書はお申込者へ発送させていただきます。お申込者お届け先お名前ご住所お名前ご住所〒〒お支払方法どちらかにチェックを入れて下さい■注文の確認返信について1、受注確認の返信を希望しますか？□□TELTEL前払（店舗支払）後払（郵便振込・コンビニ支払）（）（）2、返信連絡の受信方法を選択して下さい。瑞雲店舗でお支払い下さい。（）店到着後、期日までに郵便局かコンビニでお支払い下さい。□：希望する□：希望しない□：電話□：FAXご注文先：ずいうん受注センターFAX：050-1796-0772TEL：0120-703-245注文書有効期限：2025年10月～2026年2月62 ## Page 63 ![Page 63の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000063.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 63担当店印＊商品のお届けは、お中元は7月1日、お歳暮は12月1日より順次発送します。（商品の欄に期日の記載がある場合は記載日から）お届けはご注文から10日～14日かかります。お届け希望日がある場合には「お届け希望日」欄にご記入ください。＊のしが必要の場合「のし有」にチェックを入れてください。無地の短冊型のしを箱の右上に付けさせていただきます。のし対応できない商品が一部ございます。＊このカードで収録されるお客様の情報は、弊社独自の情報発信に利用させていただく場合がございます。詳しくは、宅配カタログ「大自然のいのち」に記載の「個人情報の取り扱いについて」をご覧ください。※お酒をご注文の際は年齢・生年月日を記入してください。⑤お取り寄せ注文書ご依頼主氏名☎－－様お申込日年月日お客様コード受付印※太線枠内は、楷書体ですべてご記入ください。総合計店舗コード店名担当者発注日月日受注センターFAX：050-1796-0772（24時間受付中）円フリガナ◆お酒は20歳になってから。２０歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません。お届け先氏名様☎－－お届け希望日月日頃商品コード商品名発注書№お客様コード数量小計円円円金額フリガナお届け先氏名様☎－－お届け希望日月日頃商品コード商品名発注書№お客様コード数量小計円円円金額フリガナのしお届け先氏名様☎－－お届け希望日月日頃商品コード商品名発注書№お客様コード数量小計円円円金額フリガナのしのしのし有□年齢：歳生年月日：年月日□のし有□のし有 ## Page 64 ![Page 64の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000064.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 Noコード品名単価数量金額Noコード品名単価数量金額Noコード品名単価数量金額139020和食10点セット4,2803280281低温殺菌牛乳63℃500ml3406337117イカ天570239009生鮮品セット（乳製品なし）3,9903380313カマンベールチーズ6806480664プレミアムミルク食パン690387913みん家の白菜キムチ7303480311プレーンヨーグルト4006580666プレーン食パン砂糖なし450487914みんさんのカクテキ6503580283パスチャライズコーヒー2706680670押麦食パン450580989自然伝麺醤油ラーメン6903680139南箱根の厳選バター1,2006780665玄米食パン450680990自然伝麺みそラーメン6903786884ジャージーヨーグルトA22,0006880667全粒粉食パン450786003細切昆布佃煮4003836626シュレッドチーズ9806980713豆乳丸パンプレーン450886004小女子佃煮4003958372地主の平飼い有精卵5407080722豆乳丸パンレーズン450986009きゃらぶき4004033657ウィンナーソーセージ6807180728豆乳丸パン紫いも4501086006揚げごぼう甘酢漬4004133658ビストロソーセージ6807280712豆乳丸パンかぼちゃ4501186005国産野菜の五目煮豆4004233659バジルソーセージ9407380739豆乳丸パンココア4501286007国産味付けザーサイ4004333670チキンウインナー3907480662バターブール4501331906そのまんま食堂のどぐろ8904433669ジビエソーセージ6807580663全粒粉バターブール5001431908そのまんま食堂レンコ鯛8904533660玄米ウィンナー5207680737くるみ塩バターブール5601531907そのまんま食堂はたはた8904686787辛口チョリソー9407787935クロワッサン5201631911そのまんま食堂あじ1,0204733664スモークトハムスライス8107887931全粒粉イギリスパン5201731913そのまんま食堂白いか8904833665生ハムスライス8607987944ぶどう食パン8501835125宍道湖産しじみ8904933663ショルダーベーコンスライス7608086384玄米カンパーニュ8501987905なめらか絹豆腐2405033666ソフトサラミ6508187934フランスパン4302087907国産有機寄せ豆腐2805133667ポークハンバーグ4808233949塩パン2002187904国産有機木綿豆腐3205235106のどぐろ入天ぷら5708387936バターロール4502287906国産有機ミニ焼豆腐2405337127出雲ちくわ磯辺揚5708487933米麹あんパン4902387908有機大豆使用油揚げ3505435126無澱粉蒲鉾・魚旨4908587938小倉あんデニッシュ5202487910有機大豆使用生揚げ3505535127野菜ちぎり天5708687937パンオショコラ5802587909有機大豆使用がんも3505636013魚ぎょっと骨入バーグ5708787940豆乳メロンパン6102686227華おから3005735104棒ごぼう天5708882131べに花マーガリン4502786841味付けいなり4205837126きくらげ天5708981513すももジャム5802887916国産有機小粒納豆2505935103ふんわり玉ねぎ天570送料（送り先１か所に付き）1,3201,3202981959有機生芋板こんにゃく3206035109しそ入はんぺん570北海道・沖縄・離島への送料8253081955有機生芋糸こんにゃく2606137116あおさつみれ570合計金額3180310みんなの牛乳1L6006237128海鮮揚げ57064法ずいうん店舗支払い（前払い）□FAX：050-1796-0772TEL：0120-703-245納品希望日年月日方翌々週水・木曜納品払郵便局・コンビニ支払（後払い）□ご注文・お問合せ先：ずいうん受注センター注文日年月日支毎週木曜日締切先先求ご住所けご住所担当者名請ごお名前おTELお名前TEL店名届⑥冷蔵品注文書納品日の14日前までにご注文下さい注文書有効期限：2025年10月～2026年2月末納品コード ## Page 65 ![Page 65の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000065.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ご依頼主⑦冷凍食品注文書お名前TEL住所（）〒注文日年月日お届け先（ご依頼主とお届け先が異なる場合ご記入ください）お名前TEL住所（）〒■EMヘルシーチキン（鶏肉）■EMヘルシーポーク（豚肉）コード商品名単価注文数金額コード商品名単価注文数金額86671鶏もも肉300ｇ66086651ローススライス200ｇ85086672鶏むね肉300ｇ51086661ロースカツ用200ｇ85086673鶏ささみ300ｇ75086653肩ローススライス200ｇ78086680鶏手羽元300ｇ51086654モモスライス200ｇ61086681鶏手羽先300ｇ57086655ウデ切り落とし200ｇ57086678鶏ミンチ300ｇ60086656バラ焼き肉用200ｇ72086657ミンチ200ｇ570■未来とかち牛（牛肉）86660モモ切り落とし200ｇ600コード商品名単価注文数金額■加工総菜86683切り落とし200ｇ1,120商品名86684ひき肉200g99086602特選餃子10個入500コード単価注文数金額■秋川牧園86606特選肉焼売216ｇ550コード商品名単価注文数金額87607ミートボール87609フライドチキン87605焼つくね3601,35058086835ウィンナー３種セット86967黒豚ポテトコロッケ36012出雲おでん種セット1,4808701,38087613鶏メンチカツ52033815鶏とおからのチキンナゲット87602まじめなから揚げ570650■海産物商品名33674まじめなチキンライス78033598魚伝塩さば800お届け希望日：年月日コード単価注文数金額87407北海道鮭切り身３枚980注文書有効期限：2026年2月末納品まで送料（クール冷凍便）は一律850円かかります。合計数量小計箱サイズの上限があるため、商品25個毎に、送料850円がかかります。例：注文数26個の場合、2個口分の送料がかかりますのでご注意下さい。北海道・沖縄・離島へ送る場合、別途送料550円がかかります。ご注文から納品まで10日程度かかります。佐川急便の冷凍宅配便でお送ります。注文数送料商品到着後は冷凍庫で保管してください。1～25個850円御請求書は商品とは別に郵送でお送ります。26～50個1,700円コンビニか郵便局でお支払い下さい。51～75個2,550円点円送料850円×（）個別途送料（北海道・沖縄・離島へ送る場合）550円総合計金額円ご注文・お問い合わせ先：ずいうん受注センターFAX：050-1796-0772TEL：0120-703-24565 ## Page 66 ![Page 66の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000066.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 66お申込み日：2024年月日■ご請求先とお届け先が異なる場合、ご記入ください。NONO120221322423524625726827928102911301231133214331534163517361837193838302蔵王パニールチーズのテリーヌ4,2002,900十勝みらい牛すき焼用支払方法38549天然えびの本格チリソース1,1201,20086321秋鮭のスモークサーモン920レイヤーチーズ粒つぶ苺680クリスマスシュトーレン36011天然シーフードミックス（前払い）合計金額円36601国産肉の手作りハンバーグ98095087249Veganボロネーゼキッシュ1,20086329ほうれん草ときのこのペンネグラタン1,2805304,980365024,300和栗モンブランロール86349ホワイトシーフードピザ86341えびとブロッコリーのトマトグラタン9501,2803,8002,16039022ズワイガニとホタテのトマトピッツァ2,480ティラミスチーズケーキクリスマスガトーショコラクリスマスモンブラン洋梨と紅茶のミニムース3,20086628有機フレンチフライポテト2,95033675放牧豚フランクフルト75086685十勝みらい牛サイコロステーキ1,650ミルクレープケーキレアチーズケーキ有機ベリーのショートケーキバスクチーズケーキ4,2001,6004,50087601若鶏の丸鶏3,6501,14087608徳用チキンナゲット若鶏の骨付きもも照り焼き1,50033712レイヤーチーズコーヒー680⑧2025Xmasスイーツ・パーティーメニュー注文書（冷凍）ご請求先TEL受付印担当者名お届け先TEL店名受付日〒〒お客様コードお名前ご住所お名前33716366253670186306380458637138301373033804686682苺のホワイトクリスマスチーズケーキ2,800グラサージュショコラ3,9805,0008395386307レイヤーチーズ抹茶とホワイトチョコ680フラワーRawケーキ苺のムースケーキ紫芋モンブラン純生ロールケーキ980生チョコロールケーキ4,000950郵便局・コンビニ振込（後払い）ご住所コード333103331138050ご注文締切日：2025年11月21日（金）お届け日：2025年12月20日（土）単価数量金額コード品名単価数量金額品名5,000863158632486373■注文の確認返信について1、受注確認の返信を希望しますか？2、返信連絡の受信方法を選択して下さい。□：希望する□：希望しない□：電話□：FAX店コードご注文・お問合せ先：ずいうん受注センターFAX：050-1796-0772TEL：0120-703-245（送り先１か所に付き）冷凍送料1500円北海道・沖縄・離島へ発送する場合・別途送料825円■ご希望の支払方法にレ点チェックを入れて下さい360143371133713おからこんにゃく酢豚風950□ずいうん店舗支払□ ## Page 67 ![Page 67の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000067.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ⑨2026お正月料理セット注文書コードお申込み日：2025年月日ご請お名前TEL求〒先ご住所店舗■ご請求先とお届け先が異なる場合、ご記入ください。コード受付印お届け先お名前TEL店名〒担当者名ご住所受付日NOコード186945ご注文締切日：2025年12月3日（水）お届け日：2025年12月30日（火）品名単価内容量温度帯賞味期限注文数金額おせち料理雅セット36,72044品目冷凍2026年1月3日286901おせち料理寿セット35,64027品目冷蔵2026年1月3日386902おせち料理祝セット24,84021品目冷蔵2026年1月3日486940おせち料理春セット15,12014品目冷蔵2026年1月3日586951おせち料理彩セット16,20023品目冷凍2026年1月3日686919おせち料理華セット8,10010品目冷蔵2026年1月3日736604阿波尾鶏の焼き鳥セット7,8005種×4本冷凍製造日より12ヶ月836605海鮮ちらし寿司8,9002個冷凍製造日より6ヶ月936603呼子剣先いかセット8,1002杯冷凍製造日より12ヶ月1036602美人えび酒蒸し詰合せ8,650海老３種冷凍製造日より6ヶ月別途送料825価格に送料は含まれていますが、北海道・沖縄・離島へ発送する場合、1商品につき別途送料825円かかります。■ご希望の支払方法にレ点チェックを入れて下さい□郵便局・コンビニ振込（後払い）支払方法□ずいうん店舗支払（前払い）■注文の確認返信について1、受注確認の返信を希望しますか？合計金額ご注文・お問合せ先：ずいうん受注センターFAX：050-1796-0772TEL：0120-703-2452、返信連絡の受信方法を選択して下さい。円□：希望する□：希望しない□：電話□：FAX67 ## Page 68 ![Page 68の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000068.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ご請求先⑩2026選べるおせち単品注文書（冷蔵）コードお申込み日：年月日お名前TELご住所受付印■ご請求先とお届け先が異なる場合、ご記入ください。コードお届け先お名前TELご住所ご注文締切日：2025年12月3日（水）お届け日：2025年12月27日（土）NOコード品名単価数量金額NOコード品名単価数量金額12735111店名担当者名受付日86904小田原かまぼこ白1,430国産栗きんとん2,70022886905小田原かまぼこ紅1,430333134紅白かまぼこ出雲神話1,7802935112国産豆きんとん1,08086915赤かぶらの千枚漬48043086914聖護院かぶらの千枚漬38201伊達巻き関東風250g1,68048053138202伊達巻き関東風160g1,08063286907梅柄なると巻65073335113田づくり60083486910塩かずのこ2,48093586956えびの含め煮2,08086917祝いたこ1,520103686931鱈の子うま煮1,480113786944にしんの酢漬780123886934棒だらの煮物1,200133986933国産たたきごぼう92033132国産牛肉ごぼう巻1,42086811奥出雲生そばつゆなし58035124有機玄米の七草がゆ65086959生ハムジャンポンドバイヨンヌ96033135有機国産生芋の小結しらたき35086616出雲おでんセット1,25036005冬野菜のラタトゥイユ92086916野沢菜漬72086953はまぐり山椒煮700144036606いかめし1,48086936帆立貝のうま煮2,160154186927にしんの甘露煮1,180164283509和三盆の京お干菓子1,65080041お年賀紅白まんじゅう78035116国産一口昆布69031917有機丸もち白1,180174335115さけ昆布巻1,120184431918有機丸もち玄米1,18035114にしん昆布巻1,12031804お供え餅白米160ｇ720194586961自然農法丹波黒煮豆2,16031805お供え餅白米500ｇ2,040204635123錦玉子1,850214786921だし巻き卵1,580224886903お煮しめ６種4,200234931802お供え餅玄米160ｇ75031803お供え餅玄米500ｇ2,16086935ミニのし餅白1,5802486963お煮しめ８種5,400送料（送り先１か所に付き）1,5001,500252686950国産栗の甘露煮2,16035110国産栗あんきんとん3,200北海道・沖縄・離島へ発送する場合・別途送料825■ご希望の支払方法にレ点チェックを入れて下さい合計金額円□郵便局・コンビニ振込（後払い）支払方法ご注文・お問合せ先：ずいうん受注センター□ずいうん店舗支払（前払い）FAX：050-1796-0772TEL：0120-703-245■注文の確認返信について1、受注確認の返信を希望しますか？2、返信連絡の受信方法を選択して下さい。68 ## Page 69 ![Page 69の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000069.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ⑪※受付開始日：11月4日お申込み締切日12月3日（水）※1お届け日：12月27日（土）※１限定数に達し次第、申込受付を終了いたします。予めご了承ください。※２交通事情によりお届けが遅れる場合もございます。また12月26日中部エリアより佐川急便にて発送いたします。関東以北・山口県以西・四国へのお届けは28日・29日になります。※３天候等によりお届け内容が変更になる場合もございます。5,5001000円追加料金1000円69 ## Page 70 ![Page 70の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000070.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 今年も一年、お世話になりました。心より感謝申し上げます。皆様と生産者が迎える新たな年が素晴らしい一年でありますように。年末年始のお休みについて年末年始は誠に勝手ながら、下記の日程で営業をお休みしております。皆様のご理解を心よりお願い申し上げます。受注センター電話FAX窓口休業期間：2025年12月28日～2026年1月4日12月28日・30日は荷物のお問合せのみ対応（12月29日はお休み）通常商品出荷休止期間：2025年12月27日～2026年1月5日年内最終出荷日：2025年12月26日（12月24日締切）年明出荷開始日：2026年1月6日（12月26日締切）冷凍品出荷休止期間：2025年12月28日～2026年1月4日年内最終出荷日：2025年12月25日（12月22日締切）年明出荷開始日：2026年1月6日（12月24日締切）冷蔵品出荷休止期間：2026年1月1日・8日納品がお休み年内最終出荷日：2025年12月24日（12月13日締切）年明出荷開始日：2026年1月15日納品（12月27日締切）ホームページでのご注文は年中無休で受け付けておりますが、休業期間中は商品の発送は承れません。すこやか野菜セット出荷休止期間：2025年12月24日～2026年1月4日年内最終納品日：2025年12月20日（12月15日締切）年明初回納品日：2026年1月6日（12月22日締切）70 ## Page 71 ![Page 71の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000071.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 １お申込み方法ご注文についてのご案内インターネット・ファックス・電話・郵便で、お申込み下さい。（詳しくは大自然のいのちvol57（総合カタログ）の5ページ「お申込みから商品お届けまでの流れ」をお読みください）２ご注文から発送までの流れ営業日の14時までに受注センターでお受けしたご注文は、それぞれの配送センター、もしくは生産者より発送いたします。※14時以降のご注文は翌営業日が受付日となります。３受注センターの営業時間営業日：月曜～金曜日の10：00～14：30定休日：土曜・日曜・祝日※金曜日の14：00以降のご注文は翌月曜日の受付となり、火曜日発送となりますので、予めご了承ください。４お届け時間の指定お届け時間の指定は、一部対応できない商品もありますのでご注意ください。①午前中②14～16：00③16～18：00④18～20：00⑤19～21：00５送料について商品によって送料が異なります。それぞれの商品ページか、3Pの一覧表をご確認ください。また、一部地域へ発送する場合、別途送料がかかります。￥６お支払い方法１、郵便振込：商品と同梱、もしくは別便で後日、請求書と振込用紙が届きます。金額をご確認いただき、郵便局かコンビニでお支払いください。２、代金引換：商品が届きましたら送付状に記載されている金額を、ドライバーにお支払いください。お買い物金額によって別途代引き手数料がかかります。また、代引き支払いが出来ない商品が一部あります。３、インターネットでのご注文の場合のみ、クレジットカード、コンビニ前払、ペイディ後払いをお選びいただけます。お買い物金額代引き手数料1万円未満330円(税込）1万円～3万円未満440円(税込）3万円以上無料(弊社負担）７※ご購入済みの商品で、未払いのものがある場合、新規のご注文がお受けできませんのでご注意ください。通販で購入した代金を、弊社直営店でお支払いすることはできません。ご返品・商品の交換について・返品・交換をご希望のお客様は受注センターまでお電話でお問い合わせください。・返品の受付期間は、商品到着（請求書記載日）から起算して７日以内とさせていただきます。・お客様の受け取り後に生じた汚れや破損、開封された商品や一度ご使用になった商品、書籍については、商品の性質上返品はお受けできません。・お客様のお手元に届くまでの配送における汚れや破損が発生した場合、ご注文と異なった商品が届いた場合は、送料弊社負担にて返品・交換の対応をさせていただきます。・注文書への記載間違いや、商品がお気に召さないなど、お客様のご都合による場合は未開封（未使用）の商品のみ、送料はお客様ご負担で返品・交換致します。・代金決済前の返品の場合、新しい請求書をお送りしますので、届き次第古い請求書は破棄してください。・代金決済後の返品の場合、お客様のご指定の口座にご返金致します。71 ## Page 72 ![Page 72の画像](https://img01.ebook5.net/daishizen-inochi/Vol59/contents/image/book/medium/image-000072.jpg) 【ページ内のテキスト情報】 ホームページ大自然のいのちURL：https://daishizen-inochi.net大自然のいのち検索大自然のいのちvol.592025秋冬カタログ発行：株式会社瑞雲〒413-0006静岡県熱海市桃山町26-1TEL：0120-703-245・FAX：0557-85-3185営業日：月～金曜日営業時間（電話受付）10：00～15：00